Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi to błyskawiczny przepis na chrupiące maślane ciasteczka kokosowe. Z zewnątrz mocno chrupiące, a w środku delikatne i miękkie, po prostu przepyszne. Ciastka te zdecydowanie skradły nasze serca, co więcej wystarczy pół godziny i można się nimi zajadać! Masło możecie zamienić na olej kokosowy, w rezultacie ciastka będą odpowiednie dla osób na diecie(...)nabiału . Ponadto, olej kokosowy nierafinowany nada ciastkom jeszcze bardziej kokosowego smaku i zapachu! Zobacz również więcej przepisów na ciastka , lub przepisów z kaszy manny albo wiórków kokosowych Przepis na ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi Składniki szklanka wiórków kokosowych (85 g) ½ szklanki kaszy manny (90 g) ¼ szklanki cukru lub ksylitolu * (50 g) ⅓ kostki masła ** (67 g) jajko * jeżeli lubicie
WegePrzepiszwierzaka, który wysmarowany rozbełtanym jajkiem bardzo szybko się piekł w piecu. Żal mi było go potem zjadać. Co zapamiętałam z robienia kaszanki? To, że do wrzącego bulionu mama dodawała kaszę i nigdy jej nie gotowała. Garnek z wrzącym bulionem stał na stołku na środku kuchni, mama w nim mieszała i czekała…, ja też, aby pojeść trochę pysznej kaszy. Zrobienie kaszanki(...)nabijania kiełbas, jelita wieprzowe grubsze naturalne, są w supermarketach, większy garnek. Idziemy na zakupy i potrzebujemy: 1400g golonki z kością, 800g boczku, 1400g serc wołowych, 800g podgardla, 2kg kaszy gryczanej palonej ekologicznej, kilka liści laurowych, ziele angielskie, kilka sztuk, owoce jałowca, 2-3 sztuki, pieprz, majeranek, czosnek suszony, sól. Zabieramy się do pracy. Płuczemy jelita, lub moczymy
Leśny Zakątekdzieciństwa, pewnie nie jadałabym ich teraz tak chętnie. Gulasz zawiera w swoim sosie mnóstwo warzyw, które wysycają i tworzą jego smak. Apetyczny odcień zupy gulaszowej i jej zapach + zdrowa kasza orkiszowa tworzą przepyszny, swojski obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zupa gulaszowa z serduszkami kurzymi i warzywami 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość(...)porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 1 godz. Kalorie 150 kcal Zupa gulaszowa z sercami kurzymi i warzywami: marchewką, pietruszką, papryką i cebulą. Gulasz drobiowymi serduszkami i kaszą orkiszową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g serduszek kurzych 1 papryka pomarańczowa 1 większa marchewka 1 korzeń pietruszki 1 żółta cebula 300 ml gorącego bulionu jarzynowo – drobiowego sól, duża ilość mielonego
ProstePesto.plLekko i zdrowo, bez zbędnych tłuszczy tak w skrócie można opisać to danie. Tabbouleh czyli bulgur po libańsku świetna, prosta i aromatyczna kasza. Tabbouleh w wersji pierwotnej wzbogacony jest sokiem z cytryny i czosnkiem. Nie byłabym jednak sobą a by czegoś nie urozmaicić. W mojej jakże pysznej wersji użyłam soku z pomarańczy i to była świetna zmiana. Taki bulgur nabiera(...)zdrowe a mimo to syte – Świetny jako aromatyczny dodatek do obiadu – Pełen witamin lunch do pracy – Rozgrzewająca i pełna witamin ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Kasza bulgur – 100g – Ogórek zielony – Pomidory – 3 średnie sztuki – Papryka czerwona – mała sztuka lub połowa większej – Natka pietruszki – posiekana drobno – 2 łyżki – Mięta – garść – posiekana drobno – Czosnek – ząbek – Sól
globuskulinarnyMagda Kasza to samo zdrowie, każdy Wam to powie, ale nie każdego te słowa przekonują do jej jedzenia. Z moim przepisem może się to zmienić – poczęstowałam moim pęczotto z warzywami dużą grupę ludzi i jeszcze się nie zdążyła osoba której by nie smakowało. Zachęceni taką rekomendacją? Musicie w takim razie ją wypróbować. Ja do przygotowania proponuje użyć gotowego miksu(...)kaszy pęczak z suszonymi warzywami – już na początku, podczas gotowania kaszy dajemy jej mocną dawkę smaku suszonych grzybów i marchewki. Do tego pyszne warzywne dodatki, podpieczone i aromatyczne. Takie pęczotto to idealna propozycja na obiad, u mnie przygotowywane jest zawsze na 2 dni, bo podgrzewane, jeszcze raz podsmażone na patelni, z odrobiną sera jest jeszcze lepsze. Składniki
Smaczna StronaSamo zdrowie na talerzu! Najzdrowsza z kasz, kasza gryczana biała, podana w towarzystwie zielonych warzyw: bobu, cukinii i szpinaku, zaakcentowana charakternym serem feta. Przyznam się Wam, że za kaszą gryczaną nie przepadam, jednak w takim wydaniu mi smakowała. Oczywiście najlepsza tuż po przygotowaniu. Na ok. 7-8 porcji: około 300 g kaszy gryczanej (u mnie biała) 1,5 szkl. mleka(...)wlewamy półtorej szklanki mleka oraz półtorej szklanki wody. Stawiamy na palniku i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy około 1 łyżeczki soli oraz 1 łyżeczkę masła. Dodajemy również przepłukaną na sicie kaszę gryczaną. Gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie cały płyn. Od czasu do czasu mieszamy. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy pod przykryciem w temp
Smaki Na TalerzuPasztet z kaszy jaglanej i soczewicy to danie bez jajek, bez glutenu, bez nabiału. Idealny pomysł na śniadanie dla osób na diecie odchudzającej, ale też wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Smaczny i zdrowy zachwyci niejednego smakosza. Kasza jaglana i soczewica to doskonałe połączenie. Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy bogaty jest w białko, błonnik, minerały i witaminy, które są niezbędne(...)diecie każdego człowieka. Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy – przepis Składniki: 250g kaszy jaglanej, 250g soczewicy czerwonej, cebula, 200 g pieczarek, 1 łyżka oleju kokosowego, sól, pieprz, kurkuma, Opcjonalnie można dodać oliwki lub pomidory suszone Sposób wykonania: Kaszę i soczewicę ugotuj (oddzielnie). Pokrojoną w drobną kostkę cebulę, pieczarki w plasterki podduś na oleju kokosowym. Gdy warzywa będą miękkie dodaj
Strefa Zdrowego ŻywieniaKasza jaglana zapiekana z jabłkami to zdrowy, lekkostrawny i sycący deser, którego nie trzeba dosładzać. Dzieci zajadają się nim, że aż uszy im się trzęsą. Taki deser świetnie sprawdzi się także dla niemowląt. Można go podać maluchom, po ukończeniu 10 miesiąca życia. 150 g kaszy jaglanej (suchej) 2 jabłka cynamon masło klarowane / olej kokosowy Kaszę jaglaną przepłukujemy wodą(...)sicie, by pozbyć się goryczki. Kaszę zalewamy w rondelku wodą lub mlekiem roślinnym i gotujemy przez około 15 minut, aż kasza wchłonie większość płynu. Kaszę studzimy. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Płytkie naczynie żaroodporne smarujemy masłem klarowanym lub olejem kokosowym. Rozkładamy równomiernie połowę ugotowanej kaszy. Kładziemy na niej starte jabłka
Dieta bez mlekanajlepsze zdrowe brownie jakie jadłam! Jednak teraz to mam już jeden wielki mętlik w głowie. Dzisiaj znowu prezentuję Wam ten rodzaj ciasta, tym razem w wersji dwukolorowej z kaszy jaglanej z dodatkiem płatków migdałowych. Niewiarygodny smak, bardzo wilgotne ciasto, bezglutenowe i wegańskie. Najlepsze w tego typu fit przepisach jest prostota wykonania. Zazwyczaj wszystkie składniki łączy się w jednej misce(...)blenduje- nic prostszego! Ubóstwiam takie wypieki i nigdy nie odmówię kawałka zdrowego ciasta ;). To brownie upiekłam na swoją 18-stkową imprezę, tylko nieliczni zgadli, że jest zrobione z kaszy. Serdecznie polecam! Składniki: (na okrągłą formę o średnicy ok. 20 cm) 200 g suchej kaszy jaglanej 300 ml mleka migdałowego + 1/2 szkl 300 ml wody 90 g daktyli bez pestek
Nastoletnie WypiekanieJabłecznik z kaszą jaglaną to zdrowa wersja tradycyjnej szarlotki. Jabłecznik jest z niewielką ilością cukru, a zamiast mąki zawiera kaszę, dzięki czemu jest bardzo zdrowy i niskokaloryczny. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 10 kawałków (forma o średniacy 24 cm – 26 cm) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej (3 szklanki(...)jabłkowa: 1,3 kg jabłek (ja użyłam szarą renetę) sok z 1/2 cytryny 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej 4 płaskie łyżki cukru trzcinowego 1 płaska łyżka cynamonu Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotować według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i przełożyć do miski. Dodać pozostałe produkty i wymieszać. Połowę masy przełożyć do formy (tortownica o średnicy
KuchniaWeDwoje.plJagielnik, ciasto z kaszy jaglanej to słodka propozycja dla fitmaniaków. Cudownie prezentuje się na stole w towarzystwie kwaskowatych malin. Jagielnik jest idealny do kawy, może być alternatywą dla ciężkich świątecznych ciast. Przepis na jagielnik na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowany, ale nie zrażajcie się. Jedyny problem, jaki napotkałam podczas pierwszego pieczenia to ciasto, które wykipiało w piekarniku(...)wyższe niż rant tortownicy). Wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy. MASA JAGLANA: 2 puszki mleka kokosowego (800g) nie wstrząśnięte, musi oddzielić się śmietanka od wody kokosowej 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 90 g drobnego cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Kaszę jaglaną umieszczamy na suchej patelni i prażymy kilka minut, często mieszając aby się nie przypaliła. Następnie przekładamy
Rusty Forkdania, przedstawiane dodatkowo na pięknych i apetycznych fotografiach. Takim sposobem, jakieś czas temu w moje ręce trafiło niezwykle inspirujące, specjalne wydanie miesięcznika kulinarnego “Moje Gotowanie”, “Polskie kasze na czasie”. Trzeba przyznać, że temat faktycznie bardzo na czasie, bo chwilowo zapomniane kasze należące do najstarszych pokarmów wróciły do łask i właśnie mają swoje pięć minut, a może(...)nawet więcej niż pięć. A jest w czy wybierać, bo rodzajów kasz jest mnóstwo i z każdej można zrobić naprawdę niezliczoną ilość fantastycznych, różnorodnych i zdrowych potraw. Ja tym razem wybrałam sałatkę z kaszą pęczak i z tym przepisem Was zostawiam, który oczywiście odrobinę różni się od oryginału, ale wiadomo, drobne modyfikacje na potrzebę chwili sa nawet wskazane. Mam nadzieję
Fitsweet.menawet tych niewegańskich osobników. Przepis nie jest mój, znalazłam go w sieci i tylko odrobinę zmodyfikowałam. Na oryginalny przepis zapraszam tu -> Wegańskie burgery: kotlety z buraków i kaszy jaglanej Jeżeli użyjecie bezglutenowej bułki tartej, wtedy kotlety będą całkowicie bezglutenowe. Przyznaję się bez bicia, że używam zwykłej bułki tartej, ponieważ cena tej bezglutenowej jest nienormalna , to jest dorabianie się(...)krzywdzie ludzkiej. * * * Składniki (proporcje na 10 kotletów): 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 cebula 250 g pieczarek kawałek pora 100 g pestek dyni sól, pieprz, oregano, majeranek, ewentualnie przyprawa do kotletów mielonych (bezglutenowa) bułka tarta oliwa do smażenia Wykonanie: 1. Zaczynamy od ugotowania kaszy jaglanej. Kaszę płuczemy na sicie najpierw pod zimną a następnie gorącą wodą. Kaszę gotujemy w proporcji
Kawa z mlekiemPOLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS Dopiero niedawno przypomniałam sobie, że w polskiej kuchni istnieje coś takiego jak kasza. Nigdy za nią nie przepadałam. Z dzieciństwa wspominam nieszczęsną, gryczaną z sosem z mięsa (najczęściej z bitek), która skutecznie zniechęciła mnie do jedzenia kasz wszelakich na lata :] Ostatnio postanowiłam jednak sprawdzić czy aby nie zmienił mi się smak(...)kilka lat nasze smaki się zmieniają) i może mogę z powrotem wrócić do tego wspaniałego źródła białka, potasu i żelaza. No, ale… samej kaszy nie będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie cheap jerseys kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników
Martyna Cooksdawniej nie przepadałam za oliwkami, o tyle obecnie mogłabym jeść je nieustannie. W swoim niezaspokojonym apetycie na oliwki postanowiłam uczynić z nich wnętrze wegańskich klopsików na bazie kaszy jaglanej. Śródziemnomorski charakter klopsików dopełnia tu dodatek suszonych pomidorów, czosnku, orzechów włoskich oraz świeżych i suszonych ziół. Ten bezmięsny przysmak jest niezwykle prosty w przygotowaniu, smakuje wybornie i interesująco się prezentuje(...)świetna przekąska na letnie przyjęcia, ale też znakomity dodatek do sałatek czy pieczonych warzyw. Składniki na około 25 klopsików: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody 25 g suszonych pomidorów (niesiarkowanych) 60 g orzechów włoskich 2 małe szalotki 2 ząbki czosnku po 1 – 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki i bazylii 1 łyżka oleju, np. ryżowego lub z pestek
Even Better FoodKasza jaglana na mleku z sezonowymi truskawkami zachwyci nie tylko dzieci ale i miłośników obiadów na słodko. Kasza jest dobrym źródłem węglowodanów i błonnika a owoce witamin. Składniki: (na 4 porcje) szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka sól 250kg truskawek 1-2 łyżki cukru (w zależności od słodkości owoców) Skórka starta z ½ cytryny 0,5 szklanki wody łyżka mąki ziemniaczanej(...)skrobi) gałązka świeżego rozmarynu Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną wsypujemy na sito i płuczemy zimną wodą a następnie przelewamy wrzątkiem. Pozwoli nam to usunąć z kaszy goryczkę. Gotujemy w mleku z dodatkiem soli aż kasza wchłonie cały płyn często mieszając. Jeśli cały płyn zostanie wchłonięty a kasza będzie nadal twarda dolejmy nieco mleka. W czasie gdy gotuje się kasza w osobnym
Pyry na GazSzybkie i sycące danie prosto z patelni. Głównym składnikiem tego dania jest kasza pęczak, której grube ziarna połączyłam z chrupiącymi, zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami. Całość wieńczy parmezan, który dodaje charakterystycznego smaku i lekkiej pikanterii. 150 g kaszy jęczmiennej pęczak 250 g zielonych szparagów 1 cebula 1/2 szklanki wina białego wytrawnego ok 2 szklanki bulionu drobiowego lub wody 1/2 słoiczka(...)sól pieprz czarny mielony olej spod suszonych pomidorów ok 4 łyżek tartego parmezanu Na dużej patelni rozpuścić olej spod suszonych pomidorów i zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Kaszę przepłukać w wodzie i dodać do cebuli. Chwilę podsmażyć po czym zalać winem. Kiedy większość płynu odparuje dolewać po trochę gorący bulion, tak aby kasza była zakryta. Dusić około
https:KKuchniaMniamWitam serdecznie Propozycja na przygotowanie kaszy bulgur z cukinią i papryką na ciepło, danie jest bardzo smaczne, można je podawać na ciepło lub na zimno. Idealnie nadaje się do podania na kolacje, obiad lub do zabrania na drugie śniadanie do pracy. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kaszy będziemy potrzebować : 200 g kaszy bulgur 2 małe cukinie (około(...)papryka (około 300 g) 1 cebula (około 150 g) do smaku sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem : Kasza bulgur z cukinią Przygotowanie: Umytą cukinię kroję razem ze skórką w drobną kostkę. Cebulę kroję w drobną kostkę. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę. Teraz kaszę bulgur gotuję według przepisu
Uwaga Babcia Gotujekanapka z plasterkiem szynki i do tego kawałek pomidora :) A może byśmy je odrobinę urozmaicili? Nic trudnego, pokażę Wam w jaki sposób przygotować pyszną, zdrową i zarazem dietetyczną kaszę jaglaną z owocami. Z całą pewnością dostarczy ona Wam energii na cały dzień. Przepis jest niezwykle prosty, jeśli jednak jesteście śpiochami to kaszę ugotujcie wieczorem dzień wcześniej. Kasza jaglana z owocami(...)składniki (2 porcje) 50g kaszy jaglanej 1 jabłko łyżka cynamonu banan łyżeczka czarnego sezamu Kasza jaglana z owocami – przepis Kaszę jaglaną gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. I uwaga teraz przepis … wszystkie składniki wkładamy do miseczki i razem blendujemy . Powstanie nam w ten sposób pyszne, szybkie w przygotowaniu i bardzo pożywne śniadanie. Tak przygotowaną kaszę, możecie urozmaicić dodatkowo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepyszna sałatka z kaszy jaglanej, szybka i prosta. Sałatka z kaszy jaglanej według mojej teściowej – a ona potrafi robić pyszne rzeczy. Najwaźniejsze to dobre „przygotowanie” kaszy jaglanej. Należy kilkakrotnie przelać ją wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy. SKŁADNIKI : 1 szklanka kaszy jaglanej papryka świeża(...)suszone pomidory w zalewie olejowej ewentualnie jak ktoś lubi obrobina papryczek chilli Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2 z wodą. Pamietamy, że kaszę gotujemy na małym ogniu pod przykryciem, nie mieszając. Kasza będzie ugotowana kiedy wchłonie wszystką wodę. Powinna być sypka. Do ostudzonej kaszy
Rusty ForkPieczarki z kaszą gryczaną, a do tego jeszcze ser feta, to połączenie idealne. Danie jest smaczne, zdrowe, łatwe i szybkie do przygotowania i tego właśnie oczekuję od dania, które chcę przyrządzić swoim bliskim. Pieczarki z kaszą gryczaną można zmodyfikować i dodać lub zamienić ser feta na mięso drobiowe, wtedy taki posiłek będzie również odpowiedni dla osób lubiących mięso. Kasza gryczana(...)jest bardzo zdrową kaszą i powinny jeść ją szczególnie osoby mające problemy z krążeniem, gdyż zawarte w niej minerały wzmacniają naczynia krwionośne. Dodatkowym jej walorem jest to, że nie zawiera glutenu i mogą ją również spożywać osoby chorujące na celiakię. Polecam ją także osobom na diecie, które muszą dbać o linię, gdyż wspaniale syci, a nie zawiera zbyt dużo kalorii
Kuchcik gotujechwila mam możliwość skosztowania nowych i smacznych potraw, a co ważniejsze duża część z nich jest szybka w przygotowaniu i wymaga dosłownie kilku składników. Nie inaczej było w przypadku kaszy gryczanej z warzywami, zobaczcie jak prosto i szybko przygotować to danie. Danie to możecie zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kasza gryczana z warzywami – składniki(...)porcje 1/2 torebki kaszy gryczanej 1/2 szklanki groszku 100g kukurydzy cebula 6 różyczek brokuła Kasza gryczana z warzywami – przepis Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W osolonej wodzie gotujemy al dente brokuła. Na odrobinie oleju szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy brokuła groszek, kukurydzę i całość dusimy razem przez ok. 2 minuty. Dodajemy ugotowaną i odcedzoną z wody
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kapusta kiszona z kaszą jęczmienną - kuchnia podkarpacka Kapusta kiszona z kaszą jęczmienną to wschodnio-podkarpackie danie typu 2 w 1. Zastępuje zarówno ziemniaki, jak i sałatkę obiadową. Kapustę kiszoną gotuje się razem z kaszą, by smaki tych składników mogły się połączyć. Dzięki temu całość jest lekko kwaśna, a kasza nie jest sucha i sypka. Smak dania podkreślony jest podsmażoną cebulką(...)rodziny połowa porcji będzie wystarczająca. Przepis na danie pochodzi z „Wielkiej księgi tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego”, a udostępniło go Koło Gospodyń Wiejskich z Piątkowej (powiat przemyski). Kapusta kiszona z kaszą jęczmienną - kuchnia podkarpacka Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 500 g kaszy jęczmiennej średniej 2 cebule olej do podsmażenia cebuli kostka rosołowa (polecam zastąpić bulionem lub wywarem) sól, pieprz Kiszoną kapustę
Trzeci talerzwrażenie, że pomarańcze i czekolada, choć osobno wyśmienite, dopiero razem dostarczają niezapomnianych doznań smakowych. U mnie połączyły się w prostym deserze wegańskim, stworzonym na wzór sernika – na bazie kaszy jaglanej i nerkowców. Namocz z wyprzedzeniem orzechy, poświęć kwadrans na ugotowanie kaszy, zblenduj dokładnie składniki, żeby zamknąć całość w małych słoiczkach i cieszyć się wspaniałym deserem o każdej porze dnia. Składniki(...)porcje: 1/4 szklanki kaszy jaglanej (suchej) 1/2 szklanki (75 g) nerkowców + 2 łyżki soku z cytryny 2 – 3 łyżki preferowanej substancji słodzącej – np. ksylitolu, cukru kokosowego, syropu klonowego, miodu w wersji niewegańskiej 50 ml soku wyciśniętego z pomarańczy + drobno otarta skórka ze średniego owocu 1 łyżka soku z cytryny około 30 g posiekanej czekolady z min. 70% zawartością kakao
Even Better FoodKasza zapiekana po staropolsku to moja propozycja na obiad. Danie jest bardzo smaczne i syte. Kasza gotowana w wodzie grzybowej nabiera aromatu i smaku. Nie jestem miłośniczką kasz, ale tak przygotowane danie bardzo mi smakuje. Więcej przepisów na kasze znajdziecie na blogu w zakładce KASZE Polecam i życzę smacznego! Składniki 300 g kaszy perłowej 20 g suszonych grzybów(...)następnie ugotować je do miękkości. Odcedzić grzyby na sitku, ale wody nie wylewać. Na wodzie w której gotowały się grzyby plus uzupełnić resztę wody posolić i ugotować kaszę. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę o wielkości 1,5 cm i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kurczaka z wszystkich stron lekko go przyrumieniając. Grzyby posiekać
O kuchni z uczuciemJaki jest chleb z kaszy gryczanej? Zdrowy, bezglutenowy i wegański. Jednak nade wszystko oryginalny :) Byłam bardzo ciekawa efektu końcowego. Samo przygotowanie nie jest skomplikowane, ale zajmuje trochę czasu. Trzeba bowiem cierpliwie poczekać aż kasza "zapracuje". W efekcie zachodzących procesów fermentacji pojawi się charakterystyczny kwaskowy zapach. Kiedy nadejdzie właściwy moment kaszę należy zmiksować blenderem, dodać soli i pozwolić ciastu wyrosnąć. Następnie(...)przypomina swoich żytnich kolegów. Prezentuje się w szarościach, czy nawet bladoniebieskich odcieniach. Dużym atutem wypieku jest przyjemnie chrupiąca skórka. A jaki jest w smaku? Gryczany. Posmakuje wszystkim wielbicielom tej kaszy, ale zdeklarowanych przeciwników nie zachwyci. Zachęcam do jego wypróbowania. Następnym razem do ciasta dodam nasiona słonecznika. PS. Przepis pochodzi ze strony natchniona.pl . Składniki: 500 g kaszy gryczanej niepalonej
zadanie-gotowanieKasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu drobiowego łyżeczka masła 50 g parmezanu sól i pieprz do smaku Pierś kurczaka umyć(...)Cebulę podsmażyć. Dodać kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 10 minut. W tym czasie pieczarki pokroić w drobną kostkę. Dodać na patelnię i dalej podsmażać na małym ogniu. Kaszę zalać jedną szklanką gorącego bulionu. Zostawić pod przykryciem. Gdy kasza wchłonie wodę a pieczarki będą już podsmażone, wsypać kaszę na patelnię. Do całości dodać drugą szklankę bulionu. Przykryć i gotować
Bulliobananowy posmak. Spróbujcie konieczne - na smutki małe i duże. Mnie pomógł! Dlaczego warto? Domowy budyń jest bardzo prosty do zrobienia, zarówno ten prawdziwy z mleka, jak i ten z kaszy jaglanej. Widzę po swoich znajomych, że wielu o tym nie wie i gotowy proszek kupują w sklepach. Pewnie, sama też tak kiedyś robiłam, dopóki nie zaczęłam być świadoma tego(...)jest szybsze niż pójście po niego do sklepu. I jest o niebo lepszy! Przepis na prawdziwy budyń z mleka już niebawem na blogu, a tymczasem spróbujcie zdrowszej wersji z kaszy. O właściwościach zdrowotnych kaszy jaglanej już kiedyś pisałam i możecie to przeczytać w poście o jaglanym kremie czekoladowym , a o bananach w poście o zielonym koktajlu oczyszczającym . Składniki
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńUwielbiamy wszelkie kasze. Od kaszy bulgur, przez gryczaną, po kuskus. Gdybym to ja miała wskazać swoją ulubioną, to byłaby to kasza jęczmienna. Oto przepis na szybki i pyszny dodatek do potraw właśnie z tą kaszą. Z podanych składników otrzymamy cztery solidne porcje. Kasza jęczmienna na żółto [PRZEPIS]– ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Kasza jęczmienna na żółto
Jakugotujesz.plWitam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne i proste w przygotowaniu kopytka z kaszą jaglaną. Kopytka są smaczne, zdrowe i jeżeli ktoś lubi kasze jaglaną to na pewno będą mu smakować. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kopytek z kaszy jaglanej będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 60 kopytek 400 g kaszy jaglanej (przed gotowaniem) 3 jajka 150 g mąki(...)usiekanej natki pietruszki sól do smaku (około 1 łyżeczki) kopytka możemy podać z masłem i bułką tartą, sosem grzybowym lub sosem pomidorowym Link do filmu z przygotowania: Kopytka z kaszy jaglanej Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu i odstawiam do wystudzenia. Następnie wystudzoną kaszę mielę w maszynce do mielenia mięsa, użyłam sitka o średnich oczkach. Do zmielonej kaszy
Uwaga Babcia Gotujestrzelającej posypce . Dzisiaj jednak chcę Was zaprosić na ich dietetyczną (zdrową) odsłonę. Moje kuleczki a la rafaello przygotowałam na bazie zdrowej, pełnej witamin (m.in. B1, B2, B6, żelaza, miedzi) kaszy jaglanej. Spróbujcie. Przygotowanie takiego zdrowego deseru jest naprawdę proste, a później można się już cieszyć małą chwilą pysznego i zdrowego zapomnienia… Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (u mnie(...)szklanka mleka 1 łyżka masła 2 pełne łyżki miodu 3/4 szklanki drobnych wiórek kokosowych (u mnie od Pro-BIO ) + do obtoczenia Przygotowanie: Kaszę jaglaną sypiemy na drobne sitko i przepłukujemy zimną wodą. Następnie wsypujemy do garnka z grubszym dnem. Do kaszy jaglanej dolewamy szklankę mleka i całość gotujemy na małym ogniu, aż kasza wchłonie mleko (uważamy, aby kasza się
Słodkie okruszkiprzejdę na weganizm i jak wyglądał mój miesiąc z tą dietą, przeczytacie w osobnym poście, jednak są potrawy, które skradły moje mięsożerne serce. Jedną z nich jest pasztet z kaszy jaglanej i białej fasoli. Brzmi dziwnie i pewnie można się spierać, czy nazwa pasztet w tym przypadku jest zasadna, ale skoro Leksykon Kulinarny twierdzi, że pasztet to zmielone potrawy(...)grzybów, mięsa, podrobów, warzyw, soi itp. to myślę, że śmiało można się przestać czepiać niuansów. Najważniejsze, że jest dobre, a z kroplą oleju dyniowego jest genialne. Na pasztet z kaszy jaglanej i białej fasoli potrzebujemy: szklankę suchej kaszy jaglanej 0,7 kg suchej fasoli Piękny Jaś 1 dużą cebulę białą 1 cebulę czerwoną 4 ząbki czosnku ½ szklanki oleju – słonecznikowy
ladykitchenKasza jaglana nazywana jest "królową wszystkich kasz". Jest bezglutenowa, zasadotwórcza, posiada właściwości bakteriobójcze i antywirusowe. Sałatka z kaszy jaglanej, suszonych pomidorów i pieczonego bakłażana może być świetnym dodatkiem do mięs, ryb czy owoców morza. Skropiona czosnkowym winegretem, posypana fetą i pestkami dyni lub słonecznika może stanowić pełnowartościowe samodzielne danie. Upieczony bakłażan jest soczysty, bardzo aromatyczny i znacznie wzbogaca smak kaszy(...)jego dodatkiem smakuje fantastycznie zarówno na ciepło jak i na zimno dzięki czemu można zapakować ją do "lunchboxu" i zabrać na piknik lub do pracy. SKŁADNIKI / 2 porcje KASZA 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka bulionu lub wody 5 suszonych pomidorków w oleju / drobno pokrojonych 1 bakłażan 1 łyżka oliwy lub oleju 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki w proszku sól
cool and mintyUwielbiam sałatki i najróżniejsze kasze. Choć przyznam Wam szczerze, że jako dziecko za nimi nie przepadałam. Na szczęście w wieku dorosłym gusta się zmieniają. Dlaczego na szczęście? No cóż w końcu nie od dziś wiadomo, że kasze to źródło zdrowia. Dziś zapraszam Was na pyszną, a zarazem prostą w wykonaniu sałatkę z kaszą jęczmienną i warzywami. Istna bomba witaminowa(...)Spróbujcie. Składniki: 1 woreczek kaszy jęczmiennej perłowej ( u mnie Młyny Stoisław) 2 ogórki gruntowe 1 pomidor (u mnie malinówka) 3 większe rzodkiewki garść zielonej pietruszki (2 czubate łyżki po posiekaniu) 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją producenta (20 minut). Ogórki obieramy
Słodkie okruszkiKasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak cenne składniki się w niej kryją. Zawiera bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka i wysoką zawartością witamin z grupy B, a także sporo miedzi i żelaza. Ja do kaszy jaglanej przekonałam się rok temu. Od tego czasu bardzo często gości(...)pyszną jaglankę z żurawiną i nutą wanilii. Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które znakomicie sprawdzi się na śniadanie. Polecam! :) Składniki: Jaglanka: 1 szkl kaszy jaglanej 2 szkl mleka 1 szkl wody 1 łyżka miodu 1 łyżeczka masła laska wanilii Dodatkowo: 1 szkl żurawiny 2 łyżeczki cukru 1 łyżka wody Przygotowanie: Kaszę
Nastoletnie Wypiekaniewprost przepadam za smakiem kokosa, a tym samym i popularnych rafaello. Od jakiegoś czasu zakochałam się też w zdrowej i pożywnej kaszy jaglanej. Dlatego dziś zapraszam Was na połączenie tych smaków. Zdrowy deser a la rafaello (z kaszy jaglanej), to wspaniała propozycja dla każdego. Całość zwieńczyłam pięknymi, czerwonymi malinami. Aż… ciężko się oprzeć by nie zjeść wszystkiego od razu(...)Szczerze Wam polecam ten deser. I zapewniam, że będzie smakował również tym, którzy za kaszą jaglaną nie przepadają. Wiem, bo sprawdziłam Zdrowy deser a la rafaello (z kaszy jaglanej). Taka słodkość smakuje również dzieciom. Do przygotowania deseru użyłam krakersów naturalnych niesolonych Mulino Bianco (2 x 25 g) ze sklepu Smaki Południa Zdrowy deser a la rafaello (z kaszy jaglanej
Słodkie okruszkiczosnkowy na kaszy jaglanej Na początku myślałem o zrobieniu bardziej czosnkowej wersji sojonez -u, ale stwierdziłem, że ostatnio za dużo już pojawiało się niezdrowego jedzenia i pora powoli zacząć odwracać ten trend. Iść w drugą stronę. Ukierunkować się ku świeżym, nieprzetworzonym nadmiernie produktom. Nie używać ton cukru i oleju pomimo ich, jakże nieocenionych, wartości smakowych. Nie neguję używania oleju kokosowego(...)oliwy czy olei nierafinowanych, ale nie ma co lać jak góral wódkę. Bardzo często sięgam po kaszę jaglaną ze względu nie tylko na jej wartości odżywcze, ale również przez jej mobilność w kuchni, ponieważ pasuje do każdego niczym kobieta lekkich obyczajów. Lubi robić to na słodko jak i w tym przypadku na ostro. Nie wstydzi się przy tym zbytnio, ponieważ
BlendmanLody truskawkowe na kaszy jaglanej Przemierzając bezkresy polskiej blogosfery natknąłem się na lody z kaszy jaglanej. Pierwsza myśl była taka, że to trochę dziwny pomysł, ale skoro robi się „sernik” z tej królowej kasz to czemu nie lody… Zagłębiłem się w przepis z bloga pinkcake i delikatnie zmodyfikowałem pod to co mam w swojej lodówce, siatkach(...)zakupami i doprawiłem doświadczeniem. Z tego wszystkiego wyszły pyszne lody truskawkowe na kaszy jaglanej. Jedne z lepszych lodów domowej roboty jakie jadłem. Przy okazji do posłodzenia użyłem cukru kokosowego, który z powodzeniem można zastąpić np. daktylami lub, dla osób mających w d*upie dietę, zwykłym białym cukrem. Ja swój cukier dostałem od firmy Targroch. Już jakiś czas temu chodziło
BlendmanCytrynowe kuleczki z kaszy jaglanej Nie samymi pastami i zupami człowiek żyje i od czasu do czasu pasuje zjeść coś słodkiego. Aby wyzbyć się wszelkich wyrzutów sumienia, że dupa rośnie w niekontrolowany sposób i nie mieścimy się w ulubione spodnie, dobrze jest użyć „zdrowych” produktów do wyrobu naszych słodkości. Przynajmniej po części będziemy się z tym dobrze czuli(...)siebie, że zamiast skoczyć do stonki po ciastka na promo ruszyliśmy te duże cztery litery i zrobiliśmy coś własnoręcznie. Idąc dokładnie tym tokiem rozumowania chwyciłem za garnek i ugotowałem kaszę jaglaną, która jest świetną bazą do słodkości. Skoro sprawdza się w sernikach to czemu nie w kuleczkach? Była już tylko kwestia smaku… w jakim kierunku pójść, co z nią
Blendmanzwykle powstaje za sprawą użycia w paście nori oraz oleju lnianego. Jest to moim zdaniem niezbędne, aby smak był pełny i jak najbardziej zbliżony do pierwowzoru. Co do użycia kaszy jaglanej to po pierwsze jest ona bardzo wdzięcznym produktem, dlatego bardzo wygodnie tworzy się z niej pasty, kotlety czy pasztety, ale też jest po prostu zdrowszą alternatywą dla białego ryżu(...)Oczywiście, jeśli chcesz możesz poszaleć i zamieniać kaszę jaglaną na dowolne inne kasze i ryże, ale jak dla mnie jaglana jest najlepsza! Bardzo istotne jest to, aby nie rozgotować kaszy. Powinna być w miarę możliwości sypka , ponieważ jeśli rozgotujesz ją to pasta będzie idealnie gładka, a chodzi o pozostawienie części ziarenek w całości. Jest to nie tyle kwestia smaku
BlendmanKoktajl z kaszy gryczanej (niepalonej) to bomba witamin i minerałów potrzebnych naszemu organizmowi, ale skąd w ogóle pomysł na jej użycie? Jakiś czas temu na uczelni profesor zaczął wychwalać kaszę gryczaną jako tą, którą powinniśmy jak najczęściej dodawać do diety. Zamiast kangusów czy innych słodzonych pierdół na śniadanie powinniśmy przyjrzeć się chociażby jej. Nasza, polska, krajowa super kasza! Zastanawiałem się(...)początku jak ją wkomponować w śniadanie. Przecież to jest, do cholery, kasza gryczana… do obiadu fajna w towarzystwie kotleta, ale na słodko? Okazało się, że np. świetnie sprawdza się zamiast kaszy jaglanej w formie porannej gryczanki. Skoro pysznie smakuje w takiej formie, czemu by jej nie zmiksować? Wystarczy przecież dodać owoce, orzechy i otrzymujemy pełnowartościowe i pyszne śniadanie
BlendmanTyle dobrego z kaszy jaglanej ostatnio było, że się inne kasze zaczną obrażać ;) Uwielbiam kaszę orkiszową. Jest delikatna, lekko słodkawa o orzechowym smaku. Dobrze pasuje do zarówno do dań słodkich, jak i mięs. Bardzo dobrze komponuje się ze smakami włoskimi. Można ją zapiec z mozzarellą, pomidorami i bazylią lub podać jako sałatkę. Kasza orkiszowa, choć zawiera gluten jest tolerowana przez(...)gluten. Jest lekkostrawna i korzystnie wpływa na odporność organizmu. To cenne źródło błonnika i witamin z grupy B. Osobiście uwielbiam orkisz. Już dawno temu zamieniłam na niego pszenicę. Kaszę orkiszową chętnie przygotowuję do gulaszy mięsnych i warzywnych, a także zamiast owsianki. Dziś proponuję Wam kaszę orkiszową zapiekaną z pomarańczą. Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy: 200 g kaszy orkiszowej
KucharzycaZwłaszcza, że coraz częściej udaje mi się coś zjeść, gdzie pomimo jej obecności wcale nie drażni mnie jej smak. I dziś przedstawiam właśnie jedno z takich dań - sposobów na kaszę gryczaną - pyszne gołąbki :-D Gołąbki z kaszą gryczaną, boczkiem i kiełbasą GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ, BOCZKIEM I KIEŁBASĄ 1 kapusta biała"z czubkiem"o śr. 25 cm 200 g kaszy(...)boczku 300g dobrze wędzonej kiełbasy 1 jajo 1 duża cebula 1 łyżka oleju sól pieprz 2 liście laurowe 1 szklanka bulionu lub 1 kostka rosołowa Zaczynamy od ugotowania kaszy - na sypko, więc gotujemy ją tylko 10 minut w osolonej wodzie. Odsączamy. Kapustę myjemy i wycinamy z niej głąba. Umieszczamy w dużym garnku, zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut (wody
peggiwkuchnisobie i właściwie, czego by się do niego nie włożyło, to efekt końcowy jest smaczny. Zarówno w wersji na słono i na słodko. Zapraszamy na paszteciki z farszem z kaszy jaglanej i warzywami. Poprzednią odsłonę z ciastem francuskim znajdziecie tutaj . Wegańskie paszteciki z ciasta francuskiego z kaszą jaglaną Przepis na ok 16 sztuk Potrzebujemy: 1 opakowanie ciasta francuskiego(...)pół szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej 2-3 łyżki zielonego groszku (lub konserwowego) 3-4 suszone pomidory 3 łyżeczki ajvaru (opcjonalnie koncentratu pomidorowego) pół cebuli sól, pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną przelewamy dokładnie na sitku wrzątkiem, a następnie zimną wodą (aby pozbyć się goryczki) i dopiero wrzucamy do garnka. Dodajemy wodę w proporcji: 2 szklanki wody na 1 szklankę
Bananowe PoleZapiekana kasza jaglana z jabłkami i polewą śmietanową z wanilią. Danie powstało coś na wzór ryżu z jabłkami, ale jest delikatniejsze i bardziej wartościowe dzięki kaszy jaglanej. To bardzo smaczna i bezmięsna propozycja obiadu na słodko, podwieczorku lub po prostu deseru :) 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka szczypta soli 500g jabłek słodkich (waga po obraniu) 1 łyżka cukru trzcinowego(...)łyżeczki cynamonu 400g śmietany 18% 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Kaszę jaglaną wypłukać dokładnie w zimnej wodzie i przed gotowaniem sparzyć wrzątkiem. W ten sposób pozbędziemy się goryczki. Kaszę gotować w mleku ze szczyptą soli przez około 15min na minimalnym ogniu, aż będzie miękka. Przestudzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać z cynamonem i cukrem trzcinowym
https:KKuchniaMniamróżnych resztek, zrobiło się miejsce na przechowywanie deserów bez pieczenia. Dziś proponuję odchudzoną i bogatszą w składniki odżywcze wersję szarlotki bez jajek, masła i mąki, bo te zastępuje kasza jaglana. Ale żeby za bardzo chudo nie było, przygotowana jest ze śmietaną o zdecydowanie niższej zawartości tłuszczu niż kremówka. Polecam zrobić na noc, bo istnieje szansa, że jej nie spróbujecie wtedy(...)Poza tym zjedzenie jednego kawałka może skutkować sięgnięciem po kolejne :) Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm): 250 ml kaszy jaglanej 550 ml mleka 50 ml wrzątku czubata łyżeczka żelatyny 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 łyżki jogurtu greckiego (może być naturalny) ok. 1 kg jabłek (masa bez obraniem) galaretka agrestowa 400 ml gęstej śmietany (u mnie
Weekendy w domu i ogrodziekaszy jaglanej na mleku zakochałam się już jakiś czas temu. Zwykle jadam ją w miseczce lub zapiekam z owocami pod owsianą kruszonką. Czemu tak podałam? Podkusiło mnie, żeby wystartować w jednym konkursie, przy okazji postanowiłam wykorzystać nowe silikonowe foremki w moim wymarzonym kształcie półkul, którą możecie nabyć w sklepie www.garneczki.pl . Zarówno sklep jak i firma formy jest mi dobrze znana(...)się, mimo używania ich w zamrażarce, czy piekarniku. Dlatego już dziś wiem, że ta dzisiejsza posłuży mi wiele lat, a ja już jestem z niej zadowolona. Składniki: 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) 125 ml mleka kokosowego 250 ml mleka krowiego 2 łyżki cukru 125 g czekolady mlecznej 125 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki likieru
Blondynka GotujePierogi z nadzieniem z kaszy jęczmiennej, mięsa i marchewki. Omaszczone skwareczkami z wędzonego boczku. Pyszne! CIASTO: 4 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 duże żółtko 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli FARSZ: 1 udko z kurczaka 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 3 liście laurowe 4-6 ziela angielskie sól morska(...)garnka i zalać zimną wodą, tak by zakryła całe mięso, ok 2,5l. Wrzucić ziele angielskie i liście laurowe. Kiedy woda się zagotuje dobrze posolić. Po 20min wsypać kaszę jęczmienną i gotować kolejne 20min, aż kasza będzie miękka. Wyjąć udko, obrać z mięsa i pokroić. Kaszę odcedzić na sitku zachowując wywar. Wybrać liście laurowe i ziarna ziela angielskiego. Marchewkę zetrzeć
https:KKuchniaMniamPOLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS Dopiero niedawno przypomniałam sobie, że w polskiej kuchni istnieje coś takiego jak kasza. Nigdy za nią nie przepadałam. Z dzieciństwa wspominam nieszczęsną, gryczaną z sosem z mięsa (najczęściej z bitek), która skutecznie zniechęciła mnie do jedzenia kasz wszelakich na lata :] Ostatnio postanowiłam jednak sprawdzić czy aby nie zmienił mi się smak(...)kilka lat nasze smaki się zmieniają) i może mogę z powrotem wrócić do tego wspaniałego źródła białka, potasu i żelaza. No, ale… samej kaszy nie będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę
Martyna CooksPOLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS Dopiero niedawno przypomniałam sobie, że w polskiej kuchni istnieje coś takiego jak kasza. Nigdy za nią nie przepadałam. Z dzieciństwa wspominam nieszczęsną, gryczaną z sosem z mięsa (najczęściej z bitek), która skutecznie zniechęciła mnie do jedzenia kasz wszelakich na lata :] Ostatnio postanowiłam jednak sprawdzić czy aby nie zmienił mi się smak(...)kilka lat nasze smaki się zmieniają) i może mogę z powrotem wrócić do tego wspaniałego źródła białka, potasu i żelaza. No, ale… samej kaszy nie będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę
Martyna CooksLubelski Kociołek wystartował po raz drugi!!! Tematem naszego Mikołajkowego spotkania jest kasza jaglana. Dziś jadłam ją chyba po raz pierwszy w żuciu i stanowczo stwierdzam, że jest to bardzo pozytywne doświadczenie. Ona jest pyszna!!! Naczytałam się już ile fantastycznych dań można z niej zrobić zarówno na słodko jak i słono. Dziś zaprezentuję Wam naleśniki z kaszą jaglaną na słodko - pychotka(...)Angelika- http://duringthefreetime.blogspot.com/2013/12/jaglotto-z-dynia-poremi-i-kremowym.html Karina- http://ekscentrycznyparowar.blogspot.com/ Marta - http://niebieskapistacja.blox.pl/html Ania - http://przyprawmnie.blogspot.com/ Goa- http://jedzismakuj.blogspot.com/ Agnieszka- http://studniamiodu.blogspot.com/ Karolina: http://stokolorowkuchni.blox.pl/html Naleśniki cappuccino z nadzieniem z kaszy jaglanej Składniki: 20 dag mąki 1 szklanka wody 1/4 szklanki mleka 2 łyżki cappuccino 20 dag drylowanych wiśni ze słoika - użyłam wiśni z konfitury wiśniowej 1 szklanka kaszy jaglanej
sierotka maRysia w kuchniDziś domowa, sycąca i prosta zupka. Krupnik jest dobrym rozwiązaniem gdy nie mamy pomysłu na obiad. Najbardziej znana polska zupa. Zdrowa kasza i warzywa w zupełności wystarczą. Oczywiście jak najbardziej można dodać skrzydełka kurczaka, żołądki czy żeberka. Zupa staje się wtedy bardziej treściwa. Ja postanowiłam tym razem przygotować ją bez mięsa, wykorzystałam natomiast galaretkę z pieczeni. Powiem,że smakowała wyśmienicie(...)Idealnie rozgrzewa i syci.Polecam! Składniki: 2 litry wody 1 marchew 1 pietruszka kawałek pora 3-4 ziemniaki pół małego selera pół lub jedna mała cebula 100 g kaszy jęczmiennej pęczak firmy KUPIEC 3 szt. suszonych grzybków 2-3 łyżki galaretki z pieczeni łyżka masła 3 liście laurowe 5 szt.ziela angielskiego sól świeżo zmielony czarny pieprz posiekany koperek lub natka
potrawyregionalneKasza jaglana chyba nigdy mi się nie znudzi. Uwielbiam wszelkie potrawy i desery z jej wykorzystaniem, a w internecie znajduję coraz więcej i więcej inspiracji. Jakiś czas temu wpadł mi w oko przepis na sernik z kaszy jaglanej - tzw. ,,jagielnik". Pomyślałam więc - ,,czemu by nie, można spróbować". No i padło akurat na to piękne, październikowe popołudnie. Spód wykonałam z pełnoziarnistych(...)ciasteczek i pozostałej reszty płatków jaglanych, jakie mi zostały. Samą masę ,,serową" przygotowałam z ugotowanej na mleku kaszy jaglanej, którą zblendowałam z cukrem, jogurtem oraz dodatkiem budyniu i jajka. Najważniejsze, by dobrze ugotować kaszę! Należy ją wcześniej wypłukać lub uprażyć w garnku. W ten sposób pozbywamy się charakterystycznej ,,goryczki", która może zepsuć cały wypiek. Po upieczeniu i ostudzeniu jagielnika, udekorowałam
Kuchnia EllieKaszę mannę uwielbiam z sokiem malinowym a także z kakao. Pyszna kasza ucieszy wszystkie dzieci i nie tylko. Kasza manna jest lekko strawna zawiera cenne minerały,witaminy i błonnik. Regularne spożycie kaszy może pomóc osiągnąć i utrzymać idealną sylwetkę. Można ją przyrządzi ć na wiele sposobów, dlatego warto wprowadzi ć ją do swojego jadłospisu. Składniki: 1 litr mleka 10 łyżek(...)kaszy mannej 1 łyżka cukru sok malinowy Przygotowanie: Kaszkę rozprowadzić w jednej szklance zimnego mleka. Resztę mleka zagotować i dodać łyżkę cukru. Do gotującego się mleka wlać kaszę z mlekiem, ciągle mieszając. Gotować do chwili aż kasza zgęstnieje, około siedmiu minut. Ugotowaną kaszę wyłożyć na głębokie talerze uprzednio opłukane zimną wodą. Polać sokiem malinowym. Kaszę można podać posypaną cukrem, kakao
Smaczne PotrawyKurcze, mam mały dylemat.. W książce autorka ten przepis określiła mianem "ciasto", a ja nazwałabym go raczej "zapiekaną kaszą jaglaną z cukinią". Ciasto kojarzy mi się z czymś bardziej podatnym na krojenie i bardziej sprężyste, albo sztywne. A to mi przypomina pyszną kaszę jaglaną zapieczoną z ziarnami. Powiem, że smaczne bardzo, a z dodatkiem domowych powideł rewelacja! Składniki(...)szklanki kaszy jaglanej + 1 szklanka wody 1 łyżka masła 2 jajka 2 łyżeczki miodu szczypta imbiru szczypta soli 200 g cukinii małej startej na tarce 2 łyżki śmietany 1 garść suszonej żurawiny 1 garść suszonych jagód Goji 1 garść wyłuskanych orzechów włoskich 1 garść łuskanych pestek dyni ewentualnie suszona miechunka Kaszę jaglaną opłukałam na sicie najpierw w zimnej
Blondynka Gotujejest pyszny, a do tego poza siekaniem warzyw robi się sam i nie zostawia zbyt wielu naczyń do zmywania. Niby to tylko kurczak i warzywa, ale w doborowym towarzystwie kaszy bulgur którą to postanowiłam ostatnio wprowadzić do swojego menu. Kasza ta powszechnie stosowana jest w kuchni tureckiej i bliskowschodniej od kilku tysięcy lat. Powstaje z pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany(...)pszenicy. W swoim składzie zawiera dużo błonnika, potas, fosfor i magnez, a także żelazo i kwas foliowy. Do tego jest niskokaloryczna bo 100 g ugotowanej kaszy to tylko 83 kcal. Składniki (na 4 porcje): 4 podudzia z kurczaka 5 marchewek 1 cebula 1 nieduża cukinia 1 czerwona papryka 2 pomidory 1 szklanka kaszy bulgur 2 łyżeczki przyprawy do marchewki
Cynamonowe szczęściemoże być coś lepszego niż połączenie truskawek, bitej smietany i białej czekolady? Może! Wystarczy, że dodamy syrop z czarnego bzu, miętę i...kaszę mannę i mamy wspaniały, bardzo wakacyjny deser :) Przepis poznałam na warsztatach "Lubię Kaszę" z Andrzejem Polanem i od razu się zakochałam. Krem z kaszy manny wbrew pozorom jest niezwykle lekki i puszysty niczym chmurka. Dobrze schłodzony smakuje(...)skórki cytrynowej nabierają ciekawego, bardzo orzeźwiającego smaku. Jest to najlepszy deser, jaki miałam okazję jeść w ostatnim czasie i polecam spróbować każdemu miłosnikowi truskawek. Nawet jeśli nie przepadacie za kaszą manną-spróbujcie jej w tej wersji, a gwarantuję, że się zakochacie :) Składniki na 6-8 porcji: 2 szklanki mleka 5-6 łyżek kaszy manny 400 ml schłodzonej śmietanki
Zawsze głodna!styczniu 2013 roku podawałam przepis na kaszę mannę z karmelem zaczerpnięty z przepisów kuchni Kryszny. Dziś również przepis z tej kuchni, ale tym razem na pudding z kaszy manny. Deser ten jest słodki i pyszny. Polecam nie tylko miłośnikom kaszy. Składniki: 650 ml mleka 250 g cukru 10 nitek szafranu ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej 50 g rodzynek 50 g orzechów(...)laskowych 200 g masła 225 g kaszy manny Przygotowanie: Orzechy lekko podprażyć. Podczas prażenia od większości orzechów oddzieli się skórka, a aby ściągnąć ją z reszty orzechów wystarczy je potrzeć palcami gdy są jeszcze gorące. Następnie uprażone orzechy drobno posiekać i odstawić. Do mleka wsypać cukier, szafran i gałkę muszkatołową, gotować przez minutę. Dodać rodzynki, zmniejszyć ogień i gotować dalej
Mama GotujeWszystkim wielbicielom kaszy jaglanej polecam pyszne wegetariańskie kotlety. Zajadaliśmy się kotletami z kaszy jaglanej z ziemniakami dzisiaj kolejna wersja kotletów na bazie uwielbianej przez nas kaszy. Ta wersja jest zupełnie inna, ale równie smaczna jak poprzednia, albo i nawet bardziej. Pyszne chrupiące kotleciki, mniam... My po prostu lubimy kaszę jaglaną pod każdą postacią. Z podanych składników wyszło mi ok.12(...)kotletów. Składniki kotletów: - 1,5 szklanki surowej kaszy jaglanej - 600ml bulionu warzywnego (lub wody) - 1 cebula - 1-2 ząbki czosnku - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 jajka - 2-3 łyżki bułki tartej (dałam bułkę ze złocistym siemieniem lnianym) - sól (dałam ok.3/4 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej) - świeżo mielony pieprz - gałka muszkatołowa (na czubku łyżeczki) - garść świeżych ziół: bazylii i tymianku
Smaczne Zdrowedania głównego. Jakby nie było Kuchnia Polska kluską stoi. Bardzo często szukam inspiracji w starych przepisach i przygotowuję lżejsze i zdrowsze wersje popularnych potraw. Do moich ulubionych zamienników należy kasza jaglana. Świetnie się sprawdza w deserach, wypiekach, plackach, no i oczywiście w kluskach. Jaglana zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, żelaza i miedzi, nie zawiera glutenu(...)uczula i nie zakwasza organizmu... i jest ogólnie dostępna :) Kopytka jaglane to prosty sposób na zagospodarowanie kaszy pozostałej z obiadu. Kaszę można też ugotować w jednym rondlu razem z mrożonym groszkiem, ograniczając czas przygotowania i ilość użytych naczyń. Dobrze smakują i z wody i z patelni. Czas przygotowania: 30 minut + studzenie kaszy Porcje: 4 Składniki: 1/2 szklanki suchej
SzczyptaSmaQDzisiaj zapraszam na risotto z kaszą, czyli kaszotto ;) z pysznym grzybowym sosem i duszoną polędwiczką wieprzową. Zapraszam do gotowania! Składniki dla 3 osób: polędwiczka wieprzowa o wadze 500 g 1 ząbek czosnku pieprz 3 gałązki tymianku 1 łyżka masła klarowanego świeża pietruszka Sos: 15 g suszonych borowików 1 szklanka wrzątku 6 małych pieczarek 4 szalotki 150 ml sake(...)śmietanki 30% 1 gałązka tymianku sól, pieprz Kasza: 1 szklanka kaszy pęczak 1,5 szklanki wody woda z namaczania grzybów 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN +marynowanie i namaczanie: 1 H POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Ząbek czosnku miażdżymy i dokładnie nacieramy nim oczyszczoną polędwiczkę. Doprawiamy solą, obkładamy gałązkami tymianku, obwijamy folią i wkładamy do lodówki. Borowiki
My Culinary ArtKasza jaglana ma najwięcej zastosowań ze wszystkich znanych mi kasz . Można ją wykorzystać do przygotowania zarówno wytrawnych potraw, jak i deserów. A wszystko dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Jest lekkostrawna, odżywcza, wzmacniająca. Zawiera duże ilości aminokwasów, krzemu, dobrze przyswajalnego białka, witamin i żelaza. Dzień możemy rozpocząć owocową jaglanką przygotowaną na płatkach jaglanych lub dorzucić nieco(...)kaszy do koktajlu. W porze obiadowej kaszę dodajemy do zupy lub przygotowujemy z niej kotlety. Na kolację proponuję wegetariański pasztet z kaszą jaglaną lub paprykarz, który dobrze znają uczestnicy moich warsztatów kulinarnych, a na deser kremowy budyń jaglany lub napoleonkę z kremem z kaszy jaglanej. Żeby było jeszcze bardziej zdrowo, zamiast cukru do kremu użyłam ksylitol, czyli cukier brzozowy
Smakowity Blog KulinarnyJeśli lubisz burgery rybne, musisz wypróbować ten przepis. Jest dość niecodzienny, bo wśród składników jest kasza orkiszowa i boczek. Czas : 20 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 4-6 kotletów kotlet Przepis na kotlety z kaszą to mocno stuningowany przepis na kotlety z karpia. W oryginalnym przepisie wśród składników nie ma kaszy, a jest żurawina. Do tego idzie lekko kwaskowy(...)znalazł się mrożony mintaj, no to żeśmy go zrobili a la karp. Zrezygnowaliśmy z żurawiny, bo słodycz dobrze służy karpiowi, rybom morskim mniej, za to dodaliśmy chrzan no i kaszę. Kasza w naszym domu to stały dodatek do burgerów, kotletów, pulpetów i szaszłyków. Zamiast faszerować kotlety bułką tartą dajemy kaszę. Nie dość, że jest zdrowsza, to jeszcze dzięki niej
Niedzielny kucharzKasza gryczana jest bezglutenowym produktem , który możecie przyrządzić nie tylko na słono. Od niedawna zaczęłam przygotowywać kaszę również na słodko – z kakao, mlekiem orzechowym i bananami. Bałam się tego połączenia, ale warto próbować różnych smaków, aby szybko nam się nie znudziła. Jest skarbnicą witamin i minerałów oraz błonnika (cenny dla osób dbających o linię). Tym razem przyrządziłam kaszę(...)tylko ja tak mam . To przepis dla wegetarian chodź, przypadnie do gustu również weganom . Jako dodatkowe źródło białka dodałam jajko sadzone, ale wcale nie musi go być. Kasza gryczana niepalona jest bogata w białko, w 100 g suchej kaszy jest go aż 12 g. Przez długie lata kasza była omijana w naszym menu, bardzo niesłusznie. Na szczęście przyszła moda
Słodkie GotowanieWitam serdecznie Sezon truskawkowy w pełni, więc chciałabym zaproponować przepis na pyszną kaszę jaglaną zapiekaną z truskawkami. Tak przygotowana kasza jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu i zdrowa. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania będziemy potrzebować: 300 g kaszy jaglanej 600 g truskawek 300 g twarogu (chudego, półtłustego lub tłustego) masło około 4 łyżek cukru trzcinowego (można użyć cukru białego(...)ksylitolu) około 1 łyżeczki cynamonu naczynie żaroodporne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Zapiekana kasza jaglana z truskawkami Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odcedzam i przesypuję do dużej miski. Następnie do kaszy dodaję pokrojone truskawki, rozkruszony biały ser, cukier i dokładnie mieszam. Naczynie żaroodporne smaruję masłem i przekładam wymieszaną kaszę. Na górę kładę pokrojone
Uwaga Babcia Gotujememu zdziwieniu pojawił się nawet śnieg! Nie, nie...mam nadzieję, że to jakaś fatalna pomyłka. Do rzeczy Pani Lidko, do rzeczy :D Jakiś czas temu poznałam wręcz niebiański smak kaszy bulgur. Na tę chwilę jest to kasza numer jeden w naszym domu. Lekka, smaczna i lekkostrawna. Posiada szeroki wachlarz właściwości korzystnych dla zdrowia. Ma jedną tylko wadę. Cena. Droższa(...)kaszy jęczmiennej i gryczanej. Jednak wolę dołożyć troszkę grosza i zajadać się ze smakiem podczas obiadu. Można ją podawać jako dodatek do mięs, ale też jako samodzielne danie. Tym razem zrobiłam ją w prawdziwej wersji fit - modne w ostatnim czasie słowo :D Muszę od razu przyznać się do jednej rzeczy. Nie gotowałam kaszy luzem w garnku. Miałam 2 saszetki
Pieprzyć z Fantazjąwiększe ale i tak idealnie sprawdzą się na imprezie karnawałowej. Dodatkowo babeczki ucieszą miłośników dbających o linie ponieważ w babeczce brak mąki oraz cukru. Ja wykorzystałam w swoim daniu kaszę perłową, która jest niedoceniania w naszej kuchni mimo, że jest uznawana za najzdrowszą z kasz. Kasza perłowa obniża poziom cholesterolu we krwi a także jest źród łem witamin z grupy(...)oraz magnezu i selenu. Kasza perłowa zmniejsza również ryzyko zachorowań na nowotwory. Do kremu wykorzystałam ostry ketchup K OTLIN Z PIEKŁA RODEM. Ketchup wg producenta jest: BEZ pruderyjnie ostry BEZ konserwantów BEZ glutenowy BEZ substancji wzmacniających BEZ czelnie dobry Ketchup #kotlin to idealny sposób na imprezowanie #bezograniczen . KOTLIN to #smaknr1 . #Iloveketchup Składniki: BABECZKI: 200 g kaszy perłowej
Kuchnia w oparachDeser jest pyszny, mocno czekoladowy i nikomu nie przyszłoby na myśl, że jego podstawą jest kasza jaglana. Sama kasza jest bardzo zdrowa i łatwo przyswajalna przez nasz organizm. Zawiera witaminy z grupy B, lecytynę oraz mikroelementy - takie jak: fosfor, wapń, magnez żelazo. Zawartość witaminy E pozytywnie wpływa na poziom koncentracji i cholesterolu we krwi. Dodatkowo obfituje w antyutleniacze, które(...)Szkoda, że rzadko gości u niektórych w diecie... Może taki deser to dobry pomysł na polubienie i "przemycenie" jej do jadłospisu? Polecam! (2 porcje) 50-60g kaszy jaglanej 4 daktyle 1 garść migdałów 50g gorzkiej czekolady 3 łyżki oleju kokosowego lub masła K aszę jaglaną należy ugotować (*) i pozostawić do ostudzenia. W międzyczasie daktyle
Di gotujeprawidłowo ugotować kaszę jaglaną, tak aby nie była gorzka w smaku? Oto nasz sprawdzony sposób: 1. 1 szklankę kaszy jaglanej należy wsypać na drobne sitko i dokładnie przepłukać zimną wodą, do momentu aż zacznie wypływać zupełnie przeźroczysta woda. Mieszamy metalową łyżką. 2. Następnie, przepłukaną pod kranem kaszę należy przelać wrzątkiem, aby nie była gorzka. 3. W garnku zagotować(...)szklanki wody, wrzucić kaszę, dodać soli i kilka kropel oliwy. Kilka razy przemieszać i gotować pod przykryciem 15-17 min (na bardzo małym ogniu). Pozostawić pod przykryciem jeszcze 5 min, później odkryty garnek pozostawić do odparowania nadmiaru wody. Kaszy podczas gotowania nie należy mieszać, ponieważ robi się papka. Czekoladowo - orzechowy budyń z kaszy jaglanej Składniki: 1 szklanka (podprażonej
Moja Mama GotujeTomek poczęstował się na antenie kawałkiem serowca, wcześniej duże kawałki „zaklepali” sobie kamerzyści i chłopcy z obsługi. Sernik ma smak pomarańczowy dzięki temu, że dodana do niego kasza jaglana gotowała się razem ze skórką pomarańczową. Słodki spód to daktyle, orzechy nerkowca, migdały i wiórka kokosowe. Sernik jest treściwy, raczej nie należy do tych lekkich, kasza jaglana w ogóle(...)programie Tomka Słodkiego możecie obejrzeć tutaj: KOBIETA ZE SŁODKĄ PASJĄ A co nam będzie potrzebne? Składniki (na tortownicę 18cm) masa 400 g zmielonego twarogu półtłustego 1,5 szklanki kaszy jaglanej 6 – 7 łyżek syropu klonowego 1/2 laski wanilii (ziarenka) 250 g mleczka kokosowego skórka z 1/2 pomarańczy spód 50 g suszonych daktyli 3 łyżki orzechów nerkowca 3 łyżki migdałów
Raj dla Podniebieniasię eksperymentem tak udanym, że zagoniły mnie przed klawiaturę. Dlatego wbrew przeciwnościom losu zapraszam na poświąteczne pałaszowanie. Te gołąbki to dla mnie zmierzenie się z kulinarnymi demonami. Największym jest kasza gryczana, której zapachu mokrej ściery nie znoszę od dzieciństwa. Nie wykluczam, że kiedyś jeszcze ją polubię, bo podobnie działały na mnie kolendra czy żółty ser (tak, żółty ser ogólnie(...)względu na rodzaj), ale w przepisie użyłam białej, niepalonej kaszy gryczanej. Na wszelki wypadek. Same gołąbki to była jedna ze specjalności mojej babci. Robiła je z mięsem i ryżem, a podawała pysznym sosem pomidorowym chyba ze śmietanką. Zawsze idealnie doprawione, zawsze z miękką kapustą i w perfekcyjnym kształcie. Moje pierwsze gołąbki nie miały najmniejszej szansy osiągnąć takiego poziomu, ale chciałam
les mirabellesZapraszam do sporządzenia pysznej sałatki. Wcześniej znałam ją w wersji glutenowej czyli z makaronem. Teraz makaron zamieniłam na przepyszną i zdrową kaszę jaglaną i w tym układzie sałatka pozostała przepyszna, a co najważniejsze, jest bezglutenowa. Serdecznie polecam! Przepis zawiera również wersję wegańską :-) * * * Składniki (proporcje na jeden półmisek): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 mała pierś z kurczaka ( wersja wegańska: 1/2 kostki(...)dodatkiem wyżej wskazanych przypraw. Następnie pozostawiamy do ostygnięcia. 1a. W wersji wegańskiej w ten sam sposób smażymy drobno pokrojone tofu. 2. Czerwoną paprykę kroimy w drobną kosteczkę. 3. Kaszę jaglaną gotujemy w następujący sposób. Na pół szklanki kaszy potrzebujemy szklankę wody, którą zagotowujemy. Następnie do wrzątku dodajemy szczyptę soli, łyżeczkę masła i szczyptę kurkumy i wsypujemy na wrzątek kaszę jaglaną
Kawa z mlekiemKasza jaglana z groszkiem Kasza jaglana w mojej szafce jest jak dziewczyny w Cocomo … zawsze gotowa do działania. I nie ważne jak chcę ją brać… tfu, wykorzystać… no po prostu użyć, to zawsze sprawdza się świetnie. Tym razem mam nadzieję, że to kasza jaglana po azjatycku zrobi Wam dobrze w porze obiadowej, bo wiele nasłuchałem się już(...)pozytywnych komentarzy, na temat kaszy jaglanej ze szpinakiem czy kaszy jaglanej z ciecierzycą , a menu trzeba sobie urozmaicać. Kasza jaglana z groszkiem i tofu , w połączeniu z dużą ilością czosnku i imbiru, to prawdziwa petarda! Jeśli szukacie innych sprawdzonych przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej, to polecam (poza wymienionymi powyżej) jagielnik , jaglane Kinder Country , granolę z kaszy jaglanej , jaglanicę oraz pasztet
BlendmanZapraszam na szybkie i proste w przygotowaniu ciasto na bazie kaszy manny. Moją kaszę dostałam od Polskie Młyny w ramach współpracy. Pierwszy raz pracowałam na kaszy mannej błyskawicznej i jestem z niej bardzo zadowolona. Nie dodawałam już do ciasta cukru ale jeśli ktoś z Was lubi bardzo słodkie ciasta to oczywiście możecie sobie mannowca dosłodzić. Polecam Składniki(...)kaszy manny błyskawicznej truskawkowej od Polskie Młyny 500 ml mleka 100 g masła 1 galaretka truskawkowa w proszku 500 ml gorącej wody tortownica o śred. 16 cm Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia w chłodne miejsce. Do garnka wlewamy mleko. Do zimnego mleka wsypujemy kaszę i mieszamy. Podgrzewamy ciągle mieszając do momentu zagotowania. Wyłączamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneUwielbiamy pożywne śniadania, które smakiem i aromatem przypominają te które robiły nasze babcie, choć wtedy było zwykłe mleko nie kokosowe to i tak taka kasza smakowała wybornie, z bakaliowymi kulami z serka i płatków , stanowi pełny sycący i wartościowy poranny posiłek. Krem kokosowy z kaszą jaglaną: 10 dag kaszy jaglanej 3 łyżki kremu orzechowego(...)słodzimy syropem, mielimy-masa będzie gęsta. Porcje nabieramy łyżeczką , formujemy w dłoniach kule, obtaczamy w pokruszonych płatkach kakao i miód, układamy na talerzyku, schładzamy w lodówce na czas przygotowania kaszy. Kaszę jaglaną wsypać do suchego garnka z grubym dnem, postawić na kuchence i prażyć na średnim ogniu aż zacznie wydzielać specyficzny aromat- ta metoda sprawia że kasza
Wanilia i Kardamonskład dania, które wymyślę będą wchodziły buraki, bo to nie tylko zdrowe jesienne warzywo, ale również bardzo smaczne. Pieczone buraki i ciecierzyca idealnie doprawione, świetnie pasują podane z kaszą gryczaną i kurczakiem, a to wszystko na pikantnym jogurcie greckim. Pyszności! W posiłkach, które przygotowuje dla swojej rodziny, jest dla mnie najważniejsze to, aby były równie smaczne co zdrowe. Zapraszam(...)przepis. SKŁADNIKI Pieczone warzywa: 1,2 kg buraków kilka gałązek tymianku 1 duża puszka ciecierzycy oliwa sól, świeżo mielony pieprz kolorowy, mielony kminek Kasza gryczana z kurczakiem: 200 g kaszy gryczanej 300 g piersi z kurczaka oliwa sól, świeżo mielony pieprz kolorowy, zioła prowansalskie, słodka papryka Pikantny jogurt: 700 g jogurtu greckiego 4 duże ząbki czosnku 4 łyżki oliwy
Passions hobbies lifeprzepyszna słodkowodna ryba o białym, dosyć zwartym i niezbyt tłustym mięsie. Dziś zapraszam Was właśnie na sandacza z chrupiącą skórką, ale bez panierki z idealnie dobranymi dodatkami – paloną kaszą gryczaną z pieczarkami i pietruszką oraz zwyczajną surówką z tartego buraka. Rzadko smażę rybę na patelni, ale świeżutki sandacz aż się o to prosi. Tym bardziej, że jego skórka praktycznie(...)przygotować) i świetnie nadaje się do smażenia, tworząc chrupiącą skorupkę przy delikatnym i soczystym białym mięsku. Rybę przygotowaną w banalnie prosty sposób podaję z dość pospolitymi dodatkami – kaszą gryczaną i burakiem, jednak całość tworzy bardzo apetyczne i smaczne danie. Może skusicie się dziś na rybkę? Składniki na 2 porcje : 300g filetu z sandacza ze skórą 80g kaszy gryczanej palonej
DietologDawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast oleju kokosowego, zdecydowanie wezmę więcej jabłek. Składniki(...)blachę 20 cm x 30 cm: Spód: 300 g ugotowanej kaszy jaglanej 30 g oleju kokosowego, roztopionego Warstwa jabłkowo-budyniowa: 3 – 6 dużych jabłek (u mnie 3 duże jabłka każde po 250 g) 500 g ugotowanej kaszy jaglanej śmietanka z 400 ml mleczka kokosowego (około 300 ml), schłodzonego wcześniej 24 h w lodówce. 35 g ksylitolu cynamon Warstwa orzechowa
moj przepis naLubicie kaszę jaglaną? Dzisiaj przedstawiam Wam prosty przepis i szybki przepis na kaszę jaglaną z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym . :) Potrzebne będą (porcja dla 2-3 osób): - puszka pomidorów bez skórki; - 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka; - 3 ząbki czosnku; - 1 szklanka kaszy jaglanej; - 1/2 cukinii; - 1/2 papryki; - 1 średnia cebula; - 1 średni brokuł; - 1 łyżka(...)cukinię, gdyż najszybciej nam zmięknie i przyprawiamy warzywa sola morską; - gdy warzywa zmiękną - dodajemy je do sosu i kurczaka; SOS z warzywami i kurczakiem MAMY GOTOWY! Przechodzimy do przygotowania kaszy jaglanej: - 1 szklankę kaszy dodajemy do wrzącej wody - na jedną dużą szklankę (taką jak moja widoczna na zdjęciu) - dodałam 2,5 szklanki wody i osoliłam ją szczyptą soli morskiej; - gotować
MintTasteBezglutenowa szarlotka na kaszy jaglanej Składniki: - 2 szklanki kaszy jaglanej; - 1 szklanka kaszy kukurydzianej; - 4 łyżki oleju kokosowego; - 6 jabłek szara reneta; - 1 łyżeczka soli morskiej; - 1 łyżeczka sody oczyszczonej; - 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią; - 3 jaja; - 3 łyżki cynamonu; - 1/3 szklanki ksylitolu; - 1/3 szklanki wiórek kokosowych. Sposób przygotowania: - kaszę jaglaną gotujemy razem z kaszą kukurydzianą i doprawiamy(...)łyżeczką soli morskiej; - kaszę po ugotowaniu studzimy i mieszamy; - jaja wybijamy do miski, dodajemy cukier, sodę oczyszczoną i miksujemy dodając powoli ugotowaną i ostudzona kaszę i wciąż miksując; - zmiksowaną masę odstawiamy na bok; - jabłka obieramy, kroimy w małe kawałki i dodajemy cukier z wanilią oraz cynamon - mieszamy; - blachę smarujemy masłem i posypujemy mąką kukurydzianą, a następnie dodajemy 2/3 gotowej masy
MintTastedziecka nie znosiłam kaszy manny ,i naprawdę wierzcie mi,zjedzenie czegoś co nie może przejść przez gardło dużo mnie kosztowało.Zjadłam i było ok...Omijając moje niechęci do kaszy manny ,zupa jest bardzo dobra,delikatna i myślę ,że Wam bardzo posmakuje. Do jej zrobienia użyłam kaszy manny Kasza manna jest otrzymywana z oczyszczonego przemiału pszenicy.Zawiera wiele mikroelementów potrzebnych(...)niemowlętom.Ma biały kolor i drobne ziarenka . :)Szybko się ją przyrządza .Można ją podawać w formie kleiku dla rekonwalescentów,zup,lub deserów.Aby ja przyrządzić należy wsypać odpowiednią ilość kaszy do wrzącego np.mleka i gotować 3-5 min.Zalecane proporcje to: płynna- 1 łyżeczka kaszy na 100ml. płynu gęsta-2 łyżeczki kaszy na 100 ml. płynu. 1 szkl.bulionu jarzynowego 10dag.mas
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiCiasteczka z kaszy jaglanej, płatków owsianych i bananów to doskonała, lekka i pożywna przekąska. Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu. Takie ciastka idealnie nadają się, by zabrać je ze sobą do szkoły, pracy czy na jesienny popołudniowy spacerek. Dziś Światowy Dzień Owsianki, więc i u mnie nie mogło zabraknąć czegoś, co w swoim składzie ma płatki owsiane(...)właśnie improwizowałam, pomieszałam i wyszły przepyszne ciastka z płatkami owsianymi górskimi Młyny Stoisław i kaszą jaglaną Skworcu . Spróbujcie koniecznie, a przekonacie się sami :) Składniki na około 25 dość sporych ciastek: * 1 szklanka kaszy jaglanej * 2,5 szklanki wody * 3 banany * 1 szklanka płatków owsianych * 2 jajka * 7 łyżek mąki pszennej * 2 łyżki płynnego miodu * pół łyżeczki
Zrób to smacznieDelikatne ciasto drożdżowe gotowane na parze z nadzieniem z kaszy gryczanej. Takie pampuchy podane z sosem smakują wyśmienicie, a już na pewno z dość nietypowym sosem. Jak dla mnie dodatek ogórków kiszonych idealnie komponuje się z kaszą gryczaną. Bazą sosu jest uniwersalny sos od Łowicza, dzięki któremu można stworzyć wiele dań według własnego smaku. CIASTO NA PAMPUCHY: 3 szklanki mąki(...)pszennej 1 szklanka mleka 25 g drożdży świeżych szczypta cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju rzepakowego FARSZ: 100 g kaszy gryczanej 100 g twarogu tłustego 1 cebula sól pieprz czarny SOS Z KISZONYMI OGÓRKAMI: 300 g pieczarek 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 słoiki ciemnego sosu uniwersalnego Łowicz 1 łyżeczka musztardy sarepskiej sól pieprz czarny masło Kaszę gryczaną ugotować
https:KKuchniaMniamciasta na pizzę, z czarnuszką i ostrą papryką Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem Ciasto czekoladowe Ciasto owsiane Ciabatta z rukola, kiełbasą krakowską i zielonym ogórkiem Czekoladowy budyń z kaszy manny Czekoladowy budyń z kaszy manny z bakaliami Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem Flatbread z patelni Focaccia z czarnuszką i majerankiem Focaccia(...)kakaowe Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza manna na mleku Kasza manna na mleku z musem brzoskwiniowym Kasza manna na mleku z orientalnymi przyprawami Kokosowy budyń z kaszy manny
Moja smaczna kuchniapasty? Jeśli tak to podzielcie się w komentarzu, chętnie wypróbuję! Dla kogo: dla kochających kokos dla uczulonych na gluten dla szukających zastosowania dla pasty kokosowej Składniki: 100g kaszy jaglanej 3 łyżki pasty kokosowej (manny kokosowej) 3 łyżki cukru kokosowego lub cukru białego łyżka wiórków kokosowych (+ wiórki do obtoczenia) migdały blanszowane (opcjonalnie) Wykonanie tradycyjne: Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem, a następnie gotujemy(...)minut w proporcji 1:2,5 ( miara kaszy na dwie miary wody) na małej mocy palników, pod przykryciem i nie mieszamy. Post o tym jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną by nie była gorzka znajdziecie tutaj . Ugotowaną kaszę odstawiamy na chwilę, by lekko ostygła. Do kaszy dodajemy pastę kokosową, cukier i łyżkę wiórków. Miksujemy (najlepiej blendujemy) na gładką masę. Zwilżonymi rękami
Mania WypiekaniaPęczotto...podoba mi się ta nazwa - to takie risotto tylko zamiast ryżu jest kasza pęczak. Danie zrobione z kilku prostych składników, a takie dobre! W wykonaniu jest również bardzo proste, choć trochę uciążliwe bo trzeba cały czas stać i mieszać do momentu, aż kasza będzie miękka, aby się nie przypaliła. Uwielbiam buraczki pod różnymi postaciami, więc dla mnie to danie(...)wędzony, który odwala w tym daniu kawał dobrej roboty bo nadaje mu wyrazistości i ciekawego smaku. Koniecznie trzeba tego spróbować 😉 Składniki: 1 cebula czerwona 2 średnie buraki 1 szklanka kaszy pęczak 4-5 szklanek bulionu pęczek szczypiorku kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka soku z cytryny oliwa do smażenia sól, pieprz 1 łyżka sosu sojowego twaróg wędzony Wykonanie: Cebulę obieramy
Kuchnia MagdaLenyPlacuszki jaglane z kokosem i rodzynkami to pyszne i pożywne śniadanie na słodko. Wcześniej rzadko używałam kaszy jaglanej, teraz staram się coraz częściej po nią sięgać " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Idealnie nadaje się do placków na słodko oraz na słono! Śniadaniowe placki z kaszy jaglanej(...)dopiero początek moich eksperymentów, za niedługo kolejny przepis z kaszą w roli głównej " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej (suchej) 1 szklanka mleka 1 banan 1 jajko 3 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki rodzynek Przygotowanie: Gotować kaszę na mleku przez
KuchniaWeDwoje.plsmaczna. Jeżeli nie macie dostępu do świeżych owoców można dodać je w postaci mrożonej. Składniki 1 szklanka mleka (250 ml) 1 szklanka malin (około 100 g) 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (po ugotowaniu około 140 g) 1/2 banana (około 60 g) 1 łyżka miodu (25 g) Przygotowanie Kaszę jaglaną ugotuj w wodzie ze szczyptą soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu(...)osobiście polecam przygotować ją w ten sposób: płuczemy dwa razy pod gorącą wodą, następnie dodajemy do niej dwa razy tyle wody ile mamy kaszy (np. pół szklanki kaszy jaglanej – szklanka wody) i szczyptę soli, a następnie gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Gdy nasza kasza jest ugotowana odstawiamy ją do lekkiego wystudzenia
Programista w kuchniŻar leje się z nieba! Jak przygotować szybkie śniadanie czy deser, który polubią także dzieci? Warto zrobić budyń z kaszy manny. To dziecinnie proste. Potrzebny będzie blender, mleko, niewielka ilość porzeczek i kasza manna. Dosłodzić kaszę manną można cukrem lub jego zamiennikiem, bo porzeczki naturalnie są kwaśne, ale za to bogate w witaminę C. Warto urozmaicać w ten sposób(...)urozmaicona i kolorowa. Można wykorzystać dowolne, soczyste owoce, jak czarne porzeczki, maliny, truskawki, jeżyny i wiele innych. To bardzo ekonomiczny przepis! Już wcześniej robiłam kokosowy budyń z kaszy manny , polecam. Jak uzyskać tak pięknie wyglądające na zdjęciach porzeczki? Nic trudnego! Porzeczki myjemy, osuszamy, tak jak zawsze. Rozkładamy na talerzyku i zamrażamy. Tuż przed podaniem wyciągamy i dekorujemy deser
Moja smaczna kuchniaTeż tak czasem macie, że zostaje Wam kasza kuskus z obiadu i nie wiecie jak ją wykorzystać? Mam dla Was propozycję na przygotowanie warstwowej sałatki z kaszą kuskus. Doskonała na różne imprezy, do grilla czy na kolację. Sałatka powstała w potrzebie chwili, ze składników, które akurat miałam w lodówce. Wyszła pyszna i jest szybka w przygotowaniu. Kolejnym jej plusem jest(...)jest dość syta. A Wy lubicie kaszę kuskus? Składniki: * 1 szklanka kaszy kuskus (już po ugotowaniu)(to będzie około 1/2 szklanki kaszy przed gotowaniem) * 3 jajka * 1/2 czerwonej papryki * 7 łyżek kukurydzy konserwowej * 5 łyżek groszku konserwowego * 5-6 większych pieczarek * 1/2 czerwonej cebuli * 3 łyżki ketchupu pikantnego * 1 łyżka majonezu * 1 łyżka masła * sól i pieprz Wykonanie: Kaszę kuskus
Zrób to smacznieobiadowa. Ale sprawdza się również jako idealny dodatek do grilla. Pamiętajcie tylko, że kuskus bardzo pęcznieje i nie wsypujcie na raz pół opakowania. W sumie ja miałam jakąś resztówkę kaszy w słoiku, słoik dopełniłam gorącą wodą przykryłam i po kilku minutach miałam pełny słój kaszy. Ale nic się nie zmarnuje. Wyląduje ona w plackach lub jutrzejszej sałacie, tym razem(...)ciepło czy zapiekanych tostów. Zwykle sięgaliśmy po rukolę, ale muszę życzliwszym okiem patrzeć również na roszponkę i częściej ją kupować. Skład sałatki nie jest odkrywczy, więc bazując na kaszy i roszponce, możecie dodawać swoje ulubione dodatki I z perspektywy czasu, mój mąż, który za cukinią nie przepada, przez 3 dni z rzędu zajadał się tą sałatką, codziennie ją chwaląc
Mieszam w GarnkuJest to jedno z moich ulubionych dań. Pyszne i zdrowe dzięki dodatkowi kaszy jaglanej. Z podanych składników wychodzi całkiem spora porcja, ale nic to – na zimno danie smakuje jak pyszna sałatka, więc nic się nie zmarnuje – pomysł na kolację mamy „z głowy”;) Polecam! 1 i 1/2 szkl. kaszy jaglanej 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 2 czerwone(...)najmniej 30 minut do lodówki. Po tym czasie mięso smażymy na rozgrzanym oleju. Gotowe zdejmujemy z patelni i przekładamy np do miseczki. Cebule kroimy w drobną kostkę. Kaszę przelewamy wrzącą wodą, osączamy na sicie. Na patelni, na której smażyło się mięso przesmażamy pokrojone cebule. Następnie dodajemy kaszę i jeszcze chwilę smażymy wszystko razem. W międzyczasie zagotowujemy 3 szklanki wody, którą
Smaki Na TalerzuPIECZENIA) Nieco odchudzona wersja, zdrowsza wersja znanych nam batoników, ale tutaj w postaci ciasta, pysznego deseru, którym śmiało możemy delektować się przy kawce. Ciasto jest jak nazwa "mówi" z kaszy jaglanej. Jak już wszyscy wiemy kasza jest bardzo zdrowa i świetnie nadaje się nie tylko jako składnik do obiadu ale także deseru. Smak kokosa idealnie komponuje się z kaszą(...)czekoladą. Idealne dla fit "człowieczków" :D w sumie dla wszystkich :) ~~SKŁADNIKI~~ kasza jaglana 2 torebki ( 1 szklanka ) miód 3 łyżki lub inny słodki zamiennik wiórki kokosowe 15 łyżek mleko 1.5 % 2 i 1/2 szklanki jogurt naturalny 180 g. czekolada gorzka 100 g. herbatniki pełnoziarniste kilka sztuk ok. 10-11 szt. do wyłożenia formy wiórki kokosowe do posypania żelatyna
Kuchnia Paulettesjedliście kiedykolwiek chleb z kaszy gryczanej? Jeśli nie to polecam go wypróbować. Chleb jest bez dodatku mąki i drożdży. Zrobiony jest z kaszy gryczanej niepalonej z dodatkiem słonecznika i sezamu. Oprócz tego do chleba dodałam czarnuszkę, która ma bardzo intensywny aromat, dzięki temu chleb ma ładniejszy zapach i lepszy smak. Na przygotowanie tego chleba potrzebujemy 70 godzin, także warto zaplanować(...)żadnego dodatku, to nie bardzo mi smakuje, ale jako kanapka z serkiem i na przykład z pomidorem to jest naprawdę pyszny! Poza tym jest bardzo sycący i zdrowy :-) Składniki: kasza gryczana niepalona 500 g, pestki słonecznika pół szklanki, sezam pół szklanki, czarnuszka 1,5 łyżeczki, sól pół łyżki, Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną wsypujemy do miski, następnie zalewamy ją wodą
kulinarne odsłony patiśląskie, kopytka, itp. moglibyśmy zajadać codziennie. Tyle, że dieta bezglutenowa ma swoje ograniczenia więc jeśli chcemy zjeść dobre kluchy bezglutenowe musimy je sobie sami zrobić. Kopytka z kaszą jaglaną mają jeszcze tę zaletę, że są idealne na okres przeziębień i innych wirusów. Składniki: 1 kg obranych, surowych ziemniaków - ok 1300 g ziemniaków nieobranych 1 szkl suchej kaszy jaglanej(...)szkl mąki bezglutenowej 1 szkl mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, rozgnieść i wystudzić. Kaszę jaglaną ugotować. Do garnka wlać 2,5 szkl wody, dodać 1/2 łyżeczki soli i zagotować. Do wrzątku wsypać 1 szklankę suchej kaszy jaglanej, przykręcić gaz i gotować na małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie większość wody a na powierzchni zaczną
Ze smakiem bez glutenuWytrybowany, wyluzowany, czyli pozbawiony kości kurczak. Kiedy kości jest mniej można znacznie więcej włożyć nadzienia tak, aby stało się znaczącym dodatkiem do obiadu. Kurczaka napełniłam przepyszną mieszanką kaszy jaglanej z warzywami, suszonymi śliwkami i przyprawami. 1 cały kurczak (ok 1,5 kg) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 cebula 1 marchewka 200 g kapusty białej 1 jabłko(...)suszonych śliwek 50 g masła 200 ml cydru sól pieprz czarny majeranek Kaszę jaglaną parę razy wypłukać w zimnej wodzie. Przełożyć na sitko i sparzyć wrzątkiem tuż przed gotowaniem. Jedną szklankę wody zagotować i wrzucić sparzoną kaszę jaglaną. Garnek przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu, aż będzie miękka, co zwykle trwa 10-15 min. Odstawić. Masło rozpuścić na patelni
https:KKuchniaMniamWytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem od Apetiny o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na talerzu gościła nuda. 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 niepełne opakowanie serka Apetina Musztarda i Miód 1/2 papryki konserwowej(...)szklanka ugotowanych grzybów leśnych 1 cebula 1 szklanka śmietanki kremówki 30% ok 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka serka Apetina Musztarda i Miód sól pieprz czarny 2 łyżki masła Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać w zimnej wodzie. Przełożyć na sitko i przelać wrzątkiem tuż przed gotowaniem. Osoloną wodę zagotować i wrzucić sparzoną kaszę jaglaną. Garnek przykryć pokrywką i gotować na małym
https:KKuchniaMniamprodukty najwyższej jakości, z certyfikowanych hodowli, bez dodatków uzdatniaczy i od "szczęśliwych" zwierząt. Bo im szczęśliwsza kura tym bardziej zadowolony konsument! A tak w klimacie, na blogu przepis na kaszę jaglaną z jarmużem podaną z jajkiem ekologicznym, tradycyjnie sadzonym. :) Kasza z jarmużem i jajkiem sadzonym (pomysł zaczerpnięty od kwestiasmaku ) Składniki: 1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej 4 liście jarmużu 2 średnie(...)cebule 2 jajka Sól, pieprz 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła klarowanego 1/4 szklanki tartego parmezanu Przygotowanie: Kaszę, wcześniej podprażoną na suchej patelni (ja zawsze robię to zaraz po zakupie kaszy) wsyp do garnka, zalej wodą (w proporcji kaszy do wody 1:2) zagotuj, lekko posól i gotuj na małym ogniu około 6 – 7 minut
Moja Mama Gotujeróżne wersje tego chleba natykałam się w internecie już wielokrotnie – chleb ten jest bez mąki, cały składa się z nasion, orzechów i kasz. Czasem można spotkać go pod nazwą „chleb zmieniający życie”. Bezglutenowy, bez jajek, samo zdrowie. Bardzo prosty do wykonania – składniki trzeba właściwie zmieszać, odstawić i potem upiec. Zbierałam się do niego wielokrotnie(...)niego pastę z soczewicy i pieczonych marchewek (wrzucę na bloga wkrótce). Chleb ten może być jednak nieodpowiedni dla małych dzieci (jest dość ciężkostrawny). Chleb z nasion, orzechów i kasz Drukuj Prep time 15 min Cook time 1 godzina 15 min Total time 1 godzina 30 min Chleb bez mąki - z nasionami słonecznika, migdałami, dwoma rodzajami kasz, siemieniem lnianym
Cooking for EmilyWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszne gołąbki z kaszą jaglaną bez zawijania. Gołąbki są bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i zdrowe. Polecam wypróbować przepis, gołąbki z kaszą jaglaną powinny każdemu smakować. Do przygotowania gołąbków z kaszą jaglaną będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 12 gołąbków 200 g kaszy jaglanej (przed gotowaniem) 500 g mięsa mielonego z indyka(...)sól, pieprz olej do smażenia na sos: 500 g przecieru pomidorowego (passata pomidorowa) 1 szklanka wody (250 ml) do smaku: sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Gołąbki z kaszą jaglaną bez zawijania Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną kaszę odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Cebulę kroję w drobną kostkę, następnie smażę na rozgrzanym oleju (można usmażyć
Uwaga Babcia Gotujejaglane! Jak dla mnie nowość totalna, bo o kokosowych odpowiednikach mlecznych produktów słyszałam nie raz, ale o jaglanych już nie :) Deser jaglany z dodatkiem kakao woda * kasza jaglana (33%) * mleko kokosowe (30%) * syrop z agawy * glukoza * kakao * substancje zagęszczające: skrobia kukurydziana, pektyna * wanilia w proszku * żywe kultury bakterii Deser pachnie delikatnie kakaowo. Ma gęstą konsystencje. Nie jest(...)przesłodzony, choć ilość cukru na 100 g dochodzi do prawie 7 g, więc sporo. Dodatek kakao jest dobrze wyważony. Nie czuć kokosowych aromatów, a kasza jaglana daje o sobie znać jedynie w niewielkim stopniu. W smaku możesz poczuć także subtelną kwaśność. Deser jest bardzo dobry, smaczny. Przekonał mnie swoim smakiem, abym wróciła do niego ponownie :) Energia: 79 kcal Tłuszcze
Zdrowie na języku :PKasza gryczana trafiła do Polski w XII wieku. Szybko zdobyła popularność i często bywała nie tylko na stołach szlachty, ale także w ubogich domach. Wykorzystywano ją również w ludowej medycynie. Obecnie kaszę gryczaną najchętniej je się w Rosji, na Ukrainie i w Polsce. Oto przepis na danie "z dbałością" - kaszę gryczaną w formie gryczotta, której towarzyszą pieczarki, dymka(...)szczypior. Składniki 100 g kaszy gryczanej prażonej 500 g pieczarek 700 ml bulionu warzywnego 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki ziół prowansalskich sól ziołowa sól świeżo mielony pieprz Pieczarki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. Przekładamy do miski, oprószamy solą ziołową i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy. Dymkę kroimy
My Chcemy JeśćJogurt wymieszaj z drobno posiekanym czosnkiem, orzechami i odciśniętym z nadmiaru wody ogórkiem. Dopraw solą, sumakiem i dodaj miętę. Podawaj schłodzony jako sos do mięsa, ryby itp. Sałatka z kaszy bulgur i natki pietruszki Składniki: Kasza bulgur – 60g Sok z 2 limonek Pęczek natki pietruszki ½ pęczka świeżej mięty Szalotki – 2 sztuki Oliwa z oliwek – 3 łyki Miód – 2 łyżki Sól(...)pieprz Opcjonalnie – pomidor lub granat Wykonanie: Kaszę bulgur gotujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie studzimy. Dodajemy do niej drobno posiekaną natkę pietruszki, miętę i szalotki. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy z oliwą z oliwek, miodem i sokiem z limonek. Opcjonalnie do sałatki można dodać drobno posiekanego pomidory, albo granat. Kurczak marokański Składniki: Udka z kurczaka
Kuchnia Bon Appetitwiadomo kasze są zdrowe ale nie wszyscy za nimi przepadają ( tak jak ja ). Jednak można znaleźć sposób by je jakoś "przemycić". Jednym z takich sposobów jest deser z kaszy jaglanej w formie musu z słodko kwaśnym musem malinowym. Składniki: 0,5 szkl kaszy jaglanej 1 szkl mleka 0,5 szkl wody 1 laska wanilii 2 łyżki cukru pudru mleko(...)malin cukier puder Przygotowanie: Kaszę przepłukać kilka razy w zimnej wodzie. Następnie kaszę zalać wrzątkiem i odsączyć na sitku. Do garnka wlać mleko, wodę i wsypać kaszę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, ostrym nożykiem wyskrobać ziarenka i dodać do kaszy. Gotować na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając około 15-20 minut, do miękkości. Kaszę przestudzić. Przestudzoną kaszę miksować
Ala piecze i gotujeWitajcie Kochani, Dziękuję za nadesłane przepisy konkursowe. Nawet nie spodziewałam się, że tyle pyszności wymyślicie ! Niby kasza, wydawać by się mogło że "cóż można z niej wymyślić..." A jednak! Pojawiły się ciasta, chleby, zapiekanki, kotlety, zupy, pudding, sałatki ! Na pewno będę korzystać z waszej pomysłowości :) Jednego zwycięzcę wyłonię po waszym głosowaniu (przypominam, że jednego wybieram ja, a dwóch(...)głosowanie. Poniżej znajdziecie link do ankiety, jeszcze niżej wszystkie zgłoszone przepisy wraz z zdjęciami. Głosowanie- ankieta GŁOSOWANIE DO 24.07.2016 DO GODZINY 23:59 1. Chleb żytni z kaszą gryczaną i orzechami włoskimi 2. Cukinia nadziewana farszem z białą kaszą gryczaną, indykiem i warzywami 3. Deser jaglano – owocowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4. Gofry z kaszy jaglanej
Tradycyjna Kuchniataka kombinacja. Świeże produkty plus coś co zostało z obiadu z poprzedniego dnia a także coś, co zawsze wypełnia moją spiżarnię. Potrzebujemy 2 średnie bakłażany, cebulę, czosnek, passatę pomidorową, kaszę pęczak, sól, pieprz, paprykę słodką i pikantną. Bakłażany tnę wzdłuż na pół, łyżeczką drążę by powstały z nich łódki, uważając przy tym żeby nie przerwać skórki. Solę i odstawiam(...)udusi. Wybieram bezpestkowe wydrążone części, by dodać je potem do wypełnienia. W czasie gdy bakłażan oddaje nam nadmiar wody- przygotowuję farsz. Ponieważ poprzedniego dnia na talerzu gościła kasza pęczak, której niewielki nadmiar jeszcze został, postanowiłam jej użyć. Może być każdy rodzaj kaszy, ryż lub makaron. Kasza pęczak jest dość spora. Lubię ją wykorzystywać do potraw, których bazę stanowią miękkie
PichceniomaniaBezglutenowe kopytka z kaszy jaglanej Jeśli nie lubisz kaszy jaglanej, nic nie szkodzi. W tym przepisie ją polubisz, bo jej praktycznie nie czuć, za sprawą wyrazistych dodatków słonych, bądź słodkich. Do wyboru, do koloru. Ogólnie kaszę jaglaną trzeba umieć przyrządzić, by smakowała J Ja akurat lubię ją bardzo i cenię za jej właściwości odżywcze. Choćby za to, że ma dużo(...)alternatywa dla tradycyjnych kopytek z sera białego. Jeśli masz ochotę, tutaj znajdziesz mój tradycyjny PRZEPIS NA KOPYTKA >> SKŁADNIKI: ( ok. 4 porcje, 50 klusek) 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 60 g ricotty 2 duże jajka ¾ szklanki mąki ryżowej ½ szklanki mąki ziemniaczanej trochę mąki ryżowej do posypania stołu szczypta soli WYKONANIE: Kaszę jaglaną wsypać do garnka i postawić
Calzonella.comPomysł na tę potrawę podpatrzyłam w połowie marca w programie Doradca Smaku. Wtedy Andrzej Polan gotował jakąś potrawkę z kaszy pęczak z ziemniakami i boczkiem. Nawet nie wiem, co tam wtedy dawał, jak dokładnie robił, bo widziałam tylko fragmenty, ale pomysł mi się spodobał. W ciągu paru dni zaplanowałam swoją wersję. Kaszę pęczak posmakowałam dopiero w zeszłym roku i bardzo(...)polubiłam. Zawsze uwielbiałam kaszę jęczmienną wiejską, która jest tylko bardziej rozdrobnioną wersją pęczaku. I mniej smaczną. Sęk w tym, by kaszę pęczak dobrze ugotować tak, by była naprawdę miękka. Niestety trwa to nawet ok 40 minut. Ale warto. Ta kolorowa potrawka była przepyszna, chociaż w większej ilości przeszkadzał mi smak kiełbasy. Pomyślałam więc, że fajnie byłoby zrobić ją z kurczakiem
Anioszek w kuchnidziś pyszny, a do tego zdrowy tropikalny krem jaglany. Taki deser możecie zjeść bez wyrzutów sumienia. Idealnie sprawdzi się również jako drugie śniadanie lub kolacja. Spróbujcie. Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 2/3 szklanki mleka + 2-3 łyżki mała szczypta soli 2 łyżeczki oleju kokosowego 250 g mieszanki owocowej ananas, mango, papaja * 1/2 banana * używam mrożonej mieszanki, ale można oczywiście użyć(...)również owoców świeżych, bądź z puszki Przygotowanie: Kaszę jaglaną przelewamy kilka razy wodą, aby uniknąć goryczy. Następnie przekładamy ją do garnuszka z grubszym dnem. Dolewamy mleko, dodajemy małą szczyptę soli i gotujemy (na małym ogniu), co jakiś czas mieszając. W trakcie gotowania możemy dodać mleko, aby jego ilość była wystarczająca i kasza nam się nie przypaliła. Gdy kasza odpowiednio napęcznieje
Słodkie okruszkiKasza jaglana to źródło białka i węglowodanów. Idealna w diecie bezglutenowej, jest również świetnym składnikiem śniadań, deserów, czy dodatkiem do mięs. Gruszkowiec nie jest typowym deserem, ponieważ można go z przyjemnością zjeść na śniadanie, czy kolację. Nie jest zbytnio słodki ( do kaszy nie dodałam cukru), ale ma delikatny posmak miodu. Opcją dla smakoszy słodkości jest dodatkowe dosłodzenie miodem. Spróbujcie(...)Składniki: 300g kaszy jaglanej 900ml mleka 3-4 łyżki miodu (należy spróbować do smaku) 2 łyżki suszonej żurawiny 4 dużych słodkie gruszki łyżka cynamonu Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy kaszę. Gotujemy ją, od czasu do czasu mieszając (pod koniec gotowania mieszać należy dość często, aby kasza nie przywarła do dna garnka) do momentu kiedy kasza nie wchłonie całego
ChilliJemyDziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne i zdrowe danie, który możecie podać jako kolację, śniadanie lub deser. Jak wiemy kasza jaglana, to naturalne źródło zdrowia. Niestety wiele osób za nią nie przepada ze względu na smak. Ale wystarczy dobrze ją przygotować, dodać kilka pysznych dodatków, a będzie smakowała wybornie. Zapiekana cynamonowo-jabłkowa kasza jaglana na serowo-bananowej(...)skarb nie daje zbyt wypocząć mamusi) miałam ochotę na coś słodkiego, a zarazem w miarę lekkiego, co dało by mi siły na resztę dnia. Połączyłam ulubione składniki ze zdrową kaszą jaglaną i w rezultacie powstało wspaniałe danie. Polecam! Smak, zdrowie i widok, który cieszy oczy. Czy czasem potrzeba czegoś więcej? Składniki: (na dwie porcje, kokilki do zapiekania
Słodkie okruszkifazę na kaszę jaglaną, to nie muszę już nikomu chyba mówić, kto mnie śledzi to wie, że ostatnio mam pociąg szczery do jaglanki. Niedawno w sumie, a szkoda, odkryłam jej wspaniałe właściwości, oswoiłam ją i tak już na stałe zadomowiła się w naszej kuchni. Jest królową kasz nie bez powodu. Ugotowana we właściwy sposób, jest bardzo zdrowa i właściwie(...)lekko orzechowy smak, nie jest taka wyrazista jak jej siostra kasza gryczana. Dziś u mnie na kolację taka oto wersja jaglanki. Składniki kasza jaglana ugotowana na sypko, nie podaję ilości każdy wie ile jej zje cynamon duże i soczyste jabłka sok z połowy cytryny- opcjonalnie olej kokosowy do uprażenia kaszy jeśli jest zimna z lodówki listki mięty owoc granatu
Z Kuchni Do Kuchnirazu zdradziłam Wam z czego wykonane są te kokosowe kuleczki, a pewnie nikt by się tego nie domyślił :) Brak elementu zaskoczenia. Trudno ;) Głównym ich składnikiem jest oczywiście bardzo wartościowa kasza jaglana (nazywana „królową wszystkich kasz”) gotowana w mleku kokosowym, następnie zmiksowana z wiórkami kokosowymi, kokosowym olejem, ekstraktem waniliowym, dosłodzona syropem klonowym i nadziana migdałem (jak w oryginalnych kuleczkach Rafaello). Jest(...)ilość syropu klonowego, gdyż deser według mnie nie był słodki. Kulki można przechowywać w lodówce do 3 dni. Polecam ich wypróbowanie! Składniki (na ok. 25 szt.): 150 g suchej kaszy jaglanej 1 puszka mleka kokosowego 70 g wiórek kokosowych ok. 5 łyżek syropu klonowego (można dać mniej lub więcej – do smaku) ew. płynnego miodu o neutralnym smaku (np. akacjowego
MyCookBook.plWitam serdecznie Dzisiaj zrobiłam na obiad smaczną zupę z kaszą gryczaną lub można ją nazwać krupnikiem z kaszą gryczaną. Zupa jest syta i bardzo smaczna najlepiej smakuje gdy dodamy do niej łyżkę śmietany na talerzu. Polecam wypróbować przepis zupa powinna każdemu smakować:). Będziemy potrzebować: do zupy: 2,5 litra czystego wywaru mięsnego lub warzywnego 200 g kaszy gryczanej(...)ząbki czosnku 4-5 ziarenek ziela angielskiego około 100 g pietruszki około 200 g marchwi kawałek selera kawałek pora 1 cebula Link do filmu z przygotowania: Zupa z kaszą gryczaną https://www.youtube.com/watch?v=soLb-ravZ9g Przygotowanie: Najpierw przygotuję wywar na zupę, można przygotować wywar mięsny lub warzywny: Do garnka daję umyte mięso, cebulę, czosnek por i selera kroję na mniejsze kawałki. Dodaję
Uwaga Babcia GotujeKasza jaglana ugotowana na sypko to od jakiegoś czasu ulubione śniadanie mojej córki. Jaglana posiada wiele zalet o których wszyscy się rozpisują więc i ja uległam modzie na nią. Dobrze przygotowana i z ciekawymi dodatkami jest prostym i pysznym posiłkiem. 2-3 porcje - pół szklanki kaszy jaglanej - płaska łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego(...)szczypta soli Dodatki: -jedno duże lub dwa małe jabłka - łyżka dżemu z żurawiny lub borówki - łyżeczka masła klarowanego - łyżka pestek granatu - kilka jagód goji - szczypta nasion chia Kaszę płuczę na sicie pod bieżącą, gorącą wodą, a następnie wrzucam do suchego garnka i podprażam chwilę, aż zacznie wydzielać orzechowy zapach. Dodaję masło lub olej tak, aby ziarenka kaszy
Simple Dishmasłem cukiniowo-paprykowym Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grzane wino z bakaliami Gremolata Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowo-brzoskwiniowo Koktajl jagodowy na maślance Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy(...)ricotty Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka jarzynowa Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka
Moja smaczna kuchniaZnów kasza jaglana – nuda? O nie nie nie! Kasza jaglana wcale nie jest nudna, bo można ją przygotować na miliony sposobów! Na blogu są już ciasta , zapiekanki , kotlety i różne inne, fantastyczne przysmaki z kaszy jaglanej. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne klopsiki/pulpeciki z kaszy jaglanej zapiekane z sosie pomidorowo-paprykowym. Ja podałam je z makaronem spaghetti(...)śmiało możecie zrobić to z ryżem albo ulubioną sałatką. Niesamowicie smaczne, a zarazem lekkie i dietetyczne. Śmiało mogą pozwolić sobie na nie osoby liczące kalorie! Pamiętajcie – kasza jaglana jest niezwykle zdrowa i fajnie wprowadzić ją na stałe do swojego menu! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) PULPECIKI: * kasza jaglana – 0,5 szkl * cebula – 1 szt * marchew
Ostra na SłodkoWitam serdecznie Propozycja na pyszny golas z kaszy gryczanej . Jest to proste i zdrowe danie, zawiera dużo pełno wartościowego białka i złożonych węglowodanów . Będziemy potrzebować : 300 g kaszy gryczanej (przed gotowaniem) 500 g białego sera 500 g ugotowanych ziemniaków 3 jajka 2 cebule (około 150 g) 4 łyżki oleju masło lub inny tłuszcz do wysmarowania foremki olej do smażenia foremka(...)pieczenia Link do filmu z przygotowania : Golas z kaszy gryczanej https://www.youtube.com/watch?v=hLxrLvxnJ6o Przygotowanie : Kaszę gryczaną gotuję według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu odstawiam aby przestygła . Cebule kroję w drobną kostkę i na patelni z rozgrzanym olejem podsmażam żeby się zeszkliła . Końcowe przygotowanie golasa z kaszy gryczanej : Teraz do przestudzonej kaszy gryczanej przeciskam przez praskę ziemniaki i biały
Uwaga Babcia GotujePowracam do tematu zdrowych słodkości. A jeśli ma być i zdrowo i słodko, to wiadomo, że bedzie kasza :) W tym roku pokazywałam Wam już pyszny mus z kaszy manny , "sernik" z kaszy jaglanej i gryczane brownie . Dziś mam coś dla fanów kokosa i pralin Rafaello-wegańskie, bezglutenowe praliny kokosowe z kaszy jaglanej. Są pyszne, kremowe i rozpływają się w ustach(...)odsłaniając chrupiący migdał. Pięknie się prezentują w małych kolorowych papilotkach i mogą być fajnym mikołajkowym upominkiem dla najbliższych :) Składniki na ok 30 pralinek: 100 g ekologicznej kaszy jaglanej Symbio 300 ml mleka kokosowego 6 łyżek wiórków kokosowych 2 łyżki syropu z agawy 2 łyżki oleju kokosoweo Dodatkowo: 30 ekologicznych migdałów blanszowanych Symbio wiórki kokosowe do obtoczenia Kaszę prażymy
Zawsze głodna!Miałam dzisiaj ochotę na pyszny, kremowy budyń jaglany, który powinien przypominać konsystencją budyń, a nie grudkowatą kaszę jaglaną, dlatego postanowiłam przygotować go w zupełnie inny sposób, po pierwsze kaszę blenduję jeszcze przed gotowaniem, razem z mlekiem w blenderze, i tak powstałą miksturę zaczynam gotować w garnku, cały czas pilnując, żeby kasza się nie przypaliła, następnie gdy kasza zgęstnieje blendujemy(...)jeszcze raz (chyba, że konsystencja nam odpowiada) wtedy uzyskamy prawdziwie gładki budyń nawet w zwykłym blenderze. Jeśli macie młynek, możecie też zmielić kaszę na mąkę i wtedy ugotować będzie jeszcze łatwiej :) Możecie go dowolnie modyfikować, chcecie wersję czekoladową rozpuście czekoladę lub dodajcie kakao, chcecie wersje kokosową ugotujcie kaszę w mleczku kokosowym i dodajcie wiórki koksowe lub olej kokosowy, dodajcie
zdrowa vege kuchniaGryczana to obok pęczaku moja ulubiona kasza. W dzieciństwie byłam niejadkiem, ale jednym z niewielu dań, które jadłam bez marudzenia były cieniutkie bitki w sosie z kaszą gryczaną i buraczkami. Mniam! Dziś najchętniej jem ją z sosem grzybowym, jarzynką, w pierogach... Ostatnio z kaszy gryczanej zrobiłam klopsiki. Wyglądają jak mięsne, ale smakują zupełnie inaczej! Do tego sos pomidorowy, sałatka(...)świeżych warzyw i pyszny obiad gotowy. Co ważne, to danie można przygotować z kaszy, która została nam z poprzedniego dnia i zrobić taki obiadowy recykling - zdrowo i ekonomicznie;) Składniki: 200 g kaszy gryczanej 200-250 g sera typu feta (ser typu jest lepszy, bo się ładniej klei, nie polecam prawdziwej fety, bo jest zbyt sucha) 1 duża czerwona
Kulinarne Inspiracjepierwsze- węglowodany Podstawa naszej piramidy żywieniowej. Najlepiej jest wybierać produkty pełnoziarniste, które nie tylko dostarczają wolno uwalnianej energii, ale także cennego błonnika. To mogą być : pełnoziarniste pieczywo kasza gryczana kasza jaglana kasza jęczmienna ryż brązowy ryż parboiled makaron pełnoziarnisty płatki zbożowe, np. owsiane, żytnie, orkiszowe itd. Osobiście najchętniej sięgam po pieczywo w postaci moich ulubionych bułek - grahamek(...)jeśli zostaję dłużej poza domem w ramach urozmaicenia wybieram kaszę lub makaron. Zazwyczaj są to pozostałości po poprzednim obiedzie. W taki sposób nic nie marnuję i oszczędzam czas. :) 2. Po drugie - białko Podstawowy element budulcowy organizmu. To właśnie proteiny odpowiedzialne są za prawidłowy przebieg wszystkich procesów metabolicznych. Ich niedostateczna ilość w diecie prowadzi do osłabienia organizmu, obniżenia odporności, niedokrwistości, spadku
Kuchnia EllieKasza bulgur jest znana na Bliskim Wschodzie już od 4 tys. lat. Otrzymuje się ją z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren najbardziej wartościowej odmiany pszenicy - durum. Produkty z durum są bogate w witaminy i minerały. Ten przepis zachwyci nie tylko fanów kaszy bulgur, ale także tych, którzy jeszcze nie mieli okazji jej spróbować. Składniki 200 g kaszy bulgur (drobnej(...)mała cukinia 1 czerwona cebula 40 g ser żółtego o obniżonej zawartości tłuszczu 1 łyżka oleju z pestek winogron 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki garam masala sól ziołowa Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem, lekko solimy, przykrywamy i ostawiamy na 15 minut, aż kasza wchłonie całą wodę. Bakłażana i cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na plasterki. Umieszczamy w misce
My Chcemy Jeśćjadłam kaszy manny od wieków. Podejrzewam, że miałam jej dość z czasów dzieciństwa, kiedy musiałam ją jadać lub wypijać codziennie z mlekiem przez kilka lat. W wakacje Bratowa poczęstowała mnie ciastem wykonanym z tej kaszy. Było bardzo smaczne, ale brakowało mi w nim jakiegoś świeżego smaku, np. owoców. Skoro na bazarku p. Jabłuszko" nadal ma węgierki, postanowiłam dorzucić(...)tego deseru. Manna przypomniała dzieciństwo, ale jakże przyjemniej jadło się ją w tym wydaniu :) Składniki : ok. 10 śliwek 300 ml kaszy manny litr mleka 150 ml cukru 200 g masła 3 płaskie łyżki kakao łyżeczka kawy mielonej ewentualnie: wafel suchy Polewa 60 g czekolady 99% łyżeczka cukru waniliowego 2-3 łyżki gęstej śmietany Rozgrzać patelnię. Śliwki przepołowić i usunąć pestki
Weekendy w domu i ogrodzieKasza na obiad, kasza na kolację, kasza na drugie śniadanie do pracy? Tak. Wystarczy przyrządzić ja w odpowiedni sposób, a nie będzie nudna. Kasze dodają nam sił, mają sporo wartości odżywczych i mogą być smaczne. Wszystko zależy od nas i naszej fantazji. Sałatkę, na którą zapraszam Was dzisiaj przygotowuję z podwójnej, a czasem potrójnej porcji. Nie zdarzyło(...)się, aby coś się zmarnowało. Podczas upalnych dni podjadamy ją cały dzień. Polecam Wam tę sałatkę. Jest jedną z moich ulubionych. Składniki: 1 szklanka kaszy orkiszowej 1 średnia czerwona papryka 1 średnia cukinia 2 średnie pomidory 1 kiszona cytryna klik oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Kaszę ugotować na sypko. Wystudzić. Paprykę opłukać, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić
Codzienna kuchnia niecodziennawykorzystywać je teraz, kiedy są najlepsze i najłatwiej dostępne. Tak właśnie zrobiłam, stąd gwiazdami dzisiejszego przepisu są papryki, gościnnie zagrały też pomidory i świeża natka pietruszki. Papryki zostały nafaszerowane kaszą jaglaną, cieciorką i sosem pomidorowym doprawionym ziołami. Samo zdrowie! Czego potrzebujemy? - 4 duże papryki - kilka pomidorów lub przecier z pomidorów (500g) - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - pęczek pietruszki - szklanka(...)kaszy jaglanej - pół szklanki ciecierzycy ( namoczyć dzień wcześniej ) - sól - pieprz - szczypta chili - pół łyżeczki papryki wędzonej ( nada ciekawego aromatu, można pominąć ) - bazylia - oliwa - opcjonalnie : starty ser do posypania na wierzchu Przygotowanie: 1. Cebulę siekamy i podduszamy na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy. Dodajemy do tego czosnek przeciśnięty przez praskę, a na koniec pomidory (świeże pokrojone lub przecier). 2. Namoczoną
two broke sisterssmażone jabłka zapiekane z jaglaną kasza Właśnie pojawiły się pierwsze odmiany wczesnych jabłek, a w śród nich papierówki, kiedyś niezwykle popularne. Dzisiaj wyparte już, przez odmiany słodsze i bardziej soczyste. Jednak do zapiekanej kaszy, cierpki smak poczciwej papierówki pasuje idealnie. składniki dla czterech osób 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1-1,3 jabłek(...)łyżki cukru brązowego cynamon masło do smarowania lub pergamin Sposób przygotowania Kaszę jaglaną pozbawimy gorzkiego posmaku, mocząc ją w zimnej wodzie co najmniej przez 12 godzin, a następnie kilkukrotnie przepłukując. W dalszej kolejności do gotującej się szklanki wody, wrzucamy szklankę kaszy i dolewamy szklankę mleka ( możemy również dodać łyżkę cukru). Kaszę gotujemy, do momentu
Miód i pieprzkasza jaglana z truskawkami Gotowa kasza z truskawkami Świeży smak truskawek, migdałów i nasion słonecznika, połączony w prosty sposób z jaglaną kaszą i miodem stworzą, smaczny i delikatny posiłek. O wyjątkowej mocy cennych probiotyków, minerałów i witamin Składniki Dane dla czterech osób 200 g kaszy jaglanej 400 gr truskawek 2 łyżki miodu 1 brzoskwinia szczypta cynamonu sok z cytryny(...)limonki 10 g migdałów 10 g nasion słonecznika Sposób przygotowania Aby pozbawić kaszę gorzkiego smaku należy najpierw namoczyć ją w zimnej wodzie na co najmniej 14 godzin, a następnie kilkukrotnie ją przepłukać. W dalszej kolejności wrzucamy kaszę do gotującej się wody w proporcji 1szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Szklankę kaszy gotujemy, aż „wypije” całą wodę (ok 15 minut
Miód i pieprzKasza jaglana z warzywami Połączenie kaszy i warzyw, a wszystko to w aromatycznym towarzystwie naci pietruszki daje gwarancje udanego posiłku. Składniki dla czterech osób 200 g kaszy jaglanej 1 papryka czerwona 1 papryka biała 1 cebula 1 niewielka cukinia garść oliwek czarnych garść oliwek zielonych 2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny natka pietruszki sól, pieprz Sposób(...)przygotowania Kaszę moczymy w zimnej wodzie przez 12 godzin, a następnie kilkukrotnie ją płuczemy. Pozbywamy się w ten sposób gorzkiego posmaku kaszy. Wypłukaną kaszę wrzucamy do gotującej się wody w proporcji 1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody,lekko solimy i gotujemy aż kasza wchłonie całą wodę (ok 15 minut). Myjemy warzywa, siekamy cebulę w krążki, z papryk
Miód i pieprzKasza jaglana w formie kremu tym razem z karmelizowanym świeżym ananasem. Zakupiony ananas stał się mocno dojrzały i nie chcąc go utracić, zdecydowałam się przygotować szybki i zdrowy deser kolacyjny. Jak dla mnie pyszne jedzonko z niewielkim wkładem czasu w jego przygotowanie. Składniki: 1 dojrzały ananas 3 - 4 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego 1 szklanka kaszy jaglanej(...)szklanki mleka 1 - 2 szklanki wody 2 łyżki masła dodatkowo: gorąca i zimna woda do przelania suchej kaszy Przygotowanie: Ananasa obrać dokładnie ze skóry, przekroić na 4 części, wyciąć twardy rdzeń znajdujący się w środku. Ananasa pokroić na mniejsze kawałeczki, włożyć do rondelka, dodać 3 łyżki cukru. Gotować na średnim ogniu do czasu wyparowania całego płynu i miękkości ananasa
Kuchcik gotujewszystkim klasyk - creme brulee. Creme brulee jest obłędnie pyszny i obłędnie kaloryczny - słodka, śmietanka i cukier raczej nie sprzyjają naszej sylwetce. W takich sytuacjach (jak zawsze) z pomocą przybywa kasza jaglana. Nie od dziś wiadomo, że jagła w kuchni jest czarodziejem. Wystarczy zastąpić niaą najbardziej kaloryczny składnik deseru, pozmieniać trochę proporcję, pogłówkować... i jest! Jest on! Pyszny zapiekany budyń(...)kaszy jaglanej pachnący wanilią. Biorąc pod uwagę, jak zdrowy i wartościowy jest nasz deser, można troszkę zaszaleć i zamienić odrobinę cukru na cudowny karmel mieniący się na jego szczycie, kuszący i wołający zjedz mnie!:) SKŁADNIKI (2 porcje) 100g kaszy jaglanej 300 ml mleka ( w wersji wegańskiej można użyć dowolnego roślinnego) + 100 ml 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego lub 1 laska
DefinicjaSmakuNiedawno byłam na spotkaniu kulinarnym „ Pod znakiem kaszy ” i serwowano nam do jedzenia róże kasze, które mi nawet smakowały Pani Dorota zainspirowała mnie do zrobienia kaszy i tak na bazie jej przepisu powstał nasz przepis Składniki: - 2 woreczki kaszy pęczak - 1 cebula - 2 suszone pomidory ze słoiczka - 1 por - 1 cukinia - 100 g wędzonego boczku - 1 l bulionu(...)gałązek Porcja na 3 osoby W garnku rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i pora. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i razem wszystko podsmażamy. Potem dodajemy kaszę i podlewamy po troszkę bulionem warzywnym – jak kasza wchłonie bulion to wlewamy kolejną porcję. Gdy kasza nam już zmięknie dodajemy drobno pokrojone suszone pomidory oraz cukinię i dusimy dalej
Kuchenne Wariacjepudding z kaszy kukurydzianej i razowej kaszy manny z gorzką czekoladą i morelami~ Miał być tylko z manny, ale miałam jej za mało więc z pomocą przyszła kukurydziana :) A z wakacji cieszę się tak! :D : PRZEPIS /1 porcja/ ~35g kaszy manny (razowej) ~3/4 szklanki mleka lub wody lub 1:2 ~cukier/stevia/cokolwiek do posłodzenia lub można pominać :) Zagotować mleko/wod(...)wsypać kaszę i gotować do momentu zgęstnienia. Posłodzić do smaku i wlać do miseczki. ~35g kaszy kukurydzianej ~3/4 szklanki mleka lub wody lub 1:2 ~cukier/stevia/cokolwiek do posłodzenia lub można pominać :) Zagotować mleko/wodę wsypać kaszę i gotować do momentu zgęstnienia. Posłodzić do smaku. Gdy na wcześniej wlanej do miski kaszy zrobi się skorupka delikatnie wylać na wierzch drugą kaszę
breakfast of dreamsdodatku do naleśników , ale też jako składnik past na kanapki czy zapiekanek. Dziś mam dla Was przepis na najlepszą na świecie zapiekankę z sera białego. Ser biały połączony z kaszą jaglaną i i świeżymi, letnimi owocami jest idealnym pomysłem na leniwe drugie śniadanie, słodki obiad, podwieczorek albo deser! Taka zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa! Świetnym dodatkiem(...)produkcje czerwonych krwinek. MAGNEZ – wspomaga pracę komórek nerwowych POTAS – reguluje gospodarkę wodna organizmu i ciśnienie krwi. Witaminy C, D, E , K , PP oraz witaminy z grupy B. KASZA JAGLANA Kasza jaglana , która jest dodatkiem do mojej zapiekanki to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin
Ostra na SłodkoKasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu sól(...)Cebulę podsmażyć. Dodać kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 10 minut. W tym czasie pieczarki pokroić w drobną kostkę. Dodać na patelnię i dalej podsmażać na małym ogniu. Kaszę zalać jedną szklanką gorącego bulionu. Zostawić pod przykryciem. Gdy kasza wchłonie wodę a pieczarki będą już podsmażone, wsypać kaszę na patelnię. Do całości dodać drugą szklankę bulionu. Przykryć i gotować
BullioKolejny nasz przepis z serii- wyroby domowe: Domowa biała kaszanka z kaszą pęczak i płuckami. My z Piotrem uwielbiamy kaszankę, wszelaką, tradycyjną z dodatkiem krwi z różnymi kaszami: gryczaną, jęczmienną perłową, pęczak, nie pogardzimy też białą kaszanką bez krwi. Nie mamy obecnie dojścia do świeżej krwi wieprzowej, więc przygotowujemy od czasu do czasu domowym sumptem domową białą kaszankę . Chociaż kaszanka(...)Przygotowanie domowej kaszanki to nic trudnego, pracy jest ciut mniej niż przy wyrabianiu domowej białej kiełbasy , efekt jest równie smakowity, chociaż oczywiście inny w smaku. Domowa biała kaszanka z kaszą pęczak i płuckami: Składniki 2 szklanki po 250ml grubej kaszy pęczak 5 szklanek domowego rosołu 2 duże cebule 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1,5 łyżeczki soli
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKasza jaglana z musem truskawkowym Kasza jaglana to produkt, który powinien znaleźć się w diecie każdego dziecka. Jest dobry źródłem witamin z grupy B, witaminy PP, żelaza, wapnia oraz błonnika. Zawiera wysoką zawartość białka oraz węglowodanów złożonych, jest produktem lekkostrawnym. Kasza jaglana jest zasadotwórcza, czyli pożądana w naszym jadłospisie, ze względu(...)dieta większości dzieci i dorosłych obfituje w składniki kwasotwórcze (nabiał, pieczywo, mięso, cukier). Ma właściwości usuwania nadmiaru śluzu z organizmu, dlatego jest niezastąpiona przy infekcjach dróg oddechowych. Kasza jaglana jest produktem bezglutenowym, ze względu na to może być jednym z pierwszych posiłków w diecie dziecka (6-7 miesiąc życia). Dzisiaj polecam
Fit-aminaKasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu sól(...)Cebulę podsmażyć. Dodać kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 10 minut. W tym czasie pieczarki pokroić w drobną kostkę. Dodać na patelnię i dalej podsmażać na małym ogniu. Kaszę zalać jedną szklanką gorącego bulionu. Zostawić pod przykryciem. Gdy kasza wchłonie wodę a pieczarki będą już podsmażone, wsypać kaszę na patelnię. Do całości dodać drugą szklankę bulionu. Przykryć i gotować
Bulliobędę przed Wami ukrywać, faktu, że całe życie uciekałam od wszelakiego rodzaju kasz. Nie pamiętam abym kiedykolwiek jadła jaglaną, może gdy byłam mała, ale już nie mam jak zapytać o to mamę, pewnie jak byłam dzieckiem podawała mi ją nie raz, bo mama dbała abyśmy jedli zdrowo. Tak więc przyznaję się oficjalnie, że to był mój pierwszy świadomy(...)kaszą jaglaną. Nawet nie miałam pojęcia jak ona smakuje... Tak więc zaczynam uczyć się jaglanej. Na pierwszy ogień poszedł przepis z bloga Nie Trać Czasu Na Gotowanie na jaglany deser. Zauważyłam, że autorka dość często i dużo ma do czynienia z kaszami, więc dlatego wybrałam jej przepis. Nie zawiodłam się, bo deser spełnił wszystkie moje kryteria. Szybki, łatwy, smaczny
Blondynka Gotujepełna smaku i aromatu kasza była najwyżej ceniona w kuchni staropolskiej.Nic dziwnego,bo jest nie tylko najzdrowsza wśród kasz,ale i bardzo smaczna.Jeśli znudziła Ci się podawana na sypko jako dodatek obiadowy zrób z niej po prostu kotleciki.Kasza gryczana z sosem grzybowym stanowi bardzo smaczny duet smakowy.Zastąp grzyby pieczarkami dostępnymi przez cały rok,dodaj ugotowaną kaszę i gotowe.Do(...)tego ulubiony sos,surówka i znakomity zdrowy, jarski obiad gotowy. Składniki: 150-200 g ugotowanej kaszy gryczanej 150g pieczarek 1 cebula sól.pieprz 2 jajka 2-3 łyżki kaszy manny lub bułki tartej olej do smazenia tarta bułka do obtoczenia Wykonanie: ugotuj kaszę wg wskazań na opakowaniu (użyłam kaszy z woreczków).Odstaw do przestudzenia zeszklij na tłuszczu drobno posiekaną cebulę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wiecie, bo powtarzałam już to setki milionów razy ( heheh :p ) : uwielbiam wszelkiego rodzaju kasze! Jaglaną , pęczak , gryczaną i tą, którą najczęściej przyrządzam na słodko: mannę . Z kaszy tej robię zarówno ciasta, desery, jak i obiady czy podwieczorki na słodko. Jest smacznie! Jest szybko! Jest zdrowo! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną zapiekaną kaszę mannę o waniliowym smaku(...)owocowym budyniem. Do jego zrobienia śmiało możecie użyć owoców mrożonych , tak jak ja to zrobiłam … albo użyć ulubionych sezonowych. Polecam! SKŁADNIKI: KASZA ZAPIEKANA: * kasza manna – 2/3 szkl * cukier – 2 łyżki * napój waniliowy Alpro - 1 szkl * sok z cytryny – 1 łyżka * małe jajko – 1 szt * masło – 1 łyżka BUDYŃ OWOCOWY: * ulubione, soczyste owoce ( u mnie
Ostra na SłodkoKasza jaglana słodka. Taki produkt oferuje firma Fresano. A dlaczego słodka? Pewnie dlatego, że po ugotowaniu wyraźniej czuć tą naturalną słodycz niż jak to jest w standardowej kaszy jaglanej. Czym mnie całkowicie zachwyciła? Kremową konsystencją po ugotowaniu! Kiedy przekładałam ją do miseczki byłam lekko zdziwiona jak bez żadnej ingerencji z mojej strony powstała taka pyszna, kremowa masa! Kolor również mnie(...)zaskoczył - delikatnie karmelowy :) Jaglankę podałam z gruszką i słodką, suszoną żurawiną. Było przepysznie i przesłodko :) Kaszę jaglaną słodką polecam jak najbardziej! Składniki: - 3 łyżki kaszy jaglanej słodkiej Fresano - 300 ml mleka - średnia gruszka - 1 łyżka suszonej żurawiny - 1/3 łyżeczki stewii waniliowej w proszku - 1 łyżka suszonej żurawiny Fresano Przygotowanie: Kaszę przepłucz pod bieżącą wodą. Zagotuj mleko. Wsyp kaszę. Zmniejsz ogień
Zdrowie na języku :P