kalafior - 6188 przepisów (strona:122/413)

wystarczy jeden garnek, niewiele składników i szybkie, zdrowe danie gotowe. Danie idealne dle zabieganych, bo wystarczy na kilka posiłków, a odgrzewane jest jeszcze smaczniejsze. Właśnie rozpoczął się jesienny wysyp kalafiorów stąd moja dzisiejsza propozycja - curry z kalafiorem. Kalafior w orientalnym wydaniu, które posmakuje wszystkim

Curry z kurczakiem i kalafiorem zobaczyłam ostatnio na blogu Kardamonovy, a że ciągle ostatnio za mną chodzi kalafior w różnych wersjach, to byłam zmuszona wypróbować ten przepis (z małymi modyfikacjami), zwłaszcza jak na rynku Pani sprzedawała piękn The post Curry z kurczakiem i kalafiorem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Robi się je podobnie jak placki ziemniaczane, głównym składnikiem jest jednak kalafior. Ten przepis to nasze nowe odkrycie. Placki kalafiorowe wychodzą tak, że palce lizać! Przepis na placki kalafiorowe Składniki: średni kalafior, średnia cebula, 3 ząbki czosnku, 3 jajka, 3 kopiaste łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, olej do smażenia. Zrób tak: różyczki kalafiora zmiksuj na grysik, przełóż do miski, wsyp

Składniki; 1 kalafior 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżeczka jarzynki 1/3 łyżeczki chili 1/3 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Z kalafiora odciąć … Czytaj dalej Pieczony kalafior

Pizze uwielbia każdy. Nie ma co do tego wątpliwości. A gdyby tak zrobić spód do pizzy z kalafiora? Da się i wychodzi z tego coś pysznego. Pamiętajcie, że im cieńszy spód tym bardziej chrupiący. I nie nakładajcie zbyt dużo sosu, bo wtedy “ciasto” nasiąknie pomidorami i zrobi się zbyt miękkie. Ilość porcji: 4 małe pizze Czas przygotowania: około godziny Składniki(...)kalafior – 400 g jajko – 1 sztuka mielone migdały – 50 g oregano suszone – ½ łyżeczki pomidory w puszce – 120 g (½ puszki) cebula – 50 g (½ sztuki) czosnek – 2 ząbki mozzarella w kulkach – 100 g świeża bazylia – kilka listków olej do smażenia – 1 łyżka sól, pieprz Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C bez termoobiegu

tego przypisu wychodzi pysznie. Przepis na zupę kalafiorową Składniki: kawałek kurczaka z kością (może być ćwiartka lub kilka skrzydełek, około 300-400 gramów), cebula, 5 średnich ziemniaków, 1 kalafior, 2 marchewki, 100 ml słodkiej śmietanki, sól pieprz, świeży koperek. Zrób tak: cebulę poszatkuj i nieco zrumień w suchym garnku – nada zupie fajnego aromatu – dodaj kurczaka, zalej wodą (około(...)litrów), dopraw solą i pieprzem, następnie gotuj pod przykryciem około 25 min., dodaj dwa pokrojone ziemniaki, 1/3 kalafiora porwanego na różyczki i gotuj kolejne 15 min. Kurczaka wyjmij, resztę zmiksuj blenderem. Teraz do zupy dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę oraz różyczki kalafiora, gotuj około 10 min. aż warzywa zmiękną, wlej śmietankę, zagotuj, dorzuć sporo posiekanego koperku, dopraw, jeśli

Składniki: 500 g kalafiora (może być mrożony) 1 pęczek szparagów 500 g mrożonego groszku 1 mały por  2 pietruszki 1/2 selera 3 marchewki 1 cebula 4 średnie ziemniaki 330 ml śmietanki 30% 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 2 listki laurowe sól 200 g chudej kiełbasy do podania Sposób(...)miękkości. Bulion warzywny przelewamy przez sitko, odławiając włoszczyznę oraz przyprawy. W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy do niego pokrojonego w paski pora, poszatkowane ząbki czosnku oraz kalafiora podzielonego na różyczki. Smażymy mieszając do momentu aż por będzie szklisty. Dodajemy bulion warzywny i gotujemy pod przykryciem przez 20 minut. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy groszek (nierozmrożony

ostrości i świeżości zarazem. Świetnie komponują się z rybą i beszamelem, pod którym makaron jest zapieczony. SKŁADNIKI / 2-4 PORCJE 170 g makaronu papardelle lub fetuccine 300 g różyczek kalafiora 1 puszka (160 g) tuńczyka w oleju lub w sosie własnym garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki tartego parmezanu świeży koperek kilka kropli tabasco sól BESZAMEL 2 łyżki maki pszennej(...)masła 300 ml mleka  1 ząbek czosnku szczypta gałki muszkatołowej sól 1 łyżeczka tabasco WYKONANIE Makaron gotujemy 3 minuty w dużej ilości lekko osolonego wrzątku. Dorzucamy różyczki kalafiora i gotujemy jeszcze 5 minut. Odcedzamy (zachowujemy 1/2 szklanki wody z gotowania), wykładamy na duży półmisek, posypujemy szczyptą soli i pieprzu, skrapiamy oliwą. Delikatnie mieszamy.  BESZAMEL: Do rondelka wsypujemy

Kalafior po hindusku, pieczony w całości w piekarniku, delikatny i aromatyczny należy do moich ulubionych przepisow z kalafiora. A trochę się ich już nazbierało: pizza, placki, kotleciki albo kalafior z ziemniakami. Nic dziwnego, to warzywo ma same zalety. Jest niskokaloryczne, ma dużo witaminy C, A, B, E i soli mineralnych. I jest szczególnie polecane w dietach osób z problemami żołądka

szczególnie. Stawiam na wszelakie kremowe mixy warzywne, na podstawach dobrego domowego bulionu, lekkich przypraw i zdrowych dodatków. Uwielbia je cała moja rodzina. Zapraszam na krem z jasnych warzyw m.in.: kalafiora, ziemniaków, kalarepy, pietruszki z dodatkiem śmietanki, szczypty cynamonu i gałki muszkatołowej. Nie potrzeba grzańca – rozgrzewa, rozwesela, smakuje i uśmiech wywołuje. Smacznego! Zupa krem z jasnych warzyw SKŁADNIKI: 2 duże(...)kulki ziela angielskiego sól, pieprz do smaku, pół łyżeczki słodkiej papryki, szczypta cynamonu, większa szczypta gałki muszkatołowej olej do smażenia do podania: suszona morwa biała, natka i ewentualnie kawałki kalafiora Uwagi do przepisu: Warzywa zostały zważone przed obraniem. Zamiast mrożonych kawałków kalafiora można użyć całego świeżego, ugotujcie go wtedy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki cukru, do miękkości i pokrójcie

zrobić z kalafiorem jeśli znudziły nam się jarzynowe zupy i kalafior smażony z patelni? Tym bardziej, że kalafior jako warzywo ma raczej przeciętny smak i trzeba go fajnie doprawić lub połączyć z czymś w daniu, by wyciągnąć z niego smak. Dlatego ja polecam zrobić curry, bo w curry ze wschodnimi przyprawami on świetnie smakuje, ładnie wygląda i idealnie pasuje

Zupa kalafiorowa z topinamurem to idealna jesienna zupa, pyszna, sycąca i o wyjątkowym smaku. Kalafior to dobre źródło witaminy C. Zawiera też związki stymulujące wydzielanie odtruwających enzymów. Z kolei w topinamburze jest mnóstwo przyjaznej dla naszych jelit inuliny. Inulina to prebiotyk, który stymuluje wzrost, korzystnej mikroflory jelit, poprawiając odporność organizmu. Topinambur to delikatno - słodki smak, a jednocześnie jest rześki(...)trudu. Składniki (na 4 porcje): 2 łyżki oliwy 1 drobno posiekana cebula 3 grubo posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka startej kurkumy lub 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1 główka kalafiora podzielona na różyczki 150 g tominamburu - wyszorowanego, obranego i pokrojonego na plastry 400 ml mleka kokosowego z puszki 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki sosu sojowego tamari świeżo zmielony czarny pieprz

Dziś na obiad zapiekanka, ale nietypowa. Tradycyjne bolognese zapiekane pod puree z kalafiora i batata. Proste i obłędne w smaku. porcja na 4 osoby  Składniki: bolognese 500 g mielonego mięsa wołowego 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku  400 ml passaty pomidorowej garść świeżej bazylii 1 łyżeczka papryki wędzonej odrobina chilli sól i pieprz do smaku łyżka masła puree(...)duży batat 200 g kalafiora  duża łyżka masła  Przygotowanie: Batata obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do garnka i dodać różyczki kalafiora. Zalać wodą i gotować bez soli do miękkości. na patelni rozgrzać masło i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, dodać mięso i smażyć wszystko ok 8 minut na średnim ogniu. Dodać passatę pomidorową

całą kiszonkę na różowo. W tym przepisie warzywa zachowują swój kolor i smak, są bardzo smaczne i pięknie się prezentują na talerzu. Ukiszone warzywa, po pasteryzacji. Składniki: 1 mały kalafior 1 mały brokuł 3 marchewki kilka baldachów kopru z nasionami lub po 1/2 łyżeczki/słoik nasion kopru kilka ząbków czosnku kawałek chrzanu (wielkości kciuka) zalewa: 3 litry wody(...)łyżki soli Przygotowanie: Kalafiora i brokuła umyć i pokroić na małe różyczki. Marchew obrać i pokroić wzdłuż obieraczką (na wstążki). Chrzan i czosnek obrać i pokroić na plastry. W wyparzonych słoikach ułożyć pokrojony chrzan, czosnek, dodać koper i ułożyć warstwę brokuła, warstwę marchwi i warstwę kalafiora. Na wierzch dodać jeszcze trochę czosnku, chrzanu i kopru. Wodę na zalewę zagotować, dodać

Pamiętajcie aby nie używać warzyw mrożonych, zupa wtedy to totalna klapa. Mrożony może być w niej tylko i wyłącznie groszek. Składniki: 2l wody 3 nieduże ziemniaki 1/2 brokuła 1/2 kalafiora Garść fasolki szparagowej 1 malutka młoda cukinia 2 średnie marchewki 150 g jogurtu naturalnego 1 puszka groszku Sól himalajska Pieprz  Świeży koperek Kurkuma Przygotowanie: Gotujemy wodę. Ziemniaki kroimy(...)kostkę, marchewkę i cukinię w talarki. Brokuł i kalafior rozdzielamy na małe różyczki. Fasolkę kroimy na mniejsze części. Groszek przelać na sitku gorącą wodą (namoczyć przez minutę). Do gotującej wody wrzucamy ziemniaki i marchewkę, chwilkę gotujemy. Wrzucamy cukinię i fasolkę. Po chwili gotowania dorzucamy brokuł i kalafior. Jogurt mieszamy z odrobiną wody z zupy i wlewamy do garnka. Zupę gotujemy