kasza - 17339 przepisów (strona:56/1156)

Dziś w mojej kuchni delikatne klopsiki z indyka przygotowane na parze z sosem pieczarkowym z mleka kokosowego. Właściwości zakwaszające mięsa równoważą alkalizujące dodatki: kasza jaglana, marchewka i cukinia. Do przygotowania klopsików wykorzystałam parowar, ale można je również przygotować przy wykorzystaniu bambusowego parownika czy garnka do gotowania na parze. Pulpeciki przygotowane na parze są zdecydowanie smaczniejsze od gotowanych w wodzie, zachowują(...)pełny smak i aromat ziół.   Klopsiki z indyka z kaszą jaglaną w sosie pieczarkowym Drukuj Porcje: 3- 4 porcje ok. 15 klopsików Składniki: 50g suchej kaszy jaglanej (ok. 1/2 szklanki) 1 łyżka masła klarowanego 150ml przefiltrowanej wody 400g mięsa z piersi z indyka 1 jajko 1/2 dużej marchewki lub 1 mała 1/2 cukinii 1/4 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej

wrzątkiem lub gotowane na parze przez maksymalnie 2 – 3 minuty. Małe, świeże i jędrne brokuły znakomicie smakują na surowo, a drobno posiekane będą wartościowym dodatkiem do sałatki z odżywczej kaszy jaglanej, suszonych pomidorów oraz orzechów włoskich. Jeśli kaszę jaglaną ugotuje się z wyprzedzeniem, a pomidory wcześniej namoczy, to przygotowanie sałatki zajmie raptem kilka minut. To świetny sposób na proste danie(...)wynos, lekką kolację lub element większego posiłku. Składniki na 2 – 3 porcje: 1/4 szklanki suchej kaszy jaglanej + 1/2 szklanki wody 1 mały brokuł 10 suszonych pomidorów garść orzechów włoskich 1 mała szalotka lub kilka plasterków czerwonej cebuli 1 – 2 łyżki oliwy lub ulubionego oleju tłoczonego na zimno 1 łyżeczka naturalnego octu jabłkowego nierafinowana sól, czarny pieprz, po szczypcie mielonej kozieradki

jest ogromny! Łącząc warzywa ze zdrowymi składnikami możemy uzyskać nie tylko pyszne słodkości, ale i wartościowe posiłki, które będą zjadane bez cienia wyrzutów sumienia. Przykład? Marchewkowy budyń na bazie kaszy jaglanej, pełen dobroczynnych właściwości odżywczych, witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika, zdrowo posłodzony i wzbogacony o cenne tłuszcze zawarte w orzechach. Jeśli pomysł marchewki w budyniu traktujecie z lekkim sceptycyzmem, podpowiem(...)tylko konsystencja. Ci, którzy przestrzegają zasad diety niełączenia mogą śmiało połasić się na dużą porcję – to danie pełne zdrowych węglowodanów. Składniki na 2 – 3 porcje: 100 ml suchej kaszy jaglanej 300 – 400 ml mleka roślinnego (dodając więcej mleka uzyska się rzadszy budyń) 2 spore marchewki (każda o wadze około 100 g) 6 – 8 daktyli (niesiarkowanych) szczypta nierafinowanej soli i przyprawy

Naleśniki, są jednym z najprostszych przepisów. Jest bardzo wiele rodzajów naleśników. Ja dziś proponuję naleśniki z surowej kaszy jaglanej. Wymagają trochę czasu, ponieważ kasza jaglana musi postać min. 12 godzin. Trzeba kaszę wcześniej dobrze przecedzić, aby woda była bezbarwna, bo inaczej może naleśnik być gorzki. Pamiętajcie to zdrowe naleśniki, bez białej mąki, glutenu, mleka krowiego. Smacznego Naleśniki z kaszy jaglanej(...)Bezglutenowe.   Drukuj Czas przygotowania 5 min Czas gotowania 20 min Czas całkowity 25 min   Ilość porcji: 2-4 Składniki 250g kaszy jaglanej 4 szklanki wody 1 i ½ szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajo 2 łyżki oleju szczypta soli 1 łyżka cukry brązowego (do wersji na słodko) Wykonanie Kaszę jaglaną przelewamy kilkakrotnie aby woda była

weekend w Janowie Lubelskim odbędzie się coroczne święto kaszy "Gryczaki". Będzie dużo regionalnych potraw z kaszy. Oprócz pieroga biłgorajskiego i gryczanego pieróg jaglany to jedna ze specjalności lubelskiej kuchni regionalnej, znana szczególnie w okolicach Rudnika. Skórkę z drożdżowego ciasta wypełnia nadzienie z kaszy jaglanej, miodu i twarogu. Tradycyjnie do nadzienia dodawana jest także mięta. Mój pieróg urozmaiciłam bakaliami. Pysznie smakuje(...)życzę dobrej pogody (sobie również):) Składniki: ciasto: 0,5 szklanki mleka 5g drożdży 2 łyżki cukru 1 jajko 1 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżki oleju nadzienie: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 200g półtłustego twarogu 20g masła 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki cukru ziarenka z laski wanilii garść rodzynków 2 łyżki kandyzowanej

piątek. Przydałoby się ugotować coś innego. Z lodówki wyciągnęłam małą cukinię, paprykę, kawałek kiełbasy. Może jajecznica na bogato? Schyliłam się do szafki po pojemnik z przyprawami i olśniło mnie: kasza! Dawno nie było na obiad kaszy gryczanej, więc taka "wypasiona" kasza to będzie strzał w dziesiątkę. Póki kasza się gotowała, podsmażyłam warzywa, a później już tylko chwilę razem poddusiłam. Pyszne(...)wyszło! I to mówię ja, ta która za kaszą nie specjalnie przepada;) Namawiam do zrobienia większej porcji, bo takie danie świetnie też się sprawdzi jako obiad do pracy lub na uczelnię. A Wy macie jakieś sprawdzone przepisy na szybki obiad? Taki, który można ugotować w 15 minut. I żeby był smaczny, zdrowy i niebanalny? Chętnie się czymś zainspiruję;) Składniki: 100g

Kasza jaglana z fetą, suszonymi pomidorami oraz kaparami. Dzięki cytrynie ma orzeźwiający smak. Podaję ją na zimno jako dodatek do dań obiadowych. 100 g kaszy jaglanej 300 ml wody 150 g sera typu feta ok. 10 kawałków suszonych pomidorów z zalewy 3 łyżeczki kaparów 1 łyżeczka soli Sos: mały ząbek czosnku sok z 1/2 cytryny 4 łyżeczki oliwy z oliwek(...)szczypta soli szczypta pieprzu szczypta suszonego chilli Kaszę przesypać na sitko z drobnymi oczkami i dokładnie opłukać, najpierw zimną, a następnie gorącą wodą. W małym garnuszku zagotować 300 ml wody z dodatkiem łyżeczki soli. Na gotującą się wodę dodać kaszę. Gotować pod przykryciem aż kasza wchłonie całą wodę (ok. 15 minut). Kaszę ostudzić. Pomidory oraz fetę pokroić w drobną kostkę

gdyby miały wybór jadłyby frytki na śniadanie, obiad i kolację?;) Najlepszym na to sposobem wydaje się przemycenie zdrowego składnika w czymś dla dziecka interesującym. Na przykład królową kasz, jaglankę, podać jako… deser. Najlepiej w towarzystwie musu jabłkowego, rodzynek, oraz podprażonych z masłem i miodem orzechów. Całość może mało atrakcyjna kolorystycznie, ale za to bardzo smaczna, a już najsmaczniejsza(...)łyżkę nabierzemy wszystkie składniki jednocześnie. Składniki na 3 porcje: 100 g kaszy jaglanej 1,5 szkl. soku jabłkowego + 3 łyżki laska cynamonu 2 duże jabłka garść rodzynek łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie) 3/4 szkl. orzechów włoskich 20 g masła 1 łyżka miodu 3 płaskie łyżki cukru Półtorej szklanki soku jabłkowego przelewamy do rondelka, podgrzewamy. Kaszę przepłukujemy zimną wodą, przekładamy

Jedzenie nasion daje siłę, kocham kasze pod każdą postacią, nie ma chyba rodzaju, który mi nie odpowiada. Jadam kaszę na śniadanie, obiad i kolację, doskonale łączy się ze świeżymi i suszonymi owocami czy orzechami, wychodzi z niej ciekawe kaszotto, nadaje się na farsz do pierogów czy warzyw, jest bardzo uniwersalna i smakuje wszystkim. Gdyby inspiracji z kaszą w roli głównej(...)było mało zapraszam (tutaj) .  Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 25 min 200 g kaszy gryczanej niepalonej ok 1 l bulionu 200 g świeżych borowików 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżka masła oliwa z oliwek 2 łyżki octu winnego Przygotowanie:   1. Kaszę podprażamy na oliwie z oliwek kiedy wszystkie ziarenka pokryją

bardzo modne. Chyba bardziej przykuwa uwagę niż jedzenie "Z". To dodam jeszcze bez konserwantów i bez barwników ;) Ma za to masę dobrych rzeczy. Wystarczy spojrzeć i już ślinka leci... Kasza jaglana to królowa kasz. Znajdziemy w niej dużo łatwo przyswajalnego białka, witaminy z grupy B (B1, B2, B6), witaminę E, lecytynę, żelazo, wapń, potas, fosfor, magnez oraz miedź. Zawiera również(...)nasze stawy, paznokcie i włosy w dobrej kondycji. Krzem poprawia też mineralizację kości i  zapobiega ich odwapnieniu. Duża ilość słodyczy, nabiały, czy mięsa w diecie zakwasza organizm - natomiast kasza jaglana, podobnie do gryczanej ma właściwości zasadotwórcze. Możemy więc bezkarnie sięgnąć po kolejny kawałek sernika :) Daktyle zawierają bardzo dużo potasu i pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Dzięki zawartości naturalnych salicylanów

Główkując dzisiaj co zrobić na obiad, okazało się, że zostało nam z wczoraj całkiem sporo kaszy gryczanej. U Was też jada się ją przeważnie okraszoną skwarkami i zagryza kiszonym ogórkiem? Chcą przełamać tę rutynę szperam czasami w internetowych otchłaniach w poszukiwaniu pomysłów. Jednym z pyszniejszych, było jesienne kaszotto , zainspirowane znalezionymi propozycjami i sezonowymi smakami. Tym razem po kuchni unosił się(...)słodki zapach papryki i , a to za sprawą cudownych, chrupiących i niezwykle aromatycznych placuszków zrobionych właśnie z kaszy gryczanej! Porządna porcja zimowego ciepła i aromatów na talerzu wspaniale wypełni głodne brzuchy, malując uśmiech na twarzy zjadacza ;) Proste, sycące i pyszne, choć umówmy się...urodą nie grzeszą ;P Jeżeli szukacie pomysłu na niecodzienną potrawę z kaszy gryczanej, to bardzo dobrze trafiliście

zauważyliście gotuję ostatnio z marką "Kupiec". Bardzo dobrze jest mieć mały zapas kasz i owsianek w kuchennej szafce. Szczególnie kasze  przydadzą się tym którzy mają mało czasu. Gdy ma się mało czasu można z torebki kaszy wyczarować zdrowe, pełnowartosciowe danie. Tak własnie było ze mną, pusta lodówka...no prawie pusta. Pół paczki kiełków na patelnię, orzechy (mam je zawsze(...)kaszę jęczmienną perłową. Tak właśnie powstało to danie. Fantazja jęczmienna na liściu kapusty (dla 2 osób) 1 torebka kaszy jęczmiennej perłowej "Kupiec" 1 łyżeczka masła sklarowanego 2 łyżki kiełków na patelnię 1 cebula 1 szklanka miąższu dyni pokrojonego w kosteczkę (może być mrożonka) 1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich 4 liście kapusty pekińskiej (bez nerwów lisciowych) 1/2 łyżeczki tymianku sól

względu na fakt, że w chłodne dni warto jeść ciepłe posiłki warto zainteresować się bliżej kaszą jaglaną. Jest ona bardzo pożywna i znakomicie smakuje zarówno w wersji na słodko, jak i na ostro. Dziś przedstawiam jaglankę w wersji słodkiej - z pomarańczą i borówkami doprawioną szczyptą cynamonu, czyli posiłek idealny na mroźne grudniowe dni. Składniki (1 porcja): - ok 1/4 szklanki kaszy(...)jaglanej - 1 pomarańcza - garść borówek - cynamon Przygotowanie : 1. Kaszę jaglaną przepłukujemy kilka razy w wodzie, aby pozbyć się goryczy - ewentualnie zamiast tego można kaszę podprażyć na patelni, 2. Następnie gotujemy kasze na wodzie ok 20 minut, mieszając od czasu do czasu - kasza bardzo łatwo się przypala, dlatego czasem trzeba dolewać wody, 3. Do ugotowanej kaszy dodajemy kilka łyżek soku