Ciasto "Afrodyta"

Ciasto "Afrodyta"

Ciasto o wdzięcznej nazwie... Afrodyta:) Skąd ta nazwa? Nie mam pojęcia:) Być może dlatego, że ciasto jest lekkie jak puch... lekki biszkopt i lekka pianka w środku. Pyszne! Przepis dostałam dawno temu od znajomej. Składniki na biszkopt: 8 jajek; 1 czubata szklanka cukru kryształu; 1,5 szklanki mąki pszennej; 1 cukier waniliowy; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do ubitych białek dodać cukier kryształ i cukier waniliowy i ubijać do momentu, aż piana będzie gła... czytaj dalej...