kapusta biała duszona... 203Składniki: kapusta biała 1 główka mniejsza, smalec 2 łyżki, kostka rosołowa 1 sztuka, warzywko 2 łyżeczki, woda 2 szklanki, cukier 1 łyżka, ocet 1/2 łyżeczki, pieprz
W Mojej Kuchni Lubię
w sosie szpinakowym pulpety drobiowe... 177Składniki: woda na wywar 2 litry, mielone z drobiu 70 dag, przyprawa do mielonego mięsa 1/2 opakowania, sól - do smaku, jajka 2 sztuki, bułka tarta
W Mojej Kuchni Lubię
sernik na zimno... 169Składniki: twaróg waniliowy 1 wiaderko 1 kg, żelatyna 1 opakowanie na 1 litr, woda gorąca 3/4 szklanki, kasza manna 3 łyżki, czekolada nadziewana 100 gram, herbatniki
W Mojej Kuchni Lubię
Chai mini serniczki z musem mango 277Te serniczki powstały trochę dlatego, że chciałam zużyć resztki kruchego ciasta, które mi się pokruszyło i trochę dlatego, że organizowałam imprezę w stylu orientalnym – i
Flymetothespoon
Prażona ciecierzyca po indyjsku – zdrowy zamiennik chipsów 168Uwielbiam ją. Kremową w hummusie, strzelająca między zębami w sałatkach, udająca słodki krem w miksie z czekoladą albo własnie taką – chrupiącą, otoczoną pysznymi przyprawami, dużo
Flymetothespoon
Frytki z piekarnika - moczone w wodzie wraz z dodatkiem cukru 192Jeżeli dbacie o linię i staracie się nie jeść smażonych dań to poniższy przepis przypadnie Wam do gustu. Frytki pieczone w piekarniku są miękkie w środku
Ugotować
Curry z pieczarkami i ciecierzycą 228Currrrrrrrrrrry me :) Lubicie kuchnię azjatycką? Jeżeli tak - ten przepis pokochacie! Idealnie kremowe curry, wyraziste i mega zdrowe. W ten zimowy wieczór przenieśmy się do gorrrącej
Czarnawisienka
domowy pasztet pieczony drobiowy z orzechami,żurawiną... 216Składniki: mielone z drobiu 1/2 kg, smalec 2 łyżki, bułka odciśnięta z wody 2 sztuki, cebula 1 sztuka, pieprz grubo mielony 1 łyżeczka, przyprawa do pasztetu
W Mojej Kuchni Lubię
policzki wieprzowe w sosie pikantnym... 245Składniki: policzki wieprzowe 1,3 kg, mąka pszenna 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa pikantna Prymat do grilla 1 opakowanie, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, kostka
W Mojej Kuchni Lubię
Tradycyjna baba ghanoush – dip z bakłażana 164Ostatnio zastanawiałam się, jaką kuchnię mogłabym uznać za swoją ulubioną. Myślałam o tajskiej i włoskiej, ale chyba najbardziej przemawia do mnie kuchnia bliskiego wschodu. Uwielbiam kumin
Flymetothespoon
Cynamonowe jabłka z prażonym kokosem 203Mega prosty i mega dobry deser. Idealny dla zapracowanych. Możecie użyć do niego dowolnych orzechów. U mnie płatki kokosowe, ale zarówno wiórki kokosowe, płatki migdała czy
Czarnawisienka
Drożdżowe bułeczki z jarmużem i orzechami (bez laktozy) 212Drożdżówki w wersji wytrawnej z niebanalnym nadzieniem, ponieważ do przygotowania farszu wykorzystałam zimowy superfood - jarmuż. Bułeczki dodatkowo obsypałam orzechami włoskimi. Są mięciutkie, puszyste, zakręcone inaczej niż
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone bataty z piekarnika 219Bataty - słodkie ziemniaki w ciekawy i smaczny sposób urozmaicają codzienne posiłki. To dużo zdrowsza wersja popularnych ziemniaków. Ponoć przewyższają je ilością składników odżywczych o 50%. Bataty
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ekspresowe mini pączki 225Castagnole al forno, czyli ekspresowe mini pączki to włoska wersja karnawałowych wypieków. Tradycyjnie powinno smażyć się je na głębokim oleju, a do ich przygotowania używa się
365 dni dookoła kuchni
Ciasteczka gryczane z bakaliami - bez cukru, glutenu i laktozy 238Całkiem niepozorne z wyglądu, żeby nie powiedzieć, że brzydkie, a kryją w sobie samo zdrowie. Idealne dla maluchów jako zdrowa przekąska i alternatywa dla sklepowych
Cynamonowe szczęście