Prosta, szybka i pyszna surówka z czerwonej kapusty. Wystarczą 2 składniki, do tego sos i mamy fajne połączenie, idealne do obiadu, do klusek, ziemniaków. Zasmakuje każdemu, jako niecodzienna wersja surówki z czerwonej kapusty. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikilości, więc obiad na przynajmniej dwa dni ma się zapewniony ;) Składniki na ok. 5-6 porcji: 4 kiełbaski np. śląskie 2 średnie cebule 4 ziemniaki 1 mała główka białej kapusty 2 czerwone papryki 500 g pieczarek mały słoiczek koncentratu pomidorowego sól, pieprz, suszony majeranek, słodka papryka w proszku 2 ząbki czosnku ok. 1 szklanki wody Kiełbasę pokroić w półplasterki(...)cebulę w kostkę. Ziemniaki obrać i pokroić w niedużą kostkę (im mniejsza tym będzie się krócej gotowała). Kapustę poszatkować. Na dnie dużego garnka rozgrzać kilka łyżek oleju, podsmażyć kiełbasę, dodać cebulę i smażyć aż się zeszkli. Następnie do garnka wrzucić ziemniaki oraz kapustę, zalać wodą i posolić. Pogotować pod przykryciem jakieś 10 minut. W tym czasie pokroić paprykę
Simply FoodCiekawa wg nas propozycja na zupę z kiszona kapustą. Składniki 500 g kiszonej kapusty pętko suchej jałowcowej kiełbasy 4 kartofle 2 marchewki liść laurowy sól pieprz kminek Przygotowanie Kiełbasę pokroiłem w plasterki, przypiekłem w suchym, rozgrzanym garnku z grubym dnem. Zalałem ½ l gorącej wody. Kiedy się zagotowała, dodałem obrane warzywa : kartofle pokrojone w kostkę, marchewki w półplasterki(...)oraz liść laurowy. Kiedy warzywa były prawie miękkie dodałem pokrojona kiszoną kapustę, dusiłem 5 minut. Dolałem 7 szklanek wody, doprowadziłem do wrzenia, zmniejszyłem ogień, gotowałem jeszcze ok. 10 minut. Doprawiłem do smaku solą, pieprzem i kminkiem. Podałem z bagietką
R'n'G Kitchendosłownie odrobinę mięsa mielonego - ok. 20 dag, bo dawno już zapomniane leżakowało sobie w zamrażalce. No i wyżej wspomniane suszone pomidory z żurawiną. Mniam mniam mniam Zazwyczaj używam kapusty włoskiej, jest bardziej miękka od białej i szybciej się gotuje. Składniki: kapusta włoska 20 dag mięsa mielonego 2 torebki ugotowanego ryżu ( ewentualnie 500 g sypkiego(...)ząbek czosnku łyżka suszonej żurawiny 1 jajko 20 dag mielonego mięsa sól, pieprz, szczypta kminku mielonego, świeży majeranek Sposób przygotowania: Wykroić głąb z kapusty i włożyć do osolonego wrzątku w dużym garnku. Stopniowo wyjmować mięknące liście. Grubsze nerwy postukać tłuczkiem do ziemniaków. Ryż wymieszać z mięsem, jakiem, surowymi pokrojonymi pieczarkami i pomidorami,żurawiną, przeciśniętym
pieprzny smaczekSkładniki: pół główki czerwone kapusty pekińskiej 1 opakowanie tofu marchewka papryczka chili posiekane orzeszki arachidowe Dressing: 1 łyżka ocet ryżowy 2-3 łyżki olej 4 cm imbiru 1ząbek czosnku kilka łyżek sosu sojowego Marynata do tofu: 1 łyżka oleju 2 cm startego imbiru ząbek czosnku sos sojowy pieprz cayenne Tofu kroimy w kosteczkę i marynuje ok 20 minut. Marchew kroimy(...)zapałki. Kapustę siekamy. Zamarynowane tofu smażymy w woku lub na dużej patelni. po wysmażeniu zdejmujemy , dodajemy odrobinę oleju i wrzucamy marchew. Do miski przekładamy posiekaną kapustę, wysmażone tofu i marchewkę. Mieszamy wraz z dresingiem. Posypujemy prażonymi orzeszkami
AZgotuj!lubię najbardziej, moi domownicy również. Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :) Składniki: mały kalafior i taki sam brokuł połowa małej białej kapusty kilka ziemniaków marchew, pietruszka, kawałek selera malutki por, cebula sól, pieprz czarny mielony, tymianek, estragon olej do smażenia natka pietruszki ewentualnie suszone warzywa Przygotowanie : Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, cebulę(...)obrać, kapustę poszatkować Do wody włożyć pokrojone ziemniaki, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu, pokrojoną cebulę -gotować, następnie dołożyć pokrojony seler, umyty podzielony kalafior, brokuł, pokrojoną kapustę oraz mały kawałek pora- gotujemy Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, krótko przesmażamy wpierw marchew na patelni z olejem i dokładamy do zupy, potem robimy to samo z pietruszką, dodajemy zioła
Proste Potrawyszklanki mąki z quinoy 1/4 szklanki mąki z tapioki 2 łyżki mąki ryżowej + trochę do posypania ciasta podczas wałkowania 1 jajko 1 żółtko 1 cebula 250 gram kiszonej kapusty garść suszonych grzybów 2 łyżki domowego smalcu, lub masła (w wersji wegetariańskiej) świeżo zmielony pieprz sól Wykonanie: Mąkę (z quinoy, tapioki i ryżową) przesiewamy, doprawiamy szczyptą soli dodajemy jajko(...)kostkę i podsmażamy na smalcu, lub maśle, gdy zacznie się rumienić wlewamy grzyby razem z wodą w której się moczyły. Dusimy wszystko razem, aż grzyby zmiękną, następnie dodajemy kiszoną kapustę i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż zmięknie. W razie potrzeby dolewamy odrobinę wody, żeby nie przypalić dania. Pod koniec duszenia doprawiamy pieprzem. Ciasto na makaron dzielimy
Quinoa Raz!Codziennie stoimy przed wyborem co zrobić dobrego na obiad gdy zwykłe kotlety się przejadły. Polecam udka w musztardowej marynacie pieczone na słodkiej świeżej kapuście która pod wpływem soków z mięsa jest pyszna i służy za jarzynkę, doskonała propozycja zarówno na świąteczny jak i codzienny obiad. Tak przygotowane mięso z kurczaka kusi wyglądem i jest banalnie proste do przygotowania. Składniki(...)kurczaka bez pałek- 1,20 kg ½ główki małej świeżej kapusty 3 liście laurowe Marynata: 2 łyżki musztardy starofrancuskiej lub rosyjskiej z ziarnami gorczycy 3 łyżki majonezu ½ cebuli 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka natka pietruszki do posypania Jak wykonać danie? Mięso z ud umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, ułożyć w misce
Wanilia i Kardamonszybkowarze jest to, że zapach bardziej aromatycznych dań i para wodna uwalniana w czasie gotowania nie rozprzestrzenia się po kuchni. O ile bardzo lubię jeść potrawy z dodatkiem np. kapusty, to już za jej zapachem podczas gotowania nie przepadam. Potrawy w szybkowarze przygotowuje się szybciej i są one bardziej esencjonalne od tych gotowanych w tradycyjny sposób. Podczas gotowania mam czas(...)mogę się nawet zdrzemnąć, gdyż po upływie zaprogramowanego czasu sam się wyłączy i nawet podtrzyma temperaturę przygotowanej potrawy. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 3 marchewki 2 ziemniaki 1/2 główki kapusty 1 papryka czerwona 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka majeranku 1 łyżka kminku 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub chili 1 łyżeczka pieprzu
Kuchcik gotujejest m.in. mięso (wieprzowina, baranina, wołowina), drób, produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), drożdże, kasza gryczana niepalona, płatki owsiane, jajka, biały ser, rozmaite warzywa np. pomidory, kalafior, brokuły, kapusta i owoce takie jak jabłko, wiśnie, morele śliwki, agrest i porzeczki. Witamina B2 (ryboflawina): Wspomaga układ odpornościowy, wpływa na zdrowie skóry, włosów, paznokci oraz wzmacnia wzrok. Niedobory mogą prowadzić(...)prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, odpornościowego i hormonalnego. Największe ilości tej witaminy występują w mięsie, wątrobie oraz rybach ale również w produktach roślinnych (m.in. w roślinach strączkowych, papryce, brukselce, kapuście, marchewce, szpinaku, ziemniakach) i jajkach, bananach, pomarańczach i jabłkach. Witamina B7 (witamina H, biotyna): Objawy niedoboru tej witaminy to m.in. niedokrwistość, słaby apetyt i łuszczenie się skóry. Występuje np. w mące
MintTastechińską surówkę! Chińska surówka jest przede wszystkim soczysta, chrupiąca i ma wyjątkowy smak i aromat - sposób przygotowania jak zwykle prosty i szybki. Potrzebne będą: - 1/2 główki kapusty, - 3 średnie marchewki, - natka pietruszki na ozdobę, - 1/3 szklanki octu jabłkowego lub zmieszane trochę jabłkowego i trochę ryżowego octu, - 1/3 szklanki cukru lub ksylitolu, - 3/4 szklanki oleju rzepakowego(...)ząbki czosnku, - szczypta soli morskiej. Sposób przygotowania: - kapustę kroimy na wąski paseczki, a obrana marchewkę należy zetrzeć przy użyciu tarki i wymieszać wraz z pokrojoną kapustą; - do garnuszka wsypujemy cukier bądź ksylitol, szczyptę soli, wlewamy kolejno olej, ocet oraz posiekane ząbki czosnku - wszystko razem podgrzewamy, aż zaczną pojawiać się białe bąbelki (tak jak widać na zdjęciu); - gdy zalewa już jest
MintTastewięcej, tym lepiej (u mnie były tym razem podgrzybki) Jajka – ilość wg uznania i potrzeb 4 przegrzebki (samo mięso oczywiście) ok. ½ kg wołowiny – użyłam pieczeniowego Solidna garść poszatkowanej kapusty pekińskiej 20 dag wędzonego boczku 2-3 łyżki pasty miso 1 cebula Masło klarowane Kawałek pokrojonego na drobniutkie krążki pora Cebulka dymka Odrobina przyprawy do steków 2 łyżeczki masła Przygotowanie: Składniki(...)pokroiłam na cieniuteńkie paseczki. Resztę cebuli w piórka. W osobnym garnku na małym ogniu podsmażyłam pokrojony boczek tak, aby „puścił” trochę tłuszczu. Następnie dodałam pokrojone paseczki wołowiny, cebulkę, grzyby, kapustę pekińską, pora i lekko przesmażyłam. Dolałam bulion. Delikatnie zagotowałam. Dodałam pastę miso i całość gotowałam na małym przez ok. 45 minut – tak, aby kapusta pekińska zmiękła, ale się nie rozpadła
Kate's KitchenSKŁADNIKI: 250g makaronu łazanki lubella 600g kapusty białej 1 duża cebula 2 łyżki masła sól pieprz WYKONANIE: 1.Makaron łazanki ugotować według przepisu. 2.Kapustę ugotować do miękkości. 3.Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić na maśle. 4.Ugotowaną kapustę pokroić na drobne paseczki, dodać do cebuli i smażyć. 5.Gdy kapusta będzie już gotowa, dodać sól i pieprz według uznania. 6.Na końcu
Dziś Ja gotujefont-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Krokiety na szybko, bez smażenia naleśników. Składniki 1 chleb tostowy 500 g kapusty kiszonej 2 liście laurowe 200 g świeżych grzybów leśnych 1 cebula 1 łyżka masła 3 jajka bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kapustę obgotowujemy do miękkości z dodatkiem listka laurowego, odcedzamy i studzimy. Grzyby oczyszczamy, kroimy w kostkę i razem z posiekaną cebulą, dusimy pod przykryciem na rozgrzanym tłuszczu. Mieszamy z kapustą, do smaku sola i pieprzem. Z chleba tostowego odkrawamy skórki, kromki rozwałkowujemy. Na każdą kromkę wykładamy farsz, zawijamy krokiety, obtaczamy w rozbełtanym jajku z dodatkiem soli
R'n'G KitchenGotujecie czasem kapustę z grochem? Dla niektórych z Was jest to tradycyjne danie, które pojawia się na Wigilijnym stole. Moja Mama zawsze gotowała właśnie taką kapustę.. a ja pomyślałam, że trochę unowocześnię ten przepis :-) Zapraszam! Czas przygotowywania: do 25 minut Czas gotowania: min. 1,5 h Ilość porcji: min. 10 Składniki: • 1 kg dobrej kiszonej(...)kapusty • 500 g dobrej zielonej soczewicy (sucha w paczkach) • 3 szklanki wody • 2 duże cebule • 5 łyżek masła klarowanego • 2 płaskie łyżeczki pieprzu • sol - opcjonalnie
AniaGotuje.pl