Jajko sadzone na grzance z bobem i szczypiorkiem 197Składniki: kromka czerstwego chleba 1 jajko garść ugotowanego i obranego bobu sól łyżka masła łyżeczka posiekanego szczypiorku Przygotowanie:
Moja smaczna kuchnia
Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem 319Składniki: 5 młodych ziemniaczków, średniej wielkości mała cukinia czerwony pomidor 2 ząbki czosnku łyżka oliwy 2 szczypty suszonego oregano
Moja smaczna kuchnia
Cukinia zapiekana z pomidorową passatą i mozzarellą 204Składniki: duża cukinia kula mozzarelli startej na dużych oczkach 1/2 szklanki passaty pomidorowej ( pure z pomidorów, najlepiej z puszki; można kupić pomidory w
Moja smaczna kuchnia
Razowa grzanka z pomidorem, bobem i świeżymi ziołami z czosnkiem 231Składniki: kromka razowego chleba 1/4 czerwonego pomidora, obranego ze skóry garść ugotowanego i obranego bobu 1/2 ząbka czosnku zioła: koperek, natka
Moja smaczna kuchnia
Ziemniaczana sałatka z bobem i świeżymi ziołami 244Składniki: 200 g bobu, ugotowanego i obranego ze skórek 5 młodych ziemniaczków, ugotowanych w osolonej wodzie pomidor kabanos 2 łyżki posiekanego
Moja smaczna kuchnia
Koktajl truskawkowy 207Składniki: 1 litr maślanki mrągowskiej 300 g truskawek umytych i obranych z szypułek miód do smaku Przygotowanie: Do blendera wlewamy maślankę
Moja smaczna kuchnia
Ogórki małosolne w plasterkach 323Składniki: 3 ogórki gruntowe 1/2 litra przegotowanej wody 1/2 łyżeczki soli morskiej drobnoziarnistej kilka ziarenek gorczycy listek laurowy plasterki czosnku
Moja smaczna kuchnia
Warzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane szczypiorkiem 281Składniki: cukinia papryka czerwona 3 ząbki czosnku mała cebula 2 pomidory pęczek szczypiorku szklanka kaszy kuskus 2 łyżki
Moja smaczna kuchnia
Duszone warzywa śródziemnomorskie 189Składniki: cukinia papryka czerwona 3 ząbki czosnku mała cebula 2 pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki suszonego oregano
Moja smaczna kuchnia
Sałatka serowa 388Na te upały sałatka to coś co mogłabym jeść praktycznie cały dzień, świetnie nadaje się na drugie śniadanie bądź jako dodatek do grilla.
Zainspirowana w kuchni
Ciasto kokosowo-gryczane z cukinią i śliwkami 227Dawno ciasta nie piekłam. Pamiętam taki czas sprzed kilku lat, kiedy to niespodziewanie dla siebie samej odkryłam, że pieczenie to fajna rzecz i że mi wychodzi
Zdrowa Kuchnia Sowy
Garść wakacyjnych fotek i zapiekanka 241tematach mocno remontowych. To miał być szybki choć spory remont, ale jak to z remontami bywa nieco się przeciąga, a zaraz kolejny wyjazd. Tym razem krótki i niedaleki. W kuchni też za to dzieje się sporo, a wszystko co tam trafia jest świeże i sezonowe. Korzystamy, że nasz domowy niejadek jest na wakacjach i w końcu na naszych talerzach gości(...)bakłażana. Jest nieco pracochłonna i raczej nie nadaje się na upalne dni. Ja wykorzystałam chwilowe ochłodzenie, w przeciwnym wypadku nie byłabym w stanie spędzić tyle czasu w gorącej kuchni przy rozgrzanej patelni ;-) Zapiekany bakłażan i cukinia z czerwonym pesto składniki; 2 średnie cukinie 2 bakłażany 2-3 kulki mozzarelli tarty parmezan oliwa do smażenia sól, pieprz składniki na pesto
Przysmaki Karolki
Nadziewana cukinia z serem pleśniowym 264Lubię faszerowane warzywa i w sezonie letnim bardzo często goszczą na moim stole. Ta cukinia jest soczysta, aromatyczna i pożywna, doskonale nadaje się na
Zainspirowana w kuchni
Fasolka po bretońsku z parówką 364Z racji tego, że w dzieciństwie nie znosiłam fasolki po bretońsku z kiełbaską, mama robiła mi ją z parówką. Była to jedyna "kiełbaska" jaką jadłam i
Olikowa kuchnia
KOKTAJL BORÓWKOWO-KOKOSOWY NA KOZIM JOGURCIE 273Spakowana walizka czeka już przy drzwiach. Aparat, kapelusz i ulubione okulary, a w otchłani ubrań ukryte błękitne trapery. Kieszeń pełna optymizmu i uśmiech na twarzy. Mogę
W kuchni Karmel-itki