Surówka z białej rzodkwi,marchewki i jabłka

Surówka z białej rzodkwi,marchewki i jabłka

O cennych właściwościach białej rzodkwi już pisałam i polecałam sałatkę z granatem . Dziś proponuję smaczną pełną witamin surówkę,która idealnie pasuje do np do pieczonego kurczaka. Można ją także zjeść samą jako sałatkę na podwieczorek lub lekką kolację. 1 biała rzodkiew 2 marchewki 1 jabłko 2 łyżki jogurtu naturalnego sól 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cukru posiekana natka pietruszki Marchew i rzodkiew obrać,zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Jabłko umyć i wraz ze skórką zetrzeć tak jak marchew... czytaj dalej...