grzyby - 15226 przepisów (strona:807/1016)

Gulasz z sarny 165

Dostałam mięsko z sarny, bardzo się ucieszyłam bo lubię dziczyznę. Przygotowanie jest proste i nie wymaga dużych umiejętności. Mięso oczyścić z błon, pokroić na małe kawałki

Kuchnia Pokoleń
Krokiety z pieczarkami 231

Danie, które spokojnie mogę zaliczyć do kategorii smaki dzieciństwa. Często jadałam takie krokiety u cioci. Są szybkie w przygotowaniu i bezmięsne. Składniki ciasto 2 jajka 1

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Grzyby gatunkami. Mitrówka półwolna 139

Mitrówka półwolna Mitrophora semilibera to kuzynka smardza stożkowatego , nazywana także smardzem półwolnym. Jej nazwa nawiązuje do główki, która jest przyrośnięta do trzonu tylko w połowie swojej

Smaczna Pyza
Birmańskie tofu z ciecierzycy – na dwa sposoby 198

oleju kokosowego lub klarowanego masła 1 łyżeczka asafetydy 1 łyżeczka soli – zwykłej, himalajskiej, morskiej lub czarnej soli Kala-Namak ½ łyżeczki kurkumy SKŁADNIKI opcjonalne 1 łyżka zmielonych na pył suszonych grzybów 1 łyżeczka papryki mielonej 2 łyżki zmielonych alg wakame 2 łyżki płatków drożdżowych

Karo in the Kitchen
Świątecznie 110

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kochani! W „Kuchni Smaków” przygotowania kulinarne do Świąt toczyły się pełną parą. Kuchnię wypełniały zapachy pierników, kapusty z grzybami, kompotu z suszu z dodatkiem korzennych przypraw…. Zapachy te otulały nas, najbliższych i znajomych przecząc wszystkim tym, którzy mówili, że „Świąt nie czują”. A my je poczuliśmy i mam nadzieję

Kuchnia smaków
Roladki z serem w panierce z borowików, cebulki i amarantusa 176

Roladki z wypływającym serem i obłędną panierką. W każdym kęsie wyczuwalny jest smak leśnych grzybów i cebulki. Amarantus dodał dodatkowej chrupkości mięsu. 500 g fileta z piersi kurczaka 150 g żółtego sera Przyprawa do kurczaka Sól Pieprz Olej do smażenia Panierka: 15 g suszonych borowików  SKWORCU 0,5 szklanki   prażonej cebulki FANEX 0,5 szklanki amarantusa ekspandowanego

VioletoweKucharzenie
Zamek Karnity- gotowanie dla gości 163

polecam. Pierożki robiłam z młodymi pomocnikami, frajda była przy tym dla dorosłych i dzieci (Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami) Tutaj tez został użyty produkt firmy SYS -KASZA GRYCZANA Z GRZYBAMI-DANIA BABCI ZOSI- Przepyszne pierożki z kasza ,gotowanym jajem i smażonym wędzonym boczkiem polane skwarkami z cebulką,danie idealne w smaku wygląd i smak powalał. Goście byli zachwyceni delikatnym

Różowa kuchnia
Herbata z bzu lilaka 109

oberwałam z łodyżek i ułożyłam ciasno w słoiku. Słoik zakręciłam i położyłam w nasłonecznionym miejscu. Gdy kwiatki całkowicie stały się białe (po paru godzinach) ułożyłam je na suszarce do grzybów. No dobra, moje kwiatki od początku były białe, ale po paru godzinach stały się hmm... odbarwione? W każdym razie nie jest trudno zauważyć, że w słoiku coś się stało

Wrzosowa Polana
Gremolata. Włoska posypka do mięs i warzyw 136

Gremolata to klasyczny dodatek do cielęciny, ale doskonale sprawdzi się także przy daniach z drobiu. Królik duszony posypany gremolatą będzie jeszcze smaczniejszy. Gremolaty można użyć także do grillowanych grzybów , warzyw z rusztu czy innych mięs. Jest niezwykle łatwa do zrobienia a doskonale podbija smak potraw nadając im niezwykłego aromatu. Gremolata to niby taka zwykła posypka a jeśli ją zblendować

Smaczna Pyza
SCHAB W SOSIE ŚMIETANOWO PIECZARKOWYM 150

Schab to chyba najczęściej serwowane w moim domu mięso wieprzowe. Zwykłe , tradycyjne schabowe się już nieco przejadły, improwizuję więc z tym mięsem , aby było smacznie i

Z Majeczką w kuchni
Grillowana bagietka faszerowana pieczarkami i serem lazur 178

Kolejna przekąska z grilla. Tym razem jest to bagietka faszerowana pastą z usmażonych pieczarek z dodatkiem cebuli, serem lazur, natką pietruszki i odrobiną czosnku. Nic skomplikowanego

Oryginalny smak
Placuszki ziemniaczano- paprykowe z delikatnym gulaszem 178

SKŁADNIKI NA PLACUSZKI: 1 duża papryka czerwona 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 duże ziemniaki 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól i pieprz do smaku

ClauditteMissCooking
Przepis na domową ricottę (Ricotta fatta in casa) 119

serwatki mleka owczego, o  charakterystycznym smaku mleka słodkiego. Ricotta affumicata - produkowana w Kalabrii w mieście Mammola. Jest to ricotta wędzona z mleka koziego, lekko słonawa o charakterystycznym kształcie grzyba. Ricotta di fuscella - tradycyjny produkt spożywczy w regionie Kampania otrzymywany z mleka krowiego. Nazwa pochodzi od neapolitańskiego słowa "fuscella", którym jest sitko, koszyk o kształcie ściętego

La grande e la piccola cuoca
Placki z kurczakiem i pieczarkami 134

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Placuszki smakują rewelacyjnie i są bardzo proste w przygotowaniu. Zawsze nie nadążam ich smażyć - tak szybko znikają! Polecam! 300g filetów z

Di gotuje
O kurcze pieczone 2 ! "Rosół z pieczonej kury." Wywar. Bulion z pieczonego kurczaka. 187

tylko jedną sztukę drobiu. A i resztki z obiadu się nie zmarnują ;) Składniki: 3-4 ziela angielskie Wykonanie: korpus z pieczonego kurczaka/kury skóry skrzydełka szyjka 2-3 kawałki suszonych grzybów 2 duże marchewki 2 pietruszki 1 por 2 cebule łupina z 1 cebuli pół selera 2 listki laurowe około 6-10 ziarenek pieprzu około 3 łyżek sosu sojowego 1,5litra

Fiolka w kuchni