imprezy sylwestrowe, a potem karnawałowe. Czas na sałatki, przekąski, rzeczy które łatwo się przygotowuje i które zawsze są chętnie zjadane. Taką klasyczną sałatką jest sałatka gyros. U mnie z domową przyprawą, którą tak naprawdę łatwo zrobić zamiast kupować gotowe przyprawowe mieszanki z rożnymi E. Bo to co domowe jest naprawdę zdrowsze. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikDzień dobry!Mikołajki już tuż tuż, może swoim bliskim podarujecie jadalny, własnoręcznie zrobiony prezent? Doskonale sprawdzi się domowa przyprawa do grzanego wina oczywiście w towarzystwie dobrego trunku, do której razem z obdarowanym wrzucicie przyprawę :-).W sklepach są dostępne różne mieszanki i fixy do grzanego wina i piwa, jednak nigdy nie dorównają aromatem i smakiem do takiej własnoręcznie przygotowanej przyprawy
Pora coś zjeśćDzisiaj podam Wam przepis na domową przyprawę z suszonych warzyw i ziół. To taka domowa vegeta, kucharek czy jarzynka - pod taką nazwą znajdziecie coś podobnego w sklepach. Moja jest jednak dużo smaczniejsza i nie zawiera niczego dziwnego. Jest w niej trochę soli, ale tylko trochę i w celu konserwacji a poza tym jest zrobiona z naturalnych składników, które są ogólnie
Smaczna Pyzapewność, że dokładnie znam pochodzenie wszystkich składników. Przyczyna jest jeszcze jedna... nasze psy uwielbiają domowe wypieki, a korzenne ciasteczka kuszą je szczególnie ze względu na swój piękny zapach. Niestety, wszystkie sklepowe mieszanki do piernika zawierają przyprawy, które są bardzo trujące i szkodliwe dla psa. Lubię(...)mieć poczucie bezpieczeństwa, że mój pies nie odchoruje świąt, kiedy to przypadkiem ktoś poczęstuje go ciasteczkiem, dlatego zawsze sama robię przyprawę do piernika. Plusem jest również fakt, że taka domowa przyprawa jest stanowczo bardziej aromatyczna i tańsza niż wersja sklepowa, a zrobienie jej trwa dosłownie chwilę. Polecam! Składniki: 50 g cynamonu (mielonego lub całego) 25 g mielonego imbiru
maniapieczeniaZachciało nam się spaghetti bolognese, ale iść do sklepu to już było za dużo dla naszego lenistwa. Nie pozostało nam nic innego jak stworzyć z tego
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamielonego10g gałki muszkatołowej mielonej10g goździków całych10g mielonego kardamonupłaska łyżeczka pieprzu czarnego3g ziarenek ziela angielskiego- 1 łyżka3g ziarenek kolendry- 1 łyżka10g kakao- 1 łyżkaWszystkie składniki dokładnie mielimy, mieszamy i nasza domowa przyprawa korzenna gotowa. Bez żadnych zbędnych dodatków, cukru i o wiele bardziej aromatyczna niż sklepowe mieszanki. Wydawać by się mogło, że nadaje się ona typowo do piernika i podobnych słodkich
peanutbuttermonsterŚwięta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami co za tym idzie cudowny zapach pierników w postaci ciast i ciasteczek. Co roku dodawałam kupną przyprawę ale w tym roku postawiłam na domową bez chemii i konserwantów. Zatem sezon na" piernikowanie " uważam za otwarty:)) SKŁADNIKI: - gwiazdka anyżu- 10 szt goździków- 5 g startej gałki muszkatołowej- 10 szt ziela angielskiego(...)cynamonu - 5 g kolendry - 10 g zmielonego imbiru SPOSÓB WYKONANIA : - kardamon i anyż uprażyć na patelni, wystudzić - do moździeża albo do młynka wsypać przyprawy które wymagają zmielenia( utłuczenia) zmielić na drobny proszek - dodać resztę przypraw, z wanilii wydrążyć ziarenka, dokładnie wymieszać- przyprawę przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku
Basia w kuchniSkładniki: 200 g sera białego 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżeczki szczypiorku 1/2 łyżeczki domowej przyprawy do sera białego 2 - 3 łyżek jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Szczypior i koperek opłukać. Szczypior drobno pokroić, następnie koperek drobno posiekać. Twaróg za pomocą łyżki rozetrzeć, następnie wymieszać z koperkiem i szczypiorkiem. Dodać jogurt, wymieszać. Pod koniec dodać domową przyprawę(...)sera białego i doprawić do smaku solą i pieprzem. Pastę przełożyć do salaterek Podać z ulubionym pieczywem. Przepis na domową przyprawę do sera białego znajdziemy pod linkiem Domowa przyprawa do sera
Ciastka - domowe słodkościsię najeść. Jest też super bazą do sałatek. Na diecie warzywno-wocowej dr Dąbrowskiej nie używa się tłuszczu, więc warto warzywo to oprószyć ulubionymi przyprawami – u mnie jest to domowa przyprawa sałatkowa lub domowa przyprawa gyros albo przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Ważne jest też to by plastry cukinii smażyć dosłownie 2-3 minuty, by te lekko zmiękły(...)inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „ Dieta dr Dąbrowskiej „ PRZEPIS NA CUKINIĘ Z PATELNI Składniki cukinia z patelni: 1 cukinia sól pieprz ulubione zioła np domowa przyprawa do sałatek – przepis Jak zrobić cukinie z patelni: Zaczynamy od patelni – do tego przepisu potrzebna jest patelnia z powloką nieprzywierającą lub patelnia grillowa bo smażymy bez tłuszczu
Dorota Smakujemała cebula 2 łyżki czerwonej, słodką papryki w proszku oliwa z oliwek dobrej jakości 1 - 2 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki wody sól do smaku 4 łyżki domowej przyprawy do sałatek Przygotowanie : Ugotowaną kaszę przekładamy do garnka, mieszamy z 2 łyżkami domowej przyprawy do sałatek, trzymamy w cieple. Obraną cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na oliwie z oliwek razem(...)czerwoną papryką w proszku. Gdy cebule nabierze koloru papryki, dodajemy pokrojony, oczyszczony filet z kurczaka oraz 2 łyżki domowej przyprawy do sałatek, mieszamy i obsmażamy mięso. Zalewamy 1/2 szklanki wody. Gdy mięso zmięknie przygotowujemy zawiesinę z 1 szklanki wody i 1 - 2 łyżek mąki, stopniowo wlewamy do gorącego sosu i mieszamy. Czekam, aż sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku. Podajemy
Moja smaczna kuchniajest bardzo rozgrzewająca. Idealna propozycja na jesienno - zimowe popołudnia, wieczory lub aby zaskoczyć gości w Święta Bożego Narodzenia. Składniki (1 porcja): 2 łyżeczki kawy 0,5 łyżeczki domowej przyprawy do piernika 200 ml wrzącej wody Kawę wraz z przyprawą do piernika zaparzyć w 200 ml wody. Delikatnie wymieszać. Przelać do ulubionej filiżanki. Kawa idealnie komponuje i smakuje(...)dodatkiem mleka. Kawa z mlekiem (2 porcje) 2-3 łyżeczki kawy 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika 200 ml wrzącej wody 250 ml mleka spienić w ekspresie lub za pomocą spieniacza. Do wysokich szklanek przelać przygotowaną kawę, następnie dodać stopniowo spienione mleko. Piankę udekorować według uznania szczypta cynamonu lub startą gorzką czekoladą. Ja osobiście nie słodzę, ale jeśli
Ciastka - domowe słodkościprzygotowałam z dodatkiem purée z dyni. Nie jest ono wyczuwalne w smaku, wpływa natomiast na miękkość wypieków, a także, w tym przypadku, zastępuje w przepisie jajka. Pierniczki, dzięki dodatkowi domowej przyprawy korzennej , są bardzo aromatyczne. Nie są mocno słodkie, więc dodatek lukru wspaniale uzupełnia ich smak. Z racji, że są od razu miękkie po upieczeniu, nie trzeba ich piec(...)dyni (skorzystaj z przepisu na purée z dyni ) 100g masła 80g miodu 110g cukru 60ml wody 2 łyżki soku z pomarańczy skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej LUKIER POMARAŃCZOWY 100g cukru pudru 2-3 łyżki soku z pomarańczy Wykonanie: - w rondelku umieścić masło i miód, podgrzewać do rozpuszczenia się masła
Smakołyki Berenikimigdałów skórka z 1 cytryny sok z połowy cytryny 100 g kostka masła prawdziwego 15 g przyprawy do piernika (lub wg przepisu poniżej) 1 plaska łyżka kakao do domowej przyprawy do piernika użyłam: 5 g cynamonu 2 g imbiru 1,5 g goździków 1,5 g kardamonu 1 g gałki muszkatołowej 1 g ziela angielskiego 1 g czarnego pieprzu(...)Przygotowanie Ciasto na pierniczki. Miód, masło i cukier umieścić w garnku i podgrzewać do stopienia masła. Odstawić i lekko ostudzić. W misce umieścić mąkę, jajko, przyprawę do pierników (wykonanie domowej przyprawy: wszystkie składniki umieścić w moździerzu i dobrze rozetrzeć.), kakao, sodę rozpuszczoną w mleku, migdały, sok i skórkę cytryny. Dodać ostudzone masło z miodem i cukrem. Ciasto wymieszać i odstawić
coolinarnastrefa.blogspot.comNarodzenia króluje domowej roboty piernik o aromatycznym korzennym smaku. Zapach przypraw korzennych wypełnia cały dom sprawiając, że święta stają się jeszcze bardziej magiczne. W tym poradniku znajdziesz przepis na domową przyprawę korzenną do piernika. 🙂 Czego będziemy potrzebować? 7 lasek cynamonu 5 łyżek suszonego imbiru 3 łyżeczki goździków (całych) 2 […] Artykuł Jak zrobić domową przyprawę do piernika? pochodzi z serwisu
PysiaGotuje.pl