jarzynka domowa - 93 przepisów

Domowa jarzynka 590

Kupujecie gotowe jarzynki do zup i potraw? A może gustujecie w vegetach i tego typu wynalazkach? A czy wiecie, że mimo najlepszych reklam, zapewnień i dobrych chęci producentów to i tak prawie każda tego typu przyprawa zawiera konserwanty i polepszacze smaku jak glutaminian sodu. A przecież wystarczy kilka warzyw, piekarnik i domową, zdrową przyprawę możecie wyczarować we własnej kuchni

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowa jarzynka (mieszanka przypraw i warzyw) 309

Składniki potrzebne do przygotowania domowej jarzynki: Przepis na domową jarzynkę 100 g suszonych warzyw (przepis na suszone warzywa) 1 łyżka suszonej cebuli 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki (przepis na suszoną pietruszkę) 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki lubczyku 1/4 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki suszonego oregano 1/4 łyżeczki suszonej bazylii 4 ziarenek czarnego pieprzu

Korniszonki
Zupa z zielonej soczewicy 171

Składniki: 300 gram żeberek wędzonych 200 gram zielonej soczewicy 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 5 ziemniaków 1 cebula 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu Domowa jarzynka Majeranek 2 ząbki czosnku Sól, pieprz Sposób przygotowania: Do garnka przekładamy żeberka , dodajemy obraną cebulę, listki laurowe oraz ziarna pieprzu i ziela angielskiego, wlewamy 3-4 litry wody, doprawiamy(...)smaku domową jarzynką i gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa. Z wywaru wyjmujemy mięso oraz cebulę, wsypujemy namoczoną soczewicę i gotujemy do miękkości. Warzywa obieramy kroimy w drobną kostkę , ziemniaki kroimy w trochę większą kostkę, dodajemy do zupy i gotujemy do miękkości. Zdejmujemy z ognia , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz roztarty w dłoni majeranek, doprawiamy do smaku

Bajeczna Kuchnia
Zupa fasolowa z kiełbasą 159

pietruszka 5 ziemniaków 1 cebula kawałek kiełbasy wołowej Hetmana  z orzechami włoskimi Tradycyjne Jadło 2 łyżki mąki 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu czarnego domowa jarzynka sól, pieprz majeranek 2 ząbki czosnku Sposób przygotowania: Fasolę wsypujemy do garnka, zalewamy zimna wodą, pozostawiamy na noc żeby się namoczyła, następnego dnia wodę odlewamy, zalewamy nową wodą i gotujemy(...)ugotowaną fasolą, gotujemy do momentu aż warzywa będą miękkie. Zupę zagęszczamy mąką wymieszaną z niewielka ilością zimnej wody. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, domową jarzynką oraz majerankiem. Kiełbasę kroimy w plasterki, dodajemy do zupy

Bajeczna Kuchnia
RECENZJA - Schudnij pysznie jesienią i zimą :) 136

Yerba mate czy pomidorach. Autorka zachęca także do założenia swojego malutkiego ogródka na parapecie :) Dokładnie chodzi o wszelakie zioła, od estragonu po bazylię i melisę. Jest również przepis na domową jarzynkę bez E ;) W rozdziale I dość obszernie wyjaśniona jest dieta odkwaszająca. Ukazane są objawy oznaczające zakwaszenie, czynniki zwiększające ryzyko zakwaszenia organizmu, a także zasady prawidłowej diety odkwaszającej. Rozdział

Zdrowie na języku :P
Domowa jarzynka 117

całym domu a soli nasypie tyle aby nie przedobrzyć. Można zasuszyć swoje ulubione warzywa aby potem cieszyć się smakiem i aromatem zdrowej mieszanki warzywnej. To naprawdę nic trudnego. Domowa jarzynka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
DOMOWA JARZYNKA / VEGETA BEZ SOLI 432

Jarzynka? (Nie, nie ma tu żadnej reklamy). Zapewne tak, chociaż nie na co dzień, na pewno każdy z nas czasami po nie sięga. Nie ukrywam też, że i ja to robię, pomimo świadomości na temat składu, obecności glutaminianu sodu i morza soli. Czasami się zdarza.    Odkąd jednak mama Karmele-ona pokazała mi, jak łatwo zrobić domową przyprawę, zakochałam(...)zbędny. Jeśli z kolei wolicie uzyskać gotową, słoną mieszankę, wystarczy pokruszyć ususzone warzywa i wymieszać ze solą w stosunku 1:0,5 (1 część warzyw, 0,5 części soli). DOMOWA JARZYNKA / VEGETA 1 kg marchewki 1 kg korzenia pietruszki 0,5 kg korzenia selera 1 kg pora (łodyga, liści) 6-8 gałązek świeżego lubczyku (tzw. maggi) Sposób przygotowania: Warzywa

W kuchni Karmel-itki
Solona jarzynka do potraw 184

zamiast do piwnicy, szłam do sklepu. Szybko jednak mi to minęło i teraz staram się jak najwięcej rzeczy robić sama. Dlatego własnie, kiedy zobaczyłam wpis Ewy Duszkiewicz na temat domowej jarzynki >klik!<, to postanowiłam taką zrobić. Nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła tego po swojemu jednak ;) Składniki (proporcje i ilości orientacyjne):70 dkg marchewki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Suszone warzywa / domowa vegeta – jak zrobić ? DIY 249

Suszone warzywa / domowa vegeta – jak zrobić ? DIY Ostatnio bardzo dużo jemy zup a od kilku lat obserwuję jak na innych blogach pojawiają się wpisy na vegetę domową, jarzynkę do rosołu, w końcu przyszedł czas na mnie.  Suszone warzywa do rosołu jak zrobić ? zapraszam do wpisu.      Suszone warzywa przydadzą nam się i teraz kiedy okaże się(...)wszystko razem raz jeszcze i przesypałam do słoików wyszedł jeden litrowy i jeden o pojemności 550 ml.    Teraz wszystko czeka na swój czas.    Suszone warzywa / domowa vegeta – jak zrobić

Kuchnia na wzgórzu
Dietetyczny kurczak 161

auto'); ga('send', 'pageview'); -80 dag kurczaka ( zazwyczaj jest to połowa kurczaka ) -dowolna przyprawa ziołowa -1 dag oleju ( 2 łyżeczki ) - odrobina soli i pieprzu Kurczaka opłukać, natrzeć przyprawami, np. domową jarzynką olejem i zawinąć w folię aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Najpierw piekę 10 minut w 200 stopniach, po czym zmniejszam temp. do 180 i piekę kolejne 20 minut. Podawać

Kulinarne przemyslenia
Zupa z opieńkami 159

Składniki: 1 udko z kurczaka 0,5 kilograma opieniek 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek pora 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 3 listki laurowe Sól, pieprz Domowa jarzynka 2 łyżki mąki pszennej 0,5 szklanki śmietany 18% Pół pęczka natki pietruszki Sposób przygotowania: Do garnka wkładamy udko z kurczaka, dodajemy ziarna ziela angielskiego, pieprzu oraz listki laurowe

Bajeczna Kuchnia
Dietetyczny krem z buraków 185

zrobić kleks ze śmietany lub jogurtu. Przepis na Dietetyczny krem z buraków pieczonych Składniki : 2-3 duże buraki (ok. 800 g) 2-3 łyżki suszonych warzyw i ziół, tzw. domowa jarzynka (marchew, seler, pietruszka, por, cebula, lubczyk, tymianek, ziele angielskie, liść laurowy) 3 szklanki wody, lub ok. 750 ml gotowego bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku sól i pieprz szczypta chili

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ziołowe piersi z indyka z parowaru 166

mięsa z piersi indyka -mieszanka ziołowa: suszona cebula, czosnek, pokruszone ziele angielskie i liść laurowy, majeranek -kilka ziemniaków -łyżeczka kminu rzymskiego lub naszego kminku -mieszanka suszonych warzyw np. domowa jarzynka -czerwona cebula -oliwa -pół opakowania mrożonej marchewki Mięso kroimy w cztery plastry. Obsypujemy obficie ziołową mieszanką. Ja miałam gotową mieszankę, ale można wszystkie składniki ziołowe utłuc  w moździerzu

Kulinarne przemyslenia
Golonki indycze pieczone 173

cytryny                          -pół opakowania ziela angielskiego -pół opakowania liści laurowych -6 ząbków czosnku -łyżka musztardy francuskiej -łyżka domowej jarzynki w soli  lub suszonej mieszanki warzywnej -kilka ziaren pieprzu Marynatę przygotowujemy w głębokim garnku lub misce. Do marynaty wkładamy opłukane dokładnie mięso, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce

Kulinarne przemyslenia
Duszona ryba 139

Zakupiony przeze mnie mrożony filet ważył 1/2 kg. Po rozmrożeniu podzieliłam go na trzy spore porcje. Wlałam odrobinę oliwy na głęboką patelnię i pod przykryciem, wcześniej obsypując suszonymi warzywami domowa jarzynka   , dusiłam około 15 minut.  Gotową rybę podałam z mixem warzyw na patelnię i gryczanymi kotlecikami wg. przepisu  kotlety gryczane (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kulinarne przemyslenia
Pieczona tołpyga 246

wiem  w jakim celu .  Postanowiłam upiec tą rybę  całości.  Posoliłam i popieprzyłam rybę wewnątrz i na zewnątrz. Obsypałam suszonymi warzywami z własnej spiżarni   domowa jarzynka Po leżakowała tak sobie w lodówce dwie godziny, po czym wstawiłam ją w żaroodpornym półmisku, przykrytą folią aluminiową, na 50 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Okazało się

Kulinarne przemyslenia
Kapuśniak z młodej kapusty 129

łyżka mąki pszennej sól, pieprz ostra papryka Sposób przygotowania: Do garnka przekładamy żeberka, dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, pieprz i obraną cebulę. Wszystko zalewamy wodą,doprawiamy do smaku domową jarzynką i gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa. Umytą kapustę drobno kroimy, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, pietruszkę i marchewkę kroimy w drobną kostkę. wywaru wyjmujemy żeberka i cebulę

Bajeczna Kuchnia
Zupa z soczewicą i fasolą 127

gotowanej na parze Bonduelle 1 mała puszka białej fasoli gotowanej na parze Bonduelle 250 ml. przecieru pomidorowego 1 cebula 3 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu Domowa jarzynka Sól, pieprz Słodka i ostra papryka Sposób przygotowania: Do garnka przekładamy udko z kurczaka, dodajemy obraną cebulę, listek laurowy, ziarna ziela angielskiego i pieprzu. Całość zalewamy 3 litrami zimnej

Bajeczna Kuchnia
Pulpety w sosie pieczarkowym 222

podać z razowym makaronem:)   pulpety: 2 podwójne piersi z kurczaka ( KLIK  ) 1 kajzerka namoczona w mleku pieprz mielony sól na sos: 50 dag pieczarek (KLIK) ½ łyżeczki domowej jarzynki sól do smaku 2 łyżki masła klarowanego 150 ml śmietany biały mielony pieprz pieprz cytrynowy dodatkowo makaron,   polecam taki KLIK Piersi z kurczaka myję, kroję na kawałki, mielę razem

Takie tam pichcenie
Domowy rosół z kaczki 128

wiejskiej kaczki jest smaczny i aromatyczny, podczas gotowania aromat roznosi się po całym domu. Składniki: pół wiejskiej kaczki pęczek włoszczyzny 1 cebulka 5 ziaren pieprzu  sól, pieprz domowa jarzynka Sposób przygotowania: Kaczkę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do większego garnka, dodajemy obrane i umyte warzywa oraz ziarna pieprzu. Wszystko zalewamy 3-4 litrami zimnej wody, zagotowujemy, zbieramy szumowiny. Wsypujemy

Bajeczna Kuchnia
Rosół o smaczku orientalnym -na skróty 276

kostek bulionowych bo bardzo się ich smak ostatnio zmienił- mam wrażenie , że po tej całej nagonce na glutaminian zmieniono go na coś innego co zdecydowanie mi nie odpowiada ( doprawiam domową jarzynką ) -wykorzystuję przy gotowaniu pomysł podpatrzony w jakimś programie kulinarnym by co chwilę ( po doprowadzeniu do wrzenia) rosołu zimną wodą tak by nie gotował sie, a tylko lekko ,, pyrkał

Buniabaje w kuchni
Pulpety w sosie pomidorowym 123

słodkiej papryki w proszku szczypta ostrej papryki sól i pieprz /do smaku sos: 400 ml passaty pomidorowej/butelka/ 2 łyżki oliwy z oliwek 2  ząbki  czosnku 1 łyżka domowejjarzynki” szczypta oregano sól i pieprz /do smaku Wykonanie: -Mięso przełożyć do miski.  -Wbić jajko, dodać pietruszkę, otręby, doprawić do smaku i starannie wymieszać. -Mięso wstawić na kilkanaście minut

Zakamarki mojej kuchni