dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:253/571)

Frittata mediterranea po mojemu 118

Gorące plaże z miałkim złocistym piaskiem, skrzące się na tafli wody kryształy...Turkus bezkresny turkus, powiew słonego wiatru, który smakuje zawsze wytrawnie. Wchodzisz do zimnej i orzeźwiającej wody i co czujesz? Jak wszystko co Cię otacza , powoli zaczyna znikać. Piasek pod stopami jest delikatny, maleńkie rybki bezskutecznie próbują Cię łaskotać po łydkach... Nie ma jeszcze nikogo na plaży, jest wszakże(...)Każdego dnia. Otwierasz przepadzistą torbo-lodówkę i wyciągasz portapranzo, potocznie u nas zwane lunch-box-em. Co w nim króluje? W moim zazwyczaj na zimno, bo inaczej się nie da- rozpychała się frittata mediterranea. Tworzona na tysiące sposobów, z tego co się miało pod ręką, ważne aby przy spożywaniu, była zimna , a i robiła się szybciuśko! Składniki 4 jaja

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto z lekkim kremem 329

szkl cukru 1/3 szkl mąki 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 500 g twarogu z wiaderka 2 śnieżki w proszku 1 szkl mleka zimnego 2 galaretki w proszku(ja dałam brzoskwiniowe) 1/2 szkl wiórków kokosowych masło i bułka tarta do formy Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Gdy piana będzie sztywna,dadajemy partiami cukier i ubijamy(...)tartą,boki zostawiamy suche),wyrównujemy.Wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy ciasto przez ok. 30 minut do tzw.suchego patyczka.Po tym czasie wyjmujemy delikatnie jeszcze gorące ciasto na ściereczkę i odstawiamy do wystudzenia. Zagotowujemy 1/2 l wody i rozpuszczamy w niej obie galaretki.Odstawiamy do wystudzenia.Gdy galaretki zaczną tężęć zabieramy się za robienie masy.Do miski wlewamy zimne

słodkie i nie tylko historie kulinarne
MAKARON Z SZYNKĄ I PIECZARKAMI NA GORĄCO 220

Danie dietetyczne mające tylko 411 kcal. porcja.Coż może być lepszego niż makaron z pieczarkami:).  Przepis na jedną osobę, ale kto nie musi trzymać diety może zrobić na więcej osób podwajając porcje składników!. 0.5 szkl.ugotowanego makaronu (65 g.) 1 łyżeczka oliwy z oliwek ( 5 g.) kilkanaście małych pieczarek ( 120g.) 2 dymki (40g) 0.5 szkl.wywaru warzywnego (100ml.) 1 łyżka(...)startego sera żółtego light(30g) Szczypta oregano  ************************************************* Pieczarki płuczemy,obieramy,kroimy lub ścieramy na tarce,smażymy na oliwie wraz z posiekaną dymką,dodać szynkę pokrojoną w paski,zalać gorącym wywarem warzywnym i dusić ,dodać przyprawy i załatwić koncentratem pomidorowym.Ugotować makaron al' dente,wyłożyć na talerz,polać sosem i posypać startym serem ,który nam się ładnie roztopi.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Śniadaniowe gniazdo z jajem sadzonym 151

najlepsze , czyli , jajko , kiełbaska , ketchup i ser . Nic więcej pisać o tym nie trzeba , chyba tylko to ,że oczywiście jest to ulubiona potrawa śniadaniowa moich chłopaków . Co do tego dania są zgodni , a to już niemały sukces Składniki : 4 czerstwe bułki 4 jajka 4 plastry kiełbasy szynkowej lub szynki 4 plastry, żółtego sera ketchup szczypiorek do dekoracji odrobina(...)bułki wrzucamy wiórki masła . Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 C na około 7 minut ( wtedy mamy jajka z lejącym żółtkiem ) . Każde gniazdo , dekorujemy szczypiorkiem i podajemy na gorąco . Smacznego Post Śniadaniowe gniazdo z jajem sadzonym pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Łosoś pieczony na pomidorach 155

Łosoś pieczony na pomidorach to danie wykwintne. Jednocześnie szalenie proste i szybkie. Jeżeli będziecie chcieli to możecie przygotować większy kawałek ryby np na obiad. Jeżeli zdecydujecie się na mniejsze kawałki podajcie je jako przystawkę. Do przygotowania łososia na pomidorach potrzebujemy: pomidory malinowe (lub inna aromatyczna, delikatna odmiana) kawałki łososia (mniej więcej wielkości plastrów pomidora) gęstą śmietanę (np creme fraiche(...)nich układamy łososia posmarowanego creme fraiche. Na wierzchu układamy drobno pokrojoną białą część pora. Zapiekamy w nagrzanym do 160 – 170 stopni piekarniku przez ok 15 minut. Podajemy gorące. Smacznego! ps. możecie piec zarówno pod przykryciem

Szybko Tanio Smacznie
Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem 191

kaszy gryczanej 1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę 250 ml bulionu szczypiorek opcjonalnie: chili, sos sojowy Przyznam się szczerze, że na to danie zwróciłam uwagę ze względu na nazwę - jest super! :) Ale później okazało się, że jest również rewelacyjnie proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Polecam na szybki obiad. Przygotować większą patelnię i podsmażyć(...)dodać do pora. Co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty. Na koniec wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Opcjonalnie można doprawić sosem sojowym. Źródło

Świat Domowej Kuchni
LASAGNE - pyszna, a kalorie mam w nosie! 186

roztopi, to dodaję mąkę. Gdy masło wchłonie mąkę, to dolewam mleko. Mieszam rózgą, wtedy nie powstają grudki (sprawdzone). Gdy zaczyna sos gęstnieć, dodaję kostkę rosołową rozpuszczoną w połowie szklanki gorącej wody - i już przyprawiać nie trzeba. Chyba, że ktoś woli bardziej słone czy pikantne. Dla mnie w sam raz. Sos beszamelowy gotowy! Sos pomidorowy: cebulę i czosnek obieramy, kroimy(...)więc na tyle dzielę makaron, sosy i starty ser) - najpierw makaron, na to sos beszamelowy, potem sos mięsno-pomidorowy i ser. Każda warstwa tak samo, na koniec sera można dać więcej.   Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. I gotowe

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Sos koperkowy 233

bazie bulionu lub na zimno na bazie jogurtu. Wersja nie ciepło najlepiej pasuje do rybki, jajek czy różnych kotlecików natomiast wersja na zimno jest idealna do sałatek, surówek oraz dań z grilla. SOS KOPERKOWY NA ZIMNO składniki: 200 g jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki posiekanego koperku sól ziołowa do smaku Do miseczki przełożyć majonez(...)drobiowego lub warzywnego 3 kopiste łyżki posiekanego koperku 5 łyżek śmietany 18 % 2 płaskie łyżki mąki pszennej Do garnuszka wlać bulion. Dodać posiekany koperek i zagotować. Śmietanę zahartować odrobiną gorącego wywaru z garnuszka. Następnie dodać mąkę i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Potem wlać do garnuszka. Sos zagotować. Po przestudzeniu sos jeszcze nieco zgęstnieje, jeśli sos będzie za rzadki

Monia miesza i gotuje
Tuńczyk z grillowany sosem szafranowym 172

Bardzo ciekawy smak tuńczyka, szybko się go przygotowuje. Nie wymaga specjalnych umiejętności, trzeba tylko bardzo krótko go smażyć. Z sosem szafranowym to było coś pysznego. Mięso

Kuchnia Pokoleń
Tagliatelle szpinakowe z chorizo, kaparami i pomidorami w sosie serowym 165

Danie szybkie do zrobienia, 20 minut i gotowe! Składniki: 300 g makaronu tagliatelle (użyłam szpinakowego) 1 laska kiełbasy chorizo (lub innej cienkiej kiełbasy dojrzewającej lub salami) 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 100 g sera Lazur (lub innego z niebieską pleśnią) 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 2 łyżki kaparów 1 ząbek czosnku Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić(...)pokrojone w kostkę. Zalać 2/3 szklanki wody i chwilę gotować. Wlać śmietankę i gotować do rozpuszczenia sera. Pod koniec dodać odsączone kapary. Sosem zalać makaron i dokładnie wymieszać. Podawać gorące

Czerwień i błękit
Kurczak z warzywami w agarze 135

Znane wszystkim danie, ale czy smakuje też wszystkim ? Agar jest niewyczuwalny, dzięki temu każdy składnik galarety zachował "swój" smak. Składniki 500 g filetów z piersi kurczaka włoszczyzna 2 marchewki 1 cebula 1 brokuł mała puszka groszku mała puszka kukurydzy pół czerwonej papryki listek laurowy sól 15 g agar agar 5 ziaren pieprzu     Przygotowanie   Włoszczyznę, cebulę(...)mniej więcej 15 minutach do wywaru włożyłem opłukane i sprawione piersi, gotowałem jeszcze ok. 20 minut. Mięso i warzywa wyjąłem z garnka, wywar przecedziłem, połączyłem z agarem rozpuszczonym w gorącej wodzie. Kurczak pokroiłem w plastry, marchewki na kawałki, paprykę w kostkę, brokuł podzieliłem na różyczki. Groszek i kukurydzę osączyłem z zalewy. Wszystkie składniki ułożyłem warstwami. Zalałem tężejącą galaretą. Wstawiłem

R'n'G Kitchen
Kotlety sojowe w pomidorowym sosie 124

  Przepis dla osób lubiących soję :)  Składniki: 100 g kotlety sojowe 2 cebule 2 łyżki przecieru pomidorowego vegeta, sól, pieprz do smaku olej do smażenia

Darcia w kuchni
Trójmiasto po trosze - Gdańsk 156

było. Zaczynamy od gęstej zupy musztardowej. Generalnie danie w porządku, dobrze przyprawione, zagęszczone najprawdopodobniej zmiksowanymi ziemniakami, aczkolwiek musztarda przyzwoicie ożywiła smak tej zupy. W oczekiwaniu na dania główne dostajemy specjalność restauracji – napój ogórkowy. Można by rzec, że orzeźwiający ten napój głównie ze względu na sporą zawartość pieprzu w połączeniu z octem. Niemniej jednak sporo świeżego kopru(...)wykonanie jak wszędzie). Sam placek lipnie gumiasty i dziwnie wysuszony w środku… Największą porażką okazały się pierogi z mięsem. O i ile można  w ogóle nazwać to danie pierogami z mięsem, to chyba pokusiłbym się o nazwę: ciasto do pierogów i ups, niechcący maznąłem papką mięsną w środku. Ciasto strasznie twarde, tradycyjnie niedosolone, mięso bez smaku mięsa

Right Behind The Kitchen
Zapiekanka z bułki paryskiej z kurczakiem 310

pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sos: 4 jajka 1 szklanka mleka 2% 15 dag sera mozzarella w bloku sól do smaku pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej Wykonanie dania: Filet z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, tak samo umytego pora. Na patelni rozgrzewamy masło z oliwą, wrzucamy mięso, oprószamy suszoną natką pietruszki, przesmażamy 3 minuty, po czym(...)mlekiem doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową, wrzucamy starty na tarce ser mozzarella, sosem zalewamy zapiekankę. Wkładamy do nagrzanego do 190*c piekarnika, zapiekamy 20 minut, podajemy gorącą po wyjęciu z pieca. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon

Proponowane wyszukiwania