Spaghetti carbonara robi się na setki sposobów. Każdy będzie dobry, bo to jedno z najlepszych dań jakie wymyślili kiedyś biedni Włosi. Składniki są tak dobrane by
Z butelką mleczka w tlekilka, bo przecież tradycja. Do każdej tradycji trzeba pochodzić jednak ze zdrowym rozsądkiem. Ja miałam w ogóle nie robić pączków, ale złamałam się wczoraj. A ze akurat pan małżonek wrócił niespodziewanie do domu po dłuższej nieobecności, to była okazja powygłupiać się, jak za dziecięcych lat. Ruszyliśmy więc do kuchni i powstała cała góra pączków. Część usmażona na mój sposób, czyli(...)minut.Jajka i żółtka utrzeć z pozostałym cukrem. Masło stopić i przestudzić. Wszystko wlać do rozczynu. Dodać przesianą mąkę i zagnieść elastyczne, gładkie ciasto. Nasze pączki robiliśmy na dwa sposoby. Sposób pierwszy:W dłoniach formować kulki, lekko je spłaszczać i układać na stolnicy lekko podsypanej mąką. Przykryć czystą ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około 15 minut. Po tym czasie
Codzienna kuchnia niecodziennaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NADZIENIE: Wszystkie składniki ucieramy. CIASTO: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy sól, ziarna wanilii oraz jajko – miksujemy. Wsypujemy mąkę, miksujemy ( ciasto będzie klejące ). Formujemy kulę, zawijamy w folię, chłodzimy. Wałkujemy na papierze na prostokąt ( ok. 3-5 mm grubości )lekko podsypując mąką. Smarujemy nadzieniem, zwijamy w roladę, owijamy folią, chłodzimy przez kilka
Ostra na Słodkosposób z piwem poeksperymentować. Najlepiej popróbować różnych wariantów i po kilku próbach dobrać swoje ulubione składniki i ich najlepsze (dla nas) propozycje. Poniżej kilka pomysłów na takie właśnie grzańcowe szaleństw, inspirowanych zimową wizytą w Krynicy-Zdr ó j (nie da się ukryć, że grzaniec najlepiej smakuje w g ó rach). Piwny kogel-mogel, czyli grzaniec z jajkiem , grzaniec po Łemkowsku
Słodkie okruszkiproszku do pieczenia 2,5 szklanki mąki Ser: 0,5 kg sera białego 0,5 kostki margaryny 0,5 szklanki cukru 1 łyżka budyniu śmietankowego zapach cytrynowy 3 jajka Sposób wykonania: Margarynę, cukier, wodę, kakao i cukier waniliowy zagotować i ostudzić do lekko ciepłego. Dodać żółtka i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać co ciasta. Białka ubić(...)sztywno i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną zamrozić a drugą wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ser przekręcić przez maszynkę, dodać cukier, dodać budyń, kilka kropel zapachu cytrynowego i żółtka. Wyrobić ser. Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z serem. Ser wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć ciasto na tarce o grubych
Cukiernia Pychotkikilka razy, bo chce mieć pewność, że wam też wyjdzie. Tym sposobem powstały bułki jogurtowe, które z powodzeniem mogą grać w reklamach perfekcyjnych śniadań, wysadzając z siodła Perfekcyjną Panią Domu. Ave ja i moje bułki jogurtowe! Potrzebujemy: 10 g drożdży instant 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml wody 1 łyżkę miodu 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczkę soli 1 jajko
ladykitchenpieprzem z dwóch stron. Układamy na rozgrzanej patelni na którą wrzucamy również rozgnieciony ząbek czosnku - smażymy z dwóch stron po kilka minut, po czym przykrywamy i dusimy do miękkości pod przykryciem. Na drugiej patelni smażymy jajka - jednak pilnujemy żeby żółtko nie ścięło nam się zbyt mocno. Na trzeciej patelni ląduje masło w płynie (do smażenia warzyw(...)mięs) a w nim zielona fasolka. Dusimy do miękkości - nie potrzebuje ona soli ani pieprzu, masło w 100% wystarcza - mój ulubiony sposób na fasolkę. Gdy wszystko mamy gotowe - układamy ślicznie na talerzu i zajadamy się do smaku
BezglutenowaIzabelaSposób przygotowania: Cukinię umyłam, przekroiłam wzdłuż na dwie połowy, wydrążyłam miąższ (łyżka do lodów świetnie się do tego nadaje jakby ktoś pytał), następnie starłam na tarce o grubych oczkach. Startą cukinię posoliłam i odstawiłam na bok. Do miski wbiłam jajko, zmieliłam pieprz, dorzuciłam posiekane zioła i wsypałam mąkę. Zmiksowałam i tu ciasto zrobiło się gęste bardzo dlatego potrzebujemy kilka łyżek
Blondynka Gotujetanie i bardzo szybko się je robi. Można je przygotować w kilka minut. Wyśmienicie smakuje, polecam ! U mnie w domu zniknęło ze stołu po kilkunastu minutach. :) Składniki : na blaszkę o wymiarach 25cm x 28cm 5 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu 1 szklanka zimnej wody ( może być(...)gazowana ) 1 szklanka oleju rzepakowego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżki ciemnego kakao cukier puder do posypania Sposób wykonania : D o większego rondla wbij jajka, wsyp cukier, zmiksuj na puszystą masę. Następnie wlej wodę cały czas miksując. Teraz wlej olej, zmiksuj. Na koniec dodawaj stopniowo przesianą przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksuj
Przepisy i porady kulinarnejajka 2 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki mąki migdałowej 100g erytrolu 2 łyżki nasion chia szczypta proszku do pieczenia aromat Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera. Blendujemy do uzyskania gęstej konsystencji. Surowe ciasto przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego! Z nowym rokiem postanowiłaś/eś zrzucić wagę? Warto poczytać kilka wskazówek
Truskawkowa FiestaNajpopularniejszy sposób podania jajka w koszulce to jajka po benedyktyńsku. U mnie oczywiście bez grzanki ale na bekonie i obowiązkowo z sosem holenderskim Składniki: 1 świeże jajko o temperaturze pokojowej 1 litr wody 2 łyżki octu Jajka koniecznie muszą być świeże aby ich kształt cieszył oko. Jeśli jajka będą nieświeże istnieje ryzyko że jajko będzie postrzępione i nieładne. Jajko wbić(...)delikatnie do miseczki, Jeśli robimy kilka jajek to każde ląduje w osobnej miseczce. Następnie jajka delikatnie wlać pojedynczo do wody. Woda nie powinna wrzeć a jedynie lekko perkotać. Przy pomocy łyżki zamieszać wodę w garnku, aby na środku wytworzył się wir, do którego należy wlać jajko. Jajko gotować na małym ogniu przez ok 3 minuty. Delikatnie wyłowić jajko np łyżką
Ola la LCHFjajko, cukier, cukier waniliowy, sól oraz rozpuszczone masło. Wyrabiam ciasto. Odstawiam na 45 minut do wyrośnięcia. 3. Ciasto przekładam na stolnicę i dzielę na pół. Jedną część ciasta rozwałkowuję na grubość ok. 4mm, tworząc okrąg. Ciasto kroję na trójkąty. Na każdy kawałek ciasta kładę po kostce czekolady oraz po kilka sztuk rodzynek. Ciasto zwijam w rogaliki. W podobny sposób postępuję
Tradycyjna kuchnia Kasikilka chwil. Składniki: Biszkopt na formę 33x43cm: 5 jajek 1/2 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki - 2 łyżki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 120 ml śmietany 30% 120 g serka mascarpone 1/2 słoika dżemu porzeczkowego 2/3 szkl. cukru 1 śmietan-fix Poncz: sok z 1 cytryny 1 łyżka miodu 3-4 łyżki ciepłej wody Sposób przygotowania: Biszkopt
Kolorowy Przepisownikkilka przepisów z truskawkami w roli głównej w zanadrzu. Czuwajcie, a tymczasem dzisiaj tarta z truskawkami... Przepis znalazłam TUTAJ . Składniki CIASTO 1 jajko 1 żółtko 1,5 szkl. mąki 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g masła KREM 5 łyżek mąki krupczatki 1 szklanka mleka 0,5 szkl. cukru 1 żółtko 100 g masła Sposób
Kuchenne aromaty