kasza gryczana - 4819 przepisów (strona:64/322)

Chleb orkiszowy z kaszą gryczaną ma charrrrakter, a nawet charakterek, biorąc pod uwagę jak się zapiekł na brzegach foremki i za nic nie dał się z niej wyjąć;) Ma bardzo ciekawy smak -  lekko kwaskowy i gryczany. Bardzo przypomina chleb razowy, ma chrupiącą skórkę i wilgotny środek. Ten chleb piekłam uczestnicząc w Majowej Piekarni Amber . Składniki zaczynu: 2 łyżki zakwasu(...)dużej misce, przykryć ściereczką i pozostawić na 12-24 godziny. Aby zapewnić ,,pracującemu" zaczynowi stabilne warunki bez przeciągów miskę wstawiam do niewłączonego piekarnika. Składniki ciasta właściwego: 1 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej palonej cały zaczyn 160 g letniej wody 1/4 łyżeczki drożdży instant  2 łyżeczki soli morskiej 2 łyżeczki płynnego miodu 300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000 Przygotowanie

Sałatka z kaszy gryczanej, soczewicy i warzyw, to lekki i pożywny posiłek. Wystarczy ją przełożyć do słoika i posiłek na wynos gotowy. Można przygotować więcej sałatki, podzielić na porcje i obiad do pracy gotowy. W ten sposób oszczędzam czas i nie muszę gotować codziennie.  Do tzw. sałatek słoikowych, robionych na kilka dni i przechowywanych w lodówce, najlepiej wypierać produktu(...)oprócz tego, że są smaczne, to ożywiają  ją kolorystycznie.  Co upakować do słoika, aby się zdrowo najeść? napisałam tutaj . Składniki (porcja na 2 osoby): 1 szkl .  kaszy gryczanej ugotowanej na sypko  1/2 szkl . ugotowanej brązowej soczewicy 1/2 szkl . ugotowanego groszku (może być konserwowy) 1 mała marchew 3 rzodkiewki 1/2 czerwonej cebuli kilka gałązek natki pietruszki

Kasza gryczana smażona z czosnkiem, cebulą, batatami i drobno posiekanym kalafiorem. Podana z kremowym kozim twarożkiem i szczodrze posypana natką pietruszki. Szybkie i łatwe danie z jednej patelni. Świetne do podgrzewania. Dobre zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealne do zabrania ze sobą do pracy.   Można je przygotować także w wersji mięsnej, z dodatkiem posiekanego lub zmielonego kurczaka(...)indyka.  SKŁADNIKI / 2 porcje 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 1 szklanka pokrojonych w małą kostkę batatów 1 szklanka drobno posiekanego kalafiora 1 cebula pokrojona w drobną kostkę garść posiekanej natki pietruszki 2 łyżki koziego twarożku lub pokruszonej fety 2-3 ząbki czosnku starte na tarce 25 g masła 1-2 łyżki oliwy PRZYPRAWY : sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz

Składniki: soczewica zielona 50 dag, kasza gryczana 100 gram/woreczek, kucharek 1 łyżka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, jajka 1 sztuka "L", cebula podsmażona 3 sztuki, bułka tarta 3/4 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba, sos grzybowy 1 opakowanie wodę zagotować w dużym garnku, wsypać soczewicę i włożyć woreczek z kaszą gryczaną, kaszę po 20 minutach wyjąć

Odchudzona i bezglutenowa wersja żuru wielkanocnego. Dzięki użyciu zakwasu z kaszy gryczanej żurkiem mogą się delektować osoby, które nie jedzą glutenu. Żurek jest lekko kwaskowaty, gęsty, aromatyczny dzięki dodaniu borowików i chrzanu. *Nie zapomnijcie śledzić nie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Namocz w wodzie suszone borowiki i odstaw na 6-8 godzin. Obierz cebulę, pora(...)minut – powinny upiec się na ciemnobrązowo. Pokrój warzywa na kawałki i wrzuć je do bulionu. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut. Zmiksuj zakwas z kaszy gryczanej z czosnkiem, chrzanem i śmietaną a następnie przetrzyj go przez sito, żeby mieć później gładką konsystencję. Wodę, w której moczyły się borowiki przelej do bulionu. Grzyby odsącz z wody i podsmaż

przez moją ciocię, przyjaciółkę, swojskie. Zaczęłam więc kombinować nad farszem do wytrawnych pierogów z białym serem. I przypomniały mi się pewne wakacje, podczas których miałam okazję zjeść pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. To było w Chacie nad Wisłokiem, u Moniki i Piotrka. Z tego co pamiętam do farszu dodawali jeszcze czosnek niedźwiedzi. W dzisiejszej wersji również go dodałam(...)różnicę. Moje ciasto, które coraz częściej jest jednak wyrabiane przy pomocy robota kuchennego nie jest tak aksamitne. Bez dwóch zdań wyrabianie ciasta babcinym sposobem jest najlepsze. Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem wyszły pyszne. Najlepiej smakowały oczywiście zaraz po zrobieniu. My zjedliśmy je z odrobiną jogurtu naturalnego, podsmażoną cebulą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Polecam Wam takie połączenie

przez moją ciocię, przyjaciółkę, swojskie. Zaczęłam więc kombinować nad farszem do wytrawnych pierogów z białym serem. I przypomniały mi się pewne wakacje, podczas których miałam okazję zjeść pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. To było w Chacie nad Wisłokiem, u Moniki i Piotrka. Z tego co pamiętam do farszu dodawali jeszcze czosnek niedźwiedzi. W dzisiejszej wersji również go dodałam(...)różnicę. Moje ciasto, które coraz częściej jest jednak wyrabiane przy pomocy robota kuchennego nie jest tak aksamitne. Bez dwóch zdań wyrabianie ciasta babcinym sposobem jest najlepsze. Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem wyszły pyszne. Najlepiej smakowały oczywiście zaraz po zrobieniu. My zjedliśmy je z odrobiną jogurtu naturalnego, podsmażoną cebulą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Polecam Wam takie połączenie

dzieciństwa nie pamięta tego smaku i zapachu kiedy wracało się do domu po szkole, a tu czekał gorący gulasz i kasza gryczana schowana w pościel, aby nie wystygła? Tak u mnie u mnie gulasz robił kochany Tato. Pamiętam, jak długo się czekało na to, aż gulasz będzie gotowy...dla mnie trwało to wieki :P Ale smak...delikatne mięsko, rozpływające się(...)pieprzu (ziarnisty) i szczypta zwykłego sól do smaku liść laurowy ziele angielskie natka pietruszki woda do podlania papryka słodka i ostra mąka (ok 4 łyżek) można dodać kostkę mięsną Kasza gryczana  Przygotowanie: Mięso myjemy i drobno kroimy.  Wykładamy na mocno rozgrzana patelnię i dusimy z każdej strony. Do mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i marchewkę. Wszystko razem

kawałki suszonych borowików (opcjonalnie) 2 liście laurowe (opcjonalnie) bulion wołowy lub ewentualnie woda smalec do smażenia (ewentualnie masło klarowane lub olej) mąka do obtoczenia zrazów sól, pieprz do podania: kasza gryczana lub kluski śląskie do podania: ogórki kiszone, modra kapusta lub buraczki listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 kg wołowiny zrazówki* (6 plastrów) 6 czubatych łyżeczek musztardy(...)kawałki suszonych borowików (opcjonalnie) 2 liście laurowe (opcjonalnie) bulion wołowy lub ewentualnie woda smalec do smażenia (ewentualnie masło klarowane lub olej) mąka do obtoczenia zrazów sól, pieprz do podania: kasza gryczana lub kluski śląskie do podania: ogórki kiszone, modra kapusta lub buraczki'; document.write(" "); Mięso kroimy na plastry o grubości 1-1,5 cm. Przez folię spożywczą (streczową) lub przez foliowy

smaczne danie. Najlepiej przygotować je w sezonie, kiedy możemy dostać świeżą paprykę, świeżą cukinię i pachnące soczyste pomidory. Kurczaka z warzywami możecie podać z dowolnymi dodatkami na przykład kaszą gryczaną, jęczmienną albo młodymi ziemniaczkami. Lista składników oraz przepis na kurczaka znajdziecie poniżej… Składniki 2 zielone papryki czerwona cebula 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 cukinia 2 ząbki czosnku pęczek(...)wszystko kolejne 3 minut. Koperek drobno siekamy i dodajemy do kurczaka z warzywami. Całość trzymamy jeszcze na ogniu ok. 2 minut i gotowe. Danie podajemy z dowolnymi dodatkami – kaszą gryczaną , kaszą jęczmienną, albo młodymi ziemniaczkami. Smacznego! Artykuł Kurczak z warzywami i koperkiem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

kasza gryczana, kasza pęczak, soczewica i czarnuszka )  - oliwa z oliwek EV - spora ilość siekanej natki pietruszki - sól i pieprz do smaku, trochę wędzonej papryki - butelka salsy pomidorowej - kilka pękatych papryk Jak zrobić faszerowaną paprykę? Najpierw ugotuj saszetkę Lunch Mixu i odłóż na bok. Lunch Mix jest na bazie kaszy gryczanej, łączy w sobie pełnoziarniste zboża i warzywa strączkowe- soczewicę

Składniki: 50 g miksu kasz (np. kasza gryczana, kasza bulgur, soczewica, soczewica czerwona, suszone pomidory, pestki dyni) 70 g sera feta 2 pomidory śliwkowe 1/2 cebuli czerwonej 1/2 krótkiego ogórka garść rukoli garść roszponki 1 łyżka soku cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz ziołowy Sposób wykonania: Miks kasz gotujemy na sypko, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy

Kolejny dzień naleśnikowego szaleństwa! Jako, że mamy dzisiaj czwartek, a do czwartku najlepiej pasuje kasza (nie pytajcie czemu, tak po prostu jest), mamy dla was dwie propozycja gryczanych naleśników. Pierwsza bardziej klasyczna, będąca kolejną wariacją na temat naleśników Gordona Ramsay'a , druga nieco niestandardowa, ale za to idealna dla wszelkiej maści alergików. Zapraszam was zatem, do rozsmakowania się w gryczanych(...)warte wypróbowania. Została wam kiedyś po obiedzie kasza, z którą kompletnie nie mieliście co zrobić? Poniżej jeden ze sposobów na jej "utylizację" :) Naleśniki gryczane II 1 szkl. ugotowanej, niepalonej kaszy gryczanej 125g mąki 2 jajka 150ml mleka 150ml wody tłuszcz do smażenia Kaszę gryczaną zmiksować na gładko z dodatkiem wody i mleka, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać, jeśli ciasto

Później wystarczy zagotować ją ze wszystkimi składnikami, aż zgęstnieje i już! Pyszny, zdrowy deserek gotowy do spożycia. Bardzo polecam ;).     Składniki: (na 2 porcje)   6 łyżek nieugotowanej kaszy gryczanej 400 ml mleka 2 łyżeczki naturalnego kakao + odrobina do oprószenia 1/2 tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady 1-2 łyżki cukru z wanilią 1 banan     Przygotowanie(...)Kaszę gryczaną zmielić na mączkę (np. w młynku do kawy). Zalać ją mlekiem dodając drobno posiekaną czekoladę, kakao oraz cukier z wanilią. Całość zagotować, często mieszając, aż budyń zgęstnieje (ok. 15 minut). Po tym czasie całość zmiksować blenderem do gładkości.   Jeszcze ciepły budyń przelać do dwóch pucharków. Podawać na ciepło z pokrojonym w plasterki bananem