kasza gryczana - 4819 przepisów (strona:65/322)

PLACUSZKI Z KASZY GRYCZANEJ 127

Kasza gryczana w formie chrupiących kotlecików, to proste i smaczne danie z minimalnej ilości składników. Świetny pomysł na wykorzystanie pozostałej z obiadu kaszy. Placuszki są pełne smaku, chrupiące i równocześnie wilgotne. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, mogą być elegancką przystawką lub samodzielnym daniem.  SKŁADNIKI / 2 porcje 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (¹⧸₂szklanki suchej lub 1 woreczek) 2 jajka

cool and minty
Wegańskie kotlety z kaszy gryczanej i cukinii 220

mąki, bez jajek, bez glutenu. Ze to ze smakiem. Zapraszam na placki z palonej kaszy gryczanej. Każda inna kasza sprawdzi się równie dobrze, choć każda inna nie ma tak charakterystycznego smaku. Jeśli lubicie, częstujcie się. Jeśli nie przepadacie – zróbcie z kaszy jaglanej, jęczmiennej lub orkiszowej. Czekam na Wasze pomysły :) 100 g palonej kaszy gryczanej 1 mniejsza cukinia

Kucharzyca
Papryka faszerowana kaszą 143

ulubionej papryki. Leżała samotnie na obrzeżach lodówki czekając aż spełni swoje życiowe przeznaczenie i odegra główną rolę w jednym z moich przepisów! Do niej, jako druga główna bohaterka, dołączyła kasza gryczana. Akurat znalazłam w szafce saszetkę z kaszą która była już zapakowana wraz z przyprawami i suszonymi warzywami, a wiecie, nie chciałam marnować jedzenia, tym bardziej że skład był zachęcający(...)Osobiście polecam sporo pieprzu, czerwonej papryki i warzywa typu drobno posiekana cebulka lub czosnek. 👌 Składniki:  na jedną porcję - jedną paprykę 1 papryka zielona lub czerwona 60-70 g kaszy gryczanej * ulubione warzywa do kaszy (np. marchew, cebula) 2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1/4 kostki sera feta półtłustego  ulubione przyprawy (np.  natka

Kuchnia Ellie
Chleb z nasion, orzechów i kasz 138

Chleb bez mąki - z nasionami słonecznika, migdałami, dwoma rodzajami kasz, siemieniem lnianym i nasionami chia Ingredients 1 szklanka nasion słonecznika 100 gram posiekanych migdałów ⅓ szklanki kaszy gryczanej niepalonej ⅓ szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki płatków owsianych ⅔ szklanki siemienia lnianego ¼ szklanki nasion chia 2 łyżeczki soli 2 łyżki syropu klonowego (albo miodu) 3 łyżki oleju kokosowego(...)szklanki wody Instructions Nasiona słonecznika, migdały, kasze gryczaną i jaglaną ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i podprażyć w piekarniku (180 stopni) aż lekko się zarumienią. Ok 8-10 minut mieszając w międzyczasie 2-3 razy. W dużej miesce wymieszać płatki owsiane, siemię lniane, nasiona chia, sól. Roztopić olej kokosowy. Do miski przesypać prażone nasiona i kasze, całość dobrze

Cooking for Emily
Najlepsze, chrupiące pierniczki (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) 253

lniane, masło zamieniłam na olej kokosowy, pominęłam cukier puder. Składniki na około 80 – 100 sztuk (zależy od wielkości) 500 g mąki (u mnie 250 g zmielonej na mąkę niepalonej kaszy gryczanej i 250 g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 200 g syropu klonowego/daktylowego/z agawy lub miodu 125 g oleju kokosowego 20 g zmielonego siemienia lnianego 10 g sody oczyszczonej szczypta(...)Smacznego! Najlepsze, chrupiące pierniczki Najlepsze, chrupiące pierniczki Najlepsze, chrupiące pierniczki listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g mąki (u mnie 250 g zmielonej na mąkę niepalonej kaszy gryczanej i 250 g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 200 g syropu klonowego/daktylowego/z agawy lub miodu 125 g oleju kokosowego 20 g zmielonego siemienia lnianego 10 g sody oczyszczonej szczypta

moj przepis na
Krem gryczany 151

gryczany na wtorek. Wróciłam i mam nadzieję, że już nie będę musiała się żegnać. Krem gryczany z sosem malinowym i mleczkiem kokosowym  Przepis: własny / 1 porcja / 50 g kaszy gryczanej niepalonej woda 100 ml mleka łyżka miodu lub coś innego do posłodzenia opcjonalnie: ziarenka z laski wanilii / (dodałam)  aromat/ ekstrakt waniliowy  przyprawa korzenna Kaszę gryczaną wieczorem nalać(...)wody (ma być jej 2 razy więcej niż wody, np. 0,5 szklanki kaszy i 0,5 wody). Rano kaszę zmiksować z mlekiem i miodem. Krem gryczany podgrzać w garnuszku, cały czas mieszając, tak aby nie powstały grudki i podawać z ulubionymi dodatkami, smacznego

tost z dżemem
Ciasto gryczane 129

Składniki na formę 30 cmx11 cm: 180 g kaszy gryczanej (około 600 g kaszy po ugotowaniu) 5 jajek 150 g cukru trzcinowego 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 50 g suszonej żurawiny, pokrojonej na mniejsze kawałki 25 g solonych orzeszków ziemnych, posiekanych 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 120 g mąki tortowej 150 g masła Kaszę ugotować(...)rondelku rozpuścić masło, dodać oba rodzaje czekolad. Mieszać, aż rozpuści się czekolada. Odstawić. Jajka ubić z cukrem trzcinowym i waniliowym na puszysta masę. Powoli dodać rozpuszczana czekoladę oraz zmiksowaną kaszę gryczaną. Na końcu dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie zmiksować. Dodać żurawinę i orzeszki ziemne. Ciasto przelać do formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec

Moja Galeria Smaku
PULPETY GRYCZANE 158

grochem i kaszą.Co bardziej preferujecie?  Dzisiejszy mój przepis dedykuje przede wszystkim mamom, które chciałyby przemycić trochę zdrowia dla dzieciaków. Większość maluchów raczej nie weźmie kaszy do ust, a gryczana jest bardzo bogata przede wszystkim w żelazo oraz szereg innych witamin. Dzisiaj w formie pulpetów przy których  gwarantuje Wam, że bardzo głodny mięsożerca nie zorientuje się(...)wiecie co mam na myśli, sama do nie dawna wcinałam mięso więc czasem sobie pozwolę na takie sarkastyczne nazewnictwo. No ale do rzeczy :-)  Składniki:   100 g kaszy gryczanej  ok. 200-300 g pieczarek 2 jajka małe  1 biała cebula garść świeżej kolendry ząbek czosnku sól, pieprz 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia  olej

pieprzny smaczek
Zamiast sniezek klopsiki 144

zrobic bitwe na sniezki. Zamiast tego w moich dloniach laduje kolejna porcja lepkiej masy, z ktorej powstaja kragle klopsiki. Wymyslilam je sobie jakis czas temu przy okazji pierogow z kasza gryczana . Ale dopiero dzis przepis ten ujrzal swiatko dzienne. Klopsiki gryczane skladniki 1 woreczek kaszy gryczanej 250g twarogu poltlustego 2 jajka 1 por sol, pieprz pieprz cayenne platki owsiane

Przysmaki Karolki
Bliny gryczane, dziady i polskie Stonehenge 122

starych, aby wykorzenić poprzednie religie. Podobno miejsce samo się obroniło przed takim procederem i ostatni kościół, który miał zostać zbudowany zapadł się w tym miejscu pod ziemię. Postanowiłem przyrządzić gryczane bliny według starej receptury. Bliny, podpłomyki i naleśniki to jedne z pierwszych sposobów przetwarzania mąki.AS Czy bliny były jedzone podczas dziadów? Zależy przez kogo, gdyż jedna z teorii mówi(...)już w starożytności. Uważa się, że bliny powinny być robione na drożdżach. Ja jednak postanowiłem zrobić je za pomocą starej metody, kiedy to mąka fermentowała tworząc zakwas. Składniki: - kasza gryczana niepalona - woda Wykonanie: Kaszę gryczaną zalewamy wodą, taką ilością, która ledwo ją zakryje. Zostawiamy w ciepłym miejscu. Po upływie doby miksujemy i zostawiamy na kolejną dobę. Po tym czasie masa

Kryzysowa Książka Kucharska
Pieczony Kurczak z Masłem Ziołowym 147

końcowego. Jak zwykle nie do końca trzymałam się przepisu i wrzuciłam swoje trzy grosze. Obiad wyszedł na tyle pyszny, że przy okazji po 20 latach przekonałam się do palonej kaszy gryczanej, za którą nie przepadałam, a z sosem ta kasza była pyszna! Tu może i moje kubki smakowe dojrzały do gryczanej, a ten kurczak był tylko pretekstem? Nie ważne. Ważne(...)sprawdza w moim domu, bo to moje antywarzywne dziecko wcina sos aż mu się uszy trzęsą i nie marudzi, że seler naciowy czy marchewka :) Kurczaka jedliśmy i z paloną kaszą gryczaną i kaszą bulgur, ale będzie równie świetnie smakował z innymi kaszami bądź ziemniakami. SMACZNEGO życzy

Blondynka Gotuje
Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym 185

Buckwheat muffins with figs in honey sauce Składniki. 10 dag kaszy gryczanej 2 łyżki masła 1 cebula 1 łyżka natki pietruszki 2 jajka 0,5 l mleka sól pieprz 5 fig 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 50 ml wina  1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka skórki cytrynowej Wykonanie. Kaszę gryczaną ugotować w mleku, osączyć. Cebulę posiekać(...)maśle. W miseczce wymieszać kaszę z przesmażoną cebulą, natką pietruszki i jajkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Napełnić foremki do babeczek i piec w temp. 200 stop. 25 minut. Na patelni stopić masło, dodać cukier, otartą skórkę z cytryny i włożyć ćwiartki fig. Podlać winem i sokiem cytrynowym. Smażyć figi 2 minuty. Gryczane babeczki podajemy z figami i sosem

Kulinarny karnet Christophera
Placuszki z kaszy gryczanej z kabanosami i serkiem czosnkowym 154

Kolejna propozycja na przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Tym razem chrupiące placuszki z kaszy gryczanej, kabanosami i czosnkowym serkiem. Placki również doskonale sprawdzają się jako danie główne, z dodatkiem np. sosu grzybowego. Dzisiaj jednak proponuję coś na ząb Składniki: 100 g kaszy gryczanej 2 jajka 1 łyżka bułki tartej 250 g twarogu 3 ząbki czosnku 1 płaska łyżka kwaśnej

Oryginalny smak
Kotlety z kaszy gryczanej 201

Kotlety z kaszy gryczanej są świetnym pomysłem na obiad, gdy nie mamy ochoty na mięso. Można podawać je same lub ze śmietaną czy ulubionym sosem, np. pomidorowym. Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 cebula 1 jajko 250 - 300 g twarożku sól pieprz olej bułka tarta Wykonanie: Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu, cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju

Mama Gotuje
Gryczana focaccia bezglutenowa z orzechami 136

polega na tym, żeby nie przedobrzyć ze składnikami, dlatego max 2. U mnie oliwki i orzechy, oczywiście włoskie :) Ciasto zrobiłem gryczane na zakwasie według bardzo starej , tradycyjnej receptury. Składniki: - kasza gryczana niepalona - oliwki zielone - olej - orzechy włoskie Wykonanie: Kaszę gryczaną zalewamy wodą tak, żeby była ledwo przykryta i odstawiamy w ciepłe miejsce na 24 godziny. Miksujemy na gładką masę

Kryzysowa Książka Kucharska