kuchnia - 5425 przepisów (strona:74/362)

Składniki:  4 jajka  2 łyżki jogurtu naturalnego  3 łyżki cukinii pokrojonej w kostkę  4 łyżki różyczek kalafiora + 1 łyżka do dekoracji 

Składniki:  1 litr wody mineralnej, niegazowanej  1 ogórek zielony  1 cytryny  Przygotowanie:  Umytego ogórka i cytrynę kroimy w plasterki, przekładamy do

Składniki:  na ciasto  300 g semoliny, użyłam De Cecco  3 jajka, wcześniej roztrzepane w miseczce  szczypta soli  na farsz  250

Składniki:  1 cebula  1 pomidor  3 plastry gotowanej szynki  2 jajka  3 ziemniaki, wcześniej ugotowane w mundurkach i podzielone na ćwiartki

Składniki:  1 mała polędwiczka wieprzowa  1 mała marchewka  4 ząbki czosnku  3 duże, czerwone pomidory  2 łyżki oliwy  3 łyżeczki

Składniki:  na ciasto:  400 g semoliny, użyłam De Decco  200 ml ciepłej wody  szczypta soli  łyżka oliwy z oliwek extra virgin

makaronem i ziemniakami..ale zdjęcie całkiem nieudane..czasem tak się zdarza, że nie można zrobić zdjęcia takiego jak się chce...ale cóż..i tak Wam pokazuję...Przepis z książki Kuchnia Polska...Ja dodatkowo dodałam śmietanę...pyszna zupka była... 50 dag maślaków lub pieczarek 1-2 cebule 1 łyżka pszennej mąki 25 dag ziemniaków marchewka 5 szklanek rosołu z kostki(...)chwilę pod przykryciem, żeby "nabrała smaku". Ci, którzy lubią zawiesiste, tłuste zupy, mogą dodać do gotowej zupy łyżeczkę surowego masła   lub śmietanę i wymieszać. Przepis z książki -Kuchnia Polska -Małgorzaty Caprari

wiem jak Wy ale ja w kuchni bez wagi obejść się nie mogę..Przygotowując posiłki z mięsa itp nigdy nie ważę mięsa, ale już przy wypieku np.ciast czy chleba waga jest potrzebna...Moja stara waga odmówiła mi posłuszeństwa..nawet po wymianie baterii pokazywała o 10, 20 a czasem o 30 dkg mniej niż w rzeczywistości. Teraz mam nową wagę, również(...)elektroniczną , którą dostałam w ramach programu blogerskiego "Partner Redcoon.pl". Taka waga jest bardzo przydatna w kuchni.. Waga Beurer KS 55 posiada wyświetlacz LCD, automatyczne wyłączanie oraz funkcję tarowania. Funkcja tarowania jest bardzo przydatna, wystarczy jedna miska lub jakiś pojemnik, aby zważyć dowolną ilość składników potrzebnych np.do danego wypieku.Po zważeniu pojemnika, wystarczy nacisnąć na przycisk, waga zostaje wyzerowana i możemy

jakiś czas temu jak byłam chora...kiedyś taką kiełbasę smażyłam jak schabowe , panierowałam w mące, jajku ,a potem w bułce tartej..tym razem zrobiłam ciut inaczej i według książki Kuchnia Polska są to sznycle pruszkowskie..   8 plasterków (ok. 40 dag) grubej kiełbasy (szynkowa, krakowska, mortadela itp.) 1 szkl. przesianej mąki pszennej 2 jajka garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki(...)ziemniakami z wody lub frytkami. Wersja dla wegetarian Wegetarianie zamiast mięsa mogą wykorzystać steki sojowe, uprzednio ugotowane w esencjonalnym grzybowym rosole z kostki i dobrze odciśnięte. Przepis z książki -Kuchnia Polska -Małgorzaty Caprari

Lubicie dania jednogarnkowe? bo ja tak..i taki jest ten właśnie gulasz....przepis znaleziony w książce  Kuchnia Polska.. 1 kg mięsa z indyka pokrojonego w kostkę  10 dag wędzonego boczku 1 kg ziemniaków 3-4 średnie marchewki 2 niewielkie pietruszki  4-6 ząbków czosnku duża garść posiekanej zieleniny, może być wieszana (natka pietruszki, bazylia, oregano, majeranek(...)godziny. Można także gulasz przykryć folią spożywczą i wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na 1-1,5 godziny. Przed podaniem doprawić do smaku. Przepis z książki -Kuchnia Polska -Małgorzaty Caprari

Kolejna fajna nazwa... a czemu taka nazwa...trudno powiedzieć....surówka prosta wykonaniu i smaczna...polecam...Przepis z książki Kuchnia Polska.. 4-5 marchewek 2-3 kwaskowate jabłka garść posiekanych orzechów (włoskie  lub arachidowe) [nie dałam] 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju  sok z cytryny lub ocet winny Jamar sól, cukier, pieprz  garść posiekanej natki pietruszki(...)zetrzeć na tarce z dużymi otworami, od razu obficie skrapiając sokiem z cytryny. Wymieszać z orzechami, posiekaną natką i oliwą, doprawić do smaku solą i cukrem. Przepis z książki -Kuchnia Polska -Małgorzaty Caprari

Dawno nie robiłam gofrów..mam już kilka sprawdzonych  przepisów , ale staram się szukać nowych przepisów..no i w książce Kuchnia Polska znalazłam przepis na domowe gofry po polsku... 1 1/2 szkl.mąki pszennej 1/2 kostki margaryny lub masła 5 dag cukru cukier waniliowy 4 jajka 1/2 szkl.śmietany lub mleka skórka otarta z 1 cytryny lub pomarańczy 1 łyżeczka(...)jednej łyżce śmietany. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzać gofrownicę. Wylewać jednorazowo dwie łyżki wazowe ciasta. W gofrownicy każdy wafel piecze się 4 minuty. Przepis z książki -Kuchnia Polska -Małgorzaty Caprari

już pisałam wcześniej, że wspólne , chociaż wirtualne spotkanie w kuchni to fajna zabawa..dziś zapraszam na ciasteczka ..wspólne pieczenie odbyło się w mniejszym gronie niż pieczenie chleba  ,ale to nie ma znaczenia ile było osób....[dzięki za przyjęcie mnie do grupy]..Tematem wspólnej zabawy były ciasteczka na choinkę..zastanawiałam się co upiec.. i końcu wybór padł na ciasteczka(...)pasja smaku MARTA z bloga  Magiczne życie Marty Zaproszone blogerki : MONIKA z bloga  Bon Appetit MAGDA z bloga  My simple kitchen GOSIA z bloga  Codzienna Kuchnia IWONA z bloga  Izioni pyszne smaki JUSTYNA z bloga  Nie Pieprz BOŻENA czyli ja z bloga  Moje domowe kucharzenie JUSTYNA z bloga  Mama i pomocnicy MAGDA

się ze mną przy piekarniku: Gosia z blogu Smaki Alzacji Monika z blogu Matka Wariatka Arletta z Insulina Monika z blogu Pin up cooking looking Joanna z blogu Różowa Kuchnia Gosia z blogu Trawka Cytrynowa Kasia z blogu Kasia.in Iwona z blogu Ivka w kuchni Wiesława ze strony FB Dorota z blogu Moje Małe Czarowani e Olimpia z blogu Pomysłowe

blogu  Smaki Alzacji Justyna z blogu  Mama i pomocnicy Dobrawka z blogu  Bona A petita Joanna z blogu  Notatki kulinarne Joanna z blogu  Różowa kuchnia  Ala z blogu  Ala piecze i gotuje Dorota z blogu  Moje małe czarowanie Dorota ponownie  tutaj Iwona z blogu  Ivka w kuchni Agata z blogu