Jeżeli lubicie intensywny smak czarnej porzeczki, to właśnie to ciasto, będzie Wam bardzo smakowało. Kwaskowa galaretka i słodka kremówka wspaniale się ze sobą komponują. Naprawdę pycha. biszkopt 3 jajka 3/4 szklanki mąki tortowej 3/4 drobnego cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka soku porzeczkowego(...)zwilżenia biszkoptu galaretka 3 galaretki porzeczkowe ok. 2 szklanek dżemu porzeczkowego masa kremowa 0,5 l. kremówki 5 łyżeczek żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru Białka ubić na sztywno, dodać porcjami cukier, a następnie żółtka. Odstawić mikser i dodać przesianą mąkę, proszek i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do formy o wymiarach ok. 35x25
Jadło i czytadłomaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia warstwa serowa: 400 g serka homogenizowanego o smaku kokosowym 4 łyżki kokosu 4 łyżeczki żelatyny ptasie mleczko: 400 ml mleka skondensowanego 2 niebieskie galaretki ponadto: 2 galaretki niebieskie Jaja ubić z cukrem dodając wodę. Obie mąki z proszkiem do pieczenia przesiać, razem z makiem delikatnie wmieszać do jajek. Biszkopt przelać do blaszki wyłożonej papierem(...)minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody, podgrzać do rozpuszczenia, wymieszać z serkiem i kokosem Masę wyłożyć na wystudzony biszkopt, odstawić do stężenia. Galaretki przeznaczone do ptasiego mleczka rozpuścić w szklance wrzącej wody. Kiedy zaczną tężeć mleko skondensowane przelać do wysokiego naczynia (będzie mocno chlapać), ubić na piankę, pod koniec dodając tężejącą galaretkę. Ptasie
6niebocukru, 2/3 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, 1,5 łyżki kakao, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Mus jabłkowy : 1 kg jabłek, 1/2 szklanki wody, 2 opakowania galaretki zielonej, Masa z serków: 300g serka homogenizowanego waniliowego, 2 opakowania galaretki żółtej, Polewa: 2 łyżki margaryny, 3 łyżki wody, 3 łyżki cukru, 3 łyżki kakao, kakaowa posypka do dekoracji. PRZYGOTOWANIE(...)temperaturze 170 stopni. 3. Mus jabłkowy : Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych otworach. Przekładam do garnka, wlewam wodę i prażę 5 minut. Do gorącego musu wsypuję galaretki zielone. Mieszam i odstawiam do przestudzenia. Na jeden blat biszkoptu jasnego wykładam gęsty mus jabłkowy, wyrównuję i przykrywam ciemnym biszkoptem. 4. Masa z serków: Galaretki żółte rozpuszczam w 400 ml wrzącej
Tradycyjna kuchnia Kasi200g; nie zastępujcie go margaryną) 4 żółtka 3/4 szklanki cukru (nie co mniej) 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy/waniliowy 2-3 łyżki kakao Dodatkowo: 150g okrągłych biszkoptów 1 galaretka owoce Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem (proszkiem). Masę przelać do gotującego się mleka i mieszając - zagotować. Ostudzić. Masło rozetrzeć(...)puch i połączyć (po 1 łyżce) z zimnym budyniem. Krem podzielić na 2 części. Do jednej z nich dodać kakao. Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami namaczanymi w lekko ściętej galaretce. Na ciastkach rozsmarować masę jasną, ułożyć kolejną warstwę biszkoptów maczanych w galaretce, masę ciemną i owoce. Całość zalać resztą galaretki. Schłodzić w lodówce
Di gotujebiały trzykrotnie mielony - 60 dag masło- 15 dag cukier - 15 dag żółtka- 2 szt białko - 1 szt galaretka żółta - 1 op galaretka zielona -2op biszkopty ananas w puszce Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodac ser biały i ubitą z białka pianę.1 galaretka rozpuścić w 3/4 szkl wody, wystudzić i połączyć z masą(...)serową. Drugą galaretkę rozpuścić w 500 ml wody i odstawić do wystygnięcia. Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć masę serową. ułożyć ananasy i zalać tężejącą galaretką. schłodzić w lodówce
Camilla w kuchnisię, całkiem niezła kolekcja słoiczków. Idealnie sprawdzają się do serwowania przekąsek i deserów. Te przygotowałam z myślą o mojej córce i jej koleżankach :) SKŁADNIKI: na 10 małych słoiczków 2 galaretki o różnych smakach (u mnie cytrynowa i truskawkowa) 2 serki homogenizowane (u mnie cytrynowo-ciasteczkowy i owoce leśne) 250 ml śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru 125 g serka mascarpone(...)szkl owoców leśnych (mogą być mrożone) kawałek piernika (lub innego "suchego ciasta bądź ciastek) A jak to zrobić: Każdą z galaretek rozpuścić w szklance ciepłej wody. Odstawić do przestudzenia. Każdy serek wymieszać z połową rozpuszczonej galaretki, u mnie cytrynowa galaretka powędrowała do cytrynowego serka, a truskawkowa do serka owoce leśne. Wszystko pozostawić do lekkiego stężenia. Na dno 5 słoiczków
Kuchnia w opałachblaty czekoladowo-orzechowego ciasta przełożone musem z ciemnej czekolady, galaretką z granatu i praliną orzechową, która nadaje tortu chrupkości. Elegancki, nie za słodki, wybuchowy za sprawą granatu, doskonały na Sylwestra i nie tylko! Serdecznie polecam :) Składniki: (na tortownice o średnicy 23 cm) Ciasto czekoladowo-orzechowe: 80 g gorzkiej czekolady 140 g masła 3/4 szkl cukru 5 łyżek naturalnego kakao(...)łyżki śmiet. 18% 40 g biszkopcików chrupiące orzechy z powyższego przepisu Mus czekoladowy: 500 ml śmietany kremówki 36% 250 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru pudru Galaretka z granatu: owoce małego granatu 1 łyżeczka żelatyny 50 ml gorącej wody 1 łyżka cukru Poncz: 1/4 szkl wody+1/4 szkl soku z granatu Polewa: 60 g mlecznej czekolady
Nastoletnie Wypiekaniebiszkoptów, czekolada też może być odstępstwem jednak ja z niej nigdy nie rezygnuje -mój brat nie uznaje sernika na zimno bez kawałków czekolady:) Składniki 1 łyżka żelatyny 2 galaretki brzoskwiniowe 1/4 szklanki wody 100 g czekolady mlecznej ok. 2 opakowania delicji brzoskwiniowej 500 g serka kremowego (typu Ostrowia, Philadelphia, Delfiko) 250 g serka mascarpone 3/4 szklanki(...)folii aluminiowej. Żelatynę mieszamy w wodzie, a następnie podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystygnięcia. Czekoladę łamiemy na kawałki i kroimy w drobną kostkę. W międzyczasie przygotować galaretki, rozpuszczając je w 3 szklankach gorącej wody (czyli w 1 szklance mniej niż zaleca przepis na ich opakowaniu). Ostudzić. Sery ubijamy mikserem, aż będzie gładki i puszysty. Do sera dodajemy
Kubki smakucukru 2 kopiaste łyżki mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pianka: 1 opakowanie śnieżki 200 ml zimnego mleka 1 dowolna galaretka owocowa 1 galaretka truskawkowa truskawki bądź inne owoce Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodając stopniowo i po kolei pozostałe składniki (mąki można przesiać). Tortownice o średnicy 22 cm natłuszczamy(...)podsypujemy mąką. Wylewamy ciasto i pieczemy je w temp. 170*C przez 25 - 30 minut Jedną dowolną galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody, studzimy. Śnieżkę ubijamy z zimnym mlekiem i kiedy nasza galaretka będzie tężeć lecz nadal będzie płynna wlewamy i miksujemy ją razem z naszą śnieżką. Kiedy masa nieco stężeje wylewamy ją na nasz biszkopt, układamy owoce
W Moim Magicznym DomuGalaretka jest uwielbiana przez większość dzieci. Sposobów jej podania jest wiele. Ja tymczasem ten sposób podania miałam okazję zobaczyć podczas Jasełek w przedszkolu u mojej córki Oli. Dzieci zjadły ją migiem. Składniki: kilka kolorowych galaretek pomarańcze Galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu. Pomarańcze dokładnie myjemy i przekrawamy na pół. Wyjmujemy miąższ. Do gotowych połówek wlewamy ostygnięte galaretki i wkładamy(...)lodówki. Jak galaretki stężeją przekrawamy jeszcze połówki pomarańczy na ćwiartki. Smacznego
tojestpyszne.blogspot.comKolejny świąteczny wypiek, jeden z ostatnich w tym roku. Pyszny słodki sernik na piernikowym spodzie z dodatkiem kwaśne i smacznej galaretki żurawinowej. Słodki, kruchy i kwaśny. Ma się ochotę go jeść i jeść. Składniki (na tortownicę o średnicy 28 cm): Piernikowy spód: 300 gram ulubionych pierniczków 60 gram rozpuszczonego masła 1 łyżka przyprawy do piernika Masa serowa 400 gram(...)twarogu, zmielonego trzykrotnie 400 gram serka homogenizowanego waniliowego 150 gram ricotty 1 jajo 1 żółtko 40 gram budyniu (proszek) 5 łyżek cukru pudru Galaretka żurawinowa 500 gram świeżej żurawiny (lub z kompotu, nalewki, itd...) 1 galaretka o kolorze czerwonym (np. truskawkowa, malinowa, itd...) 200 ml wody 2 łyżki cukru trzcinowego perełki o smaku mango (marki Delekta) Pierniczki miksuję na pył
Mango PapajaSkładniki: puszka mleka zagęszczonego słodzonego (530g), 4 galaretki (u mnie to były: 2 cytrynowe, 1 wiśniowa, 1 truskawkowa), 500g brzoswkiń w syropie (po odsączeniu). Przygotowanie: Każdą z trzech galaretek rozpuścić w 250ml gorącej wody. Po rozpuszczeniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Mleko skondensowane zmiksować i podzielić na trzy części. Do każdej części dodać galaretki ostygnięte i zmiksować. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą(...)najpłynniejszej. Na końcu wylać resztę masy najpłynniejszej i wyrównać. Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Po stężeniu wyjąć masę z folii spożywczej i ponownie włożyć do tortownicy. Rozpuścić ostatnią galaretkę w 250ml gorącej wody, całkowicie ostudzić. Do brzoskwiń dodać galaretkę i zblenować. Zblendowaną masę wylać do tortownicy i pozostawić do całkowitego stężenia. Smacznego
W kuchni u Monikiblaty. (Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej). lub wykonanie II: Z podanych składników pieczemy dwa jednakowe biszkopty. składniki na masę jabłkową: 1000 g jabłek 1 i 1/2 galaretki wykonanie: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczach, podsmażamy. Dodajemy suche galaretki, dokładnie mieszamy i chwilkę jeszcze podsmażamy. Odstawiamy do przestudzenia. składniki na białą masę: 1 i 1/2 śmietany „Śnieżka(...)galaretka agrestowa 120 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śnieżkę ubijamy wg przepisu. Dodajemy tężejącą galaretkę i ubijamy do połączenia. dodatkowo: 500 g pierniczków nadziewanych w czekoladzie polewa czekoladowa wykonanie ciasta: Na pierwszy blat biszkoptowy równomiernie wykładamy masę jabłkową, układamy pierniczki. Na pierniczki wykładamy białą masę, którą przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Wierzch ciasta
Domowy Smak JedzeniaPyszna, lekka tarta z ananasem i kremem jogurtowo – cytrynowym. Wygląda wspaniale i fantastycznie smakuje. Kruchy, waniliowy spód, delikatny krem i krążki aromatycznego ananasa w galaretce stanowią udane połączenie. Tarta zniknęłam u mnie błyskawicznie:). Bardzo polecam… Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 150g masła szczypta soli 60g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 1 żółtko Krem: 5 łyżeczek(...)skórka z 1/2 cytryny sok wyciśnięty z 1 cytryny 250g śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 puszka ananasa w plastrach około 7-8 mrożonych lub świeżych malin 1 jasna galaretka (użyłam brzoskwiniowej) Dodatkowo: poszatkowane pistacje do posypania Ciasto: 1. Wymieszać razem mąkę, sól, cukier, cukier wanilinowy. Dodać posiekane masło i przez chwilę rozcierać palcami. Dodać żółtko i zagnieść
Mała CukierenkaSkładniki na biszkopt jajka, 4 szt cukier, 4 łyżki mąka pszenna, 4 łyżki Składniki na piankę serek homogenizowany, 450g galaretka niebieska, 2 opak Składniki na białe chmurki serek homogenizowany, 350g żelatyna, 3 łyżeczki Dodatkowo galaretka niebieska, 2 opak cukrowe płatki śniegu Przygotowanie Biszkopt: w misie miksera ubijamy na sztywno białka, pod koniec ubijania dodajemy na przemian po jednym żółtku(...)koniec dodajemy przesianą przez sito mąkę, delikatnie mieszamy szpatułką. Wylewamy do formy wyłożonej papierem, pieczemy 20 minut w temperaturze 180st. Studzimy, zdejmujemy papier, umieszczamy z powrotem w formie. Pianka: Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Studzimy. Serek homogenizowany miksujemy, dodajemy tężejącą galaretkę. Wylewamy na biszkopt, wstawiamy do lodówki na kilka minut, aby stężało. Chmurki: Żelatynę rozpuszczamy
Gotowanie moimi oczami