puszki 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki suszonego w proszku 1/3 łyżeczki pieprzu sól do smaku 1 kapusta chińska- paksoi 2 łyżki masła do polania kukurydzy Wykonanie: Okrojone mięso z udek lub pierś pokroić w kawałki wielkości orzecha włoskiego Mięso wymieszać z przyprawami i 1 łyżką oleju, zamknąć(...)głównym daniem i można wziąć ją w obie dłonie. Tutaj jest dodatkiem, ręce będą zajęte i widelcem do ziemniaka i samymi szaszłyczkami, więc najprościej ją podać już okrojoną. Liście kapusty chińskiej są tak delikatne,że można jeść je na surowo i jedyne co robię to smaruje je masłem, którym poleję później kukurydzę. Ziemniaka w mundurku rozciąć i polać gęstym zimnym
Sztuka gotowania w/g SamiryŚwietny dodatek do obiadu.Krucha ,soczysta i pełna smaku koperku.Polecam. 1 mała kapusta włoska pęczek koperku sól Sos: ************** 4 łyżki musztardy 5 łyżek jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu 1 łyżka keczupu *********************************** Kapustę drobno poszatkowač.Koperek opłukać i posiekać.Wszystko włożyć do miski i wymieszač , posolić.Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym,keczupem i musztardą,wymieszać.Polać kapustę.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiMiały być pierogi ale mam lenia okropnego i są gołąbki z kapusty włoskiej, kurek, kaszy bulgur z sosem kurkowo - koperkowym. Elegancja - Francja. Wszystko było by pysznie tylko jeden fakt mnie okropnie smuci a mianowicie, że grzybki zakupione w markecie, w ogóle nie mają zapachu kurek..Ech, dokąd ten świat zmierza:-( Już nawet kurki hoduje się chemiczne, strasznie to smutne(...)pójdę i nie nazbieram , to i nie będę miała. No ale wracając do moich gołąbeczków wyszły znakomite i do tego takie piękne jak malowane. Mniamm..... Składniki: średniej wielkości kapusta włoska szklanka ugotowanej kaszy bulgur 250 g kurek jajko od szczęśliwej kurki ( ja mam od osobistych kurek taty) jedna mała cukinia 3 łyżki masła sól
pieprzny smaczekspróbował golonki z chrupiącą skórką a mięsem miękkim i soczystym odchodzącym od kości, wie o czym mowa. Składniki: Golonka tylna 4 ząbki czosnku majeranek sól rozmaryn ,tymianek 1/2 kg kapusty pieczonej mała butelka piwa Sposób: Oczyszczamy mięso i myjemy. Zazwyczaj opalamy jeszcze ogniem by usunąć resztę włosa. Radzę to zrobić przed umyciem . Jak zawsze mięso marynujemy najlepiej na cała(...)tymiankim , majerankiem ,rozmarynem i słodka papryką. Wstawiamy do piekarnika na około 35-40 minut 180C Gdy skórka jest już fantastycznie podpieczona ,polewamy piwem ,i otulamy naszą golonkę wyciśniętą kapustą kiszoną . Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna proszę opłukać ją ciepłą wodą i wycisnąć Pieczemy w 150C następne 30 minut. Smacznego
Viola cooks with passionSkładniki : połowa małej główki kapusty włoskiej 1 ogórek majonez, musztarda sól, pieprz, cukier, sok z cytryny Przygotowanie : Kapustę pokroić drobno i posypać solą, lekko ucisnąć i pozostawić na 10-15 min. Obranego ogórka pokroić w kostkę i dodać do wyciśniętej kapusty, pokropić sokiem z 1/3 cytryny Posypać do smaku pieprzem i cukrem, dodać majonez ( ok. łyżki) zmieszany z łyżeczką musztardy
Proste Potrawyascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Kapusta biała – 50 dag Kalarepa -1 szt Marchewka – 1 duża szt Keczup – 2 łyżki Oliwa – 2 łyżki Sól ziołowa cukier pieprz kolorowy Kapustę oczyścić, opłukać i poszatkować, usuwając głąb, posypać solą(...)minut. Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. Kalarepę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Marchewkę i kalarepkę połączyć z kapustą, dodać cukier keczup, oliwę i pieprz do smaku, wszystko razem wymieszać
Camilla w kuchniwcześniej obiecany przepis na żeberka w sosie własnym do tłuczonych ziemnaków, o których wspominałam w przepisie Tłuczone ziemniaki z podduszoną kiszona kapustą z boczkiem, jabłkami i rodzynkami- Stamppot. Do żeberek nie dodawałam zbyt wielu składników w postaci warzyw itp, gdyż zrobiłam je do dość bogatych w składniki Tłuczonych ziemniaków z podduszoną kiszoną kapustą z boczkiem, jabłkami i rodzynkami . To holenderski(...)trzeba ją uzupełnić dolewając nieco gorącej wody. Gdy mięso jest gotowe sprawdzić czy nie trzeba dosolic lub dopieprzyć. Podawać w saganaku lub misie w towarzystwie tłuczonych ziemniaków z kiszoną kapustą, boczkiem, jabłkami i rodzynkami. Do tego np. ciemne mocne piwko :) Męska sprawa
Sztuka gotowania w/g SamiryNieśmiertelna SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY podana z miodowym winegretem i... Artykuł SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ORZESZKAMI PINII pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINECóż tu napisać...trochę tego, trochę tamtego zostało...i powstało. Niby kilka składników, a efekt...sami musicie skosztować, bo przeklinać nie będziemy ;) Składniki 1 mała kapusta włoska 1 łyżka masła klarowanego 1 cebula 500 ml bulionu warzywnego 500 g kabaczka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 4 ziarna ziela angielskiego 300 g łopatki wieprzowej 1 pęczek koperku sól, pieprz Przygotowanie(...)Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Na rozgrzanym maśle szklimy posiekaną cebulę. Kapustę grubo szatkujemy, dodajemy do cebuli, zalewamy gorącym bulionem. Dusimy na małym ogniu. Kabaczka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w większą kostkę, razem z koncentratem pomidorowym, zielem angielskim, dodajemy do kapusty. Mięso mielimy, oprószamy solą i pieprzem, formujemy małe pulpeciki, dodajemy do całości. Dusimy pod przykryciem
R'n'G Kitchenascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Kapusta biała – 50 dag Ogórek kiszony – 25 dag Szczypiorek Oliwa – 2 łyżki Jabłka – 30 dag Cukier Sól ziołowa Kapustę oczyścić, opłukać i poszatkować, usuwając głąb, posypać solą i odstawić(...)minut. Jabłka opłukać, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Ogórki kiszone opłukać, obrać cienko i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka i ogórki połączyć z kapustą, dodać posiekany opłukany szczypiorek oraz do smaku cukier i skropić oliwą, dobrze przemieszać razem
Camilla w kuchniKAPUŚNIAK ze słodkiej kapusty Z POMIDORAMI to w wielu domach... Artykuł TRADYCYJNY KAPUŚNIAK Z POMIDORAMI pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEmłode warzywa nie wymagają długiego gotowania. Taką kapustkę można zajadać samą z pieczywkiem lub ziemniakami jak również może być warzywnym dodatkiem do mięska. składniki: 1 duża główka młodej kapusty (ok 2 kg) 6 młodych marchewek pęczek młodej włoszczyzny ( liście selera i pora, natka pietruszki) mały pęczek koperku 1 l bulionu 1 duża cebula 3 łyżki domowego smalcu ze skwarkami(...)łyżki mąki Kapustę grubo pokroić. Przełożyć do garnka i zalać bulionem, zagotować. W międzyczasie młodą marchewkę pokroić w plasterki. Włoszczyznę i koperek drobno posiekać. Gdy kapusta się zagotuje przemieszać kilka razy aby zmniejszyła swoją objętość. Następnie dodac pokrojona marchewke oraz posiekana zielenine. Wymieszać i gotować aż warzywa będa miękkie, od czasu do czasu przemieszać. Przygotować zasmażkę. Na patelni
Monia miesza i gotujesię na blogu. Jest lato, sezon warzywny w pełni, więc czas by nasza spiżarka zaczęła się wypełniać. Tak więc zapraszam na pyszna sałatkę z kapusty, papryki oraz marchewki, zimą będzie jak znalazł do obiadu. Składniki: 4 kg białej kapusty 1 kg czerwonej papryki 1 kg marchewki 1/2 cebuli 15 ziaren ziela angielskiego 15 ziaren(...)pieprzu zalewa 1,5 szklanki oleju 1,5 szklanki octu 2,5 szklanki cukru 4 łyżki soli Wykonanie: Wszystkie warzywa umyć, marchewkę obrać. Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paseczki, marchewkę zetrzeć na tarce, a cebulę pokroić w półksiężyce. Przygotowane warzywa wrzucić do miski, dodać ziarna pieprzu oraz ziele angielskie, wymieszać. Do garnuszka wlać olej, ocet dodać
magiczna kuchnia KasiSezon na cukinię w pełni, więc nie może jej zabraknąć na blogu ;) Połączyłam ją z moim ostatnim odkryciem, czyli pak choi - kapustą chińską. Jakoś do tej pory nie miałam okazji jej próbować, nie wiem jak to się stało, być może była zbyt niepozorna, żeby zwrócić moją uwagę. Bardzo źle, bo jest pyszna, więc jak macie okazję ją kupić to zróbcie(...)taki tam letni obiadek (albo kolacja) w dodatku bez glutenu, bez laktozy i wegański, żeby nie powiedzieć hipsterski hehehe :P Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 cukinia 1 kapusta chińska (pak choi) 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku pół pęczka świeżej kolendry garść solonych orzechów macadamia 3 łyżki oliwy z oliwek 1 pieprz indonezyjski sól Wykonanie: Cebulę kroimy
Quinoa Raz!Składniki: -kapusta pekińska -ogórek zielony -pomidorki koktajlowe -boczek w cienkich plastrach -sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oleju) Sposób przygotowania: Boczek pieczemy w piecyku elektrycznym 10 minut w 220 stopniach. Jeśli ktoś nie ma piecyka można również to zrobić w piekarniku. Kapustę siekamy i kładziemy na talerzu. Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plasterki a następnie plasterek(...)części. Pomidorki myjemy i kroimy na ćwiartki. Układamy na kapuście. Polewamy sosem sałatkowym. Następnie na sałatkę układamy pokrojony w mniejsze części upieczony bekon. Smacznego
Magia jedzenia.