wypróbować, bo jest super. Ja robiłam ją bez odcedzania, ale jednak trochę przeszkadzają mi te pływające ogórki i następnym rzem będę odcedzała. Bardzo orzeźwiająca! Dla kogo: dla lubiących domowe napoje dla mających dość picia samej wody dla odważnych :) Składniki: 2-3 ogórki gruntowe pół cytryny mały kawałek imbiru łyżeczka syropu z agawy/ miodu lub innego "słodzidła" litr wody Wykonanie(...)imbir, cytrynę i syrop z agawy nałożyć do karafki lub dzbanka i ugnieść tak, żeby składniki "puściły sok". Odstawić na minimum pół godziny. Następnie zalać wodą, można dodać kostki lodu i podawać. Jeśli nie lubicie pływających "farfocli" to polecam przecedzić. Opierałam się na przepisie z www.jadlonomia.pl ale zmieniłam proporcje
Mania WypiekaniaRetro warzywa .. Książka wydana jest przez Wydawnictwo Samo Sedno .Autorami książki są dwaj panowie[ Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz]-blogerzy..prowadzą bloga Gotowanie z pasją
Moje domowe kucharzeniekilogramy? :) Jeśli kwestie kreacji i miejsca dzisiejszej imprezy macie już rozwiązane - pora zaplanować sylwestrowe drinki LAST MINUTE :) Wraz z firmą GLASMARK stworzyliśmy dla Was Księgę Koktajli - doskonałą ściągawkę na domowe przyjęcia! Aby przygotować się na sylwestrowe smakołyki - polecam Wam kilka drinków z grupy aperitif. Osobiście serwuj dziś włoskie #negroni, aby odczarować tą pochmurną, smutną aurę. Księgę znajdziecie pod TYM adresem(...)wodę gazowaną. Spróbujcie i dajcie znać, jak Was smakuje! Składniki: 40ml ginu 40ml Campari 40ml wermutu Ciociosan Bianco 30-50ml wody gazowanej pół plasterka pomarańczy kostki lodu Do dzieła: Wszystkie alkohole wlewamy bezpośrednio do niskiej szklanki z lodem, delikatnie mieszamy, wrzucamy plasterek pomarańczy i uzupełniamy wodą gazowaną. Voila
Spektrum Smakuprosty do wykonania. Serwowany prosto z zamrażarki da odetchnąć nawet w czasie najwyższych temperatur. Spróbujcie go teraz, a na pewno za kilka tygodni z jeszcze większą przyjemnością ponownie zrobicie domowy sorbet z kiwi. Składniki na sorbet z kiwi 4 kiwi 150 ml wody 150 g cukru sok z 1 cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia(...)cytryny oraz wodę z cukrem, dokładnie zmiksować. Przelać do naczynia, najlepiej płaskiego, aby sorbet szybciej się zamroził, wstawić do zamrażarki. Co godzinę przemieszać widelcem, żeby rozbijać tworzące się grudki lodu i nadać sorbetowi gładką konsystencję. Sorbet z kiwi przed podaniem dobrze jest zmiksować. Z podanych składników otrzymuje się około 600 ml owocowego sorbetu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sorbet z kiwi
niecodziennikparyPierwotnie miał być drink Żar tropików , ale w domowym barku zabrakło likieru, za to był syrop Blue Curacao :) I w ten oto magiczny sposób powstał nowy drink ala Litwa :) Dlaczego Litwa? A no dlatego, że swoimi barwami przypomina litewską flagę narodową :) Jest to typowo kobiecy drink – słodki i delikatny w smaku. Polecam na zbliżającego się Sylwestra :) Więcej inspiracji(...)kategorią: Alkohole (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drink ala Litwa – Składniki: 25 ml grenadiny 50 ml rumu 50 ml syropu Blue Curacao ok. 200 ml soku pomarańczowego 6 kostek lodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na drink ala Litwa: Do szklanki wrzucić 6 kostek lodu. Na dno wlać grenadinę. Następnie delikatnie po łyżce (po to by warstwy się nie wymieszały) wlewać
Kulinarne Przeboje. Później znalazłam w sobie nieco energii na ćwiczenia, po których z radością wkroczyłam do kuchni i zaczęłam robić ciasto. Efekty wyciągałam z piekarnika kwadrans po północy, a lody miksowałam do drugiej nad ranem, żeby na pewno miały odpowiednią konsystencję. C. wrócił do domu bladym świtem i wyraził zdumienie, że nie tylko jeszcze nie śpię, ale wykazuję(...)resztkę rabarbaru - została po tarcie, pokrojona w jakieś dziwne kawałki; szczerze mówiąc, nie myślałam, że nada się do czegokolwiek... Aż przypomniałam sobie o ciasteczkach, które widziałam na blogu Domowe wypieki. Prześliczne, zgrabne maleństwa, z niewielką ilością kwaśnych, rabarbarowych kawałeczków. Rewelacja! Przygotowuje się je dosyć szybko - u mnie czas się wydłużył przez chłodzenie ciasta, ale dzięki temu o wiele łatwiej
Pożeraczka, czyli raz adobrze„W tym roku zrobiłam go po raz pierwszy i wiem, że odtąd będzie obowiązkowo na każde święta. Pachnie obłędnie korzennymi przyprawami i jest przepyszny. Robi się
Wiem co jemsmak lata. Niektórym kojarzy się on wyłącznie z niezbyt smacznym, kwaskowym kompotem z dzieciństwa. Ale rabarbar jest wszechstronny i możemy go wykorzystać do przygotowania wielu pysznych wypieków, lemoniad czy lodów. Niedawno odkryłam, że wspaniale się komponuje z imbirem i odrobiną brązowego cukru, co daje bardzo orzeźwiające połączenie :) Przepis na bułeczki z rabarbarem, które dziś Wam pezentuję pochodzi z bloga(...)puszyste, nieprzesłodzone, ze słodkim waniliowym budyniem, orzeźwiającym rabarbarem z imbirem, a wszystko zwieńczone chrupiącą migdałową kruszonką :) Muszę też wspomnieć, że przy okazji robienia tych bułeczek pierwszy raz zrobiłam domowy budyń waniliowy. Jego smak mnie zachwycił. Niech się chowają wszystkie kupne budynie w proszku, od dziś jak budyń, to tylko domowy :) Składniki na 12 drożdżówek: 500 g ekologicznej mąki orkiszowej Symbio
Zawsze głodna!Domowa lemoniada to super alternatywa dla słodkich soków i gazowanych wód, które są dostępne w sklepach. Na zakończenie majówki u nas dzisiaj z rabarbarem.Składniki; 170 g cukru, skórka otarta z jednej cytryny, 350 g rabarbaru obranego i bardzo drobno pokrojonego, 2 gałązki mięty, 120 ml soku z cytryny, Wykonanie;Rabarbar pokrojony wrzucamy do rondla i zalewamy(...)wody. Zagotowujemy. Następnie gotujemy ok. 10 minut. Do gorącego rabarbaru dodajemy miętę. Studzimy.Przecedzamy. Następnie dodajemy sok z cytryny. Łączymy z 1 1/2 l wody. Podajemy z lodem i z plastrami cytryny...Smacznego /źródło Magazyn "Kuchnia
Anioły w kuchniMiały być rogaliki, powstały różne kształtne słodkie bułeczki z nadzieniem w środku. Nie mogłam się oprzeć, by nie zlepiać z nich różnych fantazyjnych kształtów
Zasmakuj KuchniLubicie wodę z sokiem? Ja przyznam, że nieszczególnie. Przeważnie piję wodę samą bo po słodkich napojach chce mi się pić jeszcze bardziej. Ale lubię czasami napić się domowej lemoniady czy kompotu owocowego. Przeważnie mam też w domu jakiś słodki syrop bo takie przydają się kiedy kogoś jednak na coś słodkiego do picia najdzie. Dobrze jeśli taki syrop, poza(...)przy przeziębieniu. Zima rozcieńczę go wodą albo posłodzę nim herbatkę i będzie nie tylko słodko, ale też pachnąco i zdrowo. A w letnie, gorące dni można podać wodę z lodem i świeżymi owocami - mimo, że bez cukru to obiecuję, że będzie smakować zarówno dorosłym jak i dzieciom. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaSpróbujecie? ;) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 230 g masła 3 jajka 1/3 szklanki letniego mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki suchych drożdży 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru perłowego Masło(...)odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 90 minut. Kiedy ciasto podwoi objętość wsypać do niego cukier perłowy i lekko wymieszać. Ciasto nabierać dużą łyżką lub gałkownicą do lodów, piec w gofrownicy na złoto-brązowy kolor. Smacznego
Domowa cukiernia EwyPikantna konfitura z naszej krajowej papryki, równie smacznej, co ta wygrzewająca się w słońcu Toskanii :). Dodatek do dań wytrawnych i deserów, do mięs, serów, wędlin, owoców lub lodów. Piękny, krwisto czerwony kolor, ożywiający i zachęcający do jedzenia. Za kilka złotych, przy niewielkich nakładach pracy wyczarujecie kilka słoiczków. Przygotowując ją w domu możecie wyregulować stopień pikanterii i słodyczy(...)Składniki: 6 czerwonych papryk,6 czerwonych papryczek chili,500 g cukru,200 g pomidorów konserwowych bez skóry (jedna puszka lub słoiczek),1,5 szklanki octu jabłkowego najlepiej domowego,30 g pektyny jabłkowo-cytrusowa (lub innego środka żelującego).Przygotowanie:Umyte papryki przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne z błonami, pokroić na mniejsze kawałki, zmiksować w blenderze razem z pomidorami
SzczyptaSmaQIdealna herbatka na upalne dni, których w najbliższym czasie ma być coraz więcej :) Wspaniale gasi pragnienie, słodzona miodem, czyli zdrowsza, z truskawkami, cytryną i aromatyczną miętą
Domowa cukiernia Ewymilion ( albo i więcej! ) razy wspominałam uwielbiam ( ale to uwielbiam! ) Rafaello. Rafaello jest to taki smakołyk, którym skutecznie można mnie przekupić :D hehehehe Czy to sklepowe , czy to swoje domowe ( o te! ) zajadam z ogromną przyjemnością. Zainspirowały mnie one do zrobienia obłędnego koktajlu , który jest idealnym pomysłem na upalne dni. Świetnie zastąpi kawałek ciacha i wspaniale orzeźwi. Delikatny, kremowy(...)wiórki kokosowe – 30 g * płatki migdałów – 30 g * wafelki kokosowe ( krajanki ) – 2 szt * cukier puder – 2 łyżki * sok z cytryny – 2 łyżki * kruszony lód SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kruszony lód miksujemy z mlekiem kokosowym, jogurtem, ciasteczkami i sokiem z cytryny. Dodajemy 3/4 podprażonych wiórków kokosowych oraz 3/4 płatków migdałów. Dosładzamy do smaku i jeszcze raz miksujemy. Podajemy
Ostra na Słodko