kasza - 17339 przepisów (strona:222/1156)

Nawet nie wiecie jak ja nie lubię wyrzucać jedzenia, no chyba, że je jakaś pleśń czy inne dziwne zjawiska dopadną. Tym razem miałam nadmiar ugotowanej kaszy bulgur i tak sobie myślę wyrzucić szkoda, bo pyszna i do tego zdrowa (o czym pisałam tutaj ),  Narzeczony 3 dzień jeść jej nie będzie, a do tego wszystkiego pomysłu nie mam na obiad(...)Przejrzałam zawartość lodówki i udało mi się sprytnie tą kaszę wykorzystać, a szanowny Narzeczony na widok moich wytworów ucieszył się bardzo, bo przez chwilę myślał, że serwuję mu jego ukochaną pizzę, a tu taka mała niespodzianka :D Składniki (porcja dla 2 osób): 6 łyżek ugotowanej kaszy bulgur 5 jaj 2 łyżki mleka 2 pomidory 1/2 czerwonej papryki opcjonalnie kawałek kiełbasy

bochenka chleba. Odkąd pierwszy raz upiekłam domowe bułki, moja przygoda z pieczywem nie ustaje. Wciąż szukam, kombinuję i wymyślam nowe przepisy. Dzisiaj jeden z nich. Zwykłe bułeczki pszenne nadziane kaszą jęczmienną i warzywami. Poezja! :)     Składniki: (na ok. 10 sztuk)   Ciasto:  10 g suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych 150 g ciepłej wody(...)letniego mleka 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka miodu 5 łyżek oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki soli   Nadzienie: 1/2 cebuli 1 łyżka oleju rzepakowego 50 g kaszy jęczmiennej 1/2 czerwonej papryki 1/2 młodego ogórka zielonego sól, pieprz do smaku   Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko do wysmarowania bułeczek     Przygotowanie:   Ciasto: Wszystkie składniki oprócz oleju przełożyć

Bardzo smaczne i szybkie ciasto bez pieczenia. Masa z kaszy manny powoduje, że jest sycące. Wzorowałam się na  tym przepisie , ale kakao postanowiłam zastąpić kawą.  Ciasto zrobiłam specjalnie dla Tereski, dziękuję :) 1 litr mleka 1 szklanka cukru 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka kaszy manny 200 gram masła 1 duże opakowanie herbatników 1 szklankę mleka wymieszać z kaszą(...)Resztę zagotować z cukrem, masłem i kawą. Dno blaszki wyłożyć herbatnikami. Gdy mleko zacznie wrzeć dodać rozmieszaną kaszę. Gotować jeszcze chwilę ciągle mieszając by masa zrobiła się jednolita i by się nie przypaliła. Gorącą wyłożyć na herbatniki. Wyrównać wierzch i przykryć drugą warstwą herbatników. Ostudzić i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Herbatniki miękną

plackach gryczanych pisałam już  tutaj . Tym razem delikatna modyfikacja. Do placków warto wykorzystać pozostałe z zupy warzywa. 100 gram kaszy gryczanej 1 jajko 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka kawałek ugotowanego selera 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzić. Warzywa przetrzeć blenderem na jednolitą masę, dodać(...)przyprawy, całość dodać do kaszy i wymieszać. Jajko rozkłócić w miseczce i dodać do kaszy. Wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać olej. Nabierać masę łyżką i nakładać na patelnię zsuwając ciasto z łyżki drugą łyżką. Smażyć na średnim ogniu z jednej strony, aż placuszki będą zwarte, dopiero potem delikatnie obracać na drugą stronę - najlepiej sobie pomóc drugim sztućcem. Podawać

Muffinki wyszły bardzo wyraziste w smaku, wilgotne i słodkie, a na końcu języka czuć delikatny dodatek imbiru i chilli. Składniki: 2 średnie marchewki 2 dojrzałe banany 100 g kaszy jaglanej 100 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki nasion chia 2 łyżki masła orzechowego ( jestem fanką lidlowskiego specjału ) 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki(...)imbiru 1/2 łyżeczki chilli szczypta soli +masło orzechowe i banan do dekoracji Przygotowanie: Nasionka chia zalać niewielką ilością wody i odstawić do napęcznienia.  Kaszę lekko uprażyć w garnuszku z grubym dnem, zalać szklanką wody i zagotować ze szczyptą soli. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, do czasu aż kasza wchłonie płyn. Dodać dwie łyżki masła orzechowego i zblendować

Składniki: woda 1 szklanka, mleko 2 szklanki, kasza manna 2 łyżki, kasza kus-kus 4 łyżki, stewia 4 tabletki, masło 1 łyżeczka, sól - szczypta, sok z wiśni - ile potrzeba, banan 1 dojrzały wodę zagotować z mlekiem, masłem, solą gdy zacznie się gotowac wsypać kaszkę mannę mieszając, wsypać kaszę kuskus i gotować z 2 minuty mieszając wsypać tabletki stewii i mieszać(...)rozpuszczenia przelać kaszki do miski, na wierzch pokroić plasterki dojrzałego banana, polać sokiem wiśniowym, zostawić do wystudzenia taki mix kasz smakuje mi na syte śniadanie.............SMACZNEGO

sezonie mogą to być również grzyby leśne. Podanie gulaszu jest również sprawą indywidualną, najczęściej jest podawany z ziemniakami, ale u mnie w domu bardzo lubimy go z kaszami. Świetnie smakuje z kaszą gryczaną, jęczmienną lub pęczakiem. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1/2 kg pieczarek 2 średnie marchewki 1 mały korzeń selera 1 średnia papryka 2 cebule 3 ząbki czosnku(...)łyżeczka słodkiej papryki 3 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego mielony pieprz do smaku (u mnie 1 łyżeczka) sól do smaku (u mnie 2 łyżeczki) dodatkowo: 1 szklanka grubej kaszy jęczmiennej (kupionej tutaj ) Przygotowanie: Mięso umyć, pokroić na średniej wielkości kawałki i lekko podsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. Mięso podsmażać na patelni partiami, aby nie wyciekały

Sałatka z bobu, cukinii i kaszy..Uwielbiam bób i cukinię i chętnie łączę je razem w postaci ciepłej sałatki. Taka sałatka często pojawia się latem na moim stole. Jest to szybkie i smaczne danie, które można spożyć jako danie wegańskie lub podać do mięsa. Podjadam bób już ugotowany…przepadam za nim ale sałatka z bobu jest jeszcze lepsza! Sałatka(...)bobu Składniki: 500 g bobu 1 cukinia, około 400 g 1 cebula 200 g mrożonego szpinaku 100 g kaszy gryczanej, u mnie palonej 3 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki świeżego oregano 2 łyżki oliwy ¼ łyżeczki czarnego pieprzu ¼ łyżeczki płatków chili sól do smaku Ugotuj kaszę w lekko osolonej wodzie. Odparuj. Zalej bób osoloną wodą i gotuj przez

Ugotować kaszę, wrzucić wszystko do jednego naczynia i zmiksować! Tyle roboty... ;) Na śniadanie, podwieczorek czy deser. Sprawdzą się o każdej porze dnia. Mowa oczywiście o placuszkach. Dzisiaj kakaowe z kaszę gryczaną. Skusisz się? Polecam!        Składniki: (na 1 porcję)   40 g kaszy gryczanej (nieugotowanej) szczypta soli 1 jajko + 1 białko 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki(...)naturalnego kakao 2/3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka masła orzechowego   Przygotowanie:   Kaszę gryczaną ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do wystudzenia. Następnie przełożyć do wysokiego naczynia i zbledować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować do uzyskania w miarę jednolitej masy.   Po dwie łyżki masy nakładać na rozgrzaną patelnię (można ją lekko natłuścić olejem) Placuszki smażyć

się głównie z codziennymi posiłkami dla małych dzieci... nudna i mdła? Nic bardziej mylnego! Spróbujcie przygotować pyszny pudding o smaku waniliowym. Istnieją dwie wersje tego przepisu. Można kupić gotową kaszę mannę waniliową lub dodać ziarenka z jednej laski wanilii  lub kropelkę aromatu waniliowego. Zapraszam :) Składniki: 3 łyżki kaszy manny o smaku waniliowym 1 szklanka mleka ziarenka z jednej laski(...)wanilii lub kropelka aromatu waniliowego (jeśli nie używamy gotowej kaszy waniliowej) Mleko zagotować. Dodać kaszę i wymieszać. Zmniejszyć ogień i mieszać do zgęstnienia. Podawać z malinami i gorzką czekoladą bez cukru. Smacznego

Bardzo smaczne i sycące danie z kaszy bulgur, cukinii oraz bobu, idealne na lekki obiad lub kolację. Często przyrządzam je na piątkowy obiad. Składniki: 200 gram kaszy bulgur 2 małe cukinie żółta i zielona 400 gram młodego bobu 1 cebula Pół pęczka szczypiorku Pół pęczka natki pietruszki Sól, pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania: Kaszę bulgur gotujemy w osolonej wodzie(...)osolonej wodzie do miękkości, odstawiamy do ostudzenia, obieramy ze skórek. Umytą cukinię kroimy na mniejsze kawałki, cebulę drobno siekamy, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Gdy cukinia zmięknie dodajemy kaszę, ugotowany bób , chwilę razem smażymy. Szczypiorek i natkę drobno siekamy, dodajemy do pozostałych składników, doprawiamy do smaku sola oraz pieprzem

Zapraszamy na pyszne pęczotto z kurczakiem i bobem. Szybkie i smaczne danie, które przygotowuje się niezwykle łatwo i fantastycznie smakuje. Składniki: 100g kaszy pęczak (1/2 szklanki) 500ml bulionu lub rosołu Woreczek bobu Ugotowana lub uparowana pierś z kurczaka Cebula czerwona Olej rzepakowy Przyprawy: świeże mielona sól, świeżo mielony pieprz Do podania na przykład: ser feta  Na patelnie dodajemy nieco(...)oleju rzepakowego i stawiamy na gaz. Cebule kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnie. Podsmażamy przez chwilkę. Wrzucamy kaszę pęczak i obsmażamy dwie minuty. Dodajemy bulion i całość dusimy pod przykryciem około 15-20 do momentu aż kasza będzie miękka. W między czasie nastawiamy wodę na bób. Strączki wrzucamy na lekko osolony wrzątek i gotujemy do miękkości. Odcedzamy

Kasza bulgur z vermicelli z warzywami smakuje dobrze na ciepło i na zimno. Na obiad podaję ją z kurczakiem, natomiast na zimno świetnie sprawdza się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Ze względu na problemy natury ortodontycznej nawet w wersji na zimno warzywa najpierw gotuję chwilkę na parze, by lekko zmiękły. Nie podaję proporcji, ponieważ nie jest trudno dobrać(...)ilość poszczególnych składników w zależności od ilości osób i ich  apetytu :) Składniki: ugotowana kasza bulgur (użyłam kaszy bulgur z vermicelli) pomidory cukinia kolorowa papryka sól świeży tymianek Paprykę kroimy w słupki. Chwilkę obgotowujemy na parze. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki cukinię. Gdy warzywa lekko zmiękną, dodajemy je do ugotowanej kaszy. Pomidory kroimy w kostkę. Danie doprawiamy

Pyszne bezmięsne kotleciki z kaszy jęczmiennej perłowej z dodatkiem cukinii oraz warzyw, najlepiej smakują podane z surówką.  Składniki: 100 gram- 1 torebka kaszy jęczmiennej perłowej Stoisław 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek pora 1 cukinia żółta 3 łyżki płatków jęczmiennych Stoisław 2 łyżki mąki pszennej Pęczek szczypiorku 1 jajko Sól, pieprz 1 łyżka masła Olej do smażenia Bułka tarta(...)panierowania Sposób przygotowania: Kaszę jęczmienną gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do ostudzenia. Umytą cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy i pozostawiamy na kilka minut żeby puściła sok, odciskamy z nadmiaru wody. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora kroimy w pół krążki. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy marchewkę

Kasza gryczana z groszkiem i suszonymi pomidorami to pomysł na błyskawiczne danie na obiad lub ciepłą kolację. Przepis przyda się też np. na wakacjach, gdy chcemy szybko przygotować coś samemu, zamiast stołować się w restauracji. Rzadko korzystam z puszek konserwowych, ale nie przesadzajmy - w niektórych sytuacjach zwyczajnie się przydają. Składniki (na 2 porcje): - 100 kaszy gryczanej niepalonej - 1 cebula - puszka(...)zielonego groszku - 10 suszonych pomidorów  - olej/masło klarowane - 1 łyżeczka suszonych warzyw (lub naturalnej przyprawy uniwersalnej) - sól, pieprz do smaku Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w grubą kostkę i dusimy na oleju kokosowym lub maśle klarowanym ok. 5 minut. Dodajemy suszone warzywa, pokrojone w paseczki pomidory i odsączony groszek, dusimy kolejne 5 minut. Mieszamy