Prace w kuchni trwały na dobre, gdy w domu pojawiło się wiaderko z jeżynami :) Szybki rzut oka do lodówki, mikser w rękę, a godzinkę później zajadaliśmy muffinki. Widok uśmiechniętych buź na zapowiedź deseru bezcenny ;) szklanka = 200 ml Składniki (na 20 muffin z dwóch łyżek ciasta): 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka
Weekendy w domu i ogrodzieucieranym cieście jogurtowym, które cieszy się niesłabnącym powodzeniem w moim otoczeniu, na myśl przyszedł mi właśnie jogurtowy sernik. Chwilę pomyślałam, wyjęłam, co było w lodówce i zabrałam się do pracy. W cieście, poza malinami, wylądowały również morele - kupiłam niedawno koszyczek bardzo dorodnych i dojrzałych, i zastanawiałam się, do czego by je tutaj wykorzystać. A czas uciekał! Pomyślałam więc, że razem
Pożeraczka, czyli raz adobrzePodobno istnieją ludzie, którzy kochają upały. Podobno niektórzy z nich kochają je bez względu na to, że mieszkają w mieście i codziennie chodzą do pracy. Cóż... Ja zdecydowanie do nich nie należę, dlatego wciąż szukam skutecznych sposobów na schłodzenie organizmu. Niezawodną metodą okazują się chłodniki, które i Wam przy tej pogodzie polecam. Mój dzisiejszy chłodnik jest naprawdę prosty - można zrobić
W SMAKwychodzi jak pierwowzór, tutaj nie musimy się niczym kierować, tylko świetnym i sprawdzonym przepisem :) Przepisy, autor zbierał w ciągu ostatnich 10 lat, w powstanie jej włożył bardzo dużo pracy. Podjął próbę ocalenia unikalnych receptur na podroby. W książce znajdziemy zarówno staropolskie przepisy, jak i te z najodleglejszych krańców świata. Pracował w restauracjach w Azji, Australii, jadł potrawy rdzennych aborygenów
Parowar Facetaurlop. Odpoczynek od dnia codziennego. Jednak mam dla Was optymistyczną wiadomość, że przepisy będą się pojawiać, ale to jeszcze sporo czasu. Zrobiłam smaczne naleśniki z jabłkami. Polecam Wam, bo pracy przy nich mało. Składniki: Ciasto 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki oliwy 2 szklanki mleka szczypta soli 2 duże jabłka 2 łyżki brązowego cukru sok z 1/2 cytryny olej
O kuchni z uczuciemjajecznica, ale za smak i ten "prestiż" jestem w stanie poświęcić im znaczniejszą uwagę. Omlet to bardzo często metoda sprawdzenia, czy kucharz nadaje się do swej pracy. W wielu książkach i filmach, jak i w życiu codziennym miałam styczność z czymś takim. Umiesz przyrządzić omlet - możemy pomyśleć, czy zostaniesz na dłużej. Nie umiesz? Wypadasz z gry. Może
W kuchni Karmel-itkiproduktów zdrowszymi zamiennikami. Placuszki najlepiej smakują na ciepło, prosto z patelni, jednak na zimno nadal są bardzo dobre i spokojnie można je wziąc ze sobą na wynos, np. do pracy. Składniki na 2 porcje (ok 8 placuszków): 125 g jogurtu naturalnego 1 jajko 1-2 łyżki miodu (można zastąpić syropem z agawy lub klonowym ew. stewią czy innym słodzidłem
Zawsze głodna!kolei... SER NA SERNIK Z WIADERKA Na rynku jest ich całe mnóstwo. Te sery nie trzeba już mielić, ponieważ zostały zmielone przez producenta (najczęściej trzykrotnie) Bez wątpienia ułatwiają nam pracę, ale czy z takiego twarogu można zrobić prawdziwy sernik? Wszystko zależy od jego składu. Jeśli znajdziemy w nim sztuczne dodatki, to absolutnie go nie kupujmy! Sernik może by i wyszedł
Nastoletnie WypiekaniePraca pochłania większość mojego czasu i nie bardzo mam czas na pieczenie czy gotowanie i pisanie tutaj. Postaram się pisac więcej tutaj, wstawiać różne ciasta, danie które zrobię bądź też spróbuję. ;) To ciasto, które dzisiaj Wam przedstawię często gości u nas w domu, na swięta Bożego Narodzenia i nie tylko, jest bardzo dobre i godne polecenia innym :) Ciasto: 2 szkl
Motylkowa KuchniaPlacek zrobiony dla brata do pracy na pożegnanie. Proste, szybkie i zapewne pyszne ;) Można spróbować zrobić to ciasto z innymi owocami (ułożyć na biszkopcie jak tutaj albo wmieszać w krem - też może dobrze smakować) Przepis: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl mąki 2 łyżki kakao 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Krem: 250g mascarpone
Motylkowa Kuchnialiście winogron (coś jak polskie gołąbki). Danie główne też dostaniemy, jednak nie należy się spodziewać zbytniego entuzjazmu ze strony kucharza, że w największy gorąc musi się wziąć do pracy. Dopiero wieczorem, kiedy upał zelżeje Kreteńczycy zasiadają do posiłku. Na stole znajdziemy: musakę - zapiekankę z ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa pod beszamelem zupę rybną pieczoną lub grillowaną doradę, krewetki, kalmary
W kuchni Katieproduktów, których na co dzień nie ma w ofercie. Można też spotkać produkty w lepszych cenach niż w standardowej ofercie. Tym razem zaczął się tydzień azjatycki, więc popędziłem po pracy na zakupy. W planach było sushi i jeszcze kilka innych azjatyckich dań, ale postanowiłem zacząć od sakiewek z papieru ryżowego z kurczakiem i warzywami. Bardzo podobne sakiewki, tylko
Parowar Facetapostaci mogłabym jeść bez opamiętania! Połączone z czerwoną cebulą, pomidorami i ostrą papryczką są po prostu pyszne. Pierwszy raz jadłam to danie w tureckiej knajpce tuż obok mojej pierwszej pracy. Jadłam je tak często, że bez trudu wyłapałam składniki i po jakimś czasie bakłażany w pomidorach na stałe zagościły na naszym stole. Podaję je z ryżem, który przed gotowaniem podsmażam
Kulinarne Inspiracjeprzepis ten pochodzi od mojej babci a może nawet i od prababci. Sprawdzają się doskonale podczas rodzinnych wypadów za miasto, niedzielnego śniadania czy jako przekąski w szkole lub pracy. Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt