Cześć ! Celebrujecie czasem śniadania ? Ja w weekendy. Nie zadowoli mnie wtedy kromka chleba z serem czy szynką. Wolę poświęcić chwilę na przygotowanie dobrego śniadania, by później
Moja pasja smakuBardzo prosta w wykonaniu, wręcz klasyczna przekąska na karnawałowy stół. Składniki: 2 grube kabanosy kawałek sera żółtego 1 camembert (użyłam z grzybami) kilka cienkich korniszonów mały słoik lub woreczek oliwek (użyłam zielonych z kaparami) cebulki perłowe - ok 1/2 słoika mini kukurydze w zalewie - ok. 2/3 słoika mała czerwona papryka oraz wykałaczki Kabanosy, korniszony i kukurydzę pokroić na 1 cm kawałki
Czerwień i błękitsoczewicy i pieczarek Dzień dobry... Mam dla was przepis na smaczne uszka do barszczu z na prawdę smacznym farszem. Jadałam uszka z farszem z samej soczewicy lub z samych grzybów, tym razem połączyłam soczewicę z pieczarkami. Ciasto na uszka użyłam te samo co i na pierogi. Idealne, delikatne... Przepis tutaj : ciasto na pierogi/uszka Miałam możliwość próbowania uszek
Mój pomysł nasoczysta. Jeżeli nie przepadasz za zapachem karpia - włóż rybę na kilka godzin (a najlepiej całą noc) do mleka lub jogurtu. Zneutralizuje to zapach mułu. J eżeli kapusta z grzybami jest za kwaśna - dodaj do niej nieco poszatkowanej i ugotowanej świeżej kapusty, złagodzi smak dania
JejKuchniawielkość, kształt i nadzienie szczodraków uzależnione były od minionego roku - jeśli był bogaty i obfitował w plony wypiekano duże bułki z białej mąki, obficie nadziane serem, kapustą czy grzybami. Jeśli rok był biedny do wypieku używano mieszanej mąki, pieczono małe, wytrawne bułeczki. (opracowanie własne, na podstawie wielu internetowych źródeł). Po raz pierwszy i ja postanowiłam dopełnić tradycji i upiec
6nieboPrzepisów na bigos jest bardzo wiele. I tak też bigos myśliwski robi się z dodatkiem grzybów, śliwek i alkoholu. Do bigosu staropolskiego nie dodaje się zbyt dużo koncentratu pomidorowego, a moja ciocia robi bigos z pieczarkami. Ja zaś chcę Wam zaproponować bigos z przepisu mojej mamy. Bardzo lubię jego smak. Oczywiście podstawą każdego bigosu jest to, że nie powinno się
Passions hobbies lifeporcję bulionu. Uważamy przy tym, aby ryż nie przywarł do dna garnka. W ten sposób ryż gotujemy około 15 minut. Po 15 minutach do ryżu dodajemy podsmażonego pora z grzybami, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Wszystko mieszamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze około 3-4 minuty aż ryż będzie al. dente ( uważać aby nie przegotować ryżu). Na koniec
Calzonella.comzieleniny. Zaskakujące połączenie ciasteczkowego spodu z wytrawną masą. Dobrze schłodzona terrina smakuje znakomicie i równie dobrze prezentuje się na stole. Polecam Wam również pyszną kruchą tartę z leśnymi grzybami i serem. składniki: 125 g mało słodkich herbatników 100 g masła 200 g kurek 250 ml śmietany kremówki 200 ml śmietany 18% 800 g twarożku śmietankowego 1 średnia cebula
babka w formiepieczonej dyni i pieczonych jabłek. Zapraszam również po inne wersje zupy dyniowej, na przykład: z szałwią i grzankami , z czerwoną pastą curry i ciecierzycą , z szafranem i grzybami , z pieczonej papryki i dyni , oraz ze słodkimi ziemniakami . Składniki na ok 4 porcje Czas przygotowania : 60 min 1,5 kg dyni biały dzik* 500 g jabłek 3 ząbki
Słodki Kompromiswszystko co z Chin jest byle jakie, nie uogólniajmy. Jednak żywność, która musi przebyć tak długą drogę, musi być zabezpieczona w jakiś sposób przed zepsuciem. Stosuje się opryski przeciwko grzybom i pleśniom, a one przecież odkładają się w roślinach i nie są obojętne dla naszego zdrowia. (Zwróćcie uwagę, że chiński czosnek nie kiełkuje...) Sama hodowla czosnku na tak masową skalę
Codzienna kuchnia niecodziennaZupa grzybowa to kolejne tradycyjne danie na Wigilijnym stole. Przepis na tą zupę jest od koleżanki mojej mamy z prac
KuchniaWeDwoje.plszpinakiem i groszkiem cukrowym 7. Kurczak z soczewicą 8. Kurczak w sosie sojowym i miodzie 9.Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami 10. Kurczak w śmietanowym sosie z suszonymi grzybami 11. Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami i kalafiorem 12. Potrawka marchewkowo-ryżowa z kurczakiem 13. Kurczak z ryżem i warzywami
VioletoweKucharzenieFrittata pełna warzyw, czyli doskonały sposób na leniwe śniadania po zabieganym tygodniu. Ale jeżeli planujecie posiłki wcześniej i przygotowujecie je np. dzień przed to również świetnie
rabarbarowoBułki drożdżowe gościły na moim wigilijnym stole i zachwyciły gości. Bułeczki właściwie a nie bułki są mięciutkie, delikatne, nie starzeją się a idealnie nadają się na
Moje Małe Czarowanie