karkówka pieczona - 1839 przepisów (strona:89/123)

Wędliny w słoiku 128

namiot, na piknik, obecnie na miejsce wyznaczonej kwarantanny, czy w inne odosobnione miejsce gdzie nie ma sklepu a jeść coś trzeba. Natomiast gdy zostanie Wam np. mięso gotowane, czy pieczone to polecam je zmiksować i przełożyć do słoika, wystarczy pasteryzacja i mamy pyszne, domowe smarowidło na chleb, bez konserwantów i innych zagadkowych dodatków. Mam zawsze w lodówce(...)przepisy na wędliny w słoikach: Pasztet w słoiku Łopatka mielona w słoiku Kiełbasa w słoiku kiełbasa słoikowa z różnych gatunków mięsa wędlina drobiowa ze słoika mielonka drobiowa ze słoika Karkówka ze słoika smalec ze skwarkami z dodatkiem czosnku, cebulki i majeranku w słoiku smalec z kiełbasą Gdy macie za dużo mięsa to może najlepszym wyjściem będzie suszenie i przygotowanie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Karkówka po żydowsku 166

Jeśli planujecie odświętny obiad, to ta karkówka bardzo dobrze się sprawdzi. Jest obłędnie pyszna! Składniki: 80 dag karkówki 2 cebule 5 ogórków konserwowych 1/2 szklanki zalewy z ogórków 30 dag pieczarek 3 łyżki pikantnego keczupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz majeranek olej do smażenia Sposób przyrządzenia 1. Mięso pokroić na plastry, lekko rozbić, natrzeć solą, pieprzem i majerankiem(...)pokroić w kostkę, zalewę z ogórków wymieszać z keczupem i koncentratem pomidorowym. 4. Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na wierzch dodać pieczarki z cebulą oraz ogórki. Zalać zalewą. Całość piec w 180 st.C przez ok 1 godzinę. 5. Podawać z kluseczkami, ryżem, kaszą lub pieczywem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ulubione dania z grilla 117

autentyczną miłością do rusztu. Wraz z nienadejściem cieplejszych dni, w weekendy, w powietrzu unosi się zapach pieczonych mięs i kiełbasek. Towarzyskie spotkania na wolnym powietrzu: grille, majówki i ogniska mają bardzo długą tradycję. Już w odległym paleolicie czyli w X tysiącleciu p.n.e. pieczono mięso na rozgrzanych kamieniach lub na kłach mamuta wbitych po obu stronach paleniska. Przez kolejne stulecia(...)grupie społecznej. Na dworach były to spotkania bardzo wystawne, a w koszyku piknikowym obowiązkowo był obrus, talerzyki i sztućce, zimne mięsa, drobne wypieki, lekkie przekąski, owoce. Podczas takich spotkań pieczono dziczyznę i popijano wino lub soki. W latach powojennych organizowano przede wszystkim wieczorne ogniska z kiełbasą zwyczajną, musztardą, i wódką. Grille, jakie znamy obecnie, są wynalazkiem stosunkowo nowym. W latach

Kasia i jej kobiecy świat
Karkówka pieczona w cebuli i kapuście pekińskiej 194

Składniki: 1,2 kg karkówki 1/2 główki kapusty pekińskiej 4 cebule Marynata: 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu 3 łyżeczki musztardy (francuskiej) 2 łyżki majeranku 1/4 szklanki wody 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku sól Sposób wykonania: Mięso kroimy w plastry o grubości 1 cm a następnie rozbijamy je. Cebulę kroimy w krążki(...)kapustę. Całość zalewamy marynatą i mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce do lodówki na parę godzin. Wszystkie składniki razem z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika. Pieczemy pod przykryciem w 200 °C przez 1,5 godziny (lub do miękkości mięsa

Qchnia po prostu
Grillowane roladki z boczku 123

Zdążyłam z grillem w ostatniej chwili przed pogorszeniem pogody. Oprócz kiełbasek, kaszanki, karkówki i boczku, które muszą otwierać sezon grillowy, przygotowałam grillowane roladki z boczku. Bardzo je lubię, gdyż nie trzeba na nie długo czekać, w zasadzie wystarczy, aby boczek się apetycznie zrumienił, a reszta składników pozostaje krucha. Kombinacji smakowych jest mnóstwo, w zasadzie możemy zawinąć w boczek wszystko(...)musztarda cebula ogórek świeży lub korniszony Wszystkie składniki nadzienia pokroić w paski, ułożyć na plastrach boczku, posmarowanych odrobiną musztardy i zawinąć w roladkę. Spiąć wykałaczką i ułożyć na ruszcie. Piec do zrumienienia. Artykuł Grillowane roladki z boczku pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Kotlety mielone tradycyjne 170

Często dodaję do nich różnych kasz, ryżu, warzyw, robię w formie gołąbków. Dzisiaj najbardziej klasyczne. Najlepiej nam smakują z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi. 0,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka, szynka) 2 żółtka 2 ząbki czosnku pęczek szczypiorku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 czerstwa bułka pieprz czarny pieprz ziołowy sól olej lub smalec do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięso zmielić(...)mało soli lub pieprzu. Z masy mięsnej formować małe kotlety i smażyć na oleju (lub smalcu). Kotlety można również upiec w piekarniku - należy je włożyć do nagrzanego piekarnika i piec do chwili, aż nie będą już surowe (czasem 15 minut, czasem 30 minut, zależy od piekarnika i temp.). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka z kukurydzy z puszki po meksykańsku – elote 192

lata temu zamieściłam na blogu przepis na meksykańskie uliczne danie – elote . Kukurydzę najpierw pieczoną lub grillowaną, podawaną z masłem i czosnkowym majonezem, posypaną serem Cotija*, chili i kolendrą. Sama robiłam ją często i namiętnie, a potem tylko uśmiechając się pod nosem patrzyłam kto z blogerów „nagle” odkrył ten przepis dla siebie Kukurydza jest u nas warzywem typowo letnim(...)proporcjach. Mnie najbardziej smakuje lekko ciepła, ale na zimno jest równie smaczna. Ta sałatka jest idealna jako uzupełnienie tacos, fajitas, enchiladas, quesadillas, ale równie dobrze smakuje do upieczonego kurczaka, karkówki albo wołowego steku zrobionego w stylu tex-mex. Można ją jeść samą, zagryzając świeżo podpieczoną kukurydzianą tortillą albo miękką pitą , lub kompletnie bez niczego.   W misce dokładnie mieszamy majonez

Karo in the Kitchen
Świąteczne bułeczki z mięsnym farszem 254

ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na minimum 60 minut. Kiedy nasze ciasto rośnie, mamy czas na przygotowanie nadzienia. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy zieloną karkówkę. Dodajemy sól, pieprz, zioła oraz pieprz cayenne. Podsmażamy całość około 25 minut. Do podsmażonego mięsa dodajemy mąkę, mieszamy. Następnie dodajemy mleko i zagotowujemy ciągle mieszając. Wyłączam źródło ciepła, dodajemy żelatynę(...)porcję farszu wprost z zamrażarki. Zakrywamy drugim kółkiem, boki zlepiamy i formujemy okrągłą bułeczkę. Bułeczki smarujemy rozkłóconym białkiem oraz posypujemy świeżo mielonym pieprzem. Odstawiamy na 30 minut do napuszenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Podajemy ciepłe razem z ulubioną zupą. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Paszteciki z pieczoną i gotowaną karkówką 165

wbijamy jajo.Wyrabiamy przez 15 minut( cykl 3 x 5 minut wałek klikamy ).Wyrobione ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę albo więcej ( zależy jak ciepło mamy w domu). Farsz: Karkówkę doprawiamy solą i pieprzem, podpiekamy w piekarniku przez około 45 minut w 200 stopniach.Po 45 minutach przekładamy do garnka,dodajemy pietruszek marchew, pokrojone pieczarki  i pomidora, zalewamy wodą tyle tylko(...)wywar rosołowy ostudzony. Mieszamy. Zakończenie: Ciasto drożdżowe wałkujemy na prostokąt, farsz przekładamy na środek i zwijamy w rulon. Kroimy na 2-3 centymetrowe porcję. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy paszteciki niech wyrosną jeszcze. Po wyrośnięciu smarujemy je rozbełtanym jajem. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach

Różowa kuchnia
Duszona karkówka z cebulką 159

upieczenia w całości w piekarniku. Ja jednak chciałem spróbować czegoś nieco innego- a że efekt okazał się bardzo zadowalający- przepis zapisuję i przytaczam:) Duszona karkówka z cebulką Składniki: 1kg karkówki 3-4 duże cebule olej do smażenia, sól, pieprz Sos: 500ml przecieru pomidorowego łyżka stołowa musztardy łyżka stołowa pikantnego ketchupu łyżeczka pieprzu cayenne łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka cukru łyżeczka soli(...)naczynia żaroodpornego. Cebulę kroimy w pióra lub plastry i posypujemy nią mięso. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy ze sobą, polewamy nim mięso i cebulę, wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 1 godzinę w 200 stopniach. Prawda że proste? A efekt zaskakująco dobry- soczyste, ale kruche mięsko rozpływa się w ustach

Aromatyczne Podróże
Zapiekanka po chłopsku . 140

Orzech . Zapiekankę podałam na talerzu porcelanowym  Bogucice z kolekcji Jesień Autumn .                  Zapraszam :)    Składniki :  Około 1 kg karkówki 2 duże cebule 4 marchewki średniej wielkości 1 szklanka   Kwaszonej kapusty firmy Orzech Vegeta , pieprz do smaku ,szczypta rozmarynu  1 łyżka papryki słodkiej 1 płaska łyżka ziół(...)minut    . Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną. Ziemniaki obrać umyć i pokroić w grubą kostkę ,kapustę odcedzić z wody   wymieszać z mięsem i przełożyć do naczynia żaroodpornego . Piec w temperaturze 180 stopni około 30 , 35 minut aż ziemniaki zmiękną. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Kaszanka na grilla z jabłkiem, cebulką i majerankiem 174

mogło wystąpić pod innym połączeniem jak z kaszanką. Tym razem wykorzystałam kaszankę białą, ale równie dobra jest też tradycyjna. Jeszcze kilka lat temu na grillu robiliśmy kiełbasę i karkówkę a dziś praktycznie nie ma rzeczy, których nie grilujemy. SKŁADNIKI : ( z tej porcji uzyskałam 8 sztuk kaszanka 5 szt (użyłam białej ) 2 duże cebule  4 jabłka (użyłam papierówki ) majeranek(...)jabłka i to posypujemy majerankiem (możemy też dodać pokrojony w kostkę boczek ) - składamy brzegi do środka i i zwijamy (robimy taką bombę :)) - gotowe tak przygotowane układamy na grillu i pieczemy - podajemy w towarzystwie musztardy Smacznego Jedzmy nasze polskie jabłka i oraz inne produkty tylko w taki sposób nie damy upaść naszym rolnikom, sadownikom

Basia w kuchni
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 59

użyłam blaszki z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Im użyjesz większej blaszki, tym placek szpinakowy będzie cieńszy i większy z rolada będzie wyglądać lepiej. Na blaszkę wylej masę szpinakową, rozsmaruj na cienki płaski placek. Piekarnik nagrzej do temperatury 175 stopni C, piecz szpinak przez około 20 minut, aż masa stężeje. Zbyt długie pieczenie spowoduje, że ciasto będzie przesuszone i trudno(...)szerokości około 2 cm, Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem przez Paulina 2021-12-08 Śledzie proboszcza – Świąteczny HIT przez Paulina 2021-12-05 Karkówka z pieczarkami przez Paulina 2021-11-14 Ciasto Balladyna przez Paulina 2021-11-12 Zrazy wołowe przez Paulina 2021-10-30 Kotlety siekane „szarpańce” przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Prosty obiad z piekarnika z ziemniakami i wieprzowiną 286

smaczne. To po raz kolejny udowadnia, że przepisy robione “na już” wychodzą najlepiej. Do mojego szybkiego obiadu użyłam szynki, jednak oczywiście możecie wykorzystać do niego łopatkę czy karkówkę, co kto lubi. Dajcie znać, jeżeli zdecydujecie się przygotować ten przepis – jestem bardzo ciekawa opinii. Zobacz też: Siekane kotlety drobiowe z papryką i kukurydzą Gulasz z indyka z marchewką(...)soli 2 szczypty pieprzu 6 łyżek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 3 duże ziemniaki papryka czerwona duża cebula 3 łyżeczki ziół prowansalskich natka pietruszki do ozdoby rękaw do pieczenia Przepis 1 Mięso kroimy w kostkę na kawałki wielkości 1x1cm. Dodajemy do niego posiekane 3 ząbki czosnku, łyżeczkę rozmarynu, łyżeczkę tymianku, łyżeczkę ostrej papryki, łyżeczkę soli i 2 szczypty pieprzu

Kuchnia Bazylii
Burgery z szarpaną wieprzowiną i purpurowym coleslawem 187

obrać, pokroić w cienkie plasterki. Ząbki czosnku obrać, rozgnieść nożem. Do miseczki wsypać ciemny cukier trzcinowy (1 łyżka) i przyprawę Cajun (3 łyżki, przepis poniżej). Wymieszać. Łopatkę wieprzową (lub karkówkę) umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami i dokładnie natrzeć (z każdej strony) mieszaniną cukru i przyprawy Cajun. Na dnie naczynia do zapiekania ułożyć plastry cebuli oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Wlać bulion drobiowy(...)odstawić do lekkiego przestudzenia. Soki z pieczenia mięsa przecedzić przez sito i zachować. Cebulę i czosnek również zachować. Przestudzoną wieprzowinę, przy pomocy dwóch widelców, rozdrobnić/rozszarpać na małe kawałki, odrzucając większe kawałki tłuszczu. Rozdrobnioną wieprzowinę przełożyć na patelnię. Wlać 2 szklanki domowego sosu bbq i odrobinę pozostawionego, odcedzonego soku z pieczenia mięsa (jeśli mięso jest zbyt suche) oraz dodać

Gospodyni Miejska
CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM (keto, LCHF, bez glutenu) 575

cukinia faszerowana mięsem mielonym: 2 średnie cukinie – każda po ok 500 g (po wydrążeniu ok 350 g) 500 g mięsa mielonego (200 g łopatki i 300 g karkówki) 60 g cebuli 1 ząbek czosnku 150 g pomidorów świeżych lub z kartonu/puszki krojonych lub w całości 100 g sera mozzarella twardego (można pominąć przy diecie bez laktozy) 50 g masła(...)mnie z 500 g cukinii po wydrążeniu zostaje ok 350 g. Cebulę obrać i pokroić w drobna kostkę a czosnek po obraniu przecisnąć przez praskę. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce lub w posmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć lekko oprószone solą i pieprzem połówki cukinii. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić cebulę a następnie dodać czosnek i podsmażyć przez chwilę. Na patelnię

Ola la LCHF
Długo duszona wołowina z pieczarkami 174

Długo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!

Proponowane wyszukiwania