kaczki Ekspresowy czerwony barszcz na zakwasie Żurek na domowym zakwasie Zupa czosnkowa z ziołowymi grzankami Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie Na ciepło Pierś z kaczki w winie i żurawinie Królik w białym winie i czosnku Polędwiczki wieprzowe sous-vide Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Krokiety z mięsem Biała kielbasa pieczona z cebulą w białym winie Bigos II Warzywne
Kulinarne przygody Gatitykruchym cieście Czekoladowiec na orzechach Marmoladnik Makowiec z jabłkami Puchaty sernik Helenki Sernik bardzo puszysty Sernik czekoladowy na pierniku Mięsa na obiad: szynka z dzika z warzywami potrawka z królika z warzywami wieprzowina po żołniersku gulasz z indyka z papryką i marchewką kurczak z zielonym groszkiem kurczak z warzywami z piekarnika Zupy: barszcz czerwony w nowej wersji owocowa zupa wigilijna
Proste Potrawypostawmy na doskonałej jakości produkty. U mnie w tym roku królują produkty marki Konspol z serii NATURA – Kabanosy z kurczaka, Szynka z wędzarni, Kiełbasa wiejska i Pasztet z królika. Produkty z linii Natura są bezglutenowe i mają bardzo dobry skład, co doceniają wszyscy, którzy mieli okazję ich skosztować. Bardzo cieszy mnie to, że na zakupach coraz bardziej świadomie wybierają
Ostra na Słodkoprzygotowane buraczki przechodzą cudownym aromatem suszonych śliwek. Świetnie nadadzą się na dodatek do mięs, takich jak kaczka lub królik. Ta słodka i aromatyczna przystawka smakuje też wspaniale jako samodzielna surówka. Buraczki z suszonymi śliwkami. Składniki 900 g buraczków średniej wielkości (ok. 70 - 90 g / sztuka) 200 g suszonych śliwek bez pestek 2 - 3 łyżeczki octu winnego jabłkowego ok. 1 łyżeczki
Szybko Szybkowarrosołu 1/2 kg wędzonej szynki (mogą być różne rodzaje) 1/2 kg pieczonej wieprzowiny 1/4 kg wędzonej swojskiej kiełbasy 1/4 kg różnych rodzajów chłodnych mięs pozostałych z obiadu (np. drób, królik, dziczyzna, wołowina, wieprzowina) przyprawy: sól, pieprz, listek laurowy, kilka ziarenek jałowca i ziela angielskiego. zasmażka: 1 łyżka mąki+1 łyżka masła Bigos przepis. Przygotowanie bigosu: Krok 1. -kapustę kiszoną odcisnąć
Moja Książka Kucharskaburaczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to warzywo numer jeden:) Składniki: około 300 g mięsa z rosołu (kurczak, indyk, królik) cebula 2 ogórki kiszone 2 szklanki rosołu lub ewentualnie wody szklanka marchewki z groszkiem ( z mrożonki) łyżka koncentratu pomidorowego łyżka mąki łyżka śmietany sól,pieprz łyżka oleju lub masła Mięso
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnianiskiej temperaturze smakuje rewelacyjnie. Przygotowany z dodatkiem wytrawnego czerwonego lub białego wina kurczak po myśliwsku w pomidorach będzie wyśmienity także następnego dnia. W ten sam sposób można także przygotować królika. Nasza dzisiejsza wersja kurczaka alla cacciatore powstała z dodatkiem chilijskiego wytrawnego wina Cono Sur Bicicleta Merlot. Kurczak po myśliwsku w pomidorach 1 średniej wielkości kurczak Zagrodowy (2 uda, 2 pałki
Kulinaria - potrawy z różnych stron światapowinno być zbyt dużo. Olej powinien sięgać do połowy krokieta (po tym jak już jest włożony na olej). Mięso z kurczaka zastąpić można mięsem mielonym drobiowym, polędwiczkami z królika, mięsem z indyka czy standardowym mięsem mielonym wieprzowym bądź wołowym. Krokiety podałam z barszczem czerwonym. Lubisz dania z kurczakiem? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Pasztet z wątróbki z kurczaka
mecookswybrałam ciasto. Dynia czy marchewka? Wygrała marchewka! A kiedy mówię marchewka, mam na myśli dużo marchewek. Ponieważ, wierzcie lub nie, w środku są dwie pełne szklanki rozdrobnionej świeżej marchewki ! Królik Bugs byłby taki dumny. Ciasto pachnące korzennymi przyprawami zawsze wprowadza w przedświąteczny nastrój. Mam już w głowie prezenty a wy? Chyba nie mogę doczekać się, kiedy spadnie pierwszy śnieg
Słodkie Gotowaniejest to proste. Jednak jeśli zdamy sobie sprawę, że tkwimy w martwym punkcie i co rusz sięgamy po małe co nieco, to nie utkniemy jak Kubuś Puchatek w norze królika. JAK ZMNIEJSZYĆ APETYT NA SŁODYCZE 1. Nasz mózg . Musimy się przyznać z ręką na sercu, że jesteśmy łakomczuchem. Musimy przeanalizować soje emocje i samopoczucie. Jak zmienia się w momencie, kiedy
W Kawiarencebył idealny i soczysty. W tym przepisie odpowiem Wam na to pytanie. Szukasz pomysłów na pyszny obiad? Oto kilka moich przepisów: – polędwiczki w szynce parmeńskiej – gratin ziemniaczane – królik w winie – pulled pork – kotlet schabowy – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka
nietylkopasta.plsoczysty oraz przepyszny w smaku. Naprawdę polecam zrobienie tego obiadowego dania. Szukasz pomysłów na pyszny obiad? Oto kilka moich przepisów: – polędwiczki w szynce parmeńskiej – gratin ziemniaczane – królik w winie – pulled pork – kotlet schabowy – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka – polędwica
nietylkopasta.plsmaku. Najlepiej użyć świeżego rozmarynu, ale jeśli go nie macie, dodajcie suszony, wcześniej utarty na proszek w moździerzu lub bardzo drobno posiekany. taką samą metodą jak kurczaka możecie przyrządzić królika. Przepis pochodzi z serwisu Greatitalianchefs.com W podobny sposób jak kurczaka cacciatore robi się kurczaka po toskańsku. Wypróbujcie podobne dania na duszonego kurczaka: Kurczak Napoleona oraz Kurczak w winie Elizabeth Taylor
Niedzielny kucharzpropozycji obiadowych: – ziemniaki nakrajane – ziemniaki w mundurkach – kotlet schabowy – ragu z kaczki – szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym – polędwiczki z kurkami – królik w winie – polędwiczki z szynk parmeńską – żeberka barbeue – pulled pork – kotlet de volailee – kurczak na butelce piwa Ziemniaki zapiekane ze śmietaną – gratin ziemniaczane Przygotowanie
nietylkopasta.plCONSOMMÉ Z KRÓLIKA Z USZKAMI RABBIT CONSOMMÉ WITH TORTELLINI
chefintheforest