świeżych drożdży 100 g mąki pszennej razowej (typ 2000) 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750) 400 ml wody 150 g dowolnych ziaren (sezam, słonecznik, pestki z dyni, siemię lniane)+ opcjonalnie do posypania 1 łyżeczka soli Przygotowanie Drożdże rozpuśćcie w ciepłej wodzie. Wymieszajcie ze 100 g mąki chlebowej i odstawcie na 30-60 minut. Powstały zaczyn zmieszajcie z resztą
OliveandThymestosunku 1:1,5; gotując większą ilość komosy z części można przygotować np. wyśmienity deser lub orientalne kotlety 1 awokado + sok z cytryny do skropienia 1 – 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika mała garść liści roszponki, rukoli, rukwi wodnej, szpinaku lub ulubionej sałaty 1 malutka szalotka pokrojona na cienkie plasterki lub kilka plasterków cebulki (opcjonalnie) 1 łyżka oliwy lub preferowanego
Even Better FoodAlternatywa dla smażonego kurczaka;) a dodatkowo zamiast bułki czy płatków użyliśmy do tego pestek słonecznika, myślę że świetnie sprawdziłyby się też pestki dyni. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny papryka słodka ok 100 gram pestek słonecznika, ale nie ważyłam dokładnie 1 jajko Przygotowanie: Ziarna wsypujemy do miski. Filet z kurczaka kroimy wzdłuż na pół
Życie zaczyna się w kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka z kaszą kuskus, wędzoną makrelą, oliwkami, suszonymi pomidorami i serem feta. Całość polana zdrowym olejem rydzowym i posypana prażonymi pestkami dyni. Do sałatki możecie użyć również oleju lnianego lub zwykłej oliwy. Taka sałatka to doskonały pomysł na zdrową kolację lub drugie śniadanie do pracy. Smakuje pysznie. Post Sałatka
Marta GotujeUgotowane buraki – 3 sztuki Marchewka – 3 sztuki Cebula – 1 sztuka Kakao gorzkie – 1 łyżka Imbir – 2cm kawałek Natka pietruszki – 1 pęczek Kasza jaglana – 200g Mieszanka ziaren (sezam, słonecznik, pestki dyni) – 100g Sól, pieprz, sos sojowy Mąka jaglana – 2-3 łyżki Wykonanie: Kaszę jaglaną dobrze wypłukać, ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i wystudzić. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć
Kuchnia Bon AppetitKrem z dyni to jedna z tych zup, które smakują wszystkim. Rozgrzewająca i sycąca. Idealna na zimowy obiad. Obie uwielbiamy tę zupę. Czytaj dalej
Kuchenny Double Troublegrilla. SKŁADNIKI: - 4 garście umytego jarmużu - paczka kiełków rzodkiewki - 1/4 sera feta - 1 pomidor - 1 średni ogórek zielony - garść mieszanki sałat - 3-4 łyżki ziaren np. słonecznika czy dyni - dressing: oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz, ocet balsamiczny, miód Pomidorka i ogórka kroimy w kostkę. Fetę w drobną kosteczkę. Wszytko mieszamy w misce. Z w/w składników
SMYKWKUCHNIsera pecorino romano lub parmezanu 3 jajka 3 łyżki kaszy manny 1 łyżka majeranku Pieprz czarny do smaku Szczypta kminu rzymskiego Szczypta suszonej kolendry 2 łyżki mieszanki ziaren- dynia, sezam, len, słonecznik Sposób przygotowania: Soczewicę gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Na szklankę soczewicy dajemy 2 szklanki wody. Odcedzamy. Studzimy. Przekładamy do malaksera, dodajemy suszone pomidory, obraną cebulę
Wanilia i Kardamonpółtłustego 250 g serka mascarpone 2 jajka 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 190 g cukru 425 g puree z dyni 2 łyżeczki przyprawy do piernika Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg dwukrotnie zmielić w maszynce. Wszystkie składniki na masę, umieścić w dużej misce. Zmiksować do otrzymania jednolitej konsystencji
kulinarnyswiatdomicałoroczna tabelka wygląda tak: wiosna lato jesień zima Botwinka Bakłażan Agrest Ananas Bób Boćwina Brokuły Brukselka Cebula dymka Borówka Brzoskwinie Buraki Groszek cukrowy Czarny bez Cukinia Cebula Kalafior Czereśnia Dynia Cykoria Kalarepa Fasola szparagowa Gęsina Czosnek Kiełki Figi Gruszki Fasola Pokrzywa Jagody Grzyby Jarmuż Por Kapusta pekińska Jabłka Kapusta Portulaka Karczochy Jeżyny Mandarynki Rabarbar Koper Włoski Kasztany Mango Rzepa Maliny
Ugotowane pozamiatanewięcej do smaku) 1 łyżeczka oleju kokosowego ⅔ szklanki mleka 1 mały banan 1 łyżka kakao Na posypkę 1 szklanka mieszanki orzechów (migdały i nerkowce posiekane) z pestkami dyni i słonecznika 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżeczka miodu szczypta soli opcjonalnie do podania: banan i masło orzechowe ( u mnie migdałowe) Instructions Płatki owsiane przepłukać wodą (na powierzchnię powinny wypłynąć suche
Cooking for Emilyćwiartki brukselki i smażyłam, aż nabrała rumieńców. Sałata zwyczajna Miks sałat, plastry ogórka, ćwiartki pomidorka, kostki papryki i płatki białej rzodkiewki, które obrałam obierakiem. Trochę oleju z pestek dyni, trochę soli. Tylko tyle i aż tyle. Smacznego
Kucharzycastrony. Po tym czasie obracamy i smażymy około 30 sekund do 1 minuty na drugiej stronie. Serwujemy z naszymi ulubionymi dodatkami, u nas z rukolą i awokado oraz pestkami dyni. Smacznego! Artykuł naleśniki bezglutenowe z buraczków pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLifeuradowana. Przepis oczywiście troszkę zmodyfikowałam. W wersji bezglutenowej oczywiście mąki i proszek muszą być atestowane. Dyniowe, bezglutenowe ciastka orzechowe z kawa i bakaliami 250 g puree z pieczonej dyni (nie powinno być zbyt wodniste) 75 g masła orzechowego z kawałkami orzeszków 150 g syropu klonowego/miodu w wersji nie wegańskiej 100 g mąki ryżowej 120 g mąki owsianej
Dzieje kuchennej Wiewióry