moja mama jest tą osobą, która przygotowuje uszka wigilijne , a dzieje się tak głównie dlatego, iż zwyczajnie w świecie sprawia jej to przyjemność. Do wyboru są albo uszka z kapustą albo uszka z grzybami , chociaż przeważają te z grzybami, gdyż wszyscy domownicy najbardziej lubią ich smak. Uszka to nic innego jak małe pierogi, które swoim kształtem przypominają ucho, stąd też(...)być farsz grzybowy , z kapusty bądź mięsny. Kolejno, ciasto skleja się zamykając w nim farsz i nadając każdemu pierożkowi kształt. Poza wyglądem, inną charakterystyczną cechą uszek jest ich wielkość, gdyż są one malutkich rozmiarów. Im mniejsze tym bardziej pracochłonne i zajmują więcej czasu. Po ugotowaniu w osolonej wodzie uszka serwowane są jako dodatek do barszczu czerwonego . Zachęcam was do sięgnięcia
MeCookspomysł na pyszną przekąskę. Świetnie sprawdzą się podczas rodzinnych spotkań, czy domowych imprez. Fajnie smakują w towarzystwie czerwonego barszczu. Domowe kapuśniaczki można serwować w wersji na ciepło, jak i na zimno. W obu przypadkach smakują wyśmienicie. Moje paszteciki przygotowałam z farszem z kapusty kiszonej, marchewki i pieczarek. Należy go dobrze doprawić solą, pieprzem i odrobiną ostrej papryki. Zapraszam na przepis
Kulinarne CudaKrokiety z kapustą i grzybami Krokiety z kapustą i grzybami to taki świąteczny klasyk, którego nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole, no chyba, że pojawiają się na nim pierogi z kapustą i grzybami, to wtedy one zdecydowanie mają pierwszeństwo 😀. Natomiast jeśli nie macie czasu, nie potraficie lepić pierogów, lub po prostu ich nie lubicie, te krokiety z pewnością bardzo(...)godnie je zastąpią. Krokiety mogą być nie tylko jednym z dań głównych, ale również pysznym dodatkiem do jednej z wigilijnych zup, np. czerwonego barszczu lub zupy grzybowej. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody Gatityłazanki z młodej kapusty i zostało mi trochę makaronu, więc postanowiłam wykorzystać go do sałatki. To był strzał w dziesiątkę, ponieważ sałatka bardzo posmakowała całej mojej rodzinie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem i jak zawsze zachęcam do wypróbowania! SAŁATKA Z MAKARONEM ŁAZANKI – PREZPIS Składniki 200 g makaronu łazanki 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona papryka
Przepiski.pldelikatnego serka, wasabi, czerwonej cebuli i imbiru. Ten flirt smaków jest bezbłędny! Nie raz miałem już okazję jeść wegańskie sushi , ale zazwyczaj czegoś w nim brakowało… własnie tej delikatnej nuty. Oczywiście serek możemy wykorzystać również w inny sposób. Ja z nim robiłem również tortille w towarzystwie cebuli, keczupu, tofu i ogórka czy wrapy z kapusty! Jest on naprawdę wielofunkcyjny
Blendmantakże zielonym kalafiorem lub kapustą szparagową) znajdują się w 10 najwartościowszych warzyw. Lista ich zalet dla naszego organizmu jest naprawdę długa. Przede wszystkim brokuły są "nafaszerowane" antyoksydantami, które mają silne działanie przeciwrakowe. Oprócz tego zawierają także beta-karoten, witaminę C i foliany (które wspomagają regenerację tkanek i komórek, a także są niezbędne do wytwarzania czerwonych krwinek oraz syntezy
Pełny talerzgołąbki owinięte kapustą. Polane lekkim sosem pomidorowym są sycące i nie potrzeba do nich już innych dodatków. Polecam :) Składniki - papryka żółta, podłużna 10 szt. - mięso mielone ( u mnie z udźca indyka, ale może być każde inne byle nie tłuste ) 50 dkg. - woreczek ryżu 100 gram - 1 jajko - domowa wegeta, czosnek mielony, majeranek, papryka czerwona mielona - olej
Kuchnia z widokiem na ogródburaków , dlatego musimy o barszczu pomyśleć przynajmniej na tydzień przed Wigilią. Z podanych składników wychodzi około 3 litrów czystego barszczu. Można podawać go z uszkami lub krokietami z kapustą kiszoną. Doskonale smakuje też bez żadnych dodatków. Dla dzieci można dodać do niego ugotowane wcześniej marchewki, pietruszkę i buraki. Słodkie warzywa przełamią intensywny smak barszczu. Tradycyjny barszcz wigilijny na zakwasie mogą(...)małym dzieciom. U mnie taki barszcz ze smakiem zajadał 2-latek. Jeśli nie macie zakwasu i nie zdążycie zrobić go przed Wigilią polecam Wam mój przepis na Wigilijny barszcz czerwony z uszkami . W tym przepisie znajdziecie też wskazówki, jak przy niewielkich modyfikacjach przygotować barszcz dla niemowlaka. Można go podawać maluchowi nawet od 6 miesiąca życia. 1 litr zakwasu buraczanego
Dieta bez mlekafaszerowane kapustą. Jednak niezbyt mi smakowały. Kiszone papryki zrobiłam moim sprawdzonym sposobem na kiszenie og ó rk ó w i cukinii. Papryki udały się doskonale. B ę d ą dodatkiem do kanapek, sałatek, pieczonego mięsa. Jeśli nie lubicie pikantnych przetworów mo ż na pominac dodatek chilli. Składniki: 2 kg papryki (ż ó łta, czerwona) 10 ząbków czosnku
Codziennik Kuchennybiałej kapusty i tartymi buraczkami - Sałatką Rubinową ORZECH , zdrowa chrupiąca i kusząca. Wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możemy ją podawać na zimo jako osobne danie lub na ciepło. Polecam serdecznie i zapraszam do odwiedzenia ORZECH SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka 1 łyżka przypraw do kurczaka Sól i pieprz 1 papryka czerwona 4 łyżki miodu
Gotowanie Patkibraku kapusty wewnątrz garnka ;-) Składniki (6 porcji): 500 g karkówki bez kości 2,5 l wody włoszczyzna: korzeń pietruszki, mały seler, zielona część pora, 1 duża marchew pomidory w puszce 400 g kiełbasa owędzana - 150 g 1 duża cebula 3 ząbki czosnku łyżka koncentratu pomidorowego 100 ml mleka kokosowego przyprawy: sól, pieprz, słodka czerwona papryka, kilka kulek ziela
Poezja Smaków - blog kulinarnymłodej kapusty . Prawda, że smaczny obiad? Jeśli macie ochotę na takie danie to zapraszam na poniższy przepis. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie tutaj . Zebrało się dość sporo przepisów na różne mięsa. Składniki 70 dag szynki bez kości 2 łyżki masła klarowanego 1/2 l gorącej wody 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów
O kuchni z uczuciemDobrze jest dodać kapustę bok choi, szpinak albo jarmuż. Makaron może występować w wersji wegetariańskiej, ale można do niego dodać kurczaka, albo krewetki. Ważny jest sos: bardzo prosty do zrobienia. Proporcje i ilość możecie dobierać według gustu. Składniki: 1/2 opakowania makaronu (lo mein, linguini albo spaghetti) 2 marchewki 1 średniej wielkości cukinia 250 g pieczarek 1 czerwona papryka
Niedzielny kucharzsurówkę z kapusty kiszonej lub colesław. PIECZARKI smażone smakują także z rozmaitymi kaszami, ryżem czy makaronem w wersji wege lub z dodatkiem mięsa, np. mielonego czy posiekanej piersi z kurczaka. Gotowe podaję z posiekaną natką lub koprem i posypuje tartym parmezanem. PYCHA! Składniki: 250 g pieczarek, u mnie umyte z lekko ściętymi ogonkami 1 mała czerwona papryka 1 cebulka
Zasmakuj Kuchni