domowe maslo - 2020 przepisów (strona:84/135)

Przepis na tortille pszenno-kukurydziane, gotowanie na rynku Manufaktury i X Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi :) 143

proszę w komentarzu! Dziękuję Szwagrowi za "obsługę fotograficzną" ;)  Przygotowanie tortilli wymaga trochę pracy i jest dosyć czasochłonne, bo każda musi się parę minut smażyć, ale za to mamy domowe tortille, bez żadnych sztucznych dodatków i konserwantów :) Można od razu przygotować ich więcej, ponieważ spokojnie mogą trochę poleżeć i się nie popsują - później wystarczy je tylko odgrzać chwilę na patelni(...)grubości placków otrzymamy z poniższej porcji 7 - 12 sztuk.Tortille pszenno-kukurydziane. Składniki:- 1 szklanka mąki kukurydzianej- 1,5 szklanki wody- 1,5 szklanki mąki pszennej- 3 łyżki masła- pół łyżeczki soliPrzygotowanie: 1. Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy połowę masła i zagotowujemy. Następnie ściągamy z ognia i szybko mieszając dodajemy mąkę kukurydzianą. Stawiamy na minimalnym ogniu i zaparzamy przez

Kraina Tysiąca Smaków
ekspresowy piernik bez jajek 2071

Dzisiaj mam dla Was przepis na błyskawiczne i tanie ciasto. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut i nawet nie trzeba używać miksera. Wystarczy wymieszać wszystko łyżką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pancakes maślankowe II 119

Puszyste, mięciutkie, wysokie pancakes na maślance. Podobno najlepsze na świecie. Ja sprawdziłam i z czystym sumieniem potwierdzam - są idealne :) Jaki jest ich sekret? Składniki suche i

Domowa Cookierenka Agi
Szarlotka piernikowa z goździkami i kardamonem 141

Koniec tygodnia. Wreszcie sobota. Czas tylko dla nas, domowników. Obiecane kino domowe, obiecana szarlotka. Wszechobecna już świąteczna atmosfera udziela się, więc do zagniatanego ciasta dodaję pierniki. Niech deser zapachnie już grudniowym aromatem. Wstajemy, odsłaniamy zasłony, listopadowe słońce wpada do pokoju. Wspólnie jemy śniadanie, po którym częstujemy się kawałkiem szarlotki. Co będzie potrzebne? Składniki 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki(...)rozdrobnionych pierników (użyłam zwykłych, „czystych” pierników bez polewy) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 laski wanilii (ziarenka) 2 żółtka 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki bułki tartej masa jabłkowa 5 jabłek szara reneta 4-5 goździków 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki kardamonu   Wykonanie Pierniki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Żółtka

Raj dla Podniebienia
Cebula z jajkiem 136

Czasem takie proste potrawy są smaczniejsze od wymyślonych z wieloma składnikami...a smaczniejsze są jeszcze wtedy jak przyrządzi ktoś inny..mój mąż jak ma wolną chwilę

Moje domowe kucharzenie
Czekoladowo - limonkowe ciasto bez mąki 169

Przepysznie czekoladowe, wilgotne ciasto z wybornym limonkowo - alkoholowym kremem. Nie bez powodu Nigella Lawson nazywana jest domową boginią :-) Połączenie kwaśnej, orzeźwiającej limonki z czekoladą to mistrzostwo smaku.  Ciasto jest niesamowicie proste i szybkie do wykonania. Jedyną rzeczą jaką zmieniłam to ilość cukru, na tym polu nigdy z Nigellą się nie zgadzam i po raz kolejny przekonałam się, że intuicja(...)mnie nie zawiodła a ciasto choć pozbawione tony cukru jest nadal po prostu obłędnie pyszne... Skusicie się? Gorąco polecam! Składniki: 170 g gorzkiej czekolady 150 g masła 100 g cukru trzcinowego 6 dużych jajek (L) 100 g mielonych migdałów 4 łyżeczki ciemnego kakao sok i skórka starta z jednej limonki (umytej i wyszorowanej szczoteczką) oraz: cukier puder do posypania

maniapieczenia
Prosta pizza domowa z ziołowym kurczakiem. Przepis na pizzę. 174

domu, nie mogłam wyjść do sklepu po potrzebne składniki i musiałam improwizować. Efekt? Zaskoczył nawet mnie, a co najważniejsze wywołał uśmiech na twarzy osoby, dla której przygotowałam tą pyszną domową pizzę. Spróbujcie. Pizza jest prosta w wykonaniu i naprawę smaczna, a do tego można ją przygotować tanim kosztem. Zapraszam. Składniki: * Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oleju(...)suchych drożdży Na prosty farsz: około 3-3 1/2 łyżki ketchupu mała szczypta pieprzu 2 czubate łyżeczki soli ziołowej 1/2 piersi z kurczaka około 1 1/2 łyżki masła lub innego tłuszczu do smażenia 1/2 czerwonej cebuli 3 plastry żółtego sera starte na grubych oczkach * pamiętajcie, że pizza powstała z dostępnych składników. Tradycyjnie polecam wykorzystać zamiast ketchupu sos pomidorowy. Przygotowanie

Słodkie okruszki
Najlepszy jabłecznik na świecie (bez jajek, na kefirze) 185

Kiedy przychodzi weekend zazwyczaj pieczemy coś słodkiego. A co może być jesienią lepsze od domowego jabłecznika? Tylko jabłecznik na kefirze! :) Nie będę się dużo rozpisywać, bo po prosu trzeba go upiec i spróbować, bo ciężko dobrać słowa, aby opisać tą rozkosz - chrupiące ciasto, a w środku miękkie, słodkie jabłka - poezja. "Ten jabłecznik jest tak pyszny, że powinien być nielegalny(...)chyba najlepsza rekomendacja. Czego potrzebujemy? (wszystkie składniki ciasta powinny być zimne) - 2 szklanki mąki krupczatki - pół szklanki kefiru (ok. 135 g) - 200 g masła - pół szklanki cukru pudru - 1 łyżeczka olejku waniliowego  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - ok. 4 duże jabłka  - 1/4 szklanki cukru  - 1 łyżeczka olejku waniliowego  - 1 łyżka cynamonu - 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej

two broke sisters
Migdałowa Naamoura z kwiatem pomarańczy 167

Honorietta uczestniczyła jakiś czas temu w warsztatach kuchni libańskiej prowadzonej przez  Samar Khanafer  i tam spotkała to ciasto. Zatem polecam dalej. Składniki na ciasto

Karczma Honorietty
batonik Bounty 92

Jesli jestescie fanami oryginalnego Bounty, ten batonik domowej roboty jest dla Was. Mieciutki, intensywnie kokosowy, oblany duza iloscia mlecznej czekolady ..!  Przepis z blogu Dagmary 'A cat in the kitchen' . Skladniki na okolo 25 kulek: * 200 g wiórków kokosowych * 100 ml smietany kremówki * 70 g cukru pudru * 70 g masla * opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego * 200 g mlecznej czekolady(...)wystarczylo okolo 130 g) W naczyniu wymieszac wiórki z cukrem pudrem. W malym garnuszku podgrzac kremówke i maslo, az maslo sie rozpusci. Rozpuszczona miksture wlac na wiórki, dodac aromatu, wymieszac. Z mikstury uformowac kulki wielkosci orzecha wloskiego (bedzie ciezko, ale raczej sciskajac wiórki w dloni). Ukladac je na papierze do pieczenia, przykryc folia aluminiowa, schlodzic przez minimum godzine. Rozpuscic mleczna

w mojej kuchni
Młoda kapusta z pomidorami i koperkiem 186

Tradycji musi być zadość i młoda kapusta musiała się pojawić do obiadu :) Polecam!Składniki:1 główka młodej kapusty2-3 pomidory1/4 szklanki wodysól1 pęczek koperku ogrodowegoZasmażka:2

Kuchnia domowa Ani
Kruche pierożki z kurczakiem, serem oraz nutą tymianku. 134

ulubiony sos (np. keczup, koperkowy lub po prostu śmietanę gęstą) 1 jajko +1 łyżka mąki   SPOSÓB WYKONANIA :   Mąkę przesiać na stolnice, dodać szczyptę soli, posiekane masło, śmietanę, wodę. Szybko zagnieść ciasto, zwinąć je w folię, włożyć na ok 30 minut do lodówki. Piersi z kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić skropić cytryną. Rozgrzać na patelni 1 łyżkę(...)złotego koloru, oraz poskleja niedoskonałości. Pieczemy ok 15 minut do uzyskania złotego koloru. Zajadamy je na ciepło lub zimno z naszym ulubionym sosem lub kwaśną śmietaną. Polecam domowy sos chili klik Smacznego Basia

Basia w kuchni
zapiekanka kalafiorowa z serem korycińskim 164

Zapiekanki to świetny pomysł na obiad lub kolację, zwłaszcza, że możemy je przygotować wcześniej a tuż przed podaniem tylko wstawić do piekarnika. Do przygotowania tej zapiekanki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kruche zlepiane ciasteczka 163

mąki 30 dag masła 2 żółtka 15 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka z otartej cytryny sok z 1 cytryny powidło śliwkowe Przygotowanie: Masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowymi żółtkami utrzeć na pulchną masę. Najlepiej w super mikserze z misą... Wtedy nawet Rafko może patrzeć, jak wszystkie składniki się mieszają:)  Dodajemy przesianą mąkę(...)spokojnie się kręci w mikserze.  Małymi porcjami cienko wałkować ciasto i wykrawać fajne, małe ciasteczka. Układamy je na blaszce i pieczemy na złoto, około 15 minut. Zlepiamy je domowym powidełkiem śliwkowym.  I gotowe;) Picha

Lawendowe Niebo
Puszyste lody cytrynowe podane z owocami, melisą i lemon curd. 135

razem przyszedł czas na lody cytrynowe, kremowe, puszyste idealne :) Lody są bardzo proste w przygotowaniu, zwłaszcza jeżeli w domowej spiżarni mamy lemon curd. Jeżeli nie, to wystarczy wieczór wcześniej przygotować tenże krem i następnego dnia w kilka minut przygotować bazę do lodów. Lody zrobiłam na podstawie tego przepisu , ograniczylam jedynie ilość cukru i nie przecierałam przez sito lemon curd(...)akurat uwielbiam wiórki ze skórki cytrynowej :)  SKŁADNIKI 250 ml śmietanki kremówki 250 ml lemon curd ( pełna szklanka) lemon curd 2 jajka 2 żółtka 1/3 szklanki cukru 80 g masła sok i skórka otarta z dwóch cytryn dodatkowo 4 łyżeczki lemon curd listki melisy lub mięty melon, gruszka, pomarańcza - lub inne ulubione owoce SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Jajka i żółtka umieścić

DefinicjaSmaku