kapusta czerwona - 5345 przepisów (strona:285/357)

Zakwas z buraków 65

Zakwas z buraków to podstawa świątecznego barszczu czerwonego oraz jedno z superfood do picia. Polecam codziennego shota buraczanego, który smakuje, wzmacnia odporność. Zakwas na barszcz czerwony to u mnie jedna z obowiązkowych pozycji przedświątecznych, z którego przygotowuję wigilijny barszcz czerwony. Zakwas będzie gotowy po 7-10 dniach. Po tym czasie, przelewam go przez sito do mniejszych słoików i trzymam(...)prosty w przygotowaniu, możesz sięgać po niego całorocznie, nie tylko od święta. Zapraszam po mój sprawdzony, prosty i domowy przepis na zakwas z buraków. Poniżej także przepis na barszcz czerwony z domowym zakwasem. Zakwas z buraków SKŁADNIKI: 1,5 kg buraków (3 bardzo duże) 1 główka czosnku – 8 ząbków czosnku 3 liście laurowe 12 kulek pieprzu 12 kulek ziela

Zasmakuj Kuchni
Jaką zupę podać na Wigilię? 60

zupę podać na Wigilię? Barszcz czerwony z uszkami, zupa grzybowa czy zupa rybna. Oto jest pytanie. W Polsce w zależności od regionu panują inne zwyczaje kulinarne, co ma również odbicie na stole wigilijnym. Różnice w menu dostrzegalne są szczególnie w przypadku zupy wigilijnej. W południowo-wschodniej i środkowo-wschodniej Polsce podawany jest zazwyczaj barszcz czerwony, natomiast w Polsce centralnej serwowana(...)TUTAJ, znajdziesz pomysły na potrawy wigilijne, oraz ciasta i desery. Jeśli mąż i żona pochodzą z różnych regionów Polski, często mamy dylemat jaką zupę zaserwować na wigilijnym stole: barszcz czerwony z uszkami, zupę grzybową czy zupę rybną, czy też inną? W moim domu rodzinnym mieliśmy podobny problem, u mamy w rodzinie królował barszcz, a u taty zaś zupa grzybowa. Mama

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krokiety z mięsem po rosole 180

Krokiety są świetnym sposobem na wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam(...)pasztet drobiowy z rosołu .   Dodatki do krokietów… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z mięsem po rosole 180

Krokiety są świetnym sposobem na wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam(...)pasztet drobiowy z rosołu .   Dodatki do krokietów… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym

Kulinarne S.O.S.
KROKIETY ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ 212

Krokiety to naleśniki zawinięte z pysznym farszem. Jaki farsz to już zależy od nas jaki lubimy. Najbardziej tradycyjne to te z kapustą i grzybami :)  W mojej kuchni często używam szpinak do przeróżnych dań. Tym razem szpinak połączyłam z aromatycznym czosnkiem i ciągnącą się mozzarellą. Zawinięty farsz w naleśniku, który jest opanierowany smakuje wybornie :)  Zachęcam do wypróbowania(...)smaczne i syte !  Tak, tak takie dania a zwłaszcza ze szpinakiem w roli głównej jest lepszy od krokieta z mięsem ! Piszę całkiem serio :)  Najlepiej smakuje z czerwonym barszczykiem :D Składniki: Naleśniki: mąka 200 gram mleko 600 ml. jaja 4 szt. olej 1 łyżka szczypta soli Farsz: szpinak mrożony 600 gram  mozzarella 2 kulki czosnek 3 ząbki

Kuchnia Paulettes
KROKIETY ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ 212

Krokiety to naleśniki zawinięte z pysznym farszem. Jaki farsz to już zależy od nas jaki lubimy. Najbardziej tradycyjne to te z kapustą i grzybami :)  W mojej kuchni często używam szpinak do przeróżnych dań. Tym razem szpinak połączyłam z aromatycznym czosnkiem i ciągnącą się mozzarellą. Zawinięty farsz w naleśniku, który jest opanierowany smakuje wybornie :)  Zachęcam do wypróbowania(...)smaczne i syte !  Tak, tak takie dania a zwłaszcza ze szpinakiem w roli głównej jest lepszy od krokieta z mięsem ! Piszę całkiem serio :)  Najlepiej smakuje z czerwonym barszczykiem :D Składniki: Naleśniki: mąka 200 gram mleko 600 ml. jaja 4 szt. olej 1 łyżka szczypta soli Farsz: szpinak mrożony 600 gram  mozzarella 2 kulki czosnek 3 ząbki

Kuchnia Paulettes
Makaron w sosie pomidorowo-fasolowym z nutą pomarańczy 167

wtorki zawsze będzie makaron na obiad. Poza tym dwa dni w tygodniu, czyli w poniedziałki i w jeszcze jeden dzień w tygodniu będzie jakaś zupa. Wczorajsza, z kapusty jej smakowała, zobaczymy jak będzie dalej. Zrobiłam na obiad danie, którego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut, ot tyle ile potrzeba czasu aby woda na makaron się zagotowała i sam makaron(...)gotuję wodę w czajniku). ps. Miśka była obiadem zachwycona, a Gabi lubi wszystko   Składniki na 4 duże porcje porcje: opakowanie makaronu 200 g koncentratu pomidorowego puszka 400 ml czerwonej fasoli 1 cebula 2-3 ząbki czosnku łyżka suszonej bazylii 200 ml soku pomarańczowego lub 1 pomarańcza obrana i pokrojona w drobną kostkę łyżeczka soli 2-3 łyżki oleju

greenscarf
Krokiety z wafli 34

opanierowaniu w jajku i bułce smaży jak krokiety. Składniki: ? 1 mała biała kapusta ? 500 g pieczarek ? 500 g karkówki ? 1 opakowanie wafla do zwijania krokietów ? 1 mała cebula ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki natki pietruszki Panierka ? 3 jajka ? bułka tarta ? olej do smażenia Wykonanie: ? Kapustę pokroić na drobne kawałki gotować w posolonej wodzie przez 30 minut. ? Cebulę obrać, pokroić(...)minut. ? Karkówkę pokroić na drobne kawałki i obsmażyć na 3 łyżkach oleju, przyprawić i podlać odrobiną wody. Dusić przez około 20 minut. ? Kapustę odcedzić, przestudzić i dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody. ? W maszynce zemleć kapustę, mięso i pieczarki z cebulą. ? Masę wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, podgrzać aby była gorąca, dodać natkę pietruszki. ? Rozłożyć na stole wafle, kłaść łyżką gorący

To co kocham
Letnia sałatka z borówką amerykańską, czerwoną porzeczką i kabanosami 100

Ta sałatka to bomba smakowa i witaminowa. Nam smakowała bardzo, zniknęła szybciutko, zrobimy następną. Polecam i Wam do wypróbowania, poezja smaków. Dodam jeszcze ze jest pożywna

Moje Małe Czarowanie
ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM 110

Zapiekanka kebab-gyros w wersji z ryżem, inspirowana popularną i lubianą sałatką imprezową... z kurczakiem, papryką, ogórkami konserwowymi i kukurydzą, a zamiast kapusty pekińskiej jest ryż 😉 Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie! Jest to jedna z lepszych zapiekanek, jakie jadłam. U mnie zapiekanka ta składa się z pojedynczej warstwy ryżu i składników, ale można również wykonać(...)przypadku sałatki. Zapiekanka jest sycąca oraz treściwa i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny 👪 Składniki: 3 torebki ryżu białego 1 podwójny filet z kurczaka 1 czerwona papryka 5 łyżek kukurydzy z puszki 3-4 ogórki konserwowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki ketchupu 1 jajko 1/2 op. przyprawy kebab

Kuchnia MagdaLeny
ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM 131

Zapiekanka kebab-gyros w wersji z ryżem, inspirowana popularną i lubianą sałatką imprezową... z kurczakiem, papryką, ogórkami konserwowymi i kukurydzą, a zamiast kapusty pekińskiej jest ryż 😉 Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie! Jest to jedna z lepszych zapiekanek, jakie jadłam. U mnie zapiekanka ta składa się z pojedynczej warstwy ryżu i składników, ale można również wykonać(...)przypadku sałatki. Zapiekanka jest sycąca oraz treściwa i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny 👪 Składniki: 3 torebki ryżu białego 1 podwójny filet z kurczaka 1 czerwona papryka 5 łyżek kukurydzy z puszki 3-4 ogórki konserwowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki ketchupu 1 jajko 1/2 op. przyprawy kebab

Kuchnia MagdaLeny
Karkówka z patelni grillowej 158

nastał trudny czas :) Uff,dobrze, że są patelnie grillowe-wiem, to nie to samo...ale zawsze jakieś wyjście:) SKŁADNIKI: 6 plastrów ładnej karkówki Marynata: 200-250 ml oliwy 100 ml czerwonego, wytrawnego wina 1/2 niewielkiej cebuli 2-3 małe ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy do karkówki 1/2 łyżeczki przyprawy do steków Sól Pieprz 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki(...)rozbijamy je pięścią. Wkładamy w marynatę na noc. Patelnię grillową mocno nagrzewamy, mięso grillujemy po 3-4 minuty z każdej strony.  DO PODANIA: Masło czosnkowo-ziołowe  Modra kapusta Ziemniak pieczony

Kopystką po garach
Krokiety z wafli 141

łyżkach oleju, przyprawić i podlać odrobiną wody. Dusić przez około 20 minut. • Kapustę odcedzić, przestudzić i dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody. • W maszynce zemleć kapustę, mięso i pieczarki z cebulą. • Masę wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, podgrzać aby była gorąca, dodać natkę pietruszki. • Rozłożyć na stole wafle, kłaść łyżką gorący farsz(...)jajku, następnie w tartej bułce i smażyć na gorącym oleju z każdej strony, na koniec obsmażyć boki. • Podawać gorące z zieleniną i czerwonym barszczykiem. Z tej porcji wyszło mi 15 krokietów, ale zrobiłam dość duże. Można kupić gotowe wafle do krokietów lub użyć dużych, przekrojonych na 3 paski

To co kocham
Barszcz czerwony 122

okresem świątecznym, najczęściej jem taki barszcz z ziemniakami ugotowanymi, w kawałkach. Najlepszy oczywiście na drugi dzień, gdy smaki "przegryzą się", idealny także do picia w formie gorącego kubka. Barszcz czerwony Składniki: 2 l bulionu mięsnego lub warzywnego 600 g buraków podobnej wielkości 3 ząbki czosnku 4 liście laurowe 2 łyżki octu łyżeczka ziaren ziela angielskiego do smaku sól, pieprz Przygotowanie(...)buraków, ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe i plasterki obranego czosnku. Gotujemy, aż buraki będą miękkie. Na koniec dodajemy ocet i doprawiamy do smaku. Podajemy np. z pieczonymi pierożkami z kapustą i pieczarkami

Moja smaczna kuchnia
Krokiety z kapustą i pieczarkami 145

sitku i szatkujemy. Cebulę drobno pokroić, pieczarki poszatkować w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i dodać grzyby. Smażyć na średnim ogniu bez przykrycia do odparowania płynu. Kapustę odciskamy w dłoniach z nadmiaru wody i dodajemy na patelnię. Chwilę dusimy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz nakładamy na naleśnik ( najlepiej wykorzystać naleśniki jeszcze ciepłe, z samego(...)nakładamy i zwijamy w rulon ( nie zbyt ciasno! ). Krokiet obtaczamy w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu do zrumienienia. Podajemy z czerwonym barszczem. Krokiety możemy przechowywać: - w lodówce 2 dni ( bez panierki ) - zamrozić z panierką ( po odmrożeniu smażyć na oleju ) - zamrozić usmażone z panierką ( po odmrożeniu podpiec 20 min w naczyniu

Atlas Smaków