kokosowy - 4500 przepisów (strona:83/300)

Kokosowe bezy 166

Kokosowe bezy Proste do wykonania. Cudownie ciągnący środek i chrupka otoczka.  Lekko kokosowe, niezbyt słodkie. Jeszcze ciepłe z blaszki wyjadałam.  Uwielbiam!! Składniki na około 30 sztuk : 3 białka w temperaturze pokojowej szczypta soli ok 170 g. cukru pudru Białka z solą ubiłam na pianę, stopniowo łyżka po łyżce dodawałam cukier puder – po każdym dodaniu miksując. Na koniec dodałam(...)łyżeczki startej skórki z cytryny oraz ok. 2/3 szklanki wiórków kokosowych Całość delikatnie wymieszałam szpatułką. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładałam porcjami nieduże bezy. Piekłam w piekarniku nastawionym na 180 stopni ( w elektrycznym proponuję 140) przez ok 40 minut. Zniknęły tak szybko, że nie zdążyłam ich uwiecznić na fotografii

apetytnapieczenie
BOTWINKA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I KWIATAMI SZCZYPIORKU 107

Zabierając się za botwinkę nie za bardzo ogarnęłam zakupy, okazało się, że mam botwinkę... i nie za wiele poza tym :) Poszperałam w spiżarni, znalazłam mleczko kokosowe, w ogrodzie kwitł pięknie szczypiorek, okazało się genialne- trochę egzotyczne, trochę polskie, bardzo fajne połączenie. Zachęcam Was do spróbowania nietypowej botwinki. Smacznego! SKŁADNIKI DLA CZTERECH GŁODNYCH OSÓB: - 3 pęczki botwinki - 1 litr bulionu warzywnego(...)łyżki masła - 2 puszki mleczka kokosowego - sok z połowy limonki - kilka gałązek kwiatowych szczypiorku - jako dodatek młode ziemniaki BOTWINKĘ OCZYŚĆ z uszkodzonych liści, oskrob skórkę z miniaturowych buraczków, umyj i otrząśnij z wody. W garnku roztop masło i dodaj pokrojone buraczki, łodyżki i liście.  DUŚ OKOŁO 10 MINUT, następnie wlej bulion warzywny i zagotuj. Zupa powinna już mieć fantastyczny

Kuchnia bezglutenowa Loli
Pieczona cukinia curry 168

spory zapas cukinii i odkryłam, że świetnie komponuje się z masłem kokosowym:) Polecam - danie szybkie, banalnie proste i rozgrzewające. Idealne by poprawić sobie nastrój w ciemne, jesienno-zimowe dni.   świetnie smakuje z kotlecikami jarmużowo-tofu Składniki: duża cukinia łyżka oleju kokosowego przyprawa curry (dużo:) kurkuma, sól do smaku  Przygotowanie: Cukinię umyć, obrać i pokroić w kostkę. Olej kokosowy

pyszne zdrowości
Śniadaniowo, czyli pasta z awokado 158

przgotowuję naprawdę błyskawicznie:) Dziś przepis na moje ulubione na tej diecie śniadanie, czyli żytnie grzanki z pastą z awokado w dwóch wersjach. Pyyyyyycha:) Tylko dlaczego tak mało;) Składniki: olej kokosowy chleb żytni Wersja I: awokado 4 ogórki koserwowe ulubione zioła (np. bazylia, tymianek, oregano) sól i pieprz do smaku WersjaII (pikantna): awokado papryczka peperoni (1-2 przy większej ilości pali(...)gardle) zioła (bazyliza,oregano) i sól do smaku Wykonanie: Na początku trzeba zrobic grzanki:) Ja podsmażam chleb na oleju kokosowym. Maja wtedy genialny, kokosowy aromat. Awokado obierz, następnie razem z ogórkami (papryczką)  pokrój na mniejsze kawałki. Zmiksuj na gładka masę (wersję z ogórkiem miksowałam w wyciskarce do soków, masa nie była gładka, były wyczuwalne kawałki ogórka i awokado

pyszne zdrowości
Brukselka inna niż zwykle 156

brukselki jest uwarunkowane genetycznie. Ja zaliczam się do zdecydowanych zwolenników tego zielonego warzywa:) Tutaj brukselka w odsłonie sałatkowej - trochę inaczej niż zwykle. A nawet bardzo inna, o ciekawym kokosowym aromacie. Brzmi dziwnie? Dla mnie też;) Pierwszy kęs - Hmm, takie inne. Drugi kęs - Rany, ale to jest pyszne!!! Na ciepło smakuje wyśmienicie. Polecam!!! Można podać do obiadu lub zjeść na kolację(...)Składniki (dla 1 osoby): około 130 g brukselki garść mieszanki pestek słonecznika i dyni cebula szalotka łyżka oleju kokosowego przyprawy - szczypta soli, łyżka przyprawy "Posypka do kanapek" (suszony seler naciowy, por, cebula, koperek) - można zastąpić ulubionymi ziołami Przygotowanie:  Brukselkę obrać - kolejno obierać poszczególne liście aż do głąbu. Następnie dobrze umyć. Cebulę posiekać w drobną kostkę Na dno garnka wlać

pyszne zdrowości
Przepyszny tofurnik na zimno, truskawkowy 245

suszone morele w proporcji 2:1 u mnie wyszło 1 kubek migdałów i pół kubka moreli Masa "serowa" 3 kostki tofu po 180 g każda 1 puszka mleka kokosowego schłodoznego minimum 24 h w lodówce 1/3 szklanki soku z cytryny 5 łyżek syropu z agawy szczypta stewii laska wanilii skórka starta z 1 cytryny 3 łyżeczki agaru Masa truskawkowa: około(...)Przygotowanie: Spód: Migdały i morele namoczyć około 15 minut. Dobrze odsączyć i zmiksować na klejącą masę. Wylepić masą spód tortownicy i odstawić w chłodne miejsce Masa "serowa: Z mleka kokosowego oddzielić tłuszcz (powinno go być około 2/3 puszki), przełożyć go do rondelka, dodać agar i syrop. Podgrzewać aż tłuszcz się rozpuści. Mieszać cały czas. Jak zacznie bulgotać podgrzewac jeszcze około

pyszne zdrowości
Krem z kalafiora, jarmużu na mleczku kokosowym z serkiem kremowym 97

Krem z kalafiora i jarmużu jest aromatyczny, a kolor ma apetyczny. Zioła, przyprawy charakter podkreśliły, a mleczko kokosowe i serek Apetina całość złagodziły. Białe z zielonym ze sobą kontrastują, ale smakiem idealnie do siebie pasują. Taki krem w mniej niż 30 min się gotuje i zapewniam bardzo dobrze smakuje. Składniki: serek kremowy naturalny Apetina. 1 biała cebula, 2 ząbki czosnku(...)łyżeczka posiekanego świeżego tymianku, 1 łyżeczka startego świeżego imbiru, 2 łyżki oleju rzepakowego z czosnkiem, 250 g kalafiora, 80 g jarmużu (pozbawionego twardych łodyg), 400 ml mleczka kokosowego, sól himalajska do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: Cebulę, czosnek kroimy w drobną kostkę, przekładamy do rondelka i podsmażamy na oleju z dodatkiem imbiru, curry

Moniki Smakołyki
Curry z botwinką i kurczakiem 159

tradycyjne curry to po prostu sposób przyrządzania potraw, których wspólnym mianownikiem jest gęsty, aromatyczny sos. I nie ma znaczenia czy jest to sos jogurtowy, pomidorowy czy na bazie mleka kokosowego. W Indiach i Tajlandii bazę sosu stanowią przyprawy, często w postaci pasty, którą przygotowuje się ze świeżych produktów ucieranych w moździerzu. Chociaż nazwa dania brzmi dość egzotycznie i na pierwszy(...)skóry) 1 papryczka chili 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 cm kawałek korzenia imbiru świeża kolendra sok z 1/2 limonki 3 łyżki oleju do smażenia 400 g mleczka kokosowego 2 szklanki bulionu Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania mięsa. Podudzia kroimy w kawałki. Na dużej patelni, a najlepiej w woku rozgrzewamy olej i smażymy kawałki kurczaka na złoty kolor. Usmażone mięso wyjmujemy

Smakowity Blog Kulinarny
Dorsz z mleczkiem kokosowym i ananasem 160

Dorsz z mleczkiem kokosowym i ananasem to danie idealne dla smakoszy lekko słodkich obiadów. Aromatyczny sos, ugotowany dorsz …  i całość podana z ryżem basmati. Naprawdę smaczne połączenie składników :) Poniższe danie jest idealne na piątkowy obiad i ponadto przygotujecie je w niecałe 30 minut. Jeżeli macie ochotę na inne dania z rybami to kliknijcie tutaj.   Składniki(...)porcje: 0,5 kg filetu z dorsza 1 mała puszka ananasa 1 mała puszka mleczka kokosowego (160 ml) 1 cebula sól, pieprz przyprawa do ryb sproszkowana trawa cytrynowa suszony imbir curry 50 g masła sok z 1/2 cytryny Rybę umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki i przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni

Ugotować
"Cycki murzynki" - w wersji bananowej 101

ciasto zapewne każdy z Was zna :) Zarówno wygląd jak i smak wbija się w pamięć.  Zazwyczaj robiłam wersję kokosową, tym razem jednak zdecydowałam się na krem i ciasto bananowe. Zdecydowanie wolę tą wersję :) Składniki: 20 dag margaryny 2 szklanki cukru pudru 3 jaja 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka musli 2 łyżeczki sody 2 łyżki przyprawy do piernika(...)szklanka suszonej żurawiny 6 dużych dojrzałych bananów Wiórki kokosowe Tłuszcz o posmarowania blachy Składniki na krem bananowy: 4 banany ½ litra śmietany kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietany fix ( usztywniacz do śmietany) Wykonanie kremu bananowego: Banany rozgniatamy widelcem, a schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i fixami, mieszamy dokładnie z rozgniecionymi bananami. Składniki na polewę czekoladową: ½ kostki margaryny

Tradycyjna Kuchnia
Kokosowe placuszki 149

Takie kokosowe placuszki z przepisu Whiness  przygotowałam dziś dla mojej mamy na śniadanie ;) lubię gotować dla innych ale rzadko mam do tego okazje, bo jakoś nie uśmiecha im się jedzenie tak zdrowo jak ja, jednak z uwagi na to, że te placuszki są z kokosem, a moja mama uwielbia kokos, zniknęły w mig!;) ocena: PYSZNE! ;) PS. przypominam o głosowaniu(...)tutaj Składniki (jedna porcja): 1/2 szklanki mąki żytniej 1/2 szklanki pitnego jogurtu naturalnego (w oryginale jest maślanka) 2 łyżka wiórków kokosowych 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka stevii/miodu (ja dałam 2 łyżeczki fruktozy) aromat śmietankowy jako dodatek domowe powidła truskawkowe mojej mamy + wiórki kokosowe ;) Sposób przygotowania: Mieszamy suche składniki dodajemy pozostałe

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytni omlet 134

całość z twarożkiem około 415kcal): 2 jajka 30g płatków żytnich 0,5-0,25 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia jako dodatek twarożek grani (200g) +  chipsy kokosowe nieprażone niesłodzone BIO (5g) opcjonalnie jakieś słodzidło, ja sobie darowałam ;) Sposób przygotowania: Płatki i cynamon zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na około 5 minut aż spęcznieją białka ubijamy na sztywną(...)pianę żółtka, płatki, proszek blendujemy na jednolitą masę łączymy ze sobą białka i ciastko smażymy omlet na rozgrzanej teflonowej patelni, lekko przetartą olejem kokosowym, pod przykryciem (dość długo na jednej stronie, tak, żeby góra się ścięła, wtedy łatwiej będzie nam go obrócić ;)) gotowy omlet smarujemy twarożkiem i posypujemy kokosowymi chipsami <3 SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik potreningowy z serków wiejskich + recenzja KFD Premium WPC 80 138

czysty i instantyzowany koncentrat białka serwatkowego. Skład:  WPC Instant, aromat (brak w przypadku smaku naturalnego), kwas cytrynowy - regulator kwasowości (w smaku jogurtowo - wiśniowym truskawkowo - poziomkowym oraz ananasowo - kokosowym), sól, sukraloza - substancja słodząca (brak w przypadku smaku naturalnego). Opakowanie - 700 g netto Ilość porcji - 23 Moja opinia: Próbowałam smaku ananasowo-kokosowego, co godne pochwały w swoim asortymencie firma(...)około 822kcal/: 200g dojrzałych bananów około 320g odsączonego od śmietanki serka wiejskiego lekkiego (tyle serowych granulek zostało mi z 500g opakowania) 2 jajka 30g kaszy jaglanej suchej 25g ananasowo-kokosowej odżywki białkowej  KFD Premium WPC 80 Sposób przygotowania: Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy do blendera wrzucamy jajka, miksujemy przez minutę dodajemy wszystkie pozostałe składniki i blendujemy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Waniliowy pudding chia z truskawkami 140

wszystkie metody jego przygotowania wyglądają mniej więcej podobnie i różnią się jedynie niewielkimi szczegółami. Ja wypróbowałam kilka i za najlepszą uważam wersję przygotowaną na mieszance waniliowego mleka ryżowego oraz kokosowego. Prawda jest jednak taka, że możesz użyć dowolnego roślinnego mleka, które akurat masz w lodówce lub które po prostu Ci odpowiada. Zawsze jednak warto dorzucić choć trochę gęstego mleka kokosowego(...)Składniki na 2 porcje:  ¼ szklanki nasion chia  ¾ szklanki waniliowego mleka ryżowego  2 łyżeczki syropu klonowego  1 laska wanilii  2 kopiaste łyżki gęstej części mleka kokosowego  truskawki do podania  Do słoika wsyp nasiona chia, wlej mleko ryżowe, syrop klonowy oraz nasionka wyłuskane z laski wanilii, a następnie zakręć słoik i potrząsaj nim przez chwilę

Roślinna - blog wegański
Ciasteczka kokosowe z morwą i czekoladą 129

upieczone z okazji Ciasta na niedzielę  ..Pomysł na takie ciasteczka zaproponowała Joanna ..Kombinacja bakalii dowolna...u mnie czekolada i morwa suszona...a na dodatek dodałam cukier i mąkę kokosową...pyszne były... 1 kostka masła (200g)  1 szkl. cukru [ u mnie 3/4 szkl.cukru białego i 1/4 szkl. cukru kokosowego ] 1 mały cukier wanilinowy (16g) [ 1 łyżka ekstraktu waniliowego(...)jajko (całe)  ½ łyżeczki soli  1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej  2 ½ szkl. mąki pszennej [ u mnie 2 szkl.pszennej i 1/2 szkl. mąki kokosowej ] 1 łyżka gęstej śmietany - opcjonalnie, tylko w przypadku gdy masa wyjdzie zbyt zwarta  czekolada suszone owoce morwy czarnej Masło utrzeć z cukrem i ekstraktem mikserem na gładką masę. Dodać jajko i dalej ubijać. Stopniowo

Moje domowe kucharzenie