fasola - 7342 przepisów (strona:4/490)

Fasola z klopsikami 121

Fasola z klopsikami to pożywne i sycące danie jednogarnkowe. Pyszny obiad z dużą zawartością białka roślinnego i korzystnej dla naszego organizmu witaminy B1. Aromatyczny i bardzo smaczny posiłek. Fasola jest dość ciężkostrawna, jeśli jednak odpowiednio ją przyprawimy i odpowiednio będziemy gotować, można pozbyć się tej wady. Fasolę trzeba najpierw moczyć przez co najmniej 12 godzin, następnie wylać wodę po moczeniu(...)wystudzeniu przechowywać w lodówce nawet do 10 dni. Uwielbiam dania jednogarnkowe, gdyż łato się je przygotowuje i są bardzo smaczne. Ilość porcji: 10 Czas przygotowania: 80 minut Składniki na fasolę z klopsikami: Klopsiki: 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej bułeczka pszenna 100 ml mleka łyżka kaszy manny 3 ząbki czosnku cebula jajko 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki łyżka majeranku

Kuchcik gotuje
Fasolka po bretońsku 664

danie jest stałą pozycją w moim menu. Dobrze smakuje od razu po przygotowaniu, ale odgrzewana nie traci nic ze swego smaku. Do przygotowania fasolki po bretońsku potrzebujemy tylko białej fasoli, dobrej kiełbasy i/lub boczku oraz pomidorów. Fasolę najlepiej wykorzystać taką w ziarnach, którą trzeba moczyć, według mnie taka w tej potrawie lepiej smakuje. Zachęcam do gotowania tej potrawy z moczonych(...)ziaren fasoli, gdyż mamy wtedy wpływ na stopień jej rozgotowania. Jeśli jednak nie mamy czasu, ani ochoty na moczenie fasoli, to taka z puszki również się nada i skróci nam dodatkowo czas przygotowania obiadu. Fasolkę z puszki należy dodać pod koniec gotowania, inaczej całkowicie się rozgotuje. Składniki: (porcja dla co najmniej 4 osób) 500 g białej fasoli (u mnie Piękny

Kuchcik gotuje
Fasola Gigantes Plaki 156

Fasola Gigantes Plaki. Grecka odmiana fasoli, którą wyróżnia naprawdę gigantyczny rozmiar. To klasyczna grecka potrawa bazująca na fasoli pieczonej w sosie pomidorowym. Co prawda u nas czasem trudno trafić na tę odmianę fasoli, ale nie zrażajcie się tym – z powodzeniem można ją zastąpić naszą największą odmianą fasoli – Pięknym Jasiem.   Składniki: – 500 g fasoli gigantes bądź Piękny(...)przecieru pomidorowego – 2 marchewki – 2 liście laurowe – sól, pieprz – czerwony ocet winny – natka pietruszki ( z połowy pęczka) – opcjonalnie: ser feta, świeża kolendra Wykonanie: Fasolę moczyć przez min. 12 godz, a najlepiej przez całą noc (włożyć do dużej miski lub garnka i zalać dużą ilością wody – fasola będzie zwiększać swoją objętość i „wypijać

Pociąg Do Kuchni
Sałatka z fasoli Jaś i sardynek 205

Zagospodarowanie świątecznych resztek może być całkiem smaczne. Na święta gotuję zawsze fasolę Jaś, i zawsze zostaje jej sporo. Lubię ją bardzo z cebulą przysmażoną na maśle, lubię z tartą  bułką albo z samym masłem. Ale taka fasola świetnie sprawdza się również jako składnik sałatek. Dzisiaj sałatka z dodatkiem sardynek. Sardynki miałam zacne bo prosto z portugalskiego kraju(...)myślę, że inne też będą smaczne.  składniki 400 g ugotowanej fasoli (ok 200 g suchej ) 1 czerwona cebula  125 g puszka sardynek w oliwie (75 g po odsączeniu) 10 czarnych oliwek bez pestek 1/2 pęczka pietruszki sól pieprz płatki papryki sos: 4 łyżki oliwy ( w tym oliwa z puszki) 1 ząbek czosnku, starty sok z 1/2 cytryny

Stare Gary
Pieczona fasola 154

Przepis z książki  " Kuchnia grecka " (Seria: Encyklopedia Sztuki Kulinarnej ; Tom 9) Fasolę mogę jeść zawsze i wszędzie, w takim wydaniu bardzo lubię. składniki 500 g fasoli Jaś 180 ml oliwy 1 średnia cebula 3 - 4 ząbki czosnku 3 dojrzałe pomidory lub puszka 400g pęczek natki pietruszki łyżka masła sól, pieprz  przygotowanie Fasolę namoczyć na noc. Zmienić wodę(...)czosnek, chwilę podsmażać , dodać pokrojone pomidory, pietruszkę , sól i pieprz. Wymieszać ,zagotować i podgrzewać jeszcze przez ok 5 minut.  Naczynie do zapiekania posmarować masłem, przełożyć do niego fasolę , zalać sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st C na ok 30 minut. Podawać gorące

Stare Gary
Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą 635

Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą... Różyczki zielonego, jędrnego brokuła. Pokrojona w drobną kosteczkę czerwona cebula i papryka. Czerwona fasola, jajka i uprażony słonecznik. A całość oblepiona sosem czosnkowym. Chrupiącego smacznego! Składniki: 1 brokuł (o wadze około 500 g); 4 jaja ugotowane na twardo; 1 średnia, czerwona papryka; 1 mała, czerwona cebula; Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto(...)kostkę. Dodać do brokuła. Wymieszać. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki i wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać do sałatki i wymieszać. Fasolę odcedzić z zalewy, dodać do sałatki i wymieszać. Słonecznik uprażyć na złocisty kolor na suchej patelni, wystudzić, dodać do sałatki i wymieszać. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę, dodać

Gospodyni Miejska
Sałatka z kurczaka i fasoli 402

Pyszna sałatka z kurczakiem i fasolą Sałatka z kurczaka i fasoli   SKŁADNIKI: piersi z kurczaka -1 podwójne ryż -1 saszetka ogórki kwaszone -2 szt fasola czerwona -1 puszka kukurydza -1 puszka cebula czosnkowa -1 szt sól i pieprz wegeta -1 łyżka majonez -3 łyżki papryka czerwona -0,5 szt PRZYGOTOWANIE: Pierś kurczaka ugotować w wodzie z  wegetą(...)grubszą kostkę.  Ogórki i cebulę pokroić w kostkę.  Ryż ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.  Paprykę oczyścić z nasion,  pokroić w kostkę.  Kukurydzę i fasolę odlać z zalewy  osączyć na sicie. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem.  Sałatkę przełożyć do salaterki. (function

Kuchnia Danusi
Gulasz z łopatki i fasoli w sosie pomidorowym 249

Sycący gulasz z łopatki wieprzowej w pomidorowym sosie z fasolą Piękny Jaś, boczkiem i marchewką. Gulasz najsmaczniejszy jest na drugi dzień, jak wszystkie składniki się przegryzą. Pasuje do ziemniaków, kaszy lub z pieczywem. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1/2 kg fasoli Piękny Jaś 500 g passaty pomidorowej 1 duża marchewka 130 g wędzonego boczku 1 i 1/2 szklanki bulionu(...)pietruszki 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka tymianku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki cząbru 1 łyżka suszonej papryki słodkiej sól pieprz Przygotowanie: Fasolę zalać zimną wodą i odstawić na noc. Następnego dnia wylać wodę i wlać około 1 litra świeżej. Dodać liście laurowe i gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości

Oryginalny smak
Ekspresowa zupa na jesień, z kapustą i fasolą 156

który wyszukałam w książce Vegetarian Mediterranean Cooking Beverley Jollands. Zamiast bulionu, do zupy dodajemy po prostu krojone pomidory z puszki (lub passatę ), uzupełniając je sycącym wkładem z kapusty i fasoli. Zupa jest gotowa w maks. 25 minut i nie wymaga wiele pracy. W oryginalnym przepisie autorka woła o dodatek cavolo nero , czyli czarnej kapusty toskańskiej, który z powodzeniem można zastąpić(...)smakuje jak sos pomidorowy z kapustą - w czasie krótkiego gotowania pomidory przejmują warzywny smak i danie smakuje jak należy. Spróbujecie? Ekspresowa zupa na jesień  z kapustą i fasolą na 4 porcje czas przygotowania: 25 min. Składniki: 2 x 400 g puszki krojonych pomidorów lub 800 g domowej passaty pomidorowej 250 g włoskiej kapusty, jarmużu lub cavolo nero (u mnie

Chilli Czosnek i Oliwa
Pikantna zupa gulaszowa z czerwoną fasolą 208

Dzisiaj przepis na rozgrzewającą zupę gulaszową z fasolą z puszki. SKŁADNIKI 1/2 kg wołowiny 1 duża cebula 3 ząbki czosnku(...)papryka c zerwona 1 papryka żółta 1 litr bulionu wołowego 2 łyżki oliwy puszka czerwonej fasoli puszka pomidorów w kawałkach 1 łyżeczka tymianku - najlepiej świeżego 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki szczypta chili sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy w garnku na oliwie.  Dodajemy mięso pokrojone w kostkę. Smażymy przez chwilę na dużym ogniu. Dodajemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto z fasoli z sezonowymi owocami 205

Wydawałoby się, że ciasto z fasoli będzie po pierwsze niesmaczne a po drugie będzie gnieciuchem z zakalcem. Kto tak myślał, ten się myli :) Ciasto jest bardzo delikatne a zarazem wilgotne i rozpływa się w ustach. Słodkie chociaż nie zawiera cukru. Z jabłkiem i cynamonem oraz sezonowymi owocami smakuje wyśmienicie. Polecam! 300 g fasoli wrzawskiej 2 jabłka łąckie 2 łyżki podkarpackiego(...)miodu spadziowego 3 małe jajka 100 ml maślanki 40 g mąki kasztanowej łyżka cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia wiśnie nadwiślanka maliny jagody Fasolę dzień wcześniej namaczamy w zimnej wodzie (3 razy więcej wody niż fasoli). Na następny dzień lekko solimy i na małym ogniu gotujemy ją w tej wodzie przez 60 minut. Wystudzoną obieramy z łupinek i rozgniatamy

Mienta blog
Jak dobrze ugotować fasolę? 28

dobrze ugotować fasolę? Jak prawidłowo gotujemy suchą fasolę? Po kilku próbach udało mi się ugotować fasolę Piękny Jaś w sposób prawidłowy! Nie wpadłam na to sama, ale wykorzystałam wiedzę zaczerpniętą z książki Dominiki Targosz! Jestem jej wdzięczna, że wreszcie krok po kroku zrozumiałam, gdzie popełniam błąd i od tego momentu moja fasolka zawsze jest ugotowana poprawnie!  Jak dobrze ugotować(...)fasolę Nie trzeba fasoli poświęcać wiele czasu, ale warto pomyśleć o niej z wyprzedzeniem i namoczyć ją dzień wcześniej. Kiedy fasola zostanie przepłukana i zostanie dodana ostatnia woda do gotowania należy dodać jej aż tyle, żeby w trakcie gotowania nie odparowała cała i żeby powstał aromatyczny bulion. Jeśli zadbasz o dobre dodatki do gotowania, fasola odwdzięczy się wspaniałym smakiem

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z fasolą i ogórkiem kiszonym. 69

Sałatka z fasolą i ogórkiem kiszonym. Ta sałatka z ogórków kiszonych i białej oraz czerwonej fasoli , z dodatkiem czosnku i majonezu. Sałatka jest łatwa do przygotowania, pełna smaku i idealnie nadaje się na szybki poczęstunek lub przystawkę . Ten przepis na sałatkę jest bardzo prosty, z mała ilością składników i szybki w przygotowaniu. Chrupiący ogórek , kremowa biała i czerwona fasola(...)wspiera funkcjonowanie mózgu. Witaminy jakie znajdziemy w czosnku: A, B1, B2, B6, C, PP. Składniki mineralne to: kobalt, chrom, nikiel, wapń, magnez, potas, cynk, miedź, mangan, selen, żelazo. Biała fasola jest pełna wartościowego białka i posiada także lecznicze właściwości. Fasola obniża cholesterol, wzmacnia serce i wątrobę. Hamuje powstawanie komórek nowotworowych. Chroni przed nadciśnieniem. Jedzenie fasoli wzmacnia odporność, wspiera pracę mózgu

Zdrowy Styl Joanny
Fasola w sosie serowym 142

Fasola w sosie serowym na obiad. Bardzo lubię przystawki, na które składają się ogólnie dostępne warzywa. Zielona fasola szparagowa to właśnie takie nieskomplikowane warzywo, dostępne przez cały rok. Można je przyrządzić na wiele sposobów. Jest smaczna i pożywna. Latem robię zapasy i mrożę fasolę. Ten sposób moim zdaniem jest najlepszy. Ugotowana fasola w słoikach traci swój świeży zielony kolor. Mrożona(...)fasola smakuje jak latem. Wystarczy ją lekko obgotować i opłukać pod zimną wodą. W ten sposób fasola podobnie jak inne zielone warzywa zachowuje swój piękny, naturalny kolor. Lubię fasolę w sałatkach . Uwielbiam fasolę od dzieciństwa z tartą bułką na słodko. Obecnie wolę jednak zastąpić bułkę czy panko zmielonymi orzechami lub migdałami. Fasola w sosie serowym idealnie pasuje do mięsa

codojedzenia
Cassoulet 193

Dzisiaj danie dla prawdziwych hardcorowych pań domu. Cassoulet to potrawa z Langwedocji. W jej skład wchodzi przede wszystkim fasola oraz mięsa - kacze lub gęsie oraz wieprzowe. Podejrzewam, że powstała jako danie tworzone z resztek mięsa, które pozostawały w domu. Tymczasem teraz odtworzenie jej wymaga nie tylko posiadania tych wszystkich "resztek", ale przede wszystkim półtora dnia przygotowań. Brzmi groźnie, ale gotowe(...)koszykówki swojego syna ;)  Sam pomysł na potrawę jest całkiem ciekawy i godny zapamiętania. Coś podobnego możemy przygotować wykorzystując resztki z mięs i warzyw z rosołu. Dodajmy do nich fasolę oraz podsmażoną kiełbaskę i boczek, a następnie zapieczmy pod bułką tartą.  Cassoulet nie jest zbyt wyrafinowanym daniem, ale ponieważ należy do klasyki postanowiłam się z nim zmierzyć. Nie żałuję

W kuchni wieczorem

Proponowane wyszukiwania