rozpocząć kolejny sezon grillowy, w tym roku nieco później, ale na pewno smacznie. Oprócz kiełbasek, grillowanych warzyw oczywiście karkóweczka. SKŁADNIKI: 1 kg karkówki MARYNATA: 1/3 szkl oliwy z oliwek 4-5 ząbków czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka soli(...)łyżki ketchupu masło czosnkowe pół kostki masła 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka vegety/ soli 1/2 łyżeczki roztartego lubczyku Wykonanie: Karkówkę dokładnie umyć i osuszyć, nakłuć, Pokroić w dość cienkie plastry, czosnek i cebulę obrać, pokroić na mniejsze kawałki,a czosnek przecisnąć przez praskę, wszystkie składniki marynaty wymieszać, włożyć mięso dobrze natrzeć marynatą, przykryć i wstawić
Kuchnia BeatyWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-8 Składniki podstawowe: 70-80 dag karkówki, 60 dag pieczarek, 3 duże cebule, mąka, 2 łyżki oleju, łyżka masła, sól i pieprz, 3/4 posiekanego pęczka szczypiorku. Składniki marynaty: 2 łyżki oleju z bazylią, czosnkiem i pomidorem, 2 łyżki sosu sojowego(...)wraz z masłem, doprawiam solą i pieprzem, smażę do momentu lekkiego przyrumienienia się, układam na cebuli. Na patelnię wlewam przecier pomidorowy, do którego dodaję wodę, sos sojowy, cukier oraz sól i pieprz do smaku. Chwilę gotuję na małym ogniu, następnie zalewam mięso. Tak przygotowaną karkówkę posypuję na wierzchu szczypiorkiem i piekę 90 minut w 200 stopniach (pod przykryciem, może
JejKuchniaSkładniki: młoda kapusta 1 sztuka większa, boczek wędzony 20 dag, smalec 1 łyżka, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do karkówki Appetita 2 łyżki, papryka ostra 3/4 łyżeczki, mąka pszenna 2 łyżki, koperek 1 pęczek boczek wędzony pokroić w drobną kostkę, na smalcu zrumienić, dodać drobno pokrojoną cebulę i ząbki czosnku do boczku włożyć pokrojoną dość drobno młodą
W Mojej Kuchni LubięNiesamowicie soczyste kotlety mielone. Składniki: 300 g mięsa mielonego z karkówki wieprzowej 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 5 łyżek bułki tartej (do mięsa) 2 łyżki lubczyku sól, pieprz Przygotowanie: Pomidory sparzamy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek siekamy. Dodajemy mięso, jajko, bułkę tartą oraz posiekany lubczyk. Wyrabiamy na jednolitą masę, do smaku
R'n'G Kitchensię opinie. Kotlet schabowy podamy z pieczonymi ziemniaczkami z czosnkiem. Tak, tak to będzie pewna odmiana…. Składniki 2 dobrze rozbite kawałki schabu (możecie również użyć np. karkówki) 400 ml mleka 3 cebule sól pieprz mąka 2 jajka bułka tarta smalec Składniki do pieczonych ziemniaków 5-6 ziemniaków ulubione przyprawy (możecie użyć np. przyprawy do pieczonych ziemniaków) oliwa 2 ząbki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!lubię, więc też sobie pojadłam i wszyscy zadowoleni :) No może tylko Wojtek nie bardzo, ale on cieszy się tylko z pizzy :) Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego ( miałam karkówkę) 1 bułka pszenna 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1/2 łyżeczki pieprzu 1 pełna łyżeczka majeranku 1 czubata łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżka masła do podsmażenia cebuli Wykonanie
Agusiowe smakołykibardzo aromatycznym sosem, którego resztki świetnie nadadzą się do przygotowania smażonego ryżu czy jako sos do stir fry. 750 g Mięsa wieprzowego (najlepiej bardziej tłusty kawałek – karkówka, boczek ewentualnie łopatka) 1 Cebula 80 ml Sosu sojowego, Tamari lub Aminokwasów kokosowych 80 ml Octu ryżowego (ewentualnie jabłkowego) 1 łyżeczka Melasy Trzcinowej (opcjonalnie) 1 łyżka Miodu (2 jeżeli nie dodajemy melasy
Oslov.proste w przygotowaniu i ugotowanie go nie zajmuje dużo czasu. Jeżeli chcemy zrobić na bogato, uszlachetnić smak potrawy, dodajmy trochę czerwonego wina . Składniki 1 i 1/2 kg cebuli 300 g schabu lub karkówki 400 g pomidorów … Czytaj dalej Potrawka z mięsem
gotuj ze mnąmięsem Ciasto ziemniaczane 1 kg surowych ziemniaków 0,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko sól 1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) Farsz 500-700 g tłustszego mięsa wieprzowego (karkówka, boczek, podgardle) 1 duża cebula 1 jajko sól, pieprz, majeranek Okrasa słonina cebula Ciasto ziemniaczane : surowe ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dobrze odcisnąć nad miską. Po kilku minutach
Pieguskowa KuchniaKuchnia regionalna z Wielkopolski Składniki 250 g mięsa wieprzowego ( u mnie karkówka ) 3 średnie ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego lubczyku 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka cukru sól pieprz Przygotowanie Mięso pokroiłem w kostkę. Pietruszkę, lubczyk i tymianek wymieszałem z łyżką oliwy, szczyptą pieprzu
R'n'G KitchenKuchnia Wielkopolska Składniki 250 g mielonego mięsa wieprzowego (np. karkówka) 80 g ryżu 1 cebula 1 jajko 3 łyżki masła 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka posiekanej mięty 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki pó łyżeczki pieprzu pół litra rosołu pół szklanki śmietany Przygotowanie Normal 0 21 false false false
R'n'G Kitchenfarszu dodamy namoczone i podsmażone z cebulką suszone grzyby, danie nabierze bardziej wykwintnego i świątecznego charakteru. Składniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie z karkówki) 2 jajka 2 - 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 bułka pszenna 100 ml mleka 1 łyżka śmietany 250 g pieczarek 100 g żółtego sera mozzarella 1 łyżka mielonego kminku 1 łyżka majeranku
Kuchcik gotujeSkładniki na ciasto : 1 kg mąki 1 jajko 50 ml olej szczypta soli ciepła woda Składniki na farsz: 1 kg szynki lub karkówki 1 kg boczku 1 cebula 1 jajko sól, pieprz kilka ziarenek ziela angielskiego Wykonanie ciasta: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać jajko, szczyptę soli, olej i ciepłą wodę. Ilość ciepłej wody jest uzależniona od rodzaju mąki. Wody dodaje
Olga Piecze i GotujePerski gulasz najlepiej pasuje do ryżu z szafranem . Bakłażan to inaczej oberżyna. Lubicie to warzywo? Ja bardzo! Gulasz z bakłażanem Składniki: na 5 – 8 porcji 1 kg karkówki z wieprzowiny 1 duża cebula 6 ząbków czosnku 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 2 łyżeczki garam masala 1 łyżeczka curry 2 duże pomidory, zmiksowane ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżka
codojedzeniakarkówki (4 kotlety) 1 duża cebula 2 łyżki powideł śliwkowych 250 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka papryki w proszku (słodkiej lub ostrej) 1 łyżka majeranku 1 szczypta cynamonu oliwa sól i pieprz
zadanie-gotowaniejakiekolwiek bułki, czy to tartej czy namoczonej. Pieczeń z mielonego mięsa LCHF Dodaj napis Składniki (na długą foremkę, keksówkę): 1 kg mięsa mielonego - ja mielę samodzielnie (np. karkówka, łopatka) 3 jajka 2 cebule średniej wielkości 25 dkg sera żółtego sól, pieprz do smaku Wykonanie: ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach mięso i cebulę zmielić razem w maszynce
Marta próbuje