kasza gryczana - 4819 przepisów (strona:77/322)

trzeba spędzać ale nie zapominam o Was- dzis moja autorska sałatka - pyszna, szybka, pożywna i super smaczna. Jeśli ktoś ma ochotę i lubi sałatki to serdecznie zapraszam :) Sałatka z kaszą gryczaną i kabanosem - 100g kaszy gryczanej ( jeden woreczek) - 3 kabanosy - 100 g kukurydzy konserwowej - 100g groszku konserwowego - papryka konserwowa ( do smaku) - 150g ugotowanej fasolki szparagowej ( u mnie zielona

ziemniaków i kaszy raczej nie. No chyba, że czytujesz Niedzielnego Kucharza, bo my uwielbiamy łączyć kasze z innymi składnikami. Polecamy nasze placki ziemniaczane z kaszą orkiszową , albo pyzy z kaszy jęczmiennej , albo kluski śląskie z pęczaku Kasza jest zdrowa, pyszna i tania jak barszcz. W przepisie na racuchy z ziemniaków też się znalazła – kasza gryczana niepalona. Dlaczego? Bo jest(...)uwaga: dobrze dopraw farsz pieprzem – racuchy z ziemniaków i kaszy nabierają wtedy dodatkowego wigoru.. I ostatnia sprawa: zjedliśmy racuchy z ziemniaków i kaszy z boczniakami, ale pysznie smakują bez grzybów. Przyda się natomiast odrobina jogurtu do maczania placków. Przepis wzorowaliśmy na blogu Diyjoy.com Składniki: 6 średnich ziemniaków ½ szklanki kaszy gryczanej niepalonej ½ kg mielonego indyka 1 szklanka drobno posiekanej kapusty

Wspaniała alternatywa dla smażonych-sadzonych ;-) Kasza gryczana podsmażona z jajkami, suszonymi pomidorkami, czosnkiem, cebulką i listkami jarmużu. Najpierw podsmażam cebulkę i czosnek, następnie dodaję ugotowaną kaszę, suszone pomidorki i jarmuż. Jajka wbijam bezpośrednio na patelnię i przykrywam. Lubię, gdy białko jest ścięte, a żółtko płynne, ale jeśli lubicie możecie dłużej podgrzewać potrawę. Ważnym dodatkiem jest salsa ze świeżych pomidorów, natki(...)pietruszki i cytrynowo-miodowego dressingu. Całość świetnie się komponuje i może stanowić pełnowartościowy obiad lub drugie śniadanie.  SKŁADNIKI / 2 PORCJE KASZA 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 1 szklanka ugotowanego jarmużu 1/4 szklanki suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę 1/4 szklanki pokruszonej fety 2 jajka 2 łyżki oliwy  1 szalotka drobno posiekana 4 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plasterki sólo

wówczas musimy trochę odczekać aż lekko przestygnie. Gotowe ciasto (nie powinno się kleić, można ewentualnie dosypać odrobinę więcej mąki- różna wilgotność mąki...) odstawić pod przykryciem, by odpoczęło. Farsz z kaszy gryczanej: - 2 torebki ugotowanej kaszy gryczanej (u mnie biała, niepalona)- 200g suchej - 2 duże cebule - 2 ząbki czosnku - 200g wędzonego boczku (w wersji wegetariańskiej pomijamy) - 250g półtłustego twarogu - sól(...)drobną kostkę, dorzucić pokrojone w kostkę cebule, podsmażyć, pod koniec dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zamieszać i zestawić z palnika. W misce umieścić ugotowaną, odcedzoną z wody kaszę, dodać do niej 1/2 podsmażonego boczku z cebulką i czosnkiem, dorzucić rozdrobniony widelcem twaróg, doprawić do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszać. Z ciasta na pierogi odrywać nieduże

Kremowe kaszotto z kurkami i śmietaną, z dodatkiem parmezanu i koperku Serves: 3 Ingredients 2 łyżki masła 2 cebule 2 ząbki czosnku 200 g kurek 200 g kaszy gryczanej niepalonej 1,5 litra wywaru warzywnego sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny 100 ml śmietany 18% pół pęczka koperku 1 łyżka masła 50 g parmezanu Instructions Cebule i czosnek(...)minut aż się lekko zarumieni, dodać czosnek i smażyć kolejną minutę. Dodać kurki i zwiększyć ogień. Smażyć ok 7-10 minut, aż woda z kurek w większości wyparuje. Dodać kaszę i połowę wywaru, gotować co jakiś czas mieszając, dodać resztę wywaru i gotować w sumie ok 20 minut aż kasza zmięknie. Gdyby całość była zbyt gęsta dodać trochę wody. Doprawić

Kremowe kaszotto z kurkami i śmietaną, z dodatkiem parmezanu i koperku Serves: 3 Ingredients 2 łyżki masła 2 cebule 2 ząbki czosnku 200 g kurek 200 g kaszy gryczanej niepalonej 1,5 litra wywaru warzywnego sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny 100 ml śmietany 18% pół pęczka koperku 1 łyżka masła 50 g parmezanu Instructions Cebule i czosnek(...)minut aż się lekko zarumieni, dodać czosnek i smażyć kolejną minutę. Dodać kurki i zwiększyć ogień. Smażyć ok 7-10 minut, aż woda z kurek w większości wyparuje. Dodać kaszę i połowę wywaru, gotować co jakiś czas mieszając, dodać resztę wywaru i gotować w sumie ok 20 minut aż kasza zmięknie. Gdyby całość była zbyt gęsta dodać trochę wody. Doprawić

dowiesz się, jak przygotować alternatywną, zdrowszą wersję pulpetów. W oryginalnej wersji pulpety są robione z wołowiny i wieprzowiny. My utoczyliśmy je z mielonego indyka i ugotowanego, zmiksowanego pęczaku i kaszy gryczanej. Łączenie mięsa z kaszą to jeden z naszych ulubionych sposobów robienia kotletów, pulpetów i burgerów – na blogi znajdziesz mnóstwo przepisów. Wśród składników sosu do pulpetów są pieczarki, których(...)pęczak zapewnia wystarczającą spoistość pulpetom. Pulpety szwedzkie najlepiej smakują z pure ziemniaczanym, ale danie będzie zdrowsze, jeśli podasz je z ugotowaną na sypko kaszą orkiszową. Składniki: 250 g mielonego indyka ½ szklanki ugotowanego pęczaku ½ szklanki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 1/2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1 łyżka majonez ½ szklanki tartego parmezanu ½ szklanki wina (opcjonalnie, ale warto) 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

płatki gryczane będą stanowiły wspaniałą odmianę od śniadaniowej rutyny. Nie bój się, nawet jeśli nie lubisz kaszy gryczanej to płatki ci zasmakują, bo mają tylko delikatny posmak kaszy. Jeśli lubisz kaszę gryczaną to znajdziesz się na dzień dobry w kulinarnym niebie. Płatki gryczane są delikatne, a jednak nie rozmiękają jak płatki owsiane i nadal zachowują kształt i wyczuwalną teksturę(...)truskawek Przygotowanie: Krok 1 Wsyp do misy kaszę, kakao, siemię lniane i pokrojone drobno daktyle. Zalej wodą lub mlekiem. Dobrze wymieszaj. Odstaw na 10 minut. Krok 2 Obierz banana, umyj truskawki, pokrój w plastry. Przełóż kaszę do misek. Na wierzch wykładaj owoce. Posyp otrębami, polej jogurtem. Smacznego! Artykuł Zdrowe śniadanie: Płatki gryczane pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

ferworze przygotowań, możemy o nim zapomnieć. Mam nadzieję, że i Wam będzie smakował, a użytkownikom termomikserów ułatwi życie. Piernik gryczany (bez jajek, cukru i mleka) - składniki 145 g kaszy gryczanej (u nas niepalonej) 105 ml płynnego miodu wielokwiatowego 100 g suszonych śliwek 1 średnia cukinia (około 300 g) 4 łyżki roztopionego oleju kokosowego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka(...)octu 3 łyżeczki kakao lub karobu 1 łyżeczka sody oczyszczonej  Piernik gryczany (bez jajek, cukru i mleka) Piernik gryczany (bez jajek, cukru i mleka) - przygotowanie Kaszę gryczaną wsypujemy do naczynia głównego i mielimy na mąkę (czas 2 minuty, prędkość turbo). Po zmieleniu przesypujemy do innego naczynia i mieszamy z sodą oczyszczoną i przeprawą do piernika. Cukinie obieramy ze skórki

mielonej wieprzowiny, wariacji na ich temat jest całkiem sporo ( tutaj znajdziecie kilka inspiracji). W kuchni podkarpackiej tradycyjne gołąbki przygotowuje się jednak nie z ryżu i mięsa, a z kaszy gryczanej i ziemniaków. Zainspirowana tradycyjną potrawą podkarpacką postanowiłam przygotować ją w domu, kaszę gryczaną zastąpiłam jednak pęczakiem. Gołąbki z kaszą i ziemniakami - przepis Do przygotowania gołąbków będą Ci potrzebne: główka białej

Wegańskie bułeczki bez glutenu z kaszy gryczanej niepalonej! Pojawiają się u mnie w kuchni rzadko, raz na kilka miesięcy, bo w moim odczuciu pieczywo na zakwasie lub ze skiełkowanych ziaren jest zdrowsze od tego, które przyrządza się na bazie drożdży. Jednak jak pojawiły się raz, to już ciężko do nich nie wracać, bo dzieci wspominają ich wspaniały smak i domagają(...)dzieci. Ode mnie dla moich uciech. Ode mnie dla tych, którzy lubią się inspirować moimi przepisami. ❤❤❤ Składniki na 8 - 10 bułeczek: 4 szklanki mąki gryczanej (u mnie - zmielona kasza gryczana niepalona), 3/4 mąki ziemniaczanej, 3 łyżeczki suchych drożdży, 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki cukru brązowego, 4 łyżki zmielonego siemienia lnianego, 6 łyżek oleju (u mnie - kokosowy), 3 szklanki ciepłej wody

śmietaną i świeżym szczypiorkiem. Uważam, że nic więcej nie trzeba dodawać do tego dania – taka wersja się sprawdzi idealnie. Do nadzienia z mięsem możecie zamiast ryżu dodać także kaszę gryczaną, quinoa, pęczak lub kaszę jęczmienną. Aby papryki wyglądały efektowniej i ładnie się zapiekły, wystarczy, że przed włożeniem do piekarnika posypiecie je żółtym serem lub mozzarellą. Ja zrezygnowałam z tego(...)rodzaje papryk, aby prezentowały się ciekawiej na talerzu. Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem na pewno Wam posmakuje. Smacznego! Zobacz też: Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Pomidory nadziewane kaszą gryczaną, boczkiem i cebulką Przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym i ryżem Drukuj przepis Porcji: 6 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 150 g ryżu 3 papryki łyżka oleju

swoim właściwościom odżywczym oraz wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Z kaszy tej można zrobić wszystko - desery, kotlety, kiełbasę, lody i wiele, wiele więcej. Pod względem właściwości odżywczych jest zaraz po kaszy gryczanej (moja subiektywna opinia - kocham kaszę gryczaną). Jest źródłem białka, złożonych węglowodanów, błonnika, magnezu, cynku, manganu i witamin z grupy B. No samo zdrowie :) A zestawienie kaszy jaglanej ze szparagami

Bardzo smaczna, bardzo zdrowa sałatka, którą możecie zabrać ze sobą do pracy lub szkoły :)  SKŁADNIKI (4 porcje- 1 porcja (około 250g) - 2 31 kcal) 1 woreczek kaszy gryczanej prażonej (100g suchej kaszy) 1 średnia cukinia 1 żółta papryka 150 g pomidorków koktajlowych 180 g sera feta (dobrej jakości) oliwa z oliwek pieprz , só l zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Kaszę gotujemy

Jakiś czas temu kupiłam płatki jęczmienne i nie miałam okazji ich do niczego wykorzystać, więc pomyślałam o chlebie. Pomysł dobry. Użyłam do przepisu zmielonej kaszy gryczanej, która choć jest w małej ilości zdominowała całkiem smak chleba. W środku miękki i najlepszy pierwszego dnia po upieczeniu. 2 szklanki mąki pszennej typ 650 1/2 szklanki mąki żytniej typ 720 1/3 szklanki mąki(...)gryczanej ( u mnie zmielona kasza gryczana) 2/3 szklanki płatków jęczmiennych 1/3 szklanki otrąb pszennych Powyższe składniki umieściłam w misce i zalałam 1 i 2/3 szklanki ciepłej wody. Przykryłam całość i odstawiłam na 20 minut. Ciasto jest raczej luźne. Po tym czasie dodałam płaską łyżeczkę drobnej soli i  4 łyżki zakwasu razowego żytniego  ( zakwas konsystencji jogurtu naturalnego) Całość wyrobiłam