Znacie pyszne wędliny, kiełbasy, pasztety Tradycyjne Jadło ? Jak nie to żałujcie :) Produkty te to 100 % jakości, samo mięso + przyprawy. Ostatnio miałam okazje spróbować kilka wyrobów tej firmy i jestem nimi oczarowana. W smaku przypominają wyroby domowe, bez żadnych sztucznych dodatków. W weekend gościła u mnie pizza z kiełbaską wołową ze śliwką - mmmm pychota, szkoda, że miałam jej tak mało :) Składniki(...)łyżka oleju, 60 ml mleka, 60 ml wody, dwie szczypty cukru, szczypta soli. dodatki: 1/2 puszki pomidorów z bazylią, 50 g sera gouda, 80 g kiełbasy wołowej ze śliwką Tradycyjne Jadło , 1 cebula, 1/2 czerwonej papryki, kilka listków świeżej bazylii, suszone oregano. Przygotowanie: Ciasto: W rondelku podgrzewamy mleko, tak by było letnie. Dodajemy pokruszone drożdże
Aga w kuchniziemniaczana 1 golonko z indyka 60 dkg ziemniaków 2 cebule 3 marchewki 2 pietruszki 4 ząbki czosnku 30 dkg boczku wędzonego 1 kawałek kiełbasy 5 szt ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 litry wody majeranek suszony odrobina soli łyżka pieprzu mielonego 4 łyżki mąki 3 łyżki oleju Golonko(...)czosnek obieramy i kroimy drobno, na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy czosnek i cebulę, przerzucamy do zupy. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na pozostałym oleju. Kiełbasę kroimy w większą kostkę i wraz z boczkiem dorzucamy do zupy. Zakrywamy garnek pokrywką i gotujemy przez około 45 minut, aż ziemniaki się ugotują, doprawiamy zupę solą, pieprzem i porządną
Kuchnia na wzgórzusię z domem i smakami dzieciństwa (oprócz Murzynka , paprykarzu czy zupy NIC ), ale niestety zapomniane- łazanki z kiszoną kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą. Mimo, że przepis jest bardzo prosty, składniki tanie i dostępne w każdym sklepie, a sama potrawa wyglądem nie zachwyca, to smak jest po prostu zachwycający- p odana z czerwonym winem(...)stanowić może nawet i bardzo wyszukane danie... ... danie, które warto odkryć na nowo! :) Porcja dla 4 dorosłych osób: * kapusta kiszona- 500 g* * ulubiona kiełbasa- 200 g * makaron typu łazanki- 200 g * cebula- 1 szt. * woda- 1 szklanka * suszona włoszczyzna- 1 łyżka (opcjonalnie) * olej- 4 łyżki * ziele angielskie, listki laurowe * sól, pieprz Kapustę kiszoną poszatkować (jeżeli jest w dużych kawałkach), przełożyć
Kraina Miodem Płynącafood jakim jest currywurst. Szczególnie gdy twarzy Ci dwoje głodnych facetów z Polski. Jak powszechnie wiadomo głodny Polak to zły Polak. Czym jest? To grillowana, smażona (rzadziej ugotowana) wieprzowa kiełbasa z sosem pomidorowym (przygotowywanym na bazie koncentratu pomidorowego) , posypana sproszkowanym curry. Podawana tradycyjnie z frytkami lub bułeczką. Czasami możesz znaleźć opcję z sałatką ziemniaczaną. Podobno danie to zostało wymyślone przez(...)sprzedaje się 800 milionów porcji (rocznie).W samym Berlinie sprzedaje się 70 milionów porcji(rocznie) przygotowywanych w przeszło 2000 lokalach. Potrawa różni się w zależności od regionu Niemiec zarówno kiełbasą, ale też przyprawami i składnikami sosu. Najlepszą rekomendacją niech będzie gigantyczna kolejka i porcja wzięta na wynos. Adres: Currywurst 36 Mehringdammstrasse 10961 Berlin Jak dojadę w wersji berlińskiej
Fiolka w kuchniSkładniki: MARYNATA 1: kiełbasa podwawelska 2 sztuki, boczek wędzony 25 dag, olej rzepakowy 6 łyżek, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki MARYNATA 2: cukinia 1 średnia, cebula 5 średnie, olej rzepakowy 1/4 szklanki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1,5 łyżki MARYNATA 3: pieczarki 12 średnie, papryka czerwona 1 duża, olej rzepakowy 1/4 szklanki, sok z cytryny 1 łyżeczka(...)tymianek 1 łyżka, sól czosnkowa 1/2 łyżeczki DODATKI: ryż 1,5 szklanki, woda - ile potrzeba, kurkuma mielona 2 łyżeczki, sól 1 łyżeczka z podanych składników przygotować marynaty: 1/ kiełbasę pokroić w grubsze talarki, boczek pokroić w 1/2 cm kawałki i wymieszać z marynatą 2/ cukinie pokroić na talarki nie za cienkie posypać solą i po 15 minutach opłukać pod zimną
W Mojej Kuchni LubięPolecam! Pizza Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki, szklanka ciepłej wody, 5 dkg drożdży, 2 łyżki oleju, szczypta soli, nadzienie: 3 łyżeczki przecieru pomidorowego, cebula, 20 dag pieczarek, laska kiełbasy podwawelskiej, 20 dag sera gouda, przyprawa do pizzy, gałka muszkatołowa. Wykonanie: Mąkę należy przesiać. Drożdże rozpuszczamy w szklance ciepłej wody, dodajemy sól i olej. Ciasto wyrabiamy, rozwałkowujemy i wykładamy(...)formę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, lekko posypujemy przyprawą do pizzy, nakładamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, na nią plasterki kiełbasy, plasterki pieczarek, opruszamy gałką muszkatołową i przykrywamy plastrami sera żółtego. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut. Pizzę najlepiej podawać razem z sosami: ekspresowy sos do pizzy , pomidorowy sos , sos tysiąca wysp
paapilotkaaSzakszuka to danie kuchni tunezyjskiej, którego nazwa w dosłownym tłumaczeniu znaczy wielki bałagan. Nazwa dobrze opisuje to danie, które oryginalnie składa się z pomidorów, kiełbasy merguez, papryki i cebuli, które są razem smażone na patelni. W Polsce nie udało mi się dostać kiełbasy merguez, ale za to jest hiszpańska chorizzo, która może nie jest z jagnięciny, ale jest podobnie pikantna
Milion Smakówktóry wymaga trochę uwagi, ale gwarantuję, że warto. Czy można wyobrazić sobie lepsze połączenie niż boczuś z ziemniakami i gałką muszkatołową? ;-) 4 papryki 6 średnich ziemniaków 100g boczku 100g kiełbasy 1 cebula sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1 łyżka masła 50ml mleka 100g startego żółtego sera olej 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, tlłuczemy z dodatkiem masła, mleka(...)szczypty gałki muszkatołowej. 2. Cebulę smażymy, dodajemy boczek i kiełbasę. Smażymy do zarumienienia. Mieszamy z ziemniakami, 1/2 sera i całość chwilę smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Z papryki odcinamy kapelusze, wydrążamy gniazda nasienne. W środku smarujemy olejem. Napełniamy farszem, pieczemy przez 45 minut w temperaturze 200 stopni. 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy pozostałym serem
Szefowa kuchniśrednie ziemniaki 1 czerwona duża papryka 1 papryka pomarańczowa mała 1 cebula 4 pomidory 1 łyżka smalcu (taki domowej roboty, lub masła) 140 g wędzonego boczku 2 kiełbasy śląskie 2 łyżki ketchupu pikantnego 1 czubata łyżka przecieru pomidorowego 1 liść laurowy 3 ziela angielskie kilka ziaren pieprzu pieprz mielony sól natka pietruszki Na patelni rozgrzać smalec(...)podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę ,należy ją zeszklić. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, pomidory obrane ze skóry i pokrojone drobno i smażyć około 6 minut, po czym dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę, podlać 1 szklanką wody i chwilę dusić. W garnku zagotować 1,5 litra wody, dodać obrane i pokrojone ziemniaki, pokrojony boczek, sól , liść laurowy, ziele angielskie i ziarenka
O kuchni z uczuciemsię podzielić przepisem na coś do nich . Obiad powinien być pełny. Składniki 4 porcje 4 filety drobiowe 2 ogórki 1 łyżka majeranku 1 łyżka bazylii 1 marchewka kawałek kiełbasy lub plasterek wędliny sól ,pieprz do smaku mąka. Wykonanie Krok 1 Filety umyć i przekroić ,nie rozcinając do końca Krok 2 Marchewkę pokroić w bardzo cienkie plastry(...)ogórek w trochę grubsze. Kiełbasę w słupki . Krok 3 Rozłożony filet posypać solą ,pieprzem ,bazylią i majerankiem. Dobrze wklepać .Następnie rozłożyć plasterki marchewki i paski wędliny Krok 4 Następna warstwa to plastry ogórka . Doprawić jeszcze pieprzem . Krok 5 Całość zwinąć i obtaczać w mące. Krok 6 Obsmażyć
Eli Gotowaniedodaje się mięsa, ale wyobraźcie sobie mężczyznę, szczególnie mojego mężczyznę, który dostaje pod nos miskę papryki i pajdę chleba, a zrozumienie dlaczego odstąpiłam od tradycji. Bardziej słowiański dodatek kiełbasy uważam za całkiem trafne uzupełnienie tej doskonałej potrawy. A zatem zapraszam na wspaniałą węgierską zupę paprykową, która w okolicach sierpnia i września zawsze królowała w moim domu. Leczo 5 czerwonych papryk(...)zielone papryki 2 żółte papryki 3 cebule 0,5 kg pomidorów 300g cukinii 0,5kg kiełbasy po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz Cebulę pokroić na grube półplasterki, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojoną w cienkie paski paprykę, dusić na małym ogniu, często mieszając, ok. 5 minut. Pomidory obrać ze skórki, pokroić i dodać do duszących się warzyw
Przepysznik - BLW i nie tylkoKiełbasa na grillu to podstawa więc dziś zapraszam na taką z warzywami. Składniki; 4 kiełbasy 4 łyzki oleju 1 cebula 1 papryka czerwona 4 ząbki czosnku 4 gałązki rozmarynu sól, pieprz Kiełbase nacinamy delikatnie. Układamy na rozgrzanym grillu i opiekamy z każdej strony po 2-3 minuty. Nastepnie pojedynczo przekładamy na folie aluminiowa. Posypujemy cebulą pokrojona w piórka, czosnkiem
Radość kipiąca uśmiechem.Coś zamiast pizzy. 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 400 g mąki 1 szkl. letniej wody szczypta soli szczypta ziół prowansalskich dodatki kiełbasa ser żółty sos barbecue Mąkę wsypać do miski, na środku zrobić dołeczek i wkruszyć drożdże , posypać cukrem, nakryć i odstawić na kilka minut.Następnie dodać resztę składników, wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia(...)Wyrośnięte ciasto rozwałkować na omączonej stolnicy na cienki placek. Posmarować sosem, ułożyć plasterki kiełbasy i posypać startym serem . Wszystko zwinąć w roladę. Pokroić ją w kilkucentymetrowe kawałki i układać na blaszce. Piec przez 10 minut w 230°C, a potem zmniejszyć temperaturę do 200-210°C i piec jeszcze kilka minut, aż ciasto będzie ładnie zrumienione. Pod koniec pieczenia
Moje domowe kucharzenieświeżych i suszonych albo śledzi. Składniki: 500 gr. mielonej wieprzowiny 1 kg. ziemniaków 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 cebule 1 jajko sól świeżo mielony czarny pieprz kiełbasy lub skwarki do okraszenia Przygotowanie: Ziemniaki obrać i podzielić na dwie części. Pół kilograma ziemniaków starkować na tarce o małych oczkach. Przełożyć je do sita i odstawić na 10 minut(...)końcach. Przy formowaniu kartaczy można ciasto podsypywać mąką pszenną, żeby nam się do rąk nie lepiły. Gotować około 20 minut po wypłynięciu w osolonej wodzie. Gotowe kartacze podajemy okraszone kiełbasą podsmażoną z cebulką. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię
Smaczne Potrawy