Dzień nadal pochmurny :(, trzeba go sobie umilić i zjeść coś dobrego, najlepiej słodkiego i szybkiego, bo chyba nikomu się z pod kołderki ruszać nie chce ;). Propozycja na dziś to kasza z jabłkiem i jogurtem ;). Dla lepszego usłodzenia można jeszcze dodać cukru- no ale po co? Jabłka jak dla mnie wystarczająco dosładzają ;) Składniki (na 1 porcję) Pół szklanki kaszy jęczmiennej(...)jabłko 3 łyżki jogurtu naturalnego Kaszę gotujemy, jabłko kroimy w kostkę, wrzucamy do garnuszka i podsmażamy. Gotową kaszę polewamy jogurtem, na to dajemy masę z jabłka i zajadamy się ;) Zapraszam na mojego fan paga -> klik
Idę coś wszamaćjest robiona i nigdy więcej jej nie tknęłam. Na szczęście z pomocą przychodzi wegańska wersja tej kiełbasy. Pomysł na ten przepis powstał podczas przygotowywania pasztetu pieczarkowego z kaszą gryczaną. Niezmiksowana masa w smaku bardzo przypominała mi beztłuszczową kaszankę. Postanowiłam ja upiec i spróbować podsmażyć na sporej ilości oleju. To był strzał w dziesiątkę. Myślę(...)jeden smak osz kaszanki mógł by się oszukać jedząc tę wersję. Wegańska smażona kaszanka z cebulą Składniki: 500g pieczarek 200g kaszy gryczanej palonej pęczek natki pietruszki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka oregano sol, pieprz 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 średnia cebula olej do smażenia Przygotowanie: Kasze gryczaną ugotować według przepisu na opakowaniu
wegujemyśrodku. Na pytanie: „czym nadziane są bułeczki”, odpowiadaliście różnie: pieczarkami, kapustą, grzybami, mięsem, a nawet jagodami ; ) Są to oczywiście pieczarki, ale nie tylko... Połączyłam je z prze zdrową kaszą jaglaną i serem żółtym. Bułki smakują wyśmienicie, co potwierdziłby zapewne mój tata, który zjadł kilka sztuk naraz. Polecam zajadać na ciepło, wtedy żółty ser pyyysznie się ciągnie! ; ) Składniki(...)oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Farsz: 650 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz 300 g sera żółtego, startego 1 woreczek kaszy jaglanej (100 g) Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułek Przygotowanie: Zaczyn: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z cukrem i mąką. Dobrze wymieszać i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce
Nastoletnie WypiekanieSałatka z grupy (dla mnie) doskonałych :) roszponka świetnie komponuje się z owocami, wiórki selera i kiełki wzbogacają ją o więcej wartości zdrowotnych i odżywczych, a sos arbuzowo-jaglany (kasza jaglana jest bardzo zdrowa i nie zakwasza organizmu) jest tak pyszny, że trudno mu się oprzeć! Zjedliśmy do kaszy jaglanej na obiad :) bomba witaminowa! Co najlepsze - Zuzia zajadała się aż miło(...)garście roszponki 6 truskawek 1/2 granata 1/2 ćwiartki arbuza garść kiełków (dowolne) 2 łyżki selera startego na wiórki na grubych oczkach Sos: 1/2 ćwiartki arbuza 5-6 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: Z połowy ćwiartki arbuza łyżeczką wykrawamy małe kuleczki (można też pokroić
Kolorowy Przepisowniksię przepisem z blogu: Olga Smile . Całkowicie zmieniłam proporcje oraz niektóre składniki. Musiałam dopracować przepis (na własny gust), aby móc Wam go polecić. Inaczej są przygotowywane - niż te z kaszy jęczmiennej ( klik ), ale również smakują rewelacyjnie. Sam kotlet jest soczysty, miękki, ma zwartą strukturę i ten... grzybowy smak. Idealnie sprawdzi na obiad, lunch, do kanapki - czy burgera! (10 sztuk(...)szklanki kaszy gryczanej z grzybami 3/4 szklanki płatków owsianych (użyłam błyskawicznych) 100g żółtego sera 150g pieczarek 2 cebule (średnie) 2/3 szklanki bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej/gryczanej/owsianej 1 łyżka majeranku 1/2 łyżka tymianku czosnek granulowany sól pieprz Dodatkowo: bułka tarta do panierowania olej do smażenia Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu z opakowania i pozostawić do ostudzenia. Płatki owsiane wsypać
Di gotujemikrofalówce. Wszystkie składniki połączyć ze zmiksowanym bananem i zagnieść na jednolite ciasto. Może się trochę kruszyć. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. jaglano-orzechowe n adzienie 50 g kaszy jaglanej 2 czubate łyżki masła orzechowego dobrej jakości łyżka ksylitolu (lub innego słodzidła) odrobina soku z cytryny Kaszę lekko uprażyć w garnuszku z grubym dnem, zalać 1/2 szklanki wody(...)zagotować. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, do czasu aż kasza wchłonie płyn. Odstawić. Formę do muffinek lekko natłuścić olejem. Kakaowym ciastem wyłożyć wgłębienia na muffinki. Mi ciasta starczyło na ok. osiem spodów. Wszystkie ponakłuwać widelcem. Podpiekać przez ok. 10-15 minut w temperaturze 180 stopni C. Ugotowaną kaszę dokładnie zmiksować z masłem orzechowym, cukrem i sokiem
Kuchnia EllieZapiekana kasza jaglana z parmezanem, podana z pesto z suszonych pomidorów, może być pyszn ą przystawk ą na zbliżające si ę święta Wielkanocne. SKŁADNIKI Zapiekanka 100 gr kaszy jaglanej 50 gr parmezanu 1 jajko wywar warzywny sól, pieprz Pesto 6 suszonych pomidorów z oleju 2 łyżki(...)czosnku i olej. Doprawić sol ą i pieprzem. Odstawić na 30 min do przegryzienia si ę smaków . Zapiekanka Kasz ę jaglan ą ugotować w wywarze warzywnym, odstawić do wystygnięcia. Do kaszy dodać jajko i starty parmezan, wymieszać. Całość przełożyć do foremek wysmarowanych masłem lub foremek silikonowych. Piec
La grande e la piccola cuocawersją słodkości. Bo kto powiedział, że słodkie rzeczy muszą mieć mąkę, jajka i czekoladę? Musicie koniecznie wypróbować opcję znacznie bardziej wartościową dla naszego organizmu. Smacznego! Składniki: 1 szkl. suchej kaszy jaglanej 2 szkl. mleka 2 łyżki cukru trzcinowego 0.5 szkl. pestek słonecznika 0.5 szkl. wiórek kokosowych 0.5 szkl. rodzynek 0.5 szkl. suszonej żurawiny 0.5 szkl. posiekanych orzechów łyżka kandyzowanej(...)skórki pomarańczy 1 dojrzały banan Wykonanie: Kaszę jaglaną opłukać i ugotować na mleku. Dodajemy cukier i mieszamy z kaszą. Dojrzałego banana rozgniatamy widelcem i dodajemy do ugotowanej kaszy. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową i wykładamy powstałą masę do formy. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu kroimy
psgotujemykotleciki?". Fakt, są rewelacyjne i dla mnie smakują bez jakichkolwiek dodatków. Można je podawać z różnymi sałatkami, sosami, czy gulaszem. A co z tymi, którzy nie przepadają za kaszą jęczmienną? Zapewniam, że taki kotlet podbije ich kubki smakowe! (10 niewielkich sztuk) 120g kaszy jęczmiennej z pieczarkami (1 saszetka) 2 jajka 1 cebula (mała) 1 ząbek czosnku 20g żółtego sera(...)łyżki bułki tartej sól, pieprz Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Kaszę ugotować (na sypko) wg przepisu z opakowania. (Zawartość woreczka wsypać do 200 ml osolonego wrzątku i gotować około 15 minut - pod przykryciem. Garnuszek zdjąć z ognia i odstawić na dodatkowe 5 minut.) Kaszę przełożyć do miski i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Dodać jajka
Di gotujeBardzo lubię pierogi z kaszą gryczaną. Podawałam już przepis na pierogi z ziemniakami i kaszą gryczaną , tym razem zamiast boczku i ziemniaków dodałam twarożek. Pierogi są pyszne, polecam bardzo. Ciasto: 300 g mąki 150 ml wrzątku sól Farsz: 500 g twarogu półtłustego lub tłustego 1 szklanka kaszy gryczanej 2 cebule 1 jajko sól pieprz Wykonanie: Ciasto: Mąkę wysypać na stolnicę(...)razie potrzeby dodawać po trochu więcej wody. Gotowe ciasto przełożyć do miski i przykryć folią spożywczą. Odstawić na 20 minut żeby ciasto odpoczęło, zmiękło i zrobiło się elastyczne. Farsz: Kasze ugotować. Twaróg zmielić w maszynce do mięsa lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Cebulę pokroić w drobną kostkę a następnie zeszklić na oleju. Połączyć ze sobą wszystkie składniki farszu
Mama GotujeGołąbki z kaszą i ziemniakami. Prawdziwe ukraińskie. Do tego te ziemniaki i kaszę wsadza się do kapusty surowe. Pomyślelibyście? Tak się właśnie robi i wszystko wychodzi jak trzeba. Oczywiście - słysząc pewną nazwę, widząc pewną formę - oczekujemy określonego smaku, który mamy głęboko zakodowany. Tutaj dostajemy coś innego. I to jest fajne. Jakby się dobrze zastanowić, to gołąbki niejedno mają imię(...)sklepie ;) Po drugie - o tej porze roku ona najlepiej "współpracuje" przy zwijaniu. Nie bądźmy zbyt ortodoksyjni w gotowaniu. Bądźmy elastyczni i kreatywni ;) Składniki: 700 g ziemniaków 150 g kaszy gryczanej (lub innej) duża kapusta pekińska lub włoska 1 duża cebula 1/2 litra bulionu warzywnego 1 łyżka majeranku olej sól i pieprz puszka pomidorów bez skórki (opcjonalnie) koperek Wykonanie: Ziemniaki
zadanie-gotowaniepowiedział, że gołąbki muszą być z mięsem? Składniki: 2 szklanki kaszy jaglanej 1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju( 270 gram) 1 główka kapusty włoskiej sól olej Wykonanie: Kaszę ugotować w 1 litrze osolonej wody i pod koniec gotowania wymieszać z zmielonymi pomidorami i częścią oleju z pomidorów. Kaszę przestudzić, a w między czasie sparzyć liście kapusty, ścinając zgrubienia. Na liście(...)nakładać kaszę formując gołąbki i układać w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem. Każdą warstwę również skropić olejem i upiec w piekarniku (do miękkości kapusty
Tradycyjna Kuchniaoczywiście wegański i bezglutenowy. A do tego nie zawiera cukru, jest banalnie prosty, tani i szybki w przygotowaniu! Składniki (blaszka 25 x 25 cm): SPÓD (ciasto półkruche): - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 1 szklanka mleka roślinnego - 1 łyżka syropu z agawy/klonowego itp. - 1/2 szklanki mąki ryżowej (lub ew. innej bezglutenowej) MASA: - dżem wiśniowy ŁOWICZ 100% bez cukru(...)inny niesłodzony dżem) - 2 szklanki daktyli namoczonych 10 minut we wrzątku i dobrze odsączonych (odciśniętych) - 8 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego - 1 łyżka soku z cytryny Kaszę prażymy kilka minut na małym ogniu, zalewamy mlekiem z syropem i gotujemy pod przykryciem do momentu aż kasza wchłonie całe mleko. Ostudzoną kaszę dokładnie mieszamy (łyżką lub ręką) z mąką ryżową
Smakuje zdrowoPowiało wiosną ….Tak! Uwielbiam lekkie a zarazem pożywne zupy, pełne aromatycznych warzyw, dodatek zdrowej kaszy jaglanej sprawia, że jesteśmy nasyceni na długi czas. Warzywa podduszone na oleju kokosowym sprawiają że smakuje wyjątkowo. Jest idealna nie trzeba jej niczym zagęszczać, a prostota przygotowania zachęci na pewno nie jedną osobę, nie od dziś wiadomo że te proste….bywają najlepsze, spróbujcie(...)Składniki: 1 mała kostka ze schabu ¾ szklanki kaszy jaglanej 1 świeży brokuł 2-3 różyczki kalafiora 3 ziemniaki 2 -3 marchewki 1 duża pietruszka 1 por 1 cebulka dymka ze szczypiorem Pęczek natki pietruszki 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka masła Około 3 litry wody Kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 6-7 ziarenek kolorowego pieprzu Sól
Wanilia i Kardamonrazu. Robiłam już falafele z ciecierzycy, które były bardzo udane i wiedziałam, że powrócę do tego przepisu jeszcze nie raz. Tym razem jednak zmieniłam główny składnik na... kaszę jaglaną! Falafele są przepyszne, mają delikatny smak, są chrupiące i najlepsze zaraz tuż po usmażeniu. Jest to sztandarowe danie wegańskie w kuchni arabskiej, gdzie falafele podawane są w picie jako alternatywa(...)kebaba. Nie powiem, jest to całkiem smaczna alternatywa ale i bardzo zdrowa. Do kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać, wszyscy doskonale wiecie jaka jest smaczna i jakie cuda robi dla naszego organizmu. To co, do dzieła! Składniki: 200 gram suchej kaszy jaglanej, wymoczonej przez noc w wodzie 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki po 1/2 łyżeczki: kuminu
Mango Papaja