krokieciki i obtaczamy w panierce. Krokiety smażymy na rozgrzanym tłuszczu na piękny złoty kolor. Pyszne krokiety, wspaniałe z wigilijnym czerwonym barszczem, do zupy grzybowej (wtedy bez lanych klusek) lub po prostu same, bez dodatków :) Smacznego :) Zobacz pozostałe sprawdzone przepisy na fantastyczne potrawy świąteczne
Moja Książka Kucharskamiski,dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło,zagniatamy gładkie ciasto .Z ciasta formujemy około 18-20 kulek,obtaczamy je w zmielonych orzechach i robimy palcem dziurkę jak w kluskach śląskich. Takie ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temp 180 stopni Ciasteczka studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i wyciskamy ją szprycą
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupotrzeby delikatnie podsypać mąką. 3. Z ciasta uformować wałek, ostrym nożem odcinać kopytka. Gotować w osolonym wrzątku ok 3-4 minut od zagotowania, delikatnie mieszać drewnianą łyżką. Wyjąć kluski łyżką cedzakową, przelać zimną wodą. 4. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Kuchnia domowa Anirobić sami, a już na pewno te produkty, które w innych szerokościach geograficznych wyrabiane są w domach codziennie. Z tego też względu nigdy nie kupujemy też gotowych pierogów, klusek czy naleśników. W przypadku tortilli jest jeszcze jeden powód: sklepowe zawierają sporo substancji konserwujących. Dla porównania: skład tortilli ze sklepu: mąka pszenna (60%), woda, tłuszcz palmowy, stabilizatory: glicerol, guma
Niedzielny kucharzpiekła się równo 5 godzin. Po wyjęciu z pieca gąskę przykrywamy i zostawiamy żeby odpoczęła z 20 minut do pół godziny. Gęś podajemy z kopytkami, pieczonymi ziemniakami, kluskami śląskimi. Można podać też z kaszą z farszu – wystarczy na 4 spore porcje. Do gęsi tradycyjnie podaje się modrą kaszę. Naszym zdaniem prosta surówka jest jednak lepsza i zdrowsza
Niedzielny kucharzWołowina to mięso, które wymaga cierpliwości. Dziś zapraszam na bitki wołowe z kluskami śląskimi ( przepis na nie znajdziesz tutaj ) oraz buraczkami. Składniki: 2 kotlety w udźca wołowego porządnie rozbite 3 listki laurowe i 3 ziela angielskie 1 cebula olej do smażenia pieprz, sól do smaku na zasmażkę: masło i mąka pszenna Przygotowanie: mięso popieprz, nie sól teraz
Oka w rosole czyli KaFka gotujeZakasłam rękawy i dziś przygotowałam twarogowe kopytka zwane inaczej ruskimi kluskami. Adwentowy, słodki obiad, kolacja lub śniadanie. Uwielbiamy je wszyscy! Składniki: 300g twarogu 300g ugotowanych ziemniaków 1 jajo Mąka Ponadto: Jogurt naturalny Maliny Ugotowane ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy ¼ objętości ziemniaków mąkę oraz jajo. Zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na części i robimy z nich wałki
Słodki Zakątekmomentu, aż mięso będzie miękkie. 3. Śmietanę mieszam razem z odrobiną wywaru spod mięsa. Dodaję do bitek. Mięso duszę jeszcze przez około 5 minut. Bitki podaję z kluskami śląskimi i sałatką
Tradycyjna kuchnia Kasimożna je zblendować na gładki sos. Ja jednak optuje, za zostawieniem ich w kawałkach. Do takiej kaczki pasuje lekka sałata z oliwą i cytryną, surówka z czerwonej kapusty, kluski śląskie. Możliwości jest dużo i to pozostawiam do waszego wyboru 🙂 Post Kaczka z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN
ladykitchenpodawać tylko i wyłącznie w postaci puree. Z ziemniaków zrobić można kilkanaście fajnych i do tego różnych potraw, które mogą posłużyć jako dodatek do dania głównego. Frytki, kopytka, kluski śląskie, krokiety, babka ziemniaczana to tylko mała garstka propozycji. Od czasu do czasu warto poeksperymentować. Różyczki ziemniaczane to fajna propozycja na dodatek do dań gulaszowych. Ziemniaki w tak przygotowanej
mecooksLubicie różnego rodzaju kopytka , kluseczki albo gnocchi ? Ja bardzo! Dziś mam dla Was genialny przepis na jesienny, rozgrzewający obiad! Kopytka zapiekane z mięsem mielonym ( ja użyłam
Ostra na Słodkopomidorów suszonych w zalewie z ziołami 1 pomidor świeży 1/2 papryki słodkiej szpiczastej 1 garść pietruszki 3 łyżki oleju z pomidorów suszonych 2 łyżki oliwy z oliwek parmezan Kluski lane ugotowałam w osolonej wodzie. Na patelnię wlałam oliwę, dodałam pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo. Dodałam pokrojone drobno suszone pomidory, paprykę szpiczastą w plastry, pomidora sparzonego, bez skórki
MojaQchnia.pldodać do posiekanego łososia. Doprawić świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszać. Z masy uformować 12 niewielkich kuleczek, ułożyć na półmisku i w każdej kulce zrobić wgłębienie (jak w kluskach śląskich). Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną w miarę równą kosteczkę 2×2 milimetry. Do każdego wgłębienia wsypać trochę ogórkowych kosteczek. Na wierzchu można posypać posiekanym
DietologBarszcz? Grzybowa? Inna (jaka)? Odwieczne pytanie. Odwieczny spór gustów. Ja tym razem wybieram grzybową. A gdybym miał wybrać jakąś inną, to taką z owocowego suszu z domowymi kluskami. Ktoś zna? Lubi? Grzybową zna i lubi na pewno większe grono, a jeśli ma to być wersja wigilijna tej pysznej zupy, to oczywiście grzybami muszą być prawdziwki! Borowiki szlachetne
zadanie-gotowaniecałość, przyprawić do smaku octem winnym i zaprawić śmietaną. Można przecedzić sos, przyprawić i zagęścić powidłami śliwkowymi mięso pokroić na plastry i podawać z sosem. Podałam z kluskami śląskimi i sałatka z buraczków
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!