kasza gryczana - 4819 przepisów (strona:74/322)

względu na brak czasu gołąbki niezwykle rzadko goszczą na naszym stole. Więc kiedy już się pojawiają znikają w zastraszającym tempie:) Tym razem w wersji z kaszą gryczaną podane z sosem z kiszonych nerkowców, który jest moją wersją znalezionego kiedyś na wegańskim blogu Asi oryginału. W przepisie zakochałam się jak tylko go przeczytałam i od tego czasu często po niego sięgam(...)używam jako bazy do innych sosów i dipów. Składniki: spora biała kapusta 30 dkg kaszy gryczanej 50 dkg pieczarek duża cebula 4 łyżki oliwy pęczek pietruszki opcjonalnie odrobina kiszonej kapusty i szklanka soku z kiszonej kapusty.   Przygotowanie: Obrywam zewnętrzne liście kapusty i całą główkę wkładam do sporego garnka z wrzącą wodą. Gotuję około 15 minut obracając kilkakrotnie główkę. Wyciągam

pyszne papu. Czekałam na paczkę z niecierpliwością i po niedługim czasie otrzymałam stylową skrzyneczkę a w niej: Ramę smaż jak szef kuchni w wersji maślanej, pomarańczę kandyzowaną w zalewie, kaszę gryczaną i czarnuszkę. Szczerze mówiąc od razu przyszło mi do głowy kaczka, którą uwielbiam, a wiadomo że kaczka plus pomarańcza to połączenie idealne:) Problem miałam z kaszą, gdyż osobiście(...)kandyzowanej pomarańczy w syropie (drobno posiekanej) lub dżemu pomarańczowego 1 łyżka likieru pomarańczowego 1 łyżka soku pomarańczowego sól i pieprz zmielona czarnuszka Składniki na kaszę: 1/2 szklanki prażonej kaszy gryczanej, ugotowanej zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu 100 g boczniaków, pokrojonych w plasterki 100 g fasolki szparagowej, może być mrożona 100 g groszku, może być mrożony 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę

robi się je z fantastycznego ciasta takiego jak to . To sama przyjemność.   A farsz? ? To już zależy na co macie ochotę. Ja miałam ochotę na farsz z kaszy gryczanej i dodałam trochę białego sera. Pierogi z tym farszem   to mój debiut, dlatego kiedy zrobiłam zdjęcie składników a potem zabrałam się za mieszanie, próbowanie, doszłam do wniosku, że trzeba(...)dodać np. cebulę, olej i ziołowy pieprz, których nie ma na zdjęciu.     Składniki: 400 g kaszy gryczanej prażonej 1 l mleka 300 g sera białego półtłustego 1 duża cebula (brak na zdjęciu) sól ½ łyżeczki pieprzu   ziołowego (brak na zdjęciu) ¼ łyżeczki cukru olej (brak na zdjęciu) ciasto na pierogi: 500 g mąki pszennej (poznańska

Jeśli ktoś sobie życzy, może okrasić je podsmażonym boczkiem lub dodać pokruszoną fetę, jeżeli mięsko mu nie w smak, ale i bez dodatków jest pyszne! Całość podbija jeszcze kasza gryczana bogata w witaminy i mikroelementy, jak np.: cynk, żelazo, wapń, nikiel, kobalt, bor, a nawet jod, które przyczyniają się do wzmacniania układu odpornościowego. Z talerzem takiego jesiennego kaszotto, listopad nawet(...)Gryczane kaszotto z dynią Potrzebujesz: 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 listek laurowy 3 łyżki oleju rzepakowego 500g obranej i pozbawionej nasion dyni 1 sporą gałązkę rozmarynu 200g prażonej kaszy gryczanej (1 szklanka) 500ml bulionu warzywnego (2 szklanki) sól pieprz podsmażona kiełbaska/ boczek (opcjonalnie) posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: 1. Cebule pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju

postaci pliku dźwiękowego puszczany w radio w wigilię ze mną w jednej z głównych ról :) Nie wiem czy działa odtwarzacz, bo z nimi różnie :) Składniki: - kapusta świeża - kapusta kiszona - kasza gryczana - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Kapustę szatkujemy i gotujemy w jak najmniejszej ilości wody. Dodajemy kapustę kiszoną i gotujemy, aż wszystko zmięknie, wtedy dosypujemy ugotowanej kaszy gryczanej i zabarwiamy koncentratem

trzyma i nie zamierza odpuścić. Dlatego pozostaję w klimacie potraw rozgrzewających, z dodatkiem aromatycznych przypraw, które podwyższają ciepłotę organizmu. Potrawkę możemy podać z ryżem lub dowolną kaszą (u mnie kasza gryczana, której ze względu na smak i zapach nie jadałam nigdy, aż do pewnego szkolenia - o tym tutaj ; gotuję ją z zielem angielskim i liśćmi laurowymi oraz dodaję inne aromatyczne(...)paprykę w cienkie paski, fasolkę szparagową pokroić w połówki lub mniejsze kawałki. Płuczemy wybraną kaszę lub ryż w kilku wodach. Dolewamy 2 razy większą objętość wody (u mnie to kasza gryczana, do której dorzucam 3 kulki ziela angielskiego i 2 liście laurowe). Do garnka nalewamy ok. pół szklanki wody i dorzucamy fasolkę szparagową (może być nierozmrożona), suszone chili (wyjmujemy

ugotować brokuły i kolejno podsmażyć wszystkie składniki. Jeśli nie chcecie lub nie możecie użyć polędwicy wołowej, polecam zastąpić ją filetem z kurczaka.  SKŁADNIKI / 2 porcje 1/2 szklanki suchej kaszy gryczanej (1 woreczek) 1 łyżeczka masła 200 g polędwicy wołowej 2 łyżki oleju, np. kokosowego 1/2 brokułu 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 mała czerwona papryka 1/2 pęczka natki pietruszki(...)czerwonego na brązowy. Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Smażymy, często mieszając, przez około 5-7 minut. Dodajemy ugotowane różyczki brokułu oraz 1 łyżkę sosu sojowego. Mieszamy, dodajemy kaszę gryczaną i natkę pietruszki. Chwilę podsmażamy, próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku, np. dodając więcej sosu sojowego. Przed podaniem skrapiamy olejem sezamowym

jajka. Choć dzisiejsze gołąbki z kaszą przygotowaliśmy na kuchence, a nie w piekarniku, to w przepisie znajdziesz instrukcje dotyczące zarówno pierwszego jak i drugiego sposobu ich pieczenia. Jak zrobić pyszne gołąbki z kaszy i grzybów? Zapraszamy na przepis! Gołąbki z kaszą i grzybami Składniki: duża główka kapusty włoskiej lub białej kasza jęczmienna lub gryczana: 300 g grzyby leśne suszone(...)kaszą i grzybami potrzebne będą: duży garnek o pojemności 5 – 6 litrów, patelnia, gęsiarka, rondelek, durszlak, deska do krojenia oraz klasyczne akcesoria kuchenne. Gołąbki z farszem z kaszy możesz przygotować z kapusty włoskiej lub białej. Ostateczny wybór pozostawiamy każdemu z Was. Podobnie rzecz ma się z wyborem kaszy do gołąbków wigilijnych. Chociaż większość osób przygotowuje je z kaszą gryczaną

jest zdrowsze ryż czy kasza? Co jest zdrowsze ryż czy kasza? Wielu z nas zastanawia się, co jest zdrowsze – ryż czy kasza. Oba te produkty są popularne na całym świecie i stanowią podstawę wielu dań. Jednak, aby dokonać właściwego wyboru, warto przyjrzeć się bliżej ich wartości odżywczej i wpływowi na zdrowie. Ryż Ryż jest jednym z najbardziej popularnych zbóż(...)zwłaszcza kasza gryczana i kasza jaglana, jest również popularnym produktem spożywczym. Kasza jest bogata w błonnik pokarmowy, który ma wiele korzystnych właściwości dla zdrowia. Błonnik pomaga regulować poziom cukru we krwi, poprawia trawienie i zapobiega zaparciom. Kasza jest również źródłem białka roślinnego, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i magnez. Ponadto, kasza gryczana zawiera rutynę, która jest

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej Składniki: Kasza gryczana (ugotowana) – 200g Jajka – 5 sztuk Cukier – 150g Mąka – 150g Masło – 150g Czekolada gorzka – 150g Rodzynki – 2 łyżki Proszek do pieczenia Szczypta soli Wykonanie: Kaszę ugotować

nawet kilka wegańskich! I to nie byle jakich... Cała karta nawiązuje do lokalnej, tradycyjnej kuchni i produktów z najbliższej okolicy. My postawiliśmy na łupcie, czyli roztoczańskie gołąbki z kaszą gryczaną i olejem konopny. Były naprawdę przepyszne. Wiele osób skarży się na wysokie ceny. Fakt, gołąbki ze zdjęcia kosztowały 30 zł, ale trzeba pamiętać, że jesteśmy w restauracji na turystycznym szlaku(...)włoska) - opcjonalnie odrobina kiszonej kapusty i/lub wody z kiszonej kapusty (jeśli używamy świeżej kapusty, możemy gołąbki do pieczenia obłożyć kapustą kiszoną dla dodania smaku)  - 1.5 szklanki kaszy gryczanej - 3 szklanki wody - garść suszonych grzybów  - sól, pieprz - przynajmniej kilka łyżek oleju konopnego Przygotowanie: 1) Liście kapusty myjemy i gotujemy przez około 10 minut w wodzie. Jeśli używamy świeżej kapusty

mamy tłuściutkie pączki wypiekane na Tłusty Czwartek. A ja dziś mam dla Was inne pączki – w wersji wytrawnej. Wypełnione dość kontrowersyjnym , ale też niesamowicie smacznym farszem – z kaszy gryczanej , cebulki i wątróbki. A jak wiemy wątróbkę jedni kochają , a inni nienawidzą. Gwarantuję , że w tym połączeniu wszyscy się nią będą zachwycać, a nawet z przyjemnością sięgną po dokładkę(...)sól – 1 szczypta * spirytus – 1 łyżka * masł0 – 35 g * olej – 1 łyżka FARSZ: * wątróbka drobiowa – 200 g * duża cebula – 1 szt * kasza gryczana – 50 g * sól, pieprz , majeranek, papryka – do smaku DODATKOWO: * olej do smażenia * parmezan – 30 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: ROZCZYN: Do niedużego garnuszka rozkruszamy drożdże, zasypujemy cukrem. Zalewamy letnim mlekiem

mamy tłuściutkie pączki wypiekane na Tłusty Czwartek. A ja dziś mam dla Was inne pączki – w wersji wytrawnej. Wypełnione dość kontrowersyjnym , ale też niesamowicie smacznym farszem – z kaszy gryczanej , cebulki i wątróbki. A jak wiemy wątróbkę jedni kochają , a inni nienawidzą. Gwarantuję , że w tym połączeniu wszyscy się nią będą zachwycać, a nawet z przyjemnością sięgną po dokładkę(...)sól – 1 szczypta * spirytus – 1 łyżka * masł0 – 35 g * olej – 1 łyżka FARSZ: * wątróbka drobiowa – 200 g * duża cebula – 1 szt * kasza gryczana – 50 g * sól, pieprz , majeranek, papryka – do smaku DODATKOWO: * olej do smażenia * parmezan – 30 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: ROZCZYN: Do niedużego garnuszka rozkruszamy drożdże, zasypujemy cukrem. Zalewamy letnim mlekiem

mąką. Nie była bym sobą gdybym tego nie połączyła. Pierogi wyszły PRZEPYSZNE, ciasto sprężyste, leciutkie i i lekko słodkawe. Wedle mnie najlepsze ciasto. Tym razem zrobiłam pierogi z kaszą gryczaną w połączeniu serkiem ricotta. Do pogłębienia smaku dodałam do części moją ulubioną czarnuszkę a do drugiej części świeży rozmaryn. Szczerze mówiąc nie mogę się zdecydować, która wersja lepsza:) Decydujcie sami(...)gorącej wody - 0,5 szklanki zimnej wody - 1 jajko - 2 łyżki oliwy' - 1/2 łyżeczki soli morskiej - 1 szalotka do posypania na pierogi - masło do polania FARSZ - 1 paczka ugotowanej kaszy gryczanej - 0,5 opakowania serka ricotta - świeży rozmaryn lub ziarna czarnuszki (można pominąć) - 1 szalotka - 2 łyżki masła SPOSÓB WYKONANIA - mieszamy mąkę z solą i wlewamy w to szklankę gorącej

rodzince niebalny obiad, polecam!   Składniki: 500 g brukselki 250 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka kurkumy 200 ml bulionu warzywnego sól, pieprz 2 łyżki oleju 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej Przygotowanie. brukselkę umyć, usunąć zwiędłe listki i podciąć korzonki. Ugotować w osolonej wodzie około 8-10 minut. Odcedzić, ostudzić pieczarki oczyścić, pokroić na połówki, bądź ćwiartki na patelni zeszklić(...)obraną, pokrojoną cebulę, dołożyć pieczarki, przesmażyć razem. Dodać przyprawy, brukselkę, podlać bulionem i dusić pod przykryciem kilka minut na koniec wmieszać kaszę gryczaną, by się zagrzała                                                                  SMACZNEGO