karkówka - 4379 przepisów (strona:190/292)

Świąteczna karkówka w cebuli 360

się zmieni , a dziś serdecznie zapraszam na bardzo fajną propozycję na wielkanocny stół , pieczone mięso w cebuli , ale nie tylko , koniecznie spróbuj przepisu . Składniki  1,5 kg karkówki  1 średnia pora  3 średnie cebule  3 ząbki czosnku  3 łyżki ketchupy ostrego  2 łyżeczki papryki czerwonej  2 łyżki majeranku  2 łyżki pieprzu ziołowego

Mój Smak
Chinkali-pierogi gruzińskie 120

Tamuna za tą piękną kulinarną podróż. SKŁADNIKI: ciasto: 1 kg. mąki np. tortowa 1 jajko 1 łyżeczka soli około 2 szkl. zimnej wody farsz: 1 kg. mięsa mielonego np. karkówki(mięso ma być tłuste i świeże) 1 pęczek świeżej kolendry 3 cebule średnie około szklanki wody sól, pieprz świeżo mielony WYKONANIE: mieszamy produkty na ciasto i długo wyrabiamy, aby było

Kuchnia Beaty
Młode ziemniaki, jajka i szparagowa fasolka 211

powinny pozostać płynne. Podajemy od razu gorące. Dla mnie całość to już jedno pełne danie, z tej porcji – dla dwóch osób. Możecie wykorzystać je tez jako dodatek, np. do karkówki z grilla, wołowego steku czy smażonego rybnego fileta. SKŁADNIKI 350g młodych ziemniaków, mniejszych od jajka, drobnych 450g mrożonej ciętej zielonej fasolki szparagowej 80-100g bekonu w cienkich plastrach

Karo in the Kitchen
Pieczona karkówka, pieczony schab karkowy z mangalicy 189

mangalicy), sól, łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego, łyżeczka kolendry w nasionach, łyżka papryki słodkiej, 1/2 – 1 łyżka papryki ostrej, Przyprawy zemleć i wymieszać z solą i papryką. Natrzeć mieszanką przypraw karkówkę i odstawić w chłodne miejsce najlepiej na 12 godzin. W mięso wbić termometr i wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni. Piec aż mięso osiągnie temperaturę 72 stopni. Mięso wyjąć

królestwo garów
Karkówka pachnąca Orientem 122

kurkumę? Potrawy z tymi przyprawami są świeże i aromatyczne a smakują wybornie. Postanowiłam dziś przedstawić mięso, kruche, wilgotne i przepyszne dzięki przyprawom orientalnym, popróbujcie tej wersji bo warto. Karkówka pachnąca Orientem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Podglądamy grille Polaków 176

różnych postaciach Polski grill to przede wszystkim mięso w wielu postaciach. Najpopularniejszą i najwygodniejszą formą są kiełbasy, które nie wymagają wcześniejszego przygotowania, a jedynie doprawienia. Równie popularna jest karkówka, którą z kolei należy zamarynować przed usmażeniem. Wymagające większego zachodu, a jednocześnie bardziej delikatne mięso to drób, zazwyczaj grillowany w postaci filetów z kurczaka , skrzydełek i nóżek. Nie należy zapominać

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
DOMOWY PASZTET W SŁOIKU 158

trochę jest,ale warto. Zalega mi w zamrażalce podgardle więc trzeba go dobrze wykorzystać. Tym razem padło na pyszny domowy pasztet. Składniki:   ok 1,20 kg wieprzowiny ( łopatka,karkówka,szynka) ok 300 g podgardla bądź boczku surowego ok 300 g wątróbki wieprzowej bądź drobiowej 2 cebule 2-3 jajka 1 czerstwa bułka 4 ziela angielskie 3 liście laurowe

Niespełnione zdolności kulinarne
Gulasz z cytrynową nutą i fasolką szparagową. 215

razem z fasolką szparagową i delikatną cytrusową nutką - a to za sprawą aromatycznych liści limonki. Mimo iż użyłam suszonych aromat w daniu był wyczuwalny. Zapraszam! Składniki; 50 dag karkówki lub szynki 2 marchewki 2 łyżki suszonej cebuli w płatkach  Skworcu 20 dag fasoli szparagowej 2 listki limonki Skworcu pieprz biały   Skworcu do smaku 3 łyżki

Radość kipiąca uśmiechem.
Kabanosy wieprzowe- classic 398

SKŁADNIKI -2 kg szynki -1 boczku bez skóry -1 kg karkówki -2 kg podgardla PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 18 g/kg -pieprz czarny 2 g/kg -gałka muszkatołowa 0,5 g/kg -kminek 1 g/kg -czosnek wyciśnięty przez praskę dobrej jakości 3 g /kg -jelita baranie 30 m kaliber 22-24 mm WYKONANIE Kupione mięso myjemy i tkniemy w kawałki

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Swojska, domowa biała kiełbasa 268

różnych proporcjach. To wersja podstawowa, którą najczęściej przygotowuję używając tylko mięsa z łopatki wieprzowej. Ale jeśli ktoś lubi bardziej tłustą wędlinę może dodać boczku wieprzowego surowego lub na przykład karkówki. Składniki: 1kg mięsa z łopatki wieprzowej 5g majeranku 3g świeżo mielonego pieprzu czarnego ( często dodaję pieprz kolorowy) 19g soli peklowej lub kuchennej w zależności jaka kiełbasę chcę uzyskać 1 spory

W garach u Gosi
Gulasz mięsny z dynią. 172

mięsny to takie danie które wystarczy "podrasować" jakimś jednym lub więcej  dodatkowymi składnikami i gotowe. Dziś proponuje z dodatkiem dyni... Zapraszam!  Składniki 50 dag karkówki 25 dag dyni hokaido 1 cebula sól, pieprz, słodka papryka, majeranek  3 łyżki mąki 2 łyżki oleju ziele angielskie i liść laurowy natka pietruszki   Przygotowanie; Mięso myjemy, osuszamy

Radość kipiąca uśmiechem.
Przepis na chinkali z mięsem - gruzińskie pierożki. 240

warta przygotowania. Składniki na około 35 - 40 chinkali: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka gorącej wody 1 jajo płaska łyżeczka soli łyżeczka oleju Farsz: 500 g karkówki wieprzowej ząbek czosnku nieduża cebula 250 ml rosołu pęczek natki pietruszki pieprz, sól Wykonanie: Mięso wraz z rosołem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, drobno posiekaną cebulką i garścią posiekanej natki umieścić

Poezja Smaków - blog kulinarny
Mega kotlety a’la gołąbki 96

gołąbki na szybko, w naszej wersji...oczywiście pogołąbkowej ;) takiej standardowej...czasami farsz zostaje, jedzenia nie wyrzuca się Składniki 1 cebula 100 g wędzonego boczku 300 g karkówki 250 g boczniaków 250 g kapust włoskiej 300 g ryżu 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki cząbru 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki tymianku 2 jajka 100 g bułki tartej 100 ml oleju

R'n'G Kitchen
Schab inaczej – pieczone kotlety z musztardą francuską, ziołami i octem balsamicznym 375

Schabowych pieczeni nie lubię – wolę wilgotną wieprzowinę, jak pulled pork czy żeberka . Na kotlety (które jemy może dwa razy do roku) wybieram grubo krojone mięso z kością lub karkówkę. Schab bez kości? Ok, zjem, ale naszykowany i podany tak, jak w dzisiejszym przepisie. Zapisz Schab to zwyczajowa nazwa całego świńskiego mięśnia biegnącego przy grzbiecie – od łopatki do biodra

Karo in the Kitchen
Kotlety z wątróbki wieprzowej 160

moje dziecko, który wręcz jej nienawidzi, natomiast pasztet uwielbia. Kotlety z wątróbki wieprzowej to jeden z pomysłów na jej wykorzystanie i polubienie. Ostatnio bardzo podobnie przygotowałam kotlety siekane z karkówki wieprzowej. Wątróbkowe kotleciki są chrupiące i bardzo smaczne . Najlepiej smakują na ciepło, wprost z patelni z surówką i np. ziemniakami. Wątróbka poza tym jest zdrowa, ma dużo żelaza, który nasz

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię