cukru i LCHF to dwa pojęcia, które wzajemnie się wykluczają. A jednak można nie wyłamując się z diety zajadać przepyszną i chrupiącą bezę z kremem na bazie kremu kokosowego lub bitej śmietany z mascarpone w towarzystwie malin i borówek Uważajcie tylko bo torcik jest naprawdę rewelacyjny i ciężko powstrzymać się by nie zjeść kolejnego kawałka a większe dawki ksylitolu, którym(...)postaci pudru 20 g mąki ziemniaczanej 6 g soku z cytryny (2 łyżeczki) szczypta soli himalajskiej Składniki na krem straciatella w wersji bez laktozy: 5 żółtek 100 g miąższu kokosowego 300 g letniej wody opcjonalnie słodzik lub ksylitol szczypta wanilii 25 g gorzkiej czekolady min 80% (u mnie 81%) Składniki na krem straciatella w wersji z nabiałem: 200 ml śmietany
Ola la LCHFmój deser ma smak kokosa, banana i ananasa ze słodką nutą wanilii. Macie ochotę na taki deser? Składniki: (2 porcje) 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego 1/2 szklanki wody 1-2 łyżki miodu 1 banan 1 łyżka soku z cytryny Karmelizowany ananas: 1/4 ananasa 1/2 laski wanilii lub łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka oleju kokosowego(...)masła Przygotowanie: Kaszę jaglaną należy przed gotowaniem dokładnie opłukać pod bieżącą wodą następnie przelać wrzątkiem. W garnku gotujemy 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki mleka kokosowego, gdy płyn zacznie się gotować dodajemy kaszę i gotujemy pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia płynu i miękkości kaszy (około 15 minut). Miękką kaszę wkładamy do pojemnika blendera, dodajemy resztę mleka kokosowego (1/2 szklanki), miód
Smakowity Blog Kulinarnytrocha zamrojzi, to moge 5 poszaleć nawet na wiosna. Ta zupa je richtich 6 ajnfachowo 7 , choć niyftorych moge przestarszyć mlyko kokosowe abo pasta curry, ale dzisiaj take rzeczy to idzie kupić we kołżdym 8 wiynkszym sklepie, a smak, jaki potyn mōmy, je niy do opedzynia 9 Co potrza? 500 g bani 1 cebula 2 łeżki ryżu 2 łeżki pasty(...)curry (zielōnyj abo czerwōnyj, a jak taki niy mołcie, to mogecie dosmakować 10 to prziprawōm curry) puszka mlyka kokosowego 1,5 szklōnki wody łeżka masła klarowanego łeżka ôleju 11 kokosowego abo oliwy sōl i pieprz ziorka słōnecznika zielōny ôgōrek Na maśle i ôleju zeszklijcie pokrōnoł 12 cebula, a potyn dociepcie 13 do tego pokrajanoł na byle jake kōnski 14 bania
Chop w kuchniBułeczki z mlekiem migdalowym - 1 szklanka mąki orkiszowej - 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej plus do posypania - 2 łyżki mąki kokosowej - 25 g świeżych drożdży - 1 szklanka mleka migdalowego plus trochę do posmarowania - 1 jajko - 1 czubata łyżka oleju kokosowego - 3 łyżki letniej wody Do posypania sezam i czarnuszka. Drożdże pokruszyc do małej miseczki, zalać(...)łyżkami letniej wody i wymieszać tak by drożdże się rozpuścily Olej kokosowy roztapiamy w kąpieli wodnej. Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, mleko migdałowe, drożdże i olej kokosowy. Wszystko mieszamy i wyrabiamy około 10 minut. Ciasto będzie ciągnące i klejące się do rąk. Miskę przykrywamy bawełnianym ręcznikiem. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. Urywamy po kawałku
Szkrab Je SamSkładniki: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 2 duże łyżki oleju kokosowego - 2 jabłka - 2 jajka - 8 łyżek mąki z zmielonych prażonych orzechów arachidowych lub zmielonych orzechów - 2 łyżki mąki kokosowej Przygotowanie: Kaszę jaglaną dobrze płuczemy. Zalewamy 1 szklanką wody, gotujemy bez mieszania do momentu wchłonięcia całej wody. Do gorącej kaszy dodajemy olej kokosowy, zostawiamy do ostygnięcia. Dodajemy: jabłka potarte na dużych(...)oczkach, jajka, mąkę z orzechów arachidowych i mąkę kokosową. Dobrze mieszamy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy niewielkie placuszki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni. Pieczemy 40 minut
Szkrab Je SamPrzepis na dietetyczne batoniki z borówkami, kokosowymi wiórkami i bakaliami Dietetyczne batoniki stanowią doskonałą przekąskę podczas II śniadania lub podwieczorku. Polecam wszystkim, którzy uwielbiają zdrowe zamienniki słodyczy! Dietetyczne batoniki są szybkie i bardzo proste w przygotowaniu, a przede wszystkim smaczne i chrupiące! Składniki: - 5 łyżek płatków owsianych; - 5 łyżek mąki kukurydzianej; - 6 łyżek oleju kokosowego(...)jaja; - 2 łyżki curku waniliowego; - 2 łyżki cukru brzozowego lub trzcinowego; - 3 łyżeczki siemienia lnianego; - 2 garście orzechów (m.in. migdały, nerkowca oraz ziemne); - 4 garście borówek; - 100g wiórek kokosowych; - 100g daktyli. Sposób przygotowania: jaja zmiksować z cukrem i proszkiem do pieczenia; do zmiksowanych jaj wsypać płatki owsiane, mąkę kukurydzianą, siemię lniane; w rondelku roztopić masło wraz z olejem kokosowym
MintTasteCzekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane - przepis Kochani! Przepis HIT! Ciasteczka są przepyszne! Przepis dla osób będących na diecie bezglutenowej i nie tylko! Próbowaliście kiedyś wypieków z mąką kokosową? Jej zapach jest obłędny! Wykorzystałam ją właśnie do niniejszego przepisu na czekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane! Składniki: - 1 woreczek kaszy jaglanej; - 1 szklanka mąki kokosowej; - 3/4 kostki masła; - 1 gorzka czekolada(...)proszku do pieczenia; - 4 łyżeczki cukru lub ksylitolu; - 2 łyżeczki cukru z wanilią. Sposób przygotowania: - kaszę gotujemy ok 15 minut następnie wsypujemy ją do miski i mieszamy z mąką kokosową; - do miski wbijamy jaja, wsypujemy cukier i proszek do pieczenia - wszystko mieszamy; - w rondelku roztapiamy masło wraz z czekoladą, następnie masę wlewamy do miski z pozostałymi składnikami; - wszystko mieszamy
MintTasteKokosowy koktajl z malinami i chia Kokosowy koktajl z malinami i nasionami chia polecam wszystkim łasuchom, którzy uwielbiają słodycze oraz kokosowy smak! Kokosowy koktajl stanowi doskonały deser i jest świetnym zamiennikiem "czegoś" słodkiego :) ! Składniki: - 150 ml mleka ryżowego; - 1 szklanka mrożonych lub świeżych malin; - 1 łyżeczka nasion chia; - 1 łyżeczka płatków jaglanych; - 1 łyżeczka wiórek kokosowych. Składniki połącz ze sobą
MintTasteKokosowy omlet z płatkami owsianymi Idealny na pełnowartościowe śniadanie <3 Składniki: - 2 jaja; - 2 łyżki płatków owsianych; - 1 łyżka wiórek kokosowych; - 1 łyżeczka oleju kokosowego; - szczypta soli. Jaja wbij do miseczki, wymieszaj widelcem, dodaj płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz szczyptę soli. Smaż na oleju kokosowym z obu stron. Omlet wychodzi puszysty i słodki. :) Polecam polać jogurtem i dżemem niskosłodzonym
MintTastekładniki: - 5 łyżeczek nasion chia - 2 łyżeczki płatków owsianych - 2 łyżeczki wiórek kokosowych - 75ml napoju kokosowego Sposób przygotowania: - nasiona wsypujemy do słoiczka razem z płatkami owsianymi i zalewamy napojem kokosowym - energicznie mieszamy całość i dosypujemy 1 łyżeczkę wiórek kokosowych - odstawiamy deserek do lodówki - gdyby deser nie zastygł to dosujemy jeszcze trochę nasion chia - po godzinie jak już zastygł(...)wierzch wsypujemy wiórki kokosowe. Polecam dodać również parę malin na sam wierzch lub do środka. SMACZNEGO
MintTastechcesz z tych bułeczek zrobić jeszcze mniej kaloryczny chlebek, to: 100g mąki migdałowej zamień na 60g tłustego twarogu i 40g mąki migdałowej,śmietanę 36% wymień na dobrej jakości mleko kokosowe (ja używam mleko kokosowe firmy Thai, bo nie ma żadnych substancji konserwujących i innych podejrzanych dodatków), dodaj 10g łupiny babki jajowatej (mogą być też nasiona chia). UWAGA! Składniki(...)porcję): Kalorie: 143kcalWęglowodany: 1.3gZawartość tłuszczu: 13.1gZawartość białka: 4.9gWielkość porcji: 40g Składniki: mąka migdałowa - 40gtwaróg tłusty - 60gjajka – 6szt.sól - szczyptałupina babki jajowatej - 10gproszek do pieczenia - 2,5golej kokosowy - 50gmleko kokosowe - 30g Instrukcje: Nastaw piekarnik na 205 stopni.Rozpuść olej kokosowy.Połącz resztę składników w misce.Roztopiony olej kokosowy dodaj do miski (nie może być gorący!).Wszystko dokładnie wymieszaj.Form
Keto PrzepisyJeżeli cierpisz na nietolerancję laktozy, jedz mniejsze kawałki ciasta! Serdecznie polecam ciasto na zimno z borówkami! Składniki: Dolna warstwa: czekolada min. 85% kakao - 100gśmietana 36% - 100mlżelatyna - 5-8golej kokosowy - 40g wiórki kokosowe - 150gcynamon - wg uznania Górna warstwa: śmietana 36% - 250mlolej kokosowy - 28gnasiona chia - 100gmascarpone - 500gstewia - wg uznania (opcjonalne) Dodatki: płatki migdałowe - 50gborówki amerykańskie - 80g Sposób przygotowania: 1. Dolna warstwa(...)garnuszku roztop olej kokosowy, dodaj czekoladę i śmietanę. Gdy wszystko dokładnie się rozpuści, dodaj suche składniki (cynamon i wiórki kokosowe).Dosyp żelatynę. Dokładnie wszystko wymieszaj, przelej do naczynia, w którym chcesz umieścić całe ciasto i poczekaj aż troszkę przestygnie.Po wystygnięciu możesz wsadzić masę na chwilę do zamrażarki. W międzyczasie zacznij robić górną warstwę. 2. Górna warstwa Przy górnej warstwie też
Keto Przepisyciasto miałam od dawna chrapkę, ale trochę czasu minęło zanim je zrobiłam :) Wyszło bardzo dobre, nie za słodkie ani mdłe, po prostu pyszne. Na pewno osoby, które lubią wiórki kokosowe i ananasa będą w siódmym niebie :) SKŁADNIKI: BISZKOPT: 4 jajka szklanka cukru szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia i octu CIASTO KOKOSOWE: 4 białka 30 dag drobnych wiórek(...)kokosowych 3/4 szklanki cukru KREM: puszka ananasa w syropie 4 łyżki cukru 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe kostka masła 4 żółtka ORAZ: opakowanie herbatników (200 g) płatki migdałowe do dekoracji POLEWA: zrobiona z połowy porcji, PRZEPIS TU WYKONANIE: BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno, partiami dodajemy cukier, ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem i octem, wlewamy do białek ciągle
Pani na deserLassi napój zrobiony z mango oraz mleczka kokosowego a zatem vegański to fantastyczny, zdrowy koktajl orzeźwiający. Robi się go dosłownie w ciągu kilku sekund, składa się tylko z trzech składników a lekko wyczuwalny kokosowy smak sprawi, że poczujemy się, jak na gorącej tropikalnej wyspie :) Składniki: Całe mango, najlepiej mocno dojrzałe; Pół puszki mleczka kokosowego; Odrobinka sproszkowanego kardamon (opcjonalnie) Wykonanie(...)Mango obieramy, przecinamy na pół i wyciągamy z niego pestkę. Miąż wkładamy do blendera dolewamy mleczko kokosowe, dobrze jest je wcześniej w puszce wymieszać ponieważ "śmietana" kokosowa oddziela się od mleczka i mamy na górze wodę a na dole śmietanę. Mieszamy wszystko w blenderze. Przelewamy do naczynia i posypujemy kardamonem. Następnie siadamy na sofie zamykamy oczy i delektujemy się
Smaki Przyprawy i KoloryCIASTO KRUCHE : 60 dag mąki 30 dag masła 20 dag cukru pudru 6 żółtek 3 łyżki śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki kakao CIASTO KOKOSOWE : 6 białek 3/4 szklanki cukru 20 dag wiórków kokosowych CIASTO MAKOWE : 30 dag zmielonego maku (kupiłam w Lidlu) 2 jajka 2 łyżki stopionego masła 25 g rodzynek i orzechów(...)Podpiekamy w 180 stopniach C ok. 15 - 20 minut. Ustawienie piekarnika góra dół. Drugą część owijamy w folię i zamrażamy. Do trzeciej dodajemy kakao, zagniatamy i również zamrażamy. CIASTO KOKOSOWE : Białka ubijamy, partiami dodajemy cukier i ubijamy aż cukier nie będzie wyczuwalny. Wsypujemy kokos i krótko ubijamy. CIASTO MAKOWE : Białka ubijamy, dodajemy cukier i dokładnie miksujemy. Żółtka ucieramy razem
Pani na deser