Sernik z borówkami

Sernik z borówkami

Ostatnio zrobiłam sernik nowojorski, bardzo mi zasmakował i dlatego postanowiłam zrobić kolejny sernik, tym razem z dodatkiem borówek. Składniki Spód: 2 żółtka 250 g mąki 100 g cukru 200 g masła 50 g kakao Masa serowa 800 g serków Philadelphia 150 g creme fraiche lub śmietany 18% 1 i 1/4 szklanki cukru 2 żółtka 2 jajka 1 szklanka borówek 1/2 szklanki brązowego cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masło siekamy na małe kawałki, mąkę przesiewamy, dodajemy masło, kakao, żółtka i cukier. Zagniat... czytaj dalej...