Uszka z kapustą i grzybami od zawsze kojarzyły mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Idealnie pasują do gorącego, czerwonego barszczu. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest trudne. Niestety wylepienie uszek jest bardzo czasochłonne, dlatego polecam je zrobić kilka dni przed Wigilią. Surowe uszka można ułożyć na talerzu i w takiej formie zamrozić. Dzięki temu uszka podczas mrożenia(...)wstawić do zamrażalnika. I w taki łatwy sposób w każdej chwili można je wyjąć i zamrożone wrzucić do wrzącej wody. Składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej tortowej 2 duże jajka 2/3 szklanki gorącej wody szczypta soli gałka muszkatołowa farsz 450-500 g kapusty kiszonej wraz z zalewą 50 g suszonych grzybów 2 male cebule sól, pieprz gałka muszkatołowa olej
Ugotowaćokazji Dnia Babci i Dziadka - ciasto dla mojej babci - Wczoraj wieczorem postanowiłam upiec ciasto dla babci, by zrobić jej prezent w dniu jej święta. Nie miałam go już jak zanieść, więc podaruję go dzisiaj ! Oczywiście nie całe - babcia nie dała by rady tyle :) Trochę zostawiam sobie i moim domowym łasuchom. Murzynek z serem - przepis Składniki: CIASTO(...)łyżeczki proszku do pieczenia Wymieszać. Ubić pianę z 4 białek - delikatnie połączyć z ciastem. Wylać na blachę. SER: 60 dag białego sera 2 jajka 2 łyżki mleka 3/4 szkl. cukru 1/3 szkl. mąki cukier waniliowy
kolorowotorcikowoKotlety z karkówki , nadziewane po białorusku Kotlety po białorusku , są po prostu pyszne . Proste do wykonania , a zarazem naprawdę ciekawe . Farsz niewątpliwie wyróżnia tą potrawę . Jednym
Ogrodnik w podróżySernik z ziemniakami b ardzo różni się od serników, które do tej pory piekłam. Ten jest ciężki, wilgotny i zbity. Jeśli lubicie tego typu wypieki będzie
Pani na deserWielkanoc to czas, kiedy na stołach i w koszyczkach królują babki. Do wyboru mamy drożdżowe, piaskowe i ucierane. Mam dla was przepis na prostą babkę cytrynową
KorniszonkiGwarancją sukcesu tych ciasteczek będzie trzymanie się przepisu. Jest on bardzo prosty i nie ma co fantazjować, a wzorki czy to z wałka, czy foremek wyjdzie
MamaOskarkaTo ciasto chałwowe zdecydowanie zasługuje na to, aby pojawić się na świątecznym stole. Cudownie czekoladowe z przepysznym kremem jest moim faworytem wśród ciast. Nie może zabraknąć
Pieguskowa KuchniaDo gołąbków zamiast kapusty dodałam kalarepkę. W połączeniu z sosem kalarepko serowym wyszedł bardzo ciekawy smak Składniki •1/2 kg mięsa mielonego z łopatki • 1
W królestwie smaków BeatyDo tej potrawy użyłam mintaja.Lekka potrawa pełna smaku pieczarek , wilgotna w środku.Ryba wysmienita.Świetny , prosty przepis na jakąkolwiek rybę np.zamiast Podawać ciągle na
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDzisiaj troszkę złamiemy zasady. Po pierwsze dlatego, że wiosna wisi w powietrzu. Po drugie dlatego, że już za progiem Wielkanoc i trzeba się do niej dobrze
Przepysznik - BLW i nie tylkoNie ma nic lepszego do popołudniowej kawy niż te ciasto! cudowny odpoczynek po świątecznych porządkach, właśnie doświadczam tej przyjemności! ;) owoce suszone same w sobie mają trochę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćzagniatać już ciasta, więc wykorzystałam herbatniki jako spód i wierzch ciasta. Mój ser był w wiaderku i niestety te wiaderkowe często są średniej jakości. Często jednak producenci w okolicach świąt wypuszczają limitowane serie serów wiaderkowych o lepszym składzie i bardziej tłustszych. Szkoda, że nie można takich serów kupić cały rok, bo mój ulubiony Wieluń niestety nie jest tak łatwo(...)domu piekarnika a lubią zjeść od czasu do czasu coś słodkiego i domowego. Drukuj Sernik gotowany, bez pieczenia Prosty do zrobienia, sernik o delikatnym smaku Składniki Ciasto 5 jajek 1 szkl. cukru 200 g masła dałam 125g 1 kg mielonego sera białego dałam wiaderkowy z mascarpone 0,5 szkl. mleka 1 op. budyniu waniliowego kilka kropel aromatu waniliowego bakalie
Mieszam w GarnkuMacie już ochotę na rogale Marcińskie? My w tym roku wreszcie wyprzedzimy trochę to święto i przepis już podsuwamy Wam pod noski 😃 Nasze rogaliki nie są nadziane makiem (na to przyjdzie czas ;) a użyłyśmy w tym celu krem pistacjowo- kakaowy Super Krówka . Rogaliki z czeko nadzieniem to zawsze dobry pomysł do herbatki, kawki czy na wynos do pracy(...)mąki żytniej jasnej -7g suchych drożdży -250ml napoju roślinnego/ mleka/ wody (u nas mieszanka ryżowo-kokosowa) -60g oleju kokosowego -80g cukru kokosowego -2 jajka lub 200g puree z dyni pieczonej w wersji wegańskiej -mąka orkiszowa lub żytnia do wyrobienia ciasta ok 200g do nawet 3000g -krem pistacjowo-kakaowy Super Krówka ( recenzja ) -gorzka czekolada i pistacje
Candy Pandasstworzenia dla Was kolejnego sernika, który jednogłośnie został okrzyknięty: „NAJLEPSZYM SERNIKIEM JAKI JEDLIŚMY!” Sernik Creme Brulee z kandyzowanymi pomarańczami , który jest świetnym pomysłem właśnie na te Święta ( ale nie tylko! ). Delikaty, maślany spód połączony z lekką, kremową masą i obłędnie waniliową „pianką” zapieczoną pod chrupiąca warstwą cukru z kandyzowanymi pomarańczami jest idealnym pomysłem(...)sernikowy 3xmielony – 750 g * mascarpone – 250 g * mleko zagęszczone słodzone ( np.w tubce ) – 150 g * cukier puder Diamant – ok. 4 łyżki * esencja waniliowa – 1 łyżeczka * jajko „L” – 4 szt * mąka pszenna – 1 łyżka * mąka ziemniaczana – 1,5 łyżki CREME BRULLE: * żółtko – 4 szt * cukier drobny Diamant – 3 łyżki * ziarna
Ostra na SłodkoWitajcie :) Święta zapasem, większość z Was ma swoje sprawdzone przepisy z tradycją. Mam dzisiaj dla Was propozycję keksa takiego mojego z mnóstwem bakalii. Ciasto jest pyszne i delikatne na maśle i śmietanie, wprost rozpływa się w ustach. Może ten przepis przypadnie komuś do gustu, polecam spróbować. Zapraszam :) Składniki : 3 szklanki mąki tortowej 1 szklanka kwaśnej śmietany(...)mieszanki keksowej Helio keksówka o wymiarach 30/16 i wys. 11 Wykonanie : Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na krem, następnie ciągle mieszając dodajemy po jednym jajku i śmietanę.Gdy składniki dobrze się połączą przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy.Na końcu dodajemy 200 g bakali do ciasta i jeszcze raz delikatnie mieszamy łyżką. Foremkę wykładamy papierem
Sama słodycz i szczypta chili