Większość słodkości, które przygotowuję w mojej kuchni, to ciasta; zdecydowanie rzadziej desery, a małe, słodkie pralinki to już w ogóle rzadkość. Są dość praco- i czasochłonne, ale efekt wizualny i smakowy wynagradzają każdą poświęconą minutę. Dlaczego więc tak rzadko po nie sięgam? Nie wiem. Szczerze - często się nad tym zastanawiam, i nie umiem odpowiedzieć na to pytanie. Przecież lubię spędzać
Pożeraczka, czyli raz adobrzebananowo-orzechowe babeczki, gdy tylko skończy się sezon na truskawki (ambitna ja, chciałam przygotować dla Was przepis na sernik wegański z truskawkami na dwa tygodnie przed terminem oddania pracy magisterskiej – niestety skończyło się na wyjadaniu surowych truskawek prosto z miski). Jak wszystko w mojej kuchni, tak i te babeczki były dziełem przypadku. To był dzień, w którym
Fill The Bowlchrupiącą skórką i wspaniałym sosem. Każde jedno słowo się zgadza. Chociaż lista składników może wydawać się trochę długa, to prawie połowę stanowią przyprawy. Tak naprawdę niewiele tu trzeba. Mało pracy, a efekt rewelacyjny. Ciekawa jestem, czy Wam również będzie tak bardzo smakować. :) Kurczak z czosnkiem, chili i limonką i obłędnie chrupiącą skórką Składniki dla 4 osób: 6-8 udek kurczaka
Pełny talerzkupować placki tortilla skoro możemy sami je zrobić w domu. Nie wymagają dużo pracy i każdy sobie z nimi poradzi. A nawet jeśli macie obawy, że się nie uda to warto się zawziąć i spróbować. Przecież nie ma rzeczy niemożliwych. Tak więc dziś robimy swoje domowe tortille. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniLekkie, delikatne i orzeźwiające ciasto malinowe. Z niewielkim nakładem pracy jedynie trochę czasu potrzeba na schłodzenie i stężenie galaretek. Można zrobić z różnymi owocami i odpowiednio dopasować smak galaretki. Składniki: Biszkopt 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól szczypta Pianka 2 galaretki malinowe 700 ml wody
Ala piecze i gotujeZapowiadał się kolejny ogórkowy dzień, więc postanowiłam upiec ciastka do ewentualnego pogryzania podczas pracy. Ciastka są idealne na piknik, zieloną trawkę lub do zabrania dla dzieci na plac zabaw. Są lekko słodkie i kwaskowate w smaku dzięki niewielkiej ilości cukru i dodatkowi maślanki. Składniki (na 16 ciastek): 2 szklanki (po 250 ml) mąki pszennej typ 480 łyżeczka proszku do pieczenia
Weekendy w domu i ogrodziemogłam coś ugotować. Jednak musiał być to szybki obiad, bo sprzątanie czekało. A co można szybko zrobić i zjeść smacznie? Zapiekankę taką sycąca, smaczną i przy której jest pracy mało. Składniki: 400 g makaronu 1 podwójna pierś z kurczaka 3 łodygi selera naciowego 200 g pieczarek 1 duża kalarepa lub dwie małe 1 łyżka masła klarowanego 1 czerwona papryka
O kuchni z uczuciemskisiło się. Deszcz owszem, jest mile widziany. Nie trzeba podlewać i nie ma pokusy, żeby siedzieć w ogrodzie, człowiek może ogarniać ostatnie wyjazdowe sprawy. Ale ta temperatura? Żeby do pracy we flanelce w lipcu? Jakbym nie uwielbiała mojej nowej kraciastej koszuli rodem z amerykańskiej wsi, to w lipcu powinnam ją seksownie zawiązywać w pasie na wieczornym ognisku, a nie zapinać
les mirabellesPłatki jaglane z ricottą, brzoskwinią ufo Aa dzisiaj co jest? Może i połowa wakacji, ale i też ostatni dzień w pracy, zaczynam wakacje
More food, love and dreamslodu, które skutecznie odbierały mi apetyt. I tak przez lata byłam na nie obrażona. A niesłusznie. Do wyrobu domowych lodów wcale nie jest niezbędna maszynka do lodów. Owszem ułatwia pracę ale bez niej też możemy uruchomić mrożoną produkcje na skale domową. Jakąkolwiek recepturę przerabiamy trzeba pamiętać o mieszaniu lodowej masy. Ja robię to co pół godziny do czasu aż dobrze
Pyry na Gazpieguska albo kokosanki. Pyszne, pachnące kokosem, delikatne. Doskonałe do kubka kakao albo popołudniowej kawki. Są małe, na jeden gryz, więc można je zabrać na przegryzkę na spacer lub do pracy czy szkoły. Mniam, mniam :) SKŁADNIKI: 250 g wiórków kokosowych 60 g masła 150 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 białka 2 łyżki mleka w proszku szczypta soli WYKONANIE: Masło
Cakes By Kejtsmaczne? Pijałam smaczniejsze, ale to można podprawić pod swój gust, przyprawami i miodem lub innym syropem. Przepis dla ciekawskich. Ja tylko się przyznam, że często zabieram to smoothie do pracy zamiast kanapek, łatwiej mi wtedy przeżyć bez obiadu :) Składniki(334 kalorie): 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej lub filtrowanej 4 łyżki stołowe nasion Chia 1/2 szklanki naturalnego, beztłuszczowego jogurtu greckiego
Blondynka GotujeDziś była u mnie próba. Generalna będzie w Wigilię. Postanowiłam dziś zagnieść makaron i wyciąć z niego gwiazdki. Praca była żmudna, ale efekt przerósł moje oczekiwania. 2,5 szklanki mąki pół łyżeczki soli 2 duże jajka z tego zagniotłam makaron Podsuszyłam rozwałkowany placek i wycinałam gwiazdki. Kiedy trochę podeschły zagotowałam wodę z solą
AZgotuj!Można zjeść szybko i zdrowo. To moja propozycja lunchowa. Oczywiście bez czosnku, ten można dodać jeśli jesteś wyposażony w pracy w szczoteczkę do zębów i/ lub gumy ... albo jesteś sam w pokoju :) Opakowanie pomidorków 1 szt mozzarelli oliwa z oliwek sól bazylia pieprz grzanki Pomidorki umyj, przekrój na połówki, dodaj posiekaną bazylię z oliwą
AZgotuj!przygotowałam swoje mini paszteciki. Takie na jeden kęs. Z aromatem indyjskich przypraw. Upiekłam w formie na muffiny. Jem je nawet prosto z lodówki. Fajne też na lunch do pracy. 2 duże marchewki 1 pietruszka ok 15 cm pora szklanka soczewicy czerwonej cebula czerwona 2 jaja 1 łyżka przypraw garam masala oliwa z gorczycy
AZgotuj!