Gdzieś.. kiedyś.. ktoś.. mi ten przepis podyktował (może w pracy?). Znalazłam bazgroły na karteczce tworząc i porządkując swój przepiśnik / przepisownik :) od razu była okazja wypróbować, bo fasolka obrodziła. Najmniejszy słoiczek do razu został zjedzony celem sprawdzenia efektu końcowego :) a efekt jest warty polecenia! Składniki na 5,30 litra sałatki: 2 kg żółtej fasolki szparagowej 2 kg ogórków
Kolorowy Przepisownikjuż pisałam - dżemy i kompoty robiłam z myślą o Córeczce. Kompot ze śliwek ma dużo właściwości, między innymi reguluje pracę przewodu pokarmowego. Dla nas też będzie to miłe wspomnienie lata :) Składniki: śliwki węgierki cukier kryształ woda Sposób przygotowania: Przegotowujemy wodę. Odstawiamy do ostudzenia. Śliwki dokładnie myjemy, przepoławiamy i usuwamy pestkę. Wrzucamy do wyparzonych słoików do wysokości 7/8 słoika
Kolorowy Przepisownikpoczucie smaku (są rzeczy, które kiedyś jadłam, a teraz nie i odwrotnie), czy był tak niefortunnie przyrządzony, że mi nie podszedł (a przecież przygotowywała restauracja). Niedawno też koleżanka w pracy (jak to przeczyta będzie wiedziała, że o niej mowa;)) tłumaczyła mi, że do szpinaku można się przekonać, trzeba go tylko odpowiednio przyrządzić i przyprawić - nadal nie wierzyłam... I nie chciałam
Kolorowy Przepisownikstały punkt w moim "programie", bo wszyscy się nią zajadają :) smaki fajnie połączone, z kurczakową wkładką - sycąca i pożywna zarówno na przyjęcie jak i zwykłą kolację czy przekąskę do pracy :) Składniki: 1 duża pierś kurczaka sos słodko-kwaśny lub keczup (najlepiej pikantny) ogórki kiszone lub konserwowe (0,5 litrowy słoik) 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu kapusta pekińska
Kolorowy Przepisowniktrafiają wypróbowane przeze mnie przepisy, tym razem wpisałam choć jeszcze nie piekłam. Ale dlatego, że wiedziałam jaki jest pyszny - koleżanka (pozdrawiam jeśli to czyta:)) upiekła go na Wigilię do pracy i miałam tę przyjemność go jeść :) Składniki: 125 g masła 1 szklanka cukru (najlepiej brązowego) 2 łyżki miodu 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 łyżki powideł śliwkowych
Kolorowy Przepisownikbułeczek. Ile ich wyszło? Nie policzyłam :) ale sporo i bardzo szybko znikały, bo są naprawdę pyszne! Tak na ciepło jak i na zimno. Świetna propozycja na drugie śniadanie do pracy i szkoły lub na rodzinną wycieczkę czy piknik ;) P.s. Lepienie bułeczek jest troszkę pracochłonne, dlatego dla bardziej leniwych proponuję wycinać większe koła. Można też zlepić jak calzone :) Składniki: Ciasto
Kolorowy PrzepisownikPyszna i szybka sałatka na lekką kolację lub drugie śniadanie do pracy. Zamiast gotowych sosów możemy przygotować własny - minimalnie wydłuży to czas przygotowania. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 3 garści rukoli 1 duża papryka czerwona 8 pomidorków koktajlowych 2 torebki sosu francuskiego lub włoskiego 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody Sposób przygotowania: Sałatę lodową płuczemy i targamy liście
Kolorowy PrzepisownikŚwietna przekąska na przykład na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Może być też propozycją ciepłej kolacji. Dodam też uwagę, którą sama otrzymałam - można trochę więcej posolić podczas wykonania lub później, po upieczeniu przed zjedzeniem - jeśli ktoś lubi bardziej słone :) ja w ostatnim czasie używam coraz mniej soli, ponieważ moja 11-miesięczna Córeczka wszystko chce ze mną jeść :) zresztą - już
Kolorowy PrzepisownikKrokiety to teoretycznie pracochłonne danie. Teoretycznie, bo jak się dobrze rozplanuje pracę to będziemy się szybko cieszyć pysznym daniem! Dodatek ogórka kiszonego był bardzo trafiony :) Składniki: Naleśniki: 3 szkl. mąki 1 litr wody 2 jajka 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju Farsz: 1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego 1/4 kg pieczarek 2 cebule 1 jajko 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka
Kolorowy PrzepisownikCiastka owsiane to propozycja zdrowego śniadania do pracy czy szkoły. Można przygotować ciasto wieczorem i przechować w lodówce, a rano wstawić do piekarnika i zabrać ze sobą jeszcze ciepłe :) Zapewniam, że są bardzo syte i pożywne. Ja już po 2 byłam najedzona :) Składniki: 1,5 szkl. płatków owsianych górskich 3/4 szkl.mąki krupczatki 50 g masła 2 łyżki miodu
Kolorowy PrzepisownikPyszny, lekki jak piórko i błyskawiczny do przygotowania. Do zjedzenia w domu lub jako przekąska w pracy. Mało kalorii, dużo białka. Zamiast ziaren kawy można użyć np. migdałów ale jak dla mnie ziarna kawy są bezkonkurencyjne
Milion SmakówPyszna sałatka z grillowanymi warzywami i pomarańczą. Doskonała na kolację jak również jako przekąska do pracy. Pomysł zaczerpnięty z książki "Kuchnia włoska krok po kroku" wydawnictwa Jedność
Milion Smakówrodzaju pyszne, słodkie i lekkie - ciasteczka z masła orzechowego. Ja kupuję masło firmy Sante - bez sztucznych dodatków i cukru. Idealnie jako pożywana przekąska do pracy. Przechowywane w foliowym woreczku nie tracą świeżości przez wiele
Milion SmakówPotrzebujesz oryginalnego i efektownego dodatku do obiadu, który w dodatku nie będzie wymagał ogromnego nakładu pracy? Mamy coś dla ciebie - ciekawy pomysł na pieczonego ziemniaka, który umili niejeden posiłek
Milion Smakówoczywiście w dużej mierze zasługa szafranu, który, mimo że występuje tu w niewielkiej ilości, jest ważnym składnikiem tego przepisu. Jak każde dobre risotto również i to wymaga nieco pracy. Risotto należy mieszać przez cały czas gotowania i obserwować jego konsystencję - żeby nie było ani zbyt rzadkie ani zbyt gęste. Nie zrażajcie się jeżeli za pierwszym razem nie będzie idealne
Milion Smaków