jajka panierowane - 1774 przepisów (strona:17/119)

Arancini z pesto bazyliowym 106

chłodny wymieszaj go z 2 jajkami i pokrój w drobną kostkę mozarellę. Na dłoni układaj ryż tak, a na jego środku kostkę mozarelli. Całość zawiń w kólkę i panieruj w jajkach i bułce tartej. Arancini można smażyć na głębokim oleju, jednak ja preferuję wersję równie smaczną, a mniej kaloryczną – pieczone w piekarniku. Gdy arancini są już uformowane i upanierowane, skrapiamy

Kuchnia Bon Appetit
Czeska klasyka - wyprażany syr 227

połączeniu z prostym, ale jakże smacznym pomysłem, dało doskonały efekt. Wyprażany syr - klasyczne danie kuchni czeskiej i słowackiej - panierowany ser smażony w głębokim tłuszczu, podany z frytkami i rewelacyjnym sosem tatarskim. Do przygotowania dania użyłem: 300 gram żółtego sera morawskiego, 1 jajka, 2 łyżek mleka, 3 łyżek mąki pszennej, bułki tartej, 15 małych ogórków konserwowych, 15 pieczarek konserwowych, 6 łyżek(...)najpierw obtoczyłem w mące, tak aby leciutko się nią pokryły, następnie zanurzyłem w jajku, a następnie w bułce tartej. Opanierowane w bułce tartej plastry sera ponownie moczyłem w jajku i panierowałem w bułce tartej.  Bardzo istotnym w przygotowaniu dzisiejszego dania jest, aby ser został dokładnie opanierowany, gdyż w przeciwnym razie może zacząć wypływać spod panierki w czasie smażenia

Wyprawy kulinarne
Krokiety z mięsem. Taaakie pyszne! 278

ugotowanej cebuli - 2 jajka - 2- 4 łyżki bułki tartej - sól, pieprz - ewentualnie posiekana natka pietruszki w/w składniki miksujemy na gładką masę za pomacą blendera. PONADTO: - bułka tarta do panierowania - 2 jajka - olej rzepakowy    Naleśniki po usmażeniu układamy na talerzu, każdy smarujemy farszem. Farsz nakładamy na 75% naleśnika, robimy tak jakby mniejszy prostokąt z farszu na naleśniku. Brzegi lewy

SMYKWKUCHNI
Krokiety z pieczarkami 143

miseczki wbijamy jajka. Doprawiamy je niewielką ilością soli oraz pieprzu i lekko roztrzepujemy widelcem. Na oddzielny talerzyk wsypujemy bułkę tartą. Na usmażone naleśniki nakładamy pieczarkowy farsz. Zwijamy. Panierujemy w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na złoto w głębokim oleju. Świetnie smakują podane z czerwonym barszczykiem

Smaki Na Talerzu
Kotlet de volaille 142

łka tarta 1 jajko sól, pieprz Sposób wykonania: Plastry schabu dokładnie rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Na każdy plaster układamy po plasterku sera, kawałku papryki i ogórka. Kotlety panierujemy i jajku, bułce i mące. Smażymy na złoty kolor z obu stron

Smaki Natalii
Paluchy drobiowe w płatkach 158

dłuższe słupki. Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Płatki kukurydziane,rozdrobnić wałkiem do ciasta. Wsypać płatki do miski,dodać paprykę i przyprawę do kurczaka,wymieszać. Słupki kurczaka,panierować w jajku i płatkach kukurydzianych z przyprawami. Odstawić na 2 godz.w chłodne miejsce. Następnie słupki układamy na blasze,wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stop,pieczemy 20 minut. Podajemy z frytkami

Kuchnia Danusi
Kotlety rybno- ryżowe 217

ziemniaki..jakaś surówka ..i obiad gotowy.. 30 dkg ryżu 50 dkg ryby morskiej 2 jajka sól morska , pieprz przyprawa rosołowa koperek lub natka pietruszki bułka tarta i jajka do panierowania olej do smażenia Ryż ugotować w osolonej wodzie.Rybę również ugotować w osolonej wodzie,osączyć z wody i rozdrobnić.Do ostudzonego  ryżu dodać rybę , jajka , przyprawy i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Sznycel po wiedeńsku 131

zwał tak zwał..no i schaboszczak z jajkiem sadzonym to świetny pomysł.. 60 dag mięsa z szynki, schabu 4 jajka do smażenia 2-3 jajka do panierowania bułka tarta, mąka 3 łyżki masła do smażenia Mięso pokroić w plastry. Rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem.Obtoczyć w mące, zanurzyć w miseczce z jajkiem a potem obtoczyć w bułce

Moje domowe kucharzenie
Karkówka duszona w cebuli 174

karkówki 2 jajka Bułka tarta Sól Pieprz Olej do smażenia 300 ml wody 2 kostki wołowe Ostra czerwona papryka Słodka czerwona papryka Plastry karkówki przyprawiamy przyprawą do karkówki. Panierujemy w jajku z odrobiną soli i pieprzu oraz bułce tartej. Każdy plaster podsmażamy z obu stron na rozgrzanej patelni. Cebule kroimy w piórka, przekładamy do garnka z odrobiną oleju i dusimy

VioletoweKucharzenie
Filet z kurczaka w chrupiącej panierce 594

dodajemy sos , sól i pieprz - roztrzepujemy Płatki kukurydziane mielimy,  przesypujemy na talerzyk, łącząc z papryką czerwoną.  Kurczaka (filet) przekrawamy wzdłuż by niebyły zbyt gruby,  następnie panierujemy w jajku oraz w płatkach   smażymy na złoty kolor na wolnym ogniu  Warzywa wrzucamy do woka, podduszamy z odrobiną wody i sosu sojowego.  Na talerze nakładamy ryż, następnie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Schabowe piramidki z pieczarkami i papryką. 337

Kotlety schabowe opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, lekko rozbić tłuczkiem. Oprószyć je solą i pieprzem czarnym. Na patelni rozgrzać olej. Przygotowane kotlety schabowe panierować w jajku, a potem w mące. Lekko obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w cienkie plasterki i usmażyć na tym samym tłuszczu, na którym obsmażały się kotlety. Przyprawić

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Kotlety schabowe z cebulą. 117

tarta olej      Cebule obieramy, kroimy w średnią kostkę i rumienimy na rozgrzanym oleju, posypujemy sporą szczyptą soli i studzimy. Kotlety rozbijamy, posypujemy majerankiem, solą, pieprzem, panierujemy w jajku i bułce tartej. Na sporej patelni rozgrzewamy olej i układamy kotlety, smażymy aż się ładnie zarumienią i odwracamy na drugą stronę. Teraz na tej usmażonej stronie każdego kotleta układamy

Rozpustne gotowanie
Krokiety z pieczarkami 182

dodajemy mleko, sól i pieprz – mieszamy całość do połączenia składników. Na drugi talerz wysypujemy bułkę tartą.  Na naleśniku układamy porcję pieczarek. Zwijamy naleśnika w kopertę.  Następnie panierujemy w jajku i bułce tartej.  Smażymy na złoty kolor na niewielkim ogniu z dwóch stron.  Podajemy np z barszczykiem czerwonym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Krokiety z cannelloni 209

cannelloni. W tym wypadku faszerowane szpinakiem i panierowane w bułce tartej, ale myślę, że na tych polach można poeksperymentować. W szczegółach techniczny pomógł mi  ten przepis . 10 rurek cannelloni 300 gram szpinaku mrożonego 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 40 gram sera feta 2 łyżki śmietany 1 pomidor bułka tarta jajko W rondlu zagotować wodę i gotować rurki dosłownie(...)pokrojony w kostkę. Mieszać, aż ser się całkowicie rozpuści. Pomidora pokroić w drobną kostkę i dodać do szpinaku. Przyprawić pieprzem. Rurki ostrożnie nadziewać łyżeczką, a następnie panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na maśle lub margarynie na złoty kolor. Można podawać z dipem czosnkowym lub pomidorowym. marcelina

Czerwony Gupik
Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem 17717

panierka została przygotowana z pełnoziarnistych Corn Flakes wymieszanych z czerwoną papryką Najlepsza Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem :   SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia(...)Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Proponowane wyszukiwania