dania z fileta - 500 przepisów (strona:21/34)

Pewnie i Wy zabieracie lub szykujecie jedzenie do pracy – oto kilka pomysłów na Lunchbox’y do pracy dla mojego męża. Nam

Popularne danie z mielonego mięsa, z dodatkiem papryki, kukurydzy i czerwonej fasoli - tym razem w wersji z kurczakiem.  Doprawione kolendrą, kminem rzymskim, chili i oregano. W mojej wersji również z gorzką czekoladą, szczyptą cynamonu i pomidorami. Podałam je z ugotowaną na sypko kaszą pęczak, kwaśną śmietaną , tartym serem i awokado.  Można przygotować wcześniej i odgrzewać. SKŁADNIKI(...)porcji 2 filety z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego np. kokosowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 gałązki natki pietruszki 1 mała czerwona papryka (oczyszczona z gniazd nasiennych) 1 mała marchewka (obrana i pokrojona na większe kawałki) 100 ml wytrawnego białego wina (można zastąpić bulionem lub wodą) 400 g (puszka) rozdrobnionych pomidorów/ polecam  cirio 100 ml gorącego bulionu

Kolejna odsłona nuggetsów:). Niektórzy twierdzą nawet, że najlepsza z dotychczasowych. Nie musimy kombinować tu z przyprawami, bo nuggetsy przybierają smak chipsów, u mnie paprykowy:). Nie polecam

dać według własnego uznania. Pulpeciki przygotowałam z mrożonego morszczuka, ale równie dobrze można je zrobić z innej ryby. Można je podać z ziemniakami, kaszą czy ryżem. Inspiracją do zrobienia pulpetów był przepis Jamiego, w wersji oryginalnej są z kalmarów i mrożonych krewetek, ja wolę jednak białą rybę :) W wersji bezglutenowej bułkę tartą należy zastąpić np. mąką z amarantusa. 4 filety

Witajcie.  Kolejny pomysł na obiad z użyciem makaronu i fileta z kurczaka! W smaku idealne, delikatne, z nutą curry! W sam raz na smaczny i szybki obiad ! Składniki: 1 połowa fileta z kurczaka 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 połowa cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 3/4 szklanki śmietany 30% 0,5 łyżeczki mąki pszennej(...)penne (rurki) Przygotowanie: Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w małe kawałki. Doprawimy przyprawą do kurczaka, odrobiną soli i pierzu i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Czosnek obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach lub przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy przyprawionego fileta, smażymy

Pyszna przystawka albo lekka kolacja.  Prosta i cudownie smaczna kompozycja moich ulubionych smaków:  sera pleśniowego, wędzonego łososia i sałaty.  Do tego lampka schłodzonego

Słoneczne i mocno pomidorowe danie z kurczakiem przygotowywane na patelni… Przenosimy się do pięknej Katalonii w Hiszpanii. 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 250 g warzyw na patelnię z ziołami i papryką 400 g pomidorów z puszki (krojonych) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 100 g ryżu Sól Pieprz Ostra czerwona papryka Bazylia(...)Czarne oliwki Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na plastry, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Obsmażamy na rozgrzanej patelni, zdejmujemy mięso na talerz. Cebulę obieramy i kroimy w kółka. Podsmażamy na patelni po mięsie, dodajemy mieszankę warzyw z papryką i ziołami, przeciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy pomidory, doprawiamy solą, pieprzem, ostrą czerwoną papryką i bazylią. Wszystko

Zawsze uwielbiałem kurczaka słodko-kwaśnego, ale rzadko kiedy mi się udawał lecz ten kurczak udał się po prostu idealnie nie za kwaśny i nie zbyt słodki

Składniki:1 pierś z kurczaka4 pieczarki1 łodyga selera naciowegomała cebulka1 jajko2 łyżki kaszy mannysól, pieprz1/2 opakowania makaronu kolanka Mamma MiaCebulę, pieczarki, seler umyć, oczyścić. Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błon i chrząstek, pokroić na kawałki.Warzywa i mięso wrzucić do blendera - zmiksować.Do mięsa dodać jajko, kaszę, doprawić do smaku - wymieszać.Na patelni rozgrzać olej. Przy pomocy(...)łyżki formować z masy małe pulpeciki, smażyć z obu stron na złoty kolor.Makaron Mamma Mia kolanka ugotować według przepisu na opakowaniu.Makaron podawać z pulpecikami drobiowymi. Dla urozmaicenia dania, można polać sosem serowo-musztardowym. Sos serowo-musztardowy1/2 serka topionego Lactima Blue Chees lub śmietankowego serka topionego innej firmy1 łyżka musztardy francuskiej - z całych ziarenCałość podgrzać, połączyć składniki.Sosem

Gotowe w : 0,5 h   Na dworze gorąco i duchota, a jeść trzeba! Dlatego postanowiłam zrobić pyszniutki paprykarz. Wystarczy kilka minut i można się zajadać

różne sposoby poczynając od klasycznych ziemniaków z masełkiem i koperkiem przez purre, ziemniaki pieczone, po faszerowane. Dzisiaj chciałyśmy zaprosić na ziemniaki, które szybko znikają z talerza i są świetnym daniem obiadowym. Wybieramy ziemniaki duże aby łatwo było je nafaszerować. Kompozycja farszu jest dowolna i możemy dodać wszystko to, co lubimy. Ziemniaki faszerowane indykiem z pieczarkami i żółtym serem SKŁADNIKI(...)filetu z indyka 4-5 pieczarek - kapelusze przyprawa do kurczaka 1-2 plastry żółtego ser sól szczypiorek PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach tak około 20 minut.  Filet kroimy w kostkę, pieczarki również, ser w paseczki.  Na patelni podsmażamy filet w przyprawie, dodajemy pieczarki i dusimy około 15 minut, ściągamy z ognia, przekładamy do miseczki

ryżowego (lub octu ryżowego) 1 łyżka oleju smakowego (czosnkowy, arachidowy) lub zwykłego 1 1/2 łyżeczki suszonego czosnku 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu Inne: 2 podwójne filety z piersi kurczaka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki zimnej wody gruby szczypiorek do posypania sezam do posypania makaron wonton (lub ryż jaśminowy) Potrzebny będzie jeden woreczek do pieczenia(...)Kurczaka wyjmij i niezbyt mocno porozrywaj wzdłuż włókien za pomocą dwóch widelców (stąd pulled chicken), przerzuć do gorącego sosu i lekko przemieszaj, żeby cały się w nim pokrył. Podawaj danie posypane grubo pociętym szczypiorkiem i uprażonym na suchej patelni sezamem. Serwuj z makaronem wonton lub ugotowanym na sypko ryżem jaśminowym. Smacznego!   Oryginalny przepis znajduje się na cudownym blogu

Troszkę odchudziłam tradycyjne gołąbki, zamieniłam na lżejsze mięso karkówkę oraz biały ryż na brązowy. I podałam bez żadnych ciężkich sosów. Bardzo nam smakowały. To dobry pomysł