Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą 216Składniki: 70 dag wątróbki drobiowej 2 cebule 2 jabłka olej majeranek szklanka mleka sól, pieprz Sposób wykonania: Wątróbkę myjemy pod bieżącą, zimną wodą. Wykrawamy widoczne żyłki, możemy pokroić na mniejsze kawałki. Wkładamy do miski, zalewamy mlekiem i odstawiamy na około 1 godzinę (moczymy wątróbkę w mleku aby straciła gorzkawy posmak). Cebulę kroimy w półpiórka i przesmażamy na patelni
Qchnia po prostu
Wątróbka smażona z jabłkiem 180wspomnień z dzieciństwa, w których wątróbka jest koszmarem. Moja mama dobrze gotuje, nawet bardzo dobrze i wszystko co przygotowała było smaczne. Szpinak też :) Składniki: 500g wątróbki drobiowej (moja jest z kurczaka) 3 łyżki masła 1 cebulka szalotka łyżeczka majeranku 1 jabłko sól i pieprz Wątróbkę oczyszczam, cebulę kroję w plasterki, jabłko (umyte) razem ze skórką ścieram na tarce. Masło
Gotowanie i blogowanie
Kurczak z kurkami w śmietanie 207Wspaniale łączy się z ryżem brązowym od Skworcu Składniki 500 g filetów z kurczaka 250 g kurek 1 duża cebula 1 duża marchew 1 łyżka masła 500 ml bulionu drobiowego 200 ml słodkiej śmietany 18% natka pietruszki ryż brązowy sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cebulę siekamy i razem z pokrojonymi na mniejsze kawałki
R'n'G Kitchen
Szaszłyki drobiowe z sosem gorgonzola 239Ciepła kolacja, czy imprezowa przekąska - w obu przypadkach szaszłyki drobiowe sprawdza się doskonale. A żeby nie było nudno...szaszłyki proponuje podać z sosem z sera gorgonzola. Szaszłyki: filet z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy do grilla 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego Sos gorgonzola: 200 g sera gorgonzola 50 g śmietanki 30% pieprz mielony gruboziarnisty Wykonanie: Mięso
kolorowotorcikowo
Siekany drobiowy smażony na oleju rzepakowym 319Szybkie do zrobienia...takich przepisów na siekane drobiowe kotleciki na blogu już jest kilka ..tym razem z braku mąki ziemniaczanej w domu i lenistwa, aby iść do sklepu musiałam trochę pozmieniać składniki...ale mimo to kotleciki były pyszne, smażone oczywiście na oleju rzepakowym.Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam w swojej kuchni. 1 podwójna pierś
Moje domowe kucharzenie
Roladki z piersi kurzych w pysznym sosie z porem 207Zrobiłam to danie na święta, moi goście się zajadali. Wyszło pyszne, godne polecenia. Pałki kurze przeciąć wzdłuż, aż do kości. Zdjąć skórę, naciąć mięso naokoło
Kuchnia Pokoleń
Sylwestrowa sałatka z kurczakiem 257smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Co najważniejsze nie jest to ciężka , ale za to dość syta sałatka , która może pełnić rolę zimnego obiadu . Składniki : 2 szt filetu drobiowego , podsmażonego w całości na maśle i wystudzonego ( tylko lekko posolić przy smażeniu i nie kroić przed smażeniem ) 1/2 puszki ananasa w plastrach 2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu ( gotujemy
Ogrodnik w podróży
Zimny dzień? - na rozgrzewkę zupa z cukinii. 236pierwszy w mojej kuchni zupa z cukinii. Mile zaskoczył mnie smak i jestem pewna, że będę wracać do tego przepisu. Zupa z cukinii. Składniki: bulion warzywny lub drobiowy (ilość zależna od gęstosci zupy) cukinia ok. 3 duże sztuki marchew średniej wielkości ziemniak średniej wielkości natka pietruszki ok 1 spora garść sól, pieprz, słodka papryka, czosnek 2 łyżki oliwy
Tagebuch po polsku
Pieczona pierś z indyka 264zajadam. Pieczone mięsko, tu akurat filet z indyka, smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, np do kanapek lub sałatki. A dlaczego indyk ? Indyk to najwartościowsze mięso drobiowe. Zawiera znikomą ilość tłuszczu i spora ilość białka. Wskazane osobom walczącym z kilogramami oraz małym dzieciom. Przygotowanie takiego "pieczystego" zajmie Wam naprawdę niewiele czasu. Przekonajcie się i zróbcie takie
kolorowotorcikowo
Warsztaty kulinarne z Drosed. Kurczak kukurydziany 174okazji tego dania, pierwszy raz zjadłam kasztany, a i frytki z Pasternaka też jadłam po raz pierwszy. Sebastian stwierdził, że bardzo sprawnie mi poszła rozbiórka drobiu. Pieczone dramstiki (pałki) drobiowe z pikantnym sosem BBQ i surówką colesław. Pałki były pyszne, a za surówkę wraz z Izą Kulińską dostałyśmy pochwałę, gdyż była najsmaczniejsza, najlepiej doprawiona ze wszystkich przygotowanych, Izie mało ręka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z zupek chińskich 293Sałatka prosta i szybka do zrobienia..składniki można dodawać wedle własnego gustu. zupki chińskie jajka cebula czerwona ogórki konserwowe ogórki zielone papryka pomidor polędwica drobiowa majonez sos czosnkowy Makaron [ z zupek chińskich] pokruszyć.Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.Cebulę, ogórki,paprykę , pomidory i polędwicę pokroić w kostkę. Dodać przyprawy z zupek chińskich,majonez
Moje domowe kucharzenie
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 236Dodać łyżkę śmietany i ponownie wymieszać. Zestawić z ognia. Gulasz doprawić solą i pieprzem do smaku. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 1,25 l gulaszu drobiowego. Dzięki dodatkowi mąki sos jest delikatnie zaswiesisty, a dzięki śmietanie - aksamitny. Gulasz podawać z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Smak gulaszu można wzbogacić o podsmażoną z pieczarkami paprykę, starte na tarce
Gospodyni Miejska
Yakitori z kurczaka 242Mięso drobiowe w japońskim wydaniu ? Dlaczego nie ! Składniki 1 duże udko ze skórą 1 mały por tłuszcz rośliny do smażenia sos : 150 ml sosu sojowego 6 łyżek cukru 25 ml sake Przygotowanie Udko kurczaka podzieliłem na równych 12 kawałków. Przygotowałem sos : wymieszałem sos sojowy , cukier i saki. Kawałki kurczaka zamarynowałem w sosie ok.3 godziny. Pora po umyciu pokroiłem
R'n'G Kitchen
Wątróbka z pieczarkami 215Wątróbka z pieczarkami Drobiowe wątróbki , to naprawdę jeden z ciekawszych podrobów , umiejętnie przyrządzone są prawdziwym przysmakiem. No oczywiście , są też tacy , których nic do niej nie przekona , ale ten przepis jest skierowany do tych , co ją lubią " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróży
Pieprzny kurczak z ryżem i warzywami 247Danie dla zabieganych, które częściowo można przygotować dzień wcześniej. Składniki 2 filety z kurczaka 100 ml sosu pieprzowego 100 g ryżu 500 ml bulionu drobiowego 1 opakowanie warzyw na patelnię sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Filety z kurczaka kroimy na dużą kostkę, przekładamy do woreczka oprószmy pieprzem i solą, dodajemy sos, dokładnie mieszamy i wstawiamy
R'n'G Kitchen