jabłka - 25490 przepisów (strona:816/1700)

Smalec domowy z mlekiem 226

będzie bardziej aksamitny w smaku i nabierze białego koloru po zastygnięciu..Polecam taki smalec..przepis znaleziony  tutaj . 50 dkg  słoniny  1 duża cebula  1 duże kwaśne jabłko / najlepiej szara reneta /   3 ząbki czosnku [ nie dałam] 3 łyżki mleka sól do smaku / około 1/4 łyżeczki / [ sól czosnkowa]  szczypta majeranku 10 dkg wędzonego boczku / opcjonalnie(...)Potrwa to około 20 minut. Skwarki mają pozostać jasne.Wtedy można dodać drobno pokrojony wędzony boczek. Gdy słonina już się stopi dodać po kolei drobno pokrojoną cebulę i jabłka. Smalec zaczyna wtedy bardzo kipieć. Dodać zgnieciony w wyciskarce czosnek   [ dałam sól czosnkową] i wlać 3 łyżki mleka / sprawi ono, że smalec będzie bardziej aksamitny w smaku

Moje domowe kucharzenie
Ryż na mleku z jabłkiem i truskawkami 117

Odbiegając od klasycznej owsianki możną ją zastąpić... ryżem na mleku z ulubionymi owocami. Ja wybrałam jabłko i truskawki. Same pyszności! Składniki: 3 łyżki białego ryżu + 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 2% 1 łyżeczka nasion słonecznika 1 łyżeczka siemię lnianego 1 starte jabłko kilka truskawek  Sposób przygotowania: Do wrzącej wody dodajemy przepłukany ryż. Gotujemy do całkowitego wchłonięcia wody. Następnie(...)ryżu dodajemy mleko, nasiona słonecznika i siemię lniane. Gotujemy, aż do zagotowania. Pod koniec wrzucamy starte jabłko i truskawki. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Zapiekana kasza jaglana 115

jaglanej - pół jabłka - cynamon lub przyprawa korzenna Przygotowanie: Suchą kaszę przepłukać kilka razy ciepłą wodą aż zniknie osad. Kaszę gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Pokroić jabłko w kostkę. Wymieszać z ugotowaną kaszą. Następnie wyłożyć na blachę do pieczenia formując kształt prostokąta. Posypać wedle uznania cynamonem lub przyprawą korzenną. Piec około 20 minut w temperaturze

Kuchenne innowacje
Jesienne ciasto z gruszką i marchewką 226

bardzo soczyste okazy. Samo ciasto orzechowo marchewkowe jest miłą odmianą od tradycyjnych biszkoptów. Delikatny budyń gruszkowy przykryłam masą serowo śmietanową, a żeby było ciekawiej zamiast zwykłego sera dodałam almette jabłko-gruszka i okazało się, że to połączenie idealne. By nieco "odchudzić" ciasto użyłam mąki orkiszowej i mocno ograniczyłam ilość użytego cukru. Wyszło lekko, smakowicie i niezbyt słodko :) Zapraszam do wypróbowania(...)tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczmy w 180 st. C przez 30 minut. Po ostygnięciu przekrawamy na 2 równe części. Budyń gruszkowy 4 gruszki ( ok kilograma) 1 kwaśne jabłko (u mnie antonówka) 2 łyżki cukru aromat waniliowy 1/2 szkl. wody 1 opakowanie budyniu waniliowego Owoce obrać i pokroić, wymieszać z cukrem i aromatem, odstawić na chwilę, by puściły

Cynamonowe szczęście
Proste jaglano jabłkowe placuszki 194

jestem bardzo zadowolona z efektu, dlatego spieszę podzielić się nim z Wami. Składniki: 4 łyżki suchej kaszy jaglanej 2 jajka 2 łyżki mąki razowej (u mnie żytnia) 1 jabłko 1 łyżeczka cynamonu olej do smażenia Kaszę gotujemy na sypko (ja z reguły gotuję jednorazowo większą ilość i wykorzystuję do różnych celów) Ostudzoną kaszę mieszamy z jajkami, mąką i cynamonem, dodajemy(...)starte jabłko i dokładnie mieszamy. Zostaje wrzucić na patelnię i usmażyć. Placuszki są w smaku lekko słodkawe dlatego ja nie dodawałam cukru, ani miodu, polałam jej jedynie przed zjedzeniem odrobiną musu malinowego i posypałam płatkami migdałowymi

Cynamonowe szczęście
Sałatka z jarmużem i jabłkiem 143

witamin C i K  więc nic tylko go jeść...ja preferuje go w postaci surowej :) Przepis pochodzi z książki "Jadłonomia " Składniki: 150 g jarmużu (waga bez łodygi) 1 jabłko 70 g płatków migdałowych Dresing 5 łyżek syropu klonowego 3 łyżki musztardy 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli Jabłko pokroić w małą kostkę(...)skropić z sokiem z cytryny. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. Jarmuż pokroić na mniejsze kawałki. W misce wymieszać składniki dresingu. Jarmuż , jabłko i migdały wymieszać w misce następnie polać dresingiem

Delicious Titbits
Mój domowy ocet jabłkowy 191

MOŻE SIĘ ZMARNOWAĆ :)  Nie cierpię wyrzucania jedzenia i staram się tego nie robić. Zawsze staram się maksymalnie wykorzystać wszelkie produkty.  Tym razem wykorzystałam nasze wspaniałe polskie jabłka, a właściwie ich obierki i ogryzki pozostałe po przygotowaniu tarty. Powstał bardzo zdrowy i eko :) ocet jabłkowy. Chyba nie muszę się rozpisywać o jego dobroczynnych właściwościach. Poza właściwościami odchudzającymi, podobno

Jemy Pijemy
Kimchi 193

ząbki czosnku (1 łyżka przeciśniętego przez praskę) 3-4 cm kawałek świeżego imbiru (1 łyżka utartego) 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżki sosu rybnego lub ostrygowego 1/2 utartego jabłka 1/2 utartej gruszki   3-4 zielone cebulki Z kapusty ściągam zewnętrzne 2-3 liście, płuczę, osuszam, kroję na połówki wzdłuż i na duże kawałki (patrz zdjęcie wyżej), przekładam(...)przegryzieniu to płuczę jeszcze ostatni raz. Zostawiam do odsączenia na sicie, przekładam z powrotem do miski i dodaję kolejno - pastę kochuchang, starty czosnek, imbir, sos sojowy i rybny, starte jabłko i gruszkę, na koniec pokrojoną w ukośne paski zieloną cebulkę.  Wszystko dokładnie mieszam ręką, radzę robić to w rękawiczce jednorazowej, gdyż po takim mieszaniu kapsaicyna z papryki utrzymuje się

Kuchnia Prezydentowej
Ratatouille (ratatuj) 156

prowansalskie - tymianek - sól, pieprz - olej / oliwa do smażenia Pierwszym krokiem będzie ogarnięcie "szalonego jabłka", jak przez wieki nazywano bakłażana przypisując mu wywoływanie u ludzi szaleństwa - powaga! W sumie jabłko to nie takie dalekie skojarzenie, bo tak naprawdę bakłażan jest owocem. Dokładnie jagodą. Do tego krewniakiem tytoniu. Życie zaskakuje :D Nasz bohater nie wywołuje co prawda szaleństwa, ale zawiera dużo

Kulinarne zapędy Kokosa
Detoks - dzień 8, powrót do normalnej diety 224

białko, jaja ja lubię kozi ser! - surówka z buraczków (mówiłam wczoraj, że nie mogę patrzec na buraczki? ;) Kolacja: - zupa krem brokułowo-kalafiorowy z dodatkiem koziego sera :) - sok z buraków, jabłek i grapefruitów - kawa zbożowa

pyszne zdrowości
Smakowite knedle serowe z jabłkami i cebulką 150

Dziś proponuję przepis na smakowite knedle z nietypowym, ale jakże pysznym nadzieniem jabłkowo-cebulowym. Usmażoną na smalczyku roślinnym cebulkę udusiłam z jabłkami i miodem. Doprawiłam szczyptą soli i pieprzem, dzięki temu uzyskałam słodki i lekko pikantny farsz do knedli. Doskonale się on skomponował z delikatnym ciastem na bazie serka, kaszy manny i mąki. Ugotowane knedle polałam roztopionym smalczykiem(...)ramach zabawy kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", której sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda. W tym przepisie wykorzystałam smalczyk z cebulką i jabłkiem. Smakowita Pajda zaskoczyła mnie zawartością chrupiących „skwareczek”, idealnych do okrasy knedli.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Cynamonowy jabłecznik cappuccino 300

Jabłko, symbol drzewa rajskiego i nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Dawniej wieszane na choince, miało zapewnić zdrowie do późnej starości. Wyhodowano nawet specjalną odmianę ozdobnych małych, czerwonych jabłuszek, zwanych rajskimi. U mnie w domu nie ma tego zwyczaju, ale jabłka są jak najbardziej obecne. W tym roku w pysznym przekładańcu pachnącym kawą i cynamonem. Czytaj więcej

Wiem co jem
Modra kapusta 172

Swoją modrą kapustę podałam schłodzoną jako dodatek do  kurczaka w majeranku . Modra kapusta Składniki: 1 mała główka czerwonej kapusty – moja miała średnicę około 15 cm 1 duże kwaśnie jabłko 1-2 cebule ocet spirytusowy lub winny sól pieprz cukier olej Wykonanie: Kapustę obrałam z brzydkich wierzchnich liści, opłukałam, przekroiłam na pół, a następnie na ćwiartki. Wykroiłam głąb i poszatkowałam(...)łyżce octu, mieszając i sprawdzając czy kapusta jest wystarczająco kwaśna. W trakcie zakwaszania kapusta nabrała pięknego koloru. Odstawiłam do całkowitego wystudzenia. Cebulę obrałam, opłukałam i pokroiłam w drobną kosteczkę. Jabłko umyłam, obrałam ze skóry i starłam na tarce o dużych oczkach. Cebulę i jabłko dodałam do wystudzonej kapusty. Całość doprawiłam do smaku solą, pieprzem, cukrem i niewielką ilością oleju

Kuchenne zapiski Edyty
Racuszki z jabłkiem i bananem 178

Racuszki z jabłkiem i bananem, usmażone na zsiadłym mleku, podane z płynnym lipowym miodem i wiórkami kokosowymi, to kolacyjny kaprys mojego męża :) Składniki: opakowanie 370 g zsiadłego mleka 2 jajka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 łyżeczka octu spirytusowego 2 szklanki mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 banan 1 duże twarde jabłko olej do smażenia DO PODANIA: płynny(...)miarę jednolite ciasto. Białka ubiłam ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyłam z ciastem. Owoce opłukałam, osuszyłam i obrałam ze skórki. Banana pokroiłam w plasterki, a jabłko, po usunięciu gniazdek nasiennych, w kosteczkę. Dodałam do ciasta i wymieszałam. Na patelni rozgrzałam olej, łyżką nakładałam ciasto i na wolnym ogniu smażyłam na rumiano z obu stron. Bezpośrednio z patelni przekładałam

Kuchenne zapiski Edyty
Czerwona kapusta zasmażana ze śliwkami – wersja na dziś - bez zasmażki 157

szufladzie lodówki, od co najmniej tygodnia, leżała sobie ćwiarteczka nie za dużej czerwonej kapusty, a na dnie misy na owoce smętnie poniewierały się dwie przejrzałe śliwki i pół jabłka, nie wykorzystanego do ciasta. Dołożyłam do tego dwie suszone śliweczki, cebulkę, przyprawy, i… powstał pyszny dodatek do mielonych kotletów wieprzowych J To taka moja wersja na dzisiaj – skromna, bez wina(...)córka, również. Ale smakowała zarówno im, jak i mnie, i jestem pewna, że jeszcze ją przygotuję, może z dodatkiem czerwonego wina i goździków, może bez śliwek, tylko z samym jabłkiem, może zamiast oleju użyję masła sklarowanego… jeszcze zobaczę J DOPISEK Z OSTATNIEJ CHWILI: właśnie zarzucono mi, że w mojej kapuście zasmażanej brakuje... zasmażki. Chyba to prawda, może powinnam zmienić nazwę

Kuchenne zapiski Edyty