grillowana - 1000 przepisów (strona:8/67)

7 niezwykłych technik grillowania 209

Grillowanie to nie tylko umieszczenie kawałka mięsa na ruszcie – to dymne smaki z drewna i liści bananowców. To przygotowywanie pysznego kurczaka na puszcze piwa, itp. Korzystanie z wiórek drewnianych. Korzystanie z wiórek drewnianych to wyjątkowa metoda na aromatyzowanie grillowanych potraw. Aby prawidło wykorzystywać tę metodę należy poznać różnice pomiędzy wiórami i rodzajami drzew. Po opanowaniu podstaw będziemy wiedzieć(...)dobierać aromat drzew do potraw a także nauczymy się dzięki temu produkować wyjątkowy smak potraw. Przeczytaj więcej o wykorzystaniu drewnianych wiórek: http://naruszcie.pl/wykorzystanie-wiorek-drzewnych-grillowania/ Kurczak na puszcze piwa Kurczak grillowany na puszcze piwa to skuteczny i zabawny sposób na przygotowanie całego soczystego kurczaka na grillu. Po prostu wystarczy przyprawionego kurczaka osadzić na puszce dobrego piwa i grillować pod przykryciem przy

naRuszcie
Sylwestrowe grillowanie – polecane przepisy 150

marynowane krewetki z grilla są rewelacyjne. Sukcesem do ich przyrządzenia jest odpowiednie ich pilnowanie na grillu. Zbyt długo trzymane na grillu krewetki będą gumowate. Czas przygotowania: 10 minut; czas grillowania: 6 minutSkładniki: 2 ½ kg krewetek jumbo (śmiało je można również zastąpić mniejszymi)¼ szklanki oliwy z oliwek¼ szklanki posiekanej kolendry½ szalotka pokrojona w drobną kostkę3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka suszonej(...)Pozostałe składniki mieszamy razem i zalewamy nimi krewetki. Tak przygotowane krewetki marynujemy 2-4 godzin. Grilla rozgrzewamy do średniej temperatury, krewetki wyciągamy z marynaty i umieszczamy bezpośrednio na ruszcie. Grillujemy około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu kiedy będą różowe. Dobrą metodą grillowania krewetek jest nabijanie ich na szpikulce. Żeberka w stylu chińskimTe żeberka wykorzystują głęboki smak

naRuszcie
Wątróbka grillowana 153

   Drobiowa wątróbka usmażona na grillu smakuje wyjątkowo a w bajkowym otoczeniu, czyli w ogrodzie cioci Celinki to prawdziwa rozkosz.Dzień wcześniej musimy wątróbkę

Maminek kulinarny
Grillowane Avocado zapiekane z jajkiem z czarnuszką i lubczykiem 128

Składniki: (na 2 porcje) avocado przekrojone na pół szczypta soli szczypta świeżo zmielonego pieprzu szczypta chilli 2 szczypty czarnuszki 2 szczypty lubczyku 2 jajka odrobina świeżego

KreatywnePiny
Grillowanie 91

Ostatnio otworzyłam u siebie sezon grillowy. Zaczęłam go od tradycyjnego kurczaka(4 duże udka), boczku(plastry 300g) i karkówki(bez kości, plastry 400g) :) Przygotowanie

ClauditteMissCooking
Czosnkowo- cytrynowy grillowany łosoś z warzywami po prowansalsku 93

Składniki: 2 filety z łososia- każdy po 300 g 10 ząbków czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 cytryna 1 natka pietruszki 1 natka koperku sól

ClauditteMissCooking
Grillowany Indyk marynowany w Jogurcie czyli Pierwsza Pocztówka z Wakacji 155

Jesteśmy. Jak zwykle chata pachnie, drewnem i jeziorem. Dotarliśmy tu w niedzielę późnym popołudniem.Tym razem była to podróż niezwykła. Pociągiem Słonecznym jechałam ja idzieciaki. Przygoda

Dzieje kuchennej Wiewióry
Grillowane banany z czekoladą i czereśniami czyli poWeekendowe Łakocie odc.52 131

Wakacje trwają, a raczej urlopowanie trwa w najlepsze. Jak co roku zasiedliliśmy na czas jakiś Chatę. Z początku pogoda nie dopisywała ale dzisiaj od rana mamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makaronowa sałatka ze szpinakiem i grillowaną cukinią 246

Lekkie danie na obiad albo kolację. Sos miodowo-musztardowy świetnie zwieńcza całość potrawySkładniki na 2 porcje:pół opakowania makaronu z mąki razowej3 garści świeżego szpinakupół małej

Bon Appetit Małgorzaty
Tarta z dorszem i grillowaną papryką 239

Składniki, 4 - 5 porcji: Spód: 140 g masła 250 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka oliwy z oliwek szczypta soli Nadzienie: 200 g dorsza 1

cooklife
Pain perdu, czyli odzyskany chlebek z grillowaną gruszką i konfiturą z czerwonej cebuli 153

Pain perdu, to pomysł na szybkie, smaczne i pożywne śniadanie. Idealne, gdy w domu pozostało tylko czerstwe pieczywo i nie mamy czasu, by biec do piekarni

Food Square
Azjatycka sałatka z grillowaną wołowiną 142

Składniki:200 g polędwicy wołowejolej rzepakowy1 marchew1 cebula dymka1 melongarść sałatypęczek kolendrypapryka żółta i czerwona1 łyżka sezamu prażonego na suchej patelniSos:saszetka oleju Kujawskiego z czosnkiemsok

Smakowity Blog Kulinarny
PSTRĄG GRILLOWANY 127

Przy piątku, jeśli nie jemy mięsa nie musimy od razu odmawiać sobie grilla, tym bardziej ze sezon na niego tak krótko trwa. Zapraszam na pstrąga z

Z Majeczką w kuchni
Grillowana karkówka z wędzoną szynką. 168

Grilled pork with smoked ham. Składniki. 4 kotlety z karkówki 4 plastry prosciutto crudo 5 szt. cebula 5 dag suszone pomidory koktajlowe 0,5 szt. papryka

Kulinarny karnet Christophera