Pomysł na soczystą pierś na obiad 438Co może wyjść z połączenia piersi kurczaka, boczku i sera ? Nic prostszego i smaczniejszego niż nadziewana pierś zawijana w boczku. Prosty szybki i smaczny był dziś
Mechanik w kuchni
Zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym i kaszą jaglaną/quinoa 206Zupę pomidorową robię bardzo rzadko, zdaje się nawet, że na palcach jednej ręki mogę te razy z ostatnich lat policzyć. Nie wiem nawet dlaczego, skoro lubię
Zdrowa Kuchnia Sowy
SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO, SURIMI Z NEKTARYNKĄ 415Mam wrażenie, że słupek rtęci wybuchnie. Rozgrzany do czerwoności, niebezpiecznie zbliża się ku temperaturze czterdziestu stopni w słońcu (na szczęście). Wszystkie możliwe zacienione miejsca pozajmowane - kto
W kuchni Karmel-itki
Crumble bez glutenu z jagodami i brzoskwinią 185Miałam jakiś czas temu tzw. fazę na zapiekane owoce posypywane różnościami: migdałami, poppingiem amarantusowym lub jaglanym, kaszką owsianą, siemieniem lnianym itp. Robiłam je bardzo często. Nie
Zdrowa Kuchnia Sowy
Bezowe koszyczki 238Wreszcie udało mi się zrobić bezy, które się nie rozlewają i fajnie dają kształtować, więc pewnie jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu :) Składniki: - 5 białek
Zainspirowana w kuchni
KREM BURACZANY Z WINEM I KOZIM SEREM 262Rześkie powietrze wypełniło pokój, słoneczko delikatnie wygląda zza murów zaspanych kamienic. Przeciągam się z uśmiechem na twarzy. Tak, to będzie udany dzień. Buraki darzę wielką kulinarną
W kuchni Karmel-itki
Kotlety z kurczaka i warzyw zupy w pomidorach 377Jeden z pomysłów na wykorzystanie mięsa i warzyw z zupy. Staram się robić z niego różne potrawy bo ugotowany kurczak w sosie po prostu już mi
Buniabaje w kuchni
Kalarepki faszerowane wg Buni 260Archiwalne Nie robiłam nowych zdjęć potrawy - bo przepis był już wstawiany na inne strony kulinarne, a tylko na blogu się nie pojawił ( pochodzi sprzed czasów kiedy
Buniabaje w kuchni
KREM BANANOWY Z MIGDAŁAMI 237Bo ja chcę swój czekoladowy krem. I już. Ta propozycja to świetna alternatywa dla Nutelli. Bez cukru, bez zbędnego tłuszczu - tylko banany, kakao i migdały. Nie
W kuchni Karmel-itki
TABBOULEH Z SUSZONYMI POMIDORAMI 322Z trudem w nocy można spać, upał jest nie do zniesienia. Z dnia na dzień temperatury rosną, a ja kiszę się w za ciasnym mieście. Uwielbiam
W kuchni Karmel-itki
Fasolka szparagowa z miętowym masłem 235Pomysł podpatrzony na puszka.pl Spodobał mi się pomysł nadania fasolce miętowego smaku , ale wolałam by była z masłem nie z olejem ( a już na
Buniabaje w kuchni
CZARNA SOCZEWICA Z SUSZONYMI POMIDORAMI. 246Mała paczuszka schowana pomiędzy większymi koleżankami, niepozorna, cicha i nieśmiała. Właśnie ona przykuła mój wzrok. I skradła serce. Czarna soczewica. Moja faworytka, jeśli o soczewicę chodzi
W kuchni Karmel-itki
Ogórki małosolne 265Ogórki małosolne to pierwszy z przetworów ogórkowych wykonywany w mojej kuchni. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu i są gotowe już pod trzech dniach. Choć ja osobiście zajadam te dwudniowe, jeszcze słabo ukiśnięte, w środku twarde i całkiem zielone :) Lubię tak ! Ogórki małosolne to przetwór nietrwały, dlatego warto robić je w niedużych słojach - na bieżąco. No chyba, że mamy w domu(...)jeszcze 1-2 gałązki kopru. Zagotować wodę, osolić ( ma być lekko słona ). Wodę odstawić do wystygnięcia. Ciepłą, nie gorącą wodą zalać ogórki i szczelnie zamknąć. Ogórki przechowywane w kuchni, po 3 dniach są już gotowe. Smacznego
kolorowotorcikowo
Fusilli ( świderki) w jagodowe kropki 261Chyba się powtarzam , ale proste jest najlepsze. Mamy jagodowy wysyp. Co prawda na jagody do lasu z różnych powodów już nie biegam, ale co za problem
Buniabaje w kuchni
CUKINIA NADZIEWANA KASZKĄ KUSKUS 253Za gorąco, by gotować. Za gorąco, by piec. A mimo to piekarnik bucha żarem, a na gazówce pyrkoczą różne dziwne rzeczy, ukryte w kolorowych garnkach. Siła
W kuchni Karmel-itki