cukru we krwi oraz poziom złego cholesterolu. Składniki: 1 duże dojrzałe awokado 2 jajka ugotowane na twardo 2 gałązki szczypiorku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka owoców goi kilka płatków chili sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, obrać ze skórki, drobniutko pokroić
Gosia gotujetrzcinowego Dodatkowo: 1/2 szklanki do smażenia gotowych naleśników cukier puder do posypania po wierzchu bądź kilka kostek startej czekolady Sposób przygotowania: 1. Ciasto: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem 20ml mleka. Studzimy tak, by masa czekoladowa była nadal płynna. Resztę mleka wraz z jajkiem i białkiem ubijamy na puch. Dodajemy przesianą mąkę, cukier puder, olej oraz szczyptę soli(...)końcu dodajemy ostudzoną czekoladę oraz posiekaną miętę i mieszamy. Na patelni o śr. ok 26cm smażymy naleśniki. Jeśli nam przywierają, użyjmy do smażenia oleju, wlewając kilka kropel bezpośrednio na patelnię przed każdorazowym nalaniem ciasta. 2. Ser rozgniatamy widelcem. Dodajemy żółtko, śmietankę, cukier oraz syrop. Całość dobrze mieszamy. Usmażone naleśniki smarujemy przez środek serkiem i zwijamy na kształt krokieta
Kuchnia w czekoladzieświeżych drożdży 4 łyżki cukru 250ml ciepłego mleka 500g mąki pszennej Szczypta soli 1 jajko 2 łyżki masła 1 łyżka nasion chia Dodatkowo: 1 opakowanie mrożonych truskawek 2 łyżki cukru trzcinowego Odrobina masła do omaszczenia klusek Sposób przygotowania w Tefal Companion: Drożdże, cukier oraz kilka łyżek ciepłego mleka umieszczamy w misie TC z założonym ostrzem do wyrabiania. Uruchamiamy na prędkości(...)jego rozpuszczenia. Blenderujemy i podajemy z uparowanymi pampuchami. Sposób przygotowania tradycyjny: Z drożdży, cukru oraz kilku łyżek mleka przygotowujemy zaczyn. Pozostawiamy w cieple na ok 10 minut, by podwoił objętość, ale niekoniecznie uciekł z naczynia. Mąkę przesiewamy ze szczyptą soli, robimy wgłębienie, wlewamy pozostałe letnie mleko, wbijamy jajko, dodajemy nasiona chia i dodajemy zaczyn. Całość dokładnie mieszamy, a następnie
Kuchnia w czekoladziecebula średniej wielkości 1 marchew 1 pietruszka korzeń 1 seler korzeń 1 gałązka świeżego rozmarynu 2 listki laurowe Kilka ziaren owocu jałowca Sól,pieprz 2 łyżki gęsiego smalcu 2 świeże jajka Wino czerwone -do marynaty Sposób: Mięso z Dzika marynujemy na całą noc w czerwonym winie ,rozmarynie i jałowcu. Następnego dnia Mięso (dzika,gęsi i wieprzowine(...)cebulę mielimy w maszynce 3-4 razy . Mieszamy wszytko dokładnie dodając dwa jajka . Sól,pieprz do smaku. Układanie w foremki: Proponuję wysmarować je smalcem i posypać bułką tarta. Następnie umieszczamy mięso,aby uniknąć spalenia wycieramy brzegi ręcznikiem papierowym i podlewamy naszym bulionem po kilka łyżek na wierzch. To wszytko. Smacznego
Viola cooks with passionSkładniki: 1 brokuł (500 g) 2 pomidory 4 jajka 3 łyżki pestek dyni Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2 ząbki zmiażdżonego czosnku sól, pieprz, cukier Sposób przygotowania: Brokuł dzielimy na kilka mniejszych kawałków i wrzucamy do gorącej wody z dodatkiem soli i cukru. Gotujemy około 8 minut a następnie odcedzamy i przelewamy niewielką ilością zimnej wody. Brokuł
Qchnia po prostukilogram mięsa mielonego 1 mała kapusta pekińska 1 kajzerka 0,5 szklanki kaszy manny 3 jajka mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 5 ziarenek pieprzu vegeta olej 2-3 łyżki mąki pszennej kilka łyżek śmietany 18% Sposób przygotowania: Kapustę pekińską drobno siekamy, solimy vegetą, odstawiamy na pół godziny żeby kapusta puściła sok, odciskamy z nadmiaru
Bajeczna Kuchniasmaku olej do smażenia Składniki na sos: 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu 1/2 papryczki chili kilka listków bazylii 1 ząbek czosnku sol i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku. Dodać jajka, mąkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, dokładnie połączyć składniki. Smażyć partiami na rozgrzanej patelni z olejem
Gosia gotujejajka 1 dojrzałe awokado ogórek 100 g pomidorków koktajlowych 80 g mieszanki rukoli i młodego szpinaku kilka rzodkiewek sos do sałatki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka soku z limonki 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki suszonej bazylii szczypta soli Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić na ćwiartki. Awokado pokroić w plasterki i wymieszać w misce
Pink Envelopezostało z wczoraj. Ale pycha :) Składniki: 5 placków ziemniaczanych 1 średnia cebula 2 jajka 2 łyżki śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka oleju kilka gałązek szczypiorku łyżeczka majeranku kilka płatków chili szczypta papryki sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzać olej, dorzucić masło i pokrojoną w piórka cebulę.Smażyć aż cebula się zeszkli. Placki pokroić
Gosia gotujemasła x 2 - szczypta soli x 2 - 1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia x 2 - 4 jajka x 2 Masa : - 1 litr śmietany kremówki 30 % - 5 sztuk śmietan-fix - 3/4 szklanki cukru pudru + kilka łyżek do posypania ciasta Sposób wykonania : Wodę wlewamy do garnka ,doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy masło i sól , jak się rozpuści ściągamy z ognia i mieszając(...)ponownie na kuchenkę ale już na najmniejszym ogniu trzymamy ok 4 minuty cały czas mieszając najlepiej drewnianą łyżką . Odstawiamy do ostygnięcia . Jak ciasto jest już zimne wrzucamy po jednym jajku za każdym razem miksując aż do połączenia masy , na koniec miksujemy jeszcze 3 minuty Ciasto wykładamy na blaszkę ( 24x34 cm) posmarowaną masłem i posypaną mąką , ciasta będzie cienka warstwa
Wypieki Renesolo również świetnie smakują. Składniki: 8-10 usmażonych naleśników Farsz: 1/4 dużej główki młodej kapusty 1 mała marchewka 1 mała cebulka kilka pieczarek sól, pieprz tarty żółty ser + jajko, mleko, bułka tarta do panierowania + olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Kapustę poszatkować. Wrzucić do garnka, zalać wodą, lekko posolić i gotować do miękkości. Po wystudzeniu kapustę odcisnąć z nadmiaru wody
Kuchnia domowa Anizamian dodałam sól i kilka kropel cytryny, wyszło naprawdę dobrze! Spróbujcie, chociażby dla śniadaniowej ciekawostki na stole ;) Chlebki chmurki Potrzebujesz: 3 jajka 4 łyżeczki śmietankowego serka kanapkowego (np: Almette) szczypta soli kilka kropli soku z cytryny (ok.5-6) Sposób przyrządzenia: 1. Rozdziel żółtka od białek. 2. Żółtka zmieszaj dokładnie z serkiem. 3. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodając
Kuchnia w Słońcu Skąpanaosób. Drukuj Mięciutkie placuszki na białkach Składniki 4 białka 2/3 szkl. mąki (u mnie krupczatka) 3 łyżki cukru waniliowego kilka kropel aromatu migdałowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko (opcjonalnie) dowolne dodatki do podania Sposób przygotowania Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy cukier, mąkę, proszek i aromat i mieszamy delikatnie łyżką. Jeśli masa jest bardzo gęsta (zależy
Mieszam w GarnkuTaka bułka na wypasie, to same plusy, dla podniebienia przede wszystkim! ;) Bułka na wypasie na 1 porcję Potrzebujesz: 1 bułkę masło kilka liści świeżego szpinaku 1 plasterek ulubionej wędliny 1/2 plasterka żółtego sera 1 jajko sól pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Odkrój wierzch bułki i wydrąż z dolnej części cały miękisz. 2. Bułkę posmaruj wewnątrz cienką warstwą masła. 3. Wnętrze bułki
Kuchnia w Słońcu Skąpanasałatki to idealny pomysł na kolacje. Gorąco polecam! Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem Składniki : 1 brokuł 1/2 czerwonej papryki kilka plasterków szynki konserwowej 3 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz 2-3 łyżki nasion słonecznika Sposób wykonania: Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu kroimy go na dość duże kawałki. Jajko i paprykę kroimy
Smaki Natalii