Kuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne w smaku, że dosłownie rozpływają się w ustach. Pralinki w smaku przypominają sklepowe batoniki serowe, ale są mniej słodkie i smakują dużo lepiej. Dzięki świeżym malinom nie są mdłe w smaku, gdyż ich lekko(...)przełamuje słodką masę serową. Są naprawdę przepyszne, a do tego proste w wykonaniu - każdy sobie z nimi poradzi! Najlepsze są zimne, wyciągnięte prosto z lodówki, gdyż trochę smakują jak lody. Idealny deser na lato... Składniki: 250 g sera białego półtłustego 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 4 łyżki wiórek kokosowych
Kuchnia MagdaLenyKuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne w smaku, że dosłownie rozpływają się w ustach. Pralinki w smaku przypominają sklepowe batoniki serowe, ale są mniej słodkie i smakują dużo lepiej. Dzięki świeżym malinom nie są mdłe w smaku, gdyż ich lekko(...)przełamuje słodką masę serową. Są naprawdę przepyszne, a do tego proste w wykonaniu - każdy sobie z nimi poradzi! Najlepsze są zimne, wyciągnięte prosto z lodówki, gdyż trochę smakują jak lody. Idealny deser na lato... Składniki: 250 g sera białego półtłustego 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 4 łyżki wiórek kokosowych
Kuchnia MagdaLenyrównie bezalkoholowe ginger ale jest po prostu gazowanym napojem na bazie imbirowego syropu. Stosując się do tego rozróżnienia, nasze piwo imbirowe, to ginger ale. Jest to jego najprostsza, niekombinowana, domowa wersja. Być może najlepsza? Oczywiście, eksperymentować ze smakami zawsze warto, ale równie ważne jest, aby wyjść od podstaw. W naszym piwie imbirowym najbardziej podoba mi się to, że kontrastują(...)Chłodzi i jednocześnie ciepło szczypie w język! Ale fajnie :) Składniki: 100 g startego świeżego imbiru 100 g brązowego cukru sok z 1 cytryny 1 laska cynamonu 250 ml wody lód woda gazowana (mocno) Wykonanie: Imbir, cukier, sok cytrynowy i cynamon umieścić w słoiku i zalać wodą. Dobrze wymieszać do rozpuszczenia się cukru, zakręcić słoik i umieścić w lodówce
zadanie-gotowanieNie trzeba być profesjonalnym barmanem, by móc cieszyć się smakiem ulubionego drinka we własnym domu. Gwarantuję, że chyba najbardziej znany i rozpoznawany drink MOJITO, można samemu
Mój Smak na Życiepotraktować jako napój, deser lub nawet przekąskę jeśli jest dość gęsty i treściwy. Ja najbardziej lubię koktajle owocowe na bazie mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurt czy lody. Dziś jeden z takich koktajli, a mianowicie koktajl jagodowo - bananowy na bazie jogurtu naturalnego i serka waniliowego. Ta naprawdę koktajl powstał na bazie tego co akurat miałam w lodówce(...)100g serka waniliowego 2 łyżki jogurtu naturalnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Banana obrałam ze skórki i pokroiłam na plasterki. Wrzuciłam go do kielicha blendera. Dodałam jagody ze słoika (domowe smażone z cukrem) oraz serek waniliowy i jogurt naturalny. Blender zamknęłam i zmiksowałam wszystko na jednolity koktajl. Czas blendowania zależy od mocy i rodzaju blendera. Jeśli nie macie blendera kielichowego
Waniliowe ImprowizacjePikle z ogórków fot. Moja Książka Kucharska Pikle z ogórków. Przepis na domowe pikle z ogórków na zimę. Te klasyczne marynowane pikle z ogórków charakteryzują się lekko pikantnym, słodkim smakiem, dzięki temu te wyjątkowe ogórki stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dla uzyskania idealnej kruchości najlepsze będą ogórki o średnicy nie większej niż 2,5 cm. Jak zrobić pikle(...)ogórków na zimę - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. 1 szklanka = 250ml Przepis dwudniowy. Oto składniki na pikle z ogórków. SKŁADNIKI: Dzień 1. 2 kg ogórków gruntowych 1 litr kostek lodu 3 łyżki soli do przetworów Dzień 2. 3 szklanki brązowego cukru 3 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1 łyżka nasion gorczycy 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka nasion
Moja Książka KucharskaKilka prostych składników, trochę zabawy i gotowe! Pyszne domowe czekoladki, w sam raz do kawy lub jako słodka rozpusta w ciągu dnia :) Uwaga! Jeśli dbasz o dietę zapraszam TUTAJ - te słodkości możesz jeść do woli. Dzisiejsze czekoladki wymagają silnej woli, aby nie pochłonąć za dużo na raz :) Są niesamowite, będziecie zachwyceni :) Składniki: 100 g mlecznej czekolady 1 szklanka wiórków kokosowych(...)białej czekolady 3 łyżki mleka 50 g gorzkiej czekolady 5-7 herbatników Czekoladę mleczną roztopić. Wysmarować nią foremkę do czekoladek lub do lodu (ja użyłam silikonowej do lodu z Ikei). Dokładnie pokryć boki i dno, jest to miseczka, którą wypełnimy nadzieniem. Schłodzić do stężenia (może być w zamrażarce). Przygotować nadzienie. Białą czekoladę umieścić w garnku, dodać mleko i mieszać
Chocolate Muffin BlogJackiem Danielsem w przeróżnych smakowych kombinacjach. Jako, że oboje z mężem jesteśmy miłośnikami tego zacnego trunku więc było to tylko kwestią czasu, kiedy takie wybuchowy słoiczek powstanie w moim domowym barze. Przyznam szczerze, że z efektu jestem bardziej niż zadowolona. Przy okazji znalazłam nowe zastosowanie dżemu- ze wszystkich mi znanych, chyba moje ulubione :))) Składniki na jedną porcję (jeden słoiczek(...)piwa pszenicznego 40-60 ml mixu słodko- kwaśnego (sweet & sour mix) 40-60 ml syropu brzoskwiniowego (zalewy z brzoskwiń z puszki) plastry pomarańczy ćwiartki brzoskwini z puszki kostki lodu W niewielkim rondelku podgrzać dżem, aby nabrał bardziej płynnej konsystencji. Półpłynny dżem przełożyć do słoika, w którym będziemy podawać drinka. Dodać bourbon, piwo, mix słodko- kwaśny, syrop brzoskwiniowy. Zamieszać
olalacookingprzepisów, ciekawostek, zabaw, inspiracji do tego, żeby zrobić coś razem. Dla rodziców znajdziemy w niej porady i ciekawostki kulinarne, a dla dzieci zabawy kulinarne, ulubionych bohaterów z filmu "Gorączka Lodu", a przede wszystkim mnóstwo inspiracji na wspólne, zdrowe gotowanie. Autorka w bardzo przystępny i czytelny sposób opisuje jak ważne są posiłki, które zjadamy w ciągu dnia, zachęca do zabaw(...)jakimś czasie podwaja swoją objętość, dla dzieci to nowinka, takie małe czary mary :-). Z książki dzieci dowiedzą się co to są rodzynki, jak wyhodować kiełki, jak zrobić razem domowe pesto, jak kroić warzywa, co było pierwsze: jajko czy kura? Z czego zrobiony jest cukier i jak działa na nasz organizm, a przede wszystkim uczy kreatywności. Podział książki i przepisy
kruche babeczkizamykanie ich w słoikach szukałam nowych, ciekawych przepisów na jabłeczniki, szarlotki itp. Ten jabłecznik znalazłam u Asi . Ciasto jest przepyszne i umilało mi sylwestrowy wieczór - podgrzane i podane z lodami waniliowymi doprowadza do obłędu ;-). Pieczcie i kosztujcie a nie pożałujecie :-) Jabłecznik syryjski JABŁECZNIK SYRYJSKI Składniki na blachę 25 x 35 Na ciasto: 500g mąki pszennej(...)140g rodzynek 95g posiekanych orzechów laskowych 1,5 łyżeczki cynamonu 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej Do posmarowania wierzchu: 2 łyżki domowego dżemu morelowo-brzoskwiniowego 1 łyżka wody Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą, dodajemy posiekane masło, cukier oraz mleko i wyrabiamy ciasto. Po połączeniu się składników zawijamy
peggiwkuchniDziś zgodnie z zapowiedzią przepis na domowy syrop (sok) z czerwonych porzeczek. Robi się go bardzo prosto i szybko, a napoje z nim są niezwykle orzeźwiający. Jak dla mnie ten syrop jest idealny na obecne upalne dni. Zapraszam Was na przepis. Spróbujcie mojego syropu (soku) z czerwonych porzeczek. * przepis własny Składniki: (na jeden słoik około 200-250 ml syropu(...)szklanka czerwonych porzeczek (pełna) 2/4 szklanki wody 1/4 szklanki drobnego cukru + 1 płaska łyżeczka opcjonalnie do podania: zimna woda gazowana lub niegazowana, kostki lodu Przygotowanie: Czerwone porzeczki płuczemy i wsypujemy do małego naczynia, rozgniatamy lekko widelcem. Zasypujemy łyżeczką cukru, odstawiamy na 3-4 minuty na bok. Do garnuszka wlewamy 1/4 szklanki wody i wsypujemy cukier, gotujemy mieszając, aż cukier się
Słodkie okruszkiudało nam się jeszcze stopić lodów. Idę o zakład, że maliny - słodkie, soczyste, pachnące latem na pewno nam w tym pomogą. I jak - zakładamy się, że stopimy lody zanim zacznie się topić ten pyszny, mrożony sernik malinowy? Czas start! MROŻONY SERNIK MALINOWY Na spód 1,5 filiżanki zmielonych/pokruszonych drobno ciasteczek czekoladowych 1/4 filiżanki stopionego masła(...)/najlepiej świeżych, jeśli jeszcze nie macie, można użyć mrożonych/ ok. 3/4 szklanki cukru pudru /dosypywać do smaku/ 1-2 łyżeczki soku z cytryny 1 szklanka sorbetu malinowego /najlepiej domowej roboty/ dodatkowo świeże maliny do ozdoby Przygotować tortownicę o średnicy 21 cm. Zmielone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć nimi spód formy. Twaróg ubić z cukrem
KUCHARNIARozgrzewająca herbata jabłkowa herbata z suszu owocowego. Rozgrzewająca herbata jabłkowa jest jedną z naszych ulubionych zimowych herbatek owocowych, ale równie dobrze smakuje w upalne dni podana z kostkami lodu. I chociaż mamy początek jesieni, to już niebawem nadejdzie czas na przygotowanie zapasu tej aromatycznej herbatki. W chłodny zimowy wieczór, kiedy zapragniesz gorącego napoju, kubek herbaty jabłkowej rozgrzeje i poprawi nastrój(...)jabłkowa zawsze kojarzy mi się z Turcją. Z każdego pobytu przywoziliśmy ogromne zapasy herbat jabłkowych, które i tak zawsze okazywały się zbyt małe i znikały z szybkością światła. Domowa herbata z suszonych jabłek różni się smakiem od tureckich, ponieważ dodaliśmy do niej dużo korzennych przypraw. Jeśli tak jak my, lubisz smak cynamonu i goździków, to będzie dla Ciebie idealna
Cztery Fajeryobróbkom, MASŁO (w 100% kokosowe, bez dodatków). Jest ono też 3-krotnie tańsze niż gotowe ze sklepu. Dodaje je do zup w celu zagęszczenia i nadania orientalnego smaku, do domowej czekolady i rozmaitych deserów, na przykład dzisiejszych pralinek. Masło nie jest już w nich nawet samym dodatkiem, ono twórcą i bazą owych pralinek. Pyszne są i to bardzo! Składniki(...)zrobić je samodzielnie (patrz: opis powyżej). **Możecie go zastąpić innym jasnym syropem (np. z agawy) lub ksylitolem. Wykonanie: Masło kokosowe mieszamy z syropem i wykładamy do silikonowych foremek na lód. Jeśli masło jest zbyt twarde, rozpuszczamy je w kąpieli wodnej. Umieszczamy na minimum godzinę w lodówce. Następnie wyjmujemy z foremek i zjadamy :-) Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuDomowa lemoniada to super alternatywa dla słodkich soków i gazowanych wód, które są dostępne w sklepach. Składniki; 170 g cukru, skórka otarta z jednej cytryny, 350 g rabarbaru obranego i bardzo drobno pokrojonego, 2 gałązki mięty, 120 ml soku z cytryny, Wykonanie; Rabarbar pokrojony wrzucamy do rondla i zalewamy ok 180 ml wody. Zagotowujemy. Następnie gotujemy(...)minut. Do gorącego rabarbaru dodajemy miętę. Studzimy.Przecedzamy. Następnie dodajemy sok z cytryny. Łączymy z 1 1/2 l wody. Podajemy z lodem i z plastrami cytryny...Smacznego /źródło Magazyn "Kuchnia
Anioły w kuchniwpływem temperatury pieknie się rozpływał po przekrojeniu. Jego ostry smak doskonale uwydatniał sok ze świeżej cytryny. Danie główne. Oczywiście oprócz wspomnianych flaków w Byzantio można znaleźć wiele innych domowych potraw. Padło na pasticcio - zapiekankę makaronowa z bardzo lekkim sosem pomidorowym i mięsem mielonym pod przykryciem delikantego beszamelu. Potrawa doprawiona w sam raz, w której nie dominował jeden jedyny(...)morze. Siadamy w jakimś bistro. Tym raz deser w płynnej postaci - sok ze świeżych pomarańczy - mega słodki, wręcz uzależniający od swego smaku oraz napój truskawowo-jagodowy w kruszonym lodzie. Jakby jeszcze było mało słodkości, dorzucają Ci mięciutkie ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady. To jedynie namiastka tego, czym gości Chios swych turystów. I nic dziwnego, że kuchnię śródziemnomorską
Right Behind The Kitchen